バリタリア

今日の入荷をチェック！

梨、杏、桃

チョコレート、ストロベリー＆バニラ

パッションフルーツ、ミントの葉、新鮮なレモン、レモンティー

ライチを潰したもの、ミントの葉、新鮮なオレンジスライス、ピーチティー

ダブルエスプレッソ＆バニラアイスクリーム

エスプレッソ＆1/2ショットのグラッパ

ジン、レモンジュース＆マーマレード

ウォッカ、トマトジュース、粗挽き黒胡椒、タバスコ、ウスターソース、レモン、塩、ピクルス玉ねぎ＆オリーブ

プロセッコ＆ピーチネクター

アブソリュートウォッカ、カリュア、砂糖シロップ＆ダブルエスプレッソ

ダブルエスプレッソ、バニラビーンアイスクリーム＆フランジェリコ

白ワイン、唐辛子、ニンニク、サフランブロス、トーストしたサワードウ

ポルチーニとモッツァレラで詰めたおにぎり、マッシュルームラグー＆ペコリーノ

チリ、チェリートマト、レモン、バター＆トーストしたサワードウ

新鮮なトマト、フィオーリ・ディ・ラッテ、粘着性のあるバルサミック、バジルの葉、黒オリーブのクランブル＆エクストラバージンオリーブオイル

カリカリに揚げたほうれん草とリコッタチーズのラビオリ、アラビアータソース、ピクルスチリ、パルメザン

焼き茄子のディップ、バジルオイル、ニンニク、パセリ

ピクルス、プロシュート、トーストしたサワードウ

バジルオイルとローズマリーソルト

熟成肉、チーズ、自家製オリーブ、焼き野菜、ピクルス、クロスティーニ

トマト、玉ねぎ、バジルオイル、バルサミコを焼いたサワードウブレッドにのせた料理

サンマルツァーノトマト、フィオーリ・ディ・ラッテ、バジル

キングプローン、ベビーカラマリ、にんにく、唐辛子、フィオーリ・ディ・ラッテ、チェリートマト、ルッコラ

スパイシーサラミ、マッシュルーム、ハム、黒オリーブ、サンマルツァーノトマト、フィオーリ・ディ・ラッテ

プロシュート、サンマルツァーノトマト、フィオーリ・ディ・ラッテ、ルッコラ

エビ、ムール貝、イカ、アサリ、ベビーカラマリ、アンチョビ、ケッパー、サンマルツァーノトマト、フィオーリ・ディ・ラッテ

パンチェッタ、ポテト、ゴルゴンゾーラ、フィオーリ・ディ・ラッテ

スパイシーサラミ、豚ソーセージ、鶏肉、パンチェッタ、フィオーリ・ディ・ラッテ

ローストチキン、玉ねぎ、パプリカ、パンチェッタ、サンマルツァーノトマト、フィオーリ・ディ・ラッテ

自家製の唐辛子、ホットサラミ、サンマルツァーノトマト＆フィオーリ・ディ・ラッテ

エビ、黒ムール貝、イカ、アサリ、ニンニク、少しの唐辛子、チェリートマト、オリーブオイル

自家製のグノッキ、豚肉とフェンネルソーセージ、サフラン、玉ねぎ、クリーム＆ペコリーノチーズ

刻んだヘーゼルナッツとバジルのペスト、グラーナ・パダーノ、エクストラバージンオリーブオイル

新鮮なパスタパッケリ、クリーミーなローズソース、地元のトローラーキングプローン、パセリ、ズッキーニ

新鮮なハマグリ、唐辛子、トマト、ニンニク、パセリ＆エクストラバージンオリーブオイル

新鮮なパスタ、煮込んだ牛肉のラグー、パルメザンチーズ

唐辛子、パンチェッタ、ナポリソース、ニンニク、ペコリーノチーズ

新鮮なパスタ、鶏肉、パンチェッタ、キノコ、エンドウ豆、白ワインクリームソース

パンチェッタ、玉ねぎ、ニンニク、軽いクリーミーなソースに卵を加えた料理（伝統的にはクリームを使用しないが、この料理ではクリームが加えられています）

伝統的な方法で層になった煮込みビーフシンラグー

豚とフェンネルソーセージ、マッシュルーム、茶色のバター、セージ、ペコリーノ

ナス、キノコ、オリーブ、パプリカ、ペスト

鶏肉のパン粉焼き、ルッコラ、干しトマト、ガーリックアイオリ、プロボローネ

ルーケット、プロボローネ、新鮮なトマト

ルッコラ、アーティチョーク、フィオーリ・ディ・ラッテ

温められたハウスオリーブのミックス

