ローズマリーズ・イースト・レストラン

カステルヴェトラーノ、フェンネル、オレンジ

ロースト野菜、松の実、アグロドルチェ

クルトン、くるみ、パルミジャーノ

ヤギのチーズ、ディル、アグロドールチェオニオン、スパイスピスタチオ

青ねぎクリーム

ホットハニー、レモン、ミント

カリカリのアーティチョーク、バーニャカウダ、レモン、ミント

プロセッコガーリッククリームクリスピーシポリーニオニオン

ローズマリー、海塩

フォカッチャ、ホイップリコッタ、ハチミツ、黒トリュフ

春のエンドウ豆のペースト、バジルペーストにプロシュートを追加 +10

ガッローニ、24ヶ月

リコッタ、パルミジャーノ、ロビオラ・ボジーナ

パルマハム、ソプレッサータ、モルタデッラ、フォカッチャ

パルマハム、パルミジャーノ、リコッタ、ソプレッサータ、オニオンマーマレード、自家製ジャルディネーラ、フォカッチャ

トラパニ風アーモンドペースト、ポテト、グレモラータ

ポイントジュディスのカラマリ、ガーリックアイオリ、レモン

白ワイン、フェンネルのコンフィ、フォカッチャ

エクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、フレスノチリ、シチリアンパン粉

ポモドーロ、ブッラータ、バジルピューレ、フレスノチリ、松の実、パルミジャーノ

自家製ソーセージ、ブロッコリーニ、フレスノチリ、パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月

ラムラグー、イングリッシュピー、カプリーノ

赤エビ、香草、ローストトマト

アルティウスの白い子牛ボロネーゼ

トマト、モッツァレラ、バジル

モッツァレラ、タレッジオ、クリームパルミジャーノ、黒胡椒

トマト、モッツァレラ、ブッラータ、バジル

白ワインとレモンクリームのモッツァレラ、パルミジャーノ

スナップエンドウ、ミント、ベーコン、カプリーノ

トマト、トーストしたチリオイル、モッツァレラソプレッサータ、バジル、ハチミツ

ガーデンハーブ、エクストラバージンオリーブオイルレモン、パルミジャーノ・レッジャーノ

ジェムレタス、ケイパーシーザードレッシング パングラッタート

トスカーナケール、リンゴ、ブリュッセルスプラウトターメリックドレッシング、パルミジャーノ

エスカロール、オリーブ、ドライトマト、アーティチョーク、クリスピーチックピー、リコッタサラータ、アーモンド

牛肉と豚肉、ポモドーロ、グリルしたフォカッチャ

エスカロール、ボルロッティビーンズ、ピクルスオニオン、グレモラータ、クリスピーケール

ワイルドアルグラ、マスタードアイオリ

焦げた青ねぎのサルサベルデ、海塩

ショートリブブレンド、ゴルゴンゾーラ赤玉ねぎマルメラータ、ローズマリーフライ、クリスピーベーコン追加 $3

テキーラ、アマレット、ブラッドオレンジ、ライム

ガダン・アグリコロ・ジン、リモンチェッロ、マイヤーレモン

パトロン レポサド、アヴェルナ

ジン、カルパノ・ビアンコ、コッキ・ローザ

グレーゴース、ボンベイサファイア、コッキドライベルモット、メレッティ1870アペリティーボ

カペレッティ、フリッツァンテ、オレンジピール、ローズマリー

ココナッツで洗ったエンジェルズ・エンヴィ・バーボン、カンパリ、コッキ・ドポ・テアトロ

バカルディ、マティーニフィエロ、チノラマンゴーエスプレッソ、ライム

エスポロン・レポサド、ロゼンビッター、ノニーノ・イタリクス、レモン、チリソルトリム

テッレ・ディ・ライ、ヴァルドッビアーデネ、ヴェネト、2023

カ・デル・ボスコ、ロンバルディア、NV

ラ・バッタリョーラ、エミリア・ロマーニャ、2023

