Scino
シノ
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鮮度抜群の愛媛の食材を生かしたイタリア料理
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篠永シェフが生産地をめぐり厳選した、 愛媛の素晴らしい食材をイタリア料理の技法で昇華。 全11品で構成しております。 ※仕入れ状況によって内容は変わります
篠永シェフが生産地をめぐり厳選した、 愛媛の素晴らしい食材をイタリア料理の技法で昇華。 全9品で構成しております。 ※仕入れ状況によって内容は変わります
篠永シェフが生産地をめぐり厳選した、 愛媛の素晴らしい食材をイタリア料理の技法で昇華。 全11品で構成しております。 ※仕入れ状況によって内容は変わります
篠永シェフが生産地をめぐり厳選した、 愛媛の素晴らしい食材をイタリア料理の技法で昇華。 全9品で構成しております。 ※仕入れ状況によって内容は変わります
愛媛県のいま美味しい魚介を贅沢に使った 海の幸の特別コース 篠永シェフのスペシャリテ『魚介のグワゼット』をメインに愛媛県の旬の魚介をご堪能くださいませ。 全11品にて構成しております。 ※仕入れ状況によって内容は変わります
愛媛県のいま美味しい魚介を贅沢に使った 海の幸の特別コース 篠永シェフのスペシャリテ『魚介のグワゼット』をメインに愛媛県の旬の魚介をご堪能くださいませ。 全11品にて構成しております。 ※仕入れ状況によって内容は変わります
約７0㏄×6杯
約30㏄×６杯
約70㏄×7杯
約30㏄×7杯
グラス シャンパーニュ作り手と味にこだわった、希少で風雅なものご用意いたします。3,630円～
グラス ワイン白・赤・ロゼ・甘口 計10種以上お客様のお好みや料理との相性をソムリエとご相談くださいませ。2,640円～
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