バーウェルズ・ストーン・ファイア・グリル

ピクルス根菜、キャンディベーコン、赤ワインガストリック、トリュフオイル

ビートリコッタ、アルグラ、レモンオイル、ザクロモラセス

赤玉ねぎ、ニンニク、白ワイン、バター、パセリ、グリルバゲット

濃厚クリーム、カニの卵、シェリー

サザンアイオリ

カクテルソース、レモン

ベーコン、レモン、コンフィガーリック、バター

クレームフレーシュ、チャイブ、トマト、ブリニ

ベーコンラルドン、ピクルスオクラ、チェリートマト、ブルーチーズドレッシング

ロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、クルトン、自家製シーザードレッシング

ウイスキーでポーチしたリンゴ、クリスピープロシュート、アーモンド、ピクルスオニオン、マリネした山羊のチーズ、ケインビネグレット

当店のベストセラーのステーキ。プレートまたは横隔膜から来ており、このステーキは風味豊かで、美しい霜降りがあり、信じられないほど柔らかいです。

この貴重なカットはテンダーロインから来ており、非常に脂肪が少なく、マイルドな風味があります

ショートロインからカットされたこのステーキは、豊かなサシがあり、心地よい柔らかさがあります

ステーキ愛好者のためのステーキで、このカットは脂肪がよく入っており、風味豊かで非常に柔らかいです

45日間ドライエイジされたこのステーキは、きのこやうま味の風味があり、非常に柔らかいです

60日間ドライエイジ。ブルーチーズとマッシュルームの風味があり、非常に柔らかい

ブラックアンガスは日本の「天皇の品種」と交配されています。このリッチなステーキは、当店で最も霜降りの多いステーキで、驚くべき柔らかさを持っています。

マッシュルームリゾット、パルミジャーノ・レッジャーノ、煮込みジュース、チャイブ

シェフのお気に入りの地元の魚、エアルーム・ジミー・レッド・コーン・グリッツ、季節の野菜、ヴィンコットと共に提供

マンチーニ・ブカティーニパスタ、赤玉ねぎ、シェリークリームソース

ファッロ、ローストした虹色のニンジン、パースニップピューレ

コーンブレッドストルーゼル、マスカルポーネアイスクリーム、キャラメルソース

バニラウェハース。マセレーテッドベリー

マシュマロ、ハニーローストピーナッツ、ベンネウエハース、チョコレートソース、バタースコッチソース

バニラビーンクリーム、バナナパストリークリーム、ローストパイナップル、キャンディペカン

ピクルスした根菜、キャンディベーコン、赤ワインガストリック、トリュフオイル

赤玉ねぎ、ニンニク、白ワイン、バター、パセリ、グリルバゲット

ヘビークリーム、カニの卵、シェリー

サザンアイオリ

カクテルソース、レモン

ベーコン、レモン、コンフィガーリック、バター

クレームフレーシュ、チャイブ、トマト、ブリニ

ベーコンラルドン、ピクルドオクラ、チェリートマト、ブルーチーズドレッシング

ロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、クルトン、ハウスシーザードレッシング

シェフのお気に入りの季節の食材を使ったサラダ

バーベルの700度の石で提供されます

当店のベストセラーのステーキ。プレートまたは横隔膜から来ており、このステーキは風味豊かで、美しい霜降りがあり、信じられないほど柔らかいです。

この貴重なカットはテンダーロインから来ており、非常に脂肪が少なく、穏やかな風味があります

ショートロインからカットされたこのステーキは、豊かなマーブリングがあり、心地よい柔らかさです

ステーキ愛好者のためのステーキで、このカットは脂肪がよく入っており、風味豊かで非常に柔らかいです

45日間ドライエイジされたこのステーキは、きのこやうま味の風味があり、非常に柔らかいです

ドライエイジ60日。ブルーチーズとマッシュルームの風味があり、非常に柔らかい

ブラックアンガスは日本の「天皇の品種」と交配されています。このリッチなステーキは、私たちの最も霜降りのステーキであり、驚くべき柔らかさを持っています

マッシュルームリゾット、パルミジャーノ・レッジャーノ、ブレイジングジュース、チャイブ

シェフのお気に入りの地元の魚、エアルームジミーレッドコーングリッツ、季節の野菜、ビンコットと共に提供

マンチーニブカティーニパスタ、赤玉ねぎ、シェリークリームソース

ファロ、ローストした虹色のニンジン、パースニップピューレ

ローストホワイトチョコレートソース、アップルバター、ライスシリアルチュイル、イタリアンメレンゲ

バニラウェハース。マセレーテッドベリー

マシュマロ、ハニーローストピーナッツ、ベンネウエハース、チョコレートソース、バタースコッチソース

バニラビーンクランチクリーム、バナナペーストクリーム、ローストパイナップル、キャンディピーカン

ピクルス根菜、キャンディベーコン、赤ワインガストリック、トリュフオイル

赤玉ねぎ、ニンニク、白ワイン、バター、パセリ、グリルバゲット

ヘビークリーム、カニの卵、シェリー

サザンアイオリ

カクテルソース、レモン

ベーコン、レモン、コンフィガーリック、バター

クレームフレーシュ、チャイブ、トマト、ブリニ

ベーコンラルドン、ピクルスオクラ、チェリートマト、ブルーチーズドレッシング

ロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、クルトン、ハウスシーザードレッシング

シェフのお気に入りの季節の食材を使ったサラダ

バーベルの700度の石で提供されます

当店のベストセラーのステーキ。プレートまたは横隔膜から来ており、このステーキは風味豊かで、美しい霜降りがあり、信じられないほど柔らかいです。

この貴重なカットはテンダーロインから来ており、非常に脂肪が少なく、穏やかな風味があります

ショートロインからカットされたこのステーキは、リッチなマーブリングがあり、心地よい柔らかさです

ステーキ愛好者のためのステーキで、このカットは脂肪がよく入っており、風味豊かで非常に柔らかいです

45日間ドライエイジされたこのステーキは、きのこやうま味の風味があり、非常に柔らかいです

ドライエイジ60日。ブルーチーズとマッシュルームの風味があり、非常に柔らかい

ブラックアンガスは日本の「天皇の品種」と交配されています。このリッチなステーキは、私たちの最も霜降りのステーキであり、驚くべき柔らかさを持っています

マッシュルームリゾット、パルミジャーノ・レッジャーノ、ブレイジングジュース、チャイブ

シェフのお気に入りの地元の魚、エアルームジミーレッドコーングリッツ、季節の野菜、ビンコットと共に提供

マンチーニブカティーニパスタ、赤玉ねぎ、シェリークリームソース

ファロ、ローストした虹色のニンジン、パースニップピューレ

ローストホワイトチョコレートソース、アップルバター、ライスシリアルチュイル、イタリアンメレンゲ

バニラウェハース。マセレーテッドベリー

マシュマロ、ハニーローストピーナッツ、ベンネウエハース、チョコレートソース、バタースコッチソース

バニラビーンズシャンティイクリーム、バナナペストリークリーム、ローストパイナップル、キャンディペカン