コルテ ビアンカ、ロンバルディア、2017年

サンタ・テレサ、シチリア、NV

アロイス、ファランギーナ、カンパニア、2023

ジャコポのワイン、フリウリ、2022年

ラ・スタッファ、カステッリ・ディ・ジェージ・スーペリオーレ、マルケ、2023

スカルボロ、フリウリ、2022

ティベリオ、アブルッツォ、2023

ナルデッロ、ヴェネト、2023

フォンド・インデンツァ、モノポリオ・サンニコラ、フリウリ、2023

サンタ・キアラのコロンバイオ、セルバビッキア、トスカーナ、2023

クラウス・レンチュ、アイヒェルベルク、南チロル、2021年

カンティーネ・バルベーラ、メンフィ、ティティヴィティ、シチリア、2022

ラ・コロンベラ、コッリ・トルトネージ、ピエモンテ、2022

ル・ピュピーユ、トスカーナ、2023

パッハー・ホフ、アルト・アディジェ、2022

ドンナ・パルマ、カンパニア、2023

テヌータ・ブレスキ、リヴィエラ・リグレ・ディ・ポネンテ、リグーリア、2022

カパッチョの農園、アヴェリーノ、カンパニア、2023年

パッソピシャーロ、コントラーダPC、シチリア、2021年

マルティネッティ、ピエモンテ、2023

スッラウ、ガッルーラ、サルデーニャ、2023

ラ キヴァ、ヴァッレ・ダオスタ、NV

テヌータ・スコット、カンパニア、2022

テヌータ J. ホフスタッター、アルト・アディジェ、2022

メラーノ、イタリア（オンタップ）

フレッシュコーストIPA、ブルックリン、NY（オンタップ）

ヴェネト、イタリア

アメリカンペールエール、ナポリ、イタリア

よく得られたピルスナー、ブロンクス、ニューヨーク

サイダー、ハドソンバレー、ニューヨーク

アップサイドドーンノンアルコールラガー、ミルフォード、コネチカット

リビングジュースによる

セイロンブラックまたはハイビスカス

ブルーベリーコンポート、ホイップクリーム

ダークチョコレートケーキ、バターミルクホイップクリーム、オリーブオイル、マルドンソルト

ヌテラクリーム

オリーブオイル、マルドンソルト

チョコレート、バニラ、アマレットクランチのジェラート、または季節のソルベ

エクストラショット +1

アールグレイ、イングリッシュブレックファースト、玄米茶カモミール、ミント

ブラエダ、ピエモンテ、2022

ブラエダ、ピエモンテ、2022

マルマンティコ、トスカーナ、2016

カ・ロジェラ、ルガーナ、2015

テキーラ、アマレット、ブラッドオレンジ、ライム

ガダン・アグリコロ・ジン、リモンチェッロ、マイヤーレモン

パトロン レポサド、アヴェルナ

ジン、カルパーノビアンコ、コッキローザ

グレーグースまたはボンベイサファイア、コッキドライヴェルモット、メレッティ1870アペリティーボ

カッペレッティ、フリッツァンテ、オレンジピール、ローズマリー

ココナッツで洗ったエンジェルズエンヴィバーボン、カンパリ、コッキドポテアトロ

バカルディ、マティーニフィエロ、チノラマンゴエスプレッソ、ライム

エスポロン レポサド、ローゼンビッター、ノニーノ イタリクス、レモン、チリソルト リム

テッレ・ディ・ライ、ヴァルドッビアデーネ、ヴェネト、2023

カ・デル・ボスコ、ロンバルディア、NV

ラ バッタリョーラ、エミリア・ロマーニャ、2023

コルテ ビアンカ、ロンバルディア、2017

サンタ テレサ, シチリア, NV

アロイス、ファランギーナ、カンパニア、2023

ジャコポのワイン、フリウリ、2022

ラ スタッファ、カステッリ ディ ジェージ スペリオーレ、マルケ、2023

スカルボロ、フリウリ、2022

