麺匠の心つくし つるとんたん 宗右衛門町店

[宮崎県]黒麹の醸す旨さはトロリとした甘味、キリッとした後切れがあります。

[宮崎県]大甕仕込みによる深い味わいと、低温蒸留による豊潤でやさしい味わいが特徴です。

[鹿児島県]特殊な濾過方法によって、淡麗さの中に芳醇な味わいも潜むやさしくまろやかな味わい。

[鹿児島県]日本酒と同じ黄麹を使用したフルーティな香りで、女性にもおすすめです。

[鹿児島県]芋に肩を並べるほど濃厚でまるいコクと旨味、やわらかい含み味を引き出した味わい。

[鹿児島県]じっくり丁寧に醸された焼酎をかめ壺に貯蔵し熟成させた麦焼酎です。

[兵庫県]水よし、米よし、清酒発祥の地、伊丹郷にうまれた名酒です。・グラス…500円・1合…780円

[兵庫県]独自の惣花酵母で造りあげた、甘・酸・辛・苦・渋の五味が調和しています。・グラス…700円・1合…980円

[佐賀県]爽やかで華やかな香り。佐賀県の地酒らしい骨格のある「芳醇淡麗」タイプです。・グラス…700円・1合…980円

[和歌山県]お食事の始まりから最後までお愉しみいただける旨味のあるやさしい口当たりの大吟醸。・グラス…980円・1合…1,380円

[佐賀県]米の旨味とふくらみが口の中にやわらかく広がり、肴の旨味を引き出してくれます。・グラス…700円・1合…980円

[新潟県]やわらかな口当たりと淡麗な味わい。八海山を代表するお酒です。・グラス…700円・1合…980円

[兵庫県]ほのかな甘味とほどよい酸味。さわやかな泡が心地よい、スパークリング清酒です。

[イタリア]新鮮な果実の香り、繊細でフルーティな味わい、スタイリッシュな辛口です。・フルボトル…3,800円

[フランス]いきいきとした香りにトーストや花のニュアンス、爽やかな余韻が持続します。・ハーフボトル…6,500円・フルボトル…12,000円

[チリ]パイナップルやバナナなどのトロピカル系フルーツの複雑なアロマがあり、フレッシュな味わいが続きます。・グラス…680円・フルボトル…3,800円

[チリ]フレッシュベリー系の甘味で華やかな果実味があり、しっかりとしたボディながら濃厚すぎずお料理に最適です。・グラス…680円・ボトル…3,800円

韓国を代表するブランド E-DON マッコリです。料理との相性は抜群です。

当店のおうどんは、全てあげたちのうどんをお召し上がりいただいております。通しあげ細麺もございますので、ご注文の際にお申し付けくださいませ。おうどんは、一ツ半、二ツとお気軽にお申し付けくださいませ。（三ツ玉迄、別途料金は頂戴いたしません。）

全てのおうどんを+180円でつるとんたんロカボうどんに変更いただけます。糖質を抑えて食物繊維豊富なおうどんです。

きつね、天扶良、しゃぶ肉、玉子とじ・・・。豪華なおうどん。

甘辛く煮た、やわらかな薄揚げ。大阪の味。

肉の旨味と野菜の甘味。深い味わいのおうどん。

梅の酸味が出汁に染み渡ります。あっさりとした一品です。

絶妙な火加減から生まれる玉子の口当たり。奥の深いおうどんです。

シンプルな味わい。定番のおいしさをどうぞ・・・。

旨味あふれる、人気のおうどん。たっぷりの牛肉が味の決め手です。

揚げたての天扶良を別盛りで・・・。定番のおいしさをお愉しみください。

小海老と野菜のかき揚げ。揚げたてのおいしさをどうぞ・・・。

天扶良、カレー、山かけ・・・。人気のおいしさをお愉しみください。

たっぷりの野菜と豚肉。白湯仕立てのおうどん。

但馬味鶏鶏本来のおいしさをお愉しみください。

出汁に染み渡る脂かすの旨味。お愉しみいただきたいおいしさです。

やわらかなしゃぶ肉をたっぷりと・・・。贅沢なおうどんです。

厚切りベーコンの旨味と濃厚なクリームの味わい。

煮込んだ牛すじとコンニャクの旨味がたっぷり。クセになるおいしさです。

定番のおいしさ。揚げたての天扶良と釜あげのおうどん。

麺本来のおいしさをお愉しみください。

海老天扶良、しゃぶ肉、かつ・・・。贅沢なおうどん。

鍋仕立て、熱々のおいしさ。新線なもつの旨味をお愉しみください。

上質の牛肉がたっぷり、旨味あふれるおうどん。

揚げたての天扶良と麺本来のおいしさ、天ざる。

麺にからまる深い味わい。絶品のおいしさ。

海老、鶏肉、明太子、貝柱、クリームを存分にご堪能ください。

鴨肉と鴨つくね、二種の味わいをお愉しみください。

揚げたて天扶良を別添えで・・・。山芋との相性も、絶妙です。

麺にからむ玉子の味わい。ファンの多いおうどんです。

喉ごしと香り。麺本来を味わう定番のざる。

合わせ味噌の深い味わい。海老天も入って、具沢山。

グツグツ熱々のおいしさ。出汁の旨味もお愉しみください。

おろしたての山芋をたっぷりと・・・。わさびの風味でお召し上がりください。

創業以来、変わらないルーの味わい。伝統のおいしさをお愉しみください。

ジューシーなかつと濃厚なルーの味わい。人気の定番です。

クリームと相性の良い海老の風味。味わい深いおうどん。

甘辛く煮込んだ牛すじとコンニャク。カレーの旨味が深まります。

さっぱりとしたすだちの風味。さわやかなおうどん。

濃厚クリームと鶏肉との相性をお愉しみください。

明太子の旨味がクリームに拡がるおうどん。

明太子の風味と餡かけのなめらかな口当たり。人気のおうどん。

新鮮な旬の味わい。

海老やサーモン、蒸し鶏をたっぷりの野菜と共に細かくカットした新感覚のサラダ。カットされたおうどんの食感もお愉しみください。

1人前 880円揚げたてをお召し上がりください。

特製たれに付け込んだ竜田揚げ。香ばしい味わいをお愉しみください。

追加1個　100円

サーモンと明太子のタルタル仕立て・ハーフサイズ 650円

2貫 480円5貫 980円10貫 1980円

2貫 480円5貫 980円10貫 1980円

ハーフサイズ 480円

ハーフサイズ 480円

ハーフサイズ 430円

ハーフサイズ 480円

●うどん一汁付

●うどん一汁付

●うどん一汁付

●うどん一汁付