やきとり松岡

紀州備長炭で絶妙な火入れで焼く地鶏のおまかせコースです。 焼鳥だけでなく鶏料理の「一品」をはじめ、「旬の野菜」の炭焼きなど "全20品前後" のお料理を心ゆくまでご堪能頂けるコースとなっております。 当店の串は、希少部位の内臓も含む全ての串を ”黒さつま鶏「黒王」 “ を使用しております。一般の地鶏は80日〜100日飼育のところ、「黒王」は最高の大自然の恵みある環境の中で ”150日間” という長期で、時間をかけて大切に丁重に育成されている地鶏です。 そんな自慢の黒さつま鶏黒王を当店やきとり松岡でお楽しみください。