ティベリオ、アブルッツォ、2023

ナルデッロ、ヴェネト、2023

フォンド インデンツァ, モノポリオ サンニコラ, フリウリ, 2023

イル コロンバイオ ディ サンタ キアラ, セルバビッキア, トスカーナ, 2023

クラウス・レンチ, アイヒルベルク, 南チロル, 2021

カンティーネ バルベラ, メンフィ, ティティビティ, シチリア, 2022

ラ・コロンベラ、コッリ・トルトネージ、ピエモンテ、2022

ル プピーレ、トスカーナ、2023

パッハー・ホフ、アルト・アディジェ、2022

ドンナ・パルマ、カンパニア、2023

テヌータ・ブレスキ、リヴィエラ・リグーレ・ディ・ポネンテ、リグーリア、2022

カパッチョのテヌータ、アヴェリーノ、カンパニア、2023

パッソピシャーロ、コントラーダPC、シチリア、2021

マルティネッティ、ピエモンテ、2023

スッラウ, ガッルーラ, サルデーニャ, 2023

ラ キバ, ヴァッレ ダオスタ, NV

テヌータ スクオット, カンパニア, 2022

テヌータ J. ホフスタッター、アルト・アディジェ、2022

メラーノ、イタリア（オンタップ）

フレッシュコーストIPA、ブルックリン、ニューヨーク（オンタップ）

ヴェネト、イタリア

アメリカンペールエール、ナポリ、イタリア

よく得られたピルスナー、ブロンクス、ニューヨーク

サイダー、ハドソンバレー、ニューヨーク

アップサイドドーンノンアルコールラガー、ミルフォード、コネチカット

リビングジュースによる

セイロンブラックまたはハイビスカス

カステルヴェトラーノ、フェンネル、オレンジ

ローストした野菜、松の実、アグロドルチェ

クルトン、くるみ、パルミジャーノ

ヤギのチーズ、ディル、アグロドールチェオニオン、スパイスピスタチオ

グリーンオニオンクレマ

ホットハニー、レモン、ミント

クリスピーアーティチョーク、バーニャカウダ、レモン、ミント

プロセッコガーリッククリーム、クリスピーチポリーニオニオン、レモン

ローズマリー、海塩

フォカッチャ、ホイップリコッタ、ハチミツ、黒トリュフ

春のエンドウ豆、バジルペースト、プロシュート追加 +10

ガッローニ、24ヶ月

ポイントジュディスのカラマリ、ガーリックアイオリ、レモン

パルマハム、パルミジャーノ、モルタデッラ リコッタ、ソプレッサータ、ジャルディニエーラ、フォカッチャ

ガーデンハーブ、エクストラバージンオリーブオイル、レモン、パルミジャーノ レッジャーノ

ジェムレタス、シーザードレッシング、パングラッタート

トスカーナケール、リンゴ、ブリュッセル、ターメリックドレッシング、パルミジャーノ

エスカロール、オリーブ、サンドライドトマト、アーティチョーク、クリスピーチックピー、リコッタサラータ、アーモンド

アルグラ、焦げたチポリーニオニオン、9年熟成バルサミコ、パルミジャーノ

トマト、モッツァレラ、バジル

モッツァレラ、タレッジオ、クリーム、パルミジャーノ、黒胡椒

トマト、モッツァレラ、ブッラータ、バジル

白ワイン レモンクリーム、モッツァレラ、パルミジャーノ

シュガースナップピー、ミント、ベーコン、カプリーノ

エクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、フレスノチリ、シチリアンパン粉

ポモドーロ、ブッラータ、バジルピューレ、フレスノチリ、松の実、パルミジャーノ

自家製ソーセージ、ブロッコリーレーブ、フレスノチリ、パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月

ラムラグー、イングリッシュピー、カプリーノ

アルティウジの白い子牛ボロネーゼ

スクランブルエッグ、トマト、バジル、ブッラータ、アルグラ、松の実、グリルフォカッチャ

牛肉、豚肉、ポモドーロ、グリルしたフォカッチャ、3つまたは5つの選択

エスカロール、ボルロッティビーンズ、ピクルドオニオングレモラータ、クリスピーケール

ワイルドアルグラ、マスタードアイオリ

ショートリブブレンド、ゴルゴンゾーラ、赤玉ねぎマーマレード、ローズマリーフライ

カステルヴェトラーノ、フェンネル、オレンジ

ロースト野菜、松の実、アグロドルチェ

クルトン、くるみ、パルミジャーノ

ヤギのチーズ、ディル、アグロドールチェオニオン、スパイスピスタチオ

ネギクリーム

ホットハニー、レモン、ミント

カリカリのアーティチョーク、バーニャカウダレモン、ミント

プロセッコガーリッククリームクリスピーチポリーニオニオン

ローズマリー、海塩

フォカッチャ、ホイップリコッタ、ハチミツ、黒トリュフ

春のエンドウ豆ペースト、バジルペースト プロシュート追加 +10

ガッローニ、24ヶ月

リコッタ、パルミジャーノ、ロビオラ ボジーナ

パルマのプロシュート、ソプレッサータ、モルタデッラ、フォカッチャ

パルマハム、パルミジャーノ、リコッタ、ソプレッサータ、オニオンマーマレード、ハウスメイドジャルディネーラ、フォカッチャ

トラパニーズアーモンドペスト、ポテト、グレモラータ

ポイントジュディスのカラマリ、ガーリックアイオリ、レモン

白ワイン、フェンネルコンフィ、フォカッチャ

エクストラバージンオリーブオイル、ガーリックフレスノチリ、シチリアンブレッドクラム

ポモドーロ、ブッラータ、バジルピューレ、フレスノチリ、松の実、パルミジャーノ

自家製ソーセージ、ブロッコリーレーブ、フレスノチリ、パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月

ラムラグー、イングリッシュピー、カプリーノ

赤エビ、香草、ローストトマト

アルティウジの白い子牛ボロネーゼ

トマト、モッツァレラ、バジル

モッツァレラ、タレッジオ、クリームパルミジャーノ、黒胡椒

トマト、モッツァレラ、ブッラータ、バジル

白ワイン レモンクリーム モッツァレラ、パルミジャーノ

シュガースナップピー、ミント、ベーコン、カプリーノ

トマト、トーストしたチリオイル、モッツァレラソプレッサータ、バジル、ハニー

ガーデンハーブ、エクストラバージンオリーブオイルレモン、パルミジャーノレッジャーノ

ジェムレタス、ケイパーシーザードレッシング、パングラッタート

トスカーナケール、リンゴ、ブリュッセルターメリックドレッシング、パルミジャーノ

エスカロール、オリーブ、サンドライドトマト、アーティチョーククリスピーチックピーズ、リコッタサラータ、アーモンド

牛肉、豚肉、ポモドーロ、グリルフォカッチャ

エスカロール、ボルロッティビーンズ、ピクルドオニオン、グレモラータ、クリスピーケール

ワイルドアルグラ、マスタードアイオリ

焦げた青ねぎのサルサベルデ、海塩

ショートリブブレンド、ゴルゴンゾーラ赤玉ねぎマーマレード、ローズマリーフライ、クリスピーベーコン追加 $3

ブルーベリーコンポート、ホイップクリーム

ダークチョコレートケーキ、バターミルクホイップクリーム、オリーブオイル、マルドンソルト

ヌテラクリーム

オリーブオイル、マルドンソルト

チョコレート、バニラ、アマレットクランチジェラート、または季節のソルベ

エクストラショット +1

アールグレイ、イングリッシュブレックファスト、玄米茶カモミール、ミント

ブラエダ、ピエモンテ、2022

ブラエダ、ピエモンテ、2022

マルマンティコ、トスカーナ、2016

カ・ロジェラ、ルガーナ、2015