ポルチーニとモッツァレラで詰められたおにぎり、マッシュルームラグー＆ペコリーノ

サクサクのディープフライドほうれん草とリコッタチーズのラビオリ、サルサ・アラビアータ、ピクルドチリ＆パルメザン

唐辛子、カボチャ、オリーブ、チェリートマト、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル

刻んだヘーゼルナッツとバジルのペスト、グラーナ・パダーノ

新鮮なパスタ、様々なキノコ、タイム、軽いクリーミーなソースで

焼きかぼちゃ、リコッタ、ほうれん草、カリカリセージの葉、フィオーリ・ディ・ラッテ

サンマルツァーノトマト、フィオーリ・ディ・ラッテ、バジル

ナス、キノコ、玉ねぎ、パプリカ、オリーブ、サンマルツァーノトマト、フィオーリディラッテ

エクストラバージンオリーブオイルベース、マッシュルーム、ゴルゴンゾーラキャラメリゼオニオン、アーティチョーク＆グラーナ・パドーノ

北部の川で飼育された子牛、白ワイン、キノコ、玉ねぎ、ニンニクを使った軽やかなクリームソースにブロッコリーとポテトを添えて

自家製の鶏フィレをセージの葉とプロシュートで包み、ブロッコリーとポテトと一緒にパンジュースで提供します

コノンデール山脈産の300gリブフィレステーキ、ブラックトリュフ＆マッシュルームソース

チョコレートチェリーソース、チョコレートクランブル、ヘーゼルナッツ、バニラジェラート

ダブルエスプレッソ、バニラビーンジェラート、リキュール

バニラジェラート入りのヌテラで満たされた折りたたまれたフラットブレッド

エスプレッソコーヒー、リキュール、サボイアルディビスケット、マスカルポーネ、チョコレートの層

シュガー＆シナモンでコーティングされたドーナツに、ヌテラとチョコレートソースが詰められたものに少し似ています

バニラビーンジェラート / チョコレートジェラート

モッツァレラ、ハム、チキン、スパイシーサラミ＆ベーコン

ハム、モッツァレラ

モッツァレラ（サラミは少し辛い）

ボロネーゼとモッツァレラチーズ入り

ダブルエスプレッソ＆バニラビーンアイスクリーム

ダブルエスプレッソ、フランジェリコ＆バニラビーンアイスクリーム

エスプレッソ＆1/2ショットのグラッパ

ダブルエスプレッソ＆ベイリーズ

今日の入手可能なものを見てください！

レモンまたはピーチ

ホワイト、ブラック＆バニラ

プロセッコ、エルダーフラワー、リコール43、シトラス、リンゴ＆ブルーベリー

カンパリ、チンザーノ・ロッソ、コアントロー、キャンティ＆シナモンスティック、各種フルーツ

コアントロ、チンザーノビアンコ、ピンクモスカート、柑橘類、ソーダ水、ミント＆キュウリ

イチゴ、柑橘類、キュウリ、ミント、ジンジャーエール＆レモネード

カンパリ、ジン＆チンザノ・ロッソ

カンパリ、チンザノ・ロッソ＆ソーダウォーター

バレルで熟成させたアペロール、カンパリ＆リモンチェッロにパッションフルーツ、シトラスフルーツ、スパークリングブラッドオレンジを加えたカクテル

アペロール、プロセッコ、ソーダウォーター

プロセッコ＆ピーチネクター

ヴィラマッサリモンチェッロ、新鮮なバジルの葉、シトラス＆トニック

プロセッコ、新鮮なミント＆エルダーフラワー、レモン＆ソーダウォーター

カンパリ、プロセッコ、ソーダウォーター

新鮮な苺とバジルの葉を潰し、シャンボール、グランマニエ、クランベリージュースを加えたカクテル

ミドリ、トリプルセック、レモンジュース、およびキャンディーシロップ

アブソルートウォッカ、ライチ、黒砂糖＆新鮮なライム

ヴィラマッサリモンチェッロ、リコール43、バニラビーン＆レモンジュース

シャンボール、ウォッカ、レモン＆ライムジュース、砂糖シロップ＆クランベリージュース

アブソリュートウォッカ、リコール43＆ダブルエスプレッソ

アマレットリキュールと甘酸っぱいミックスの一滴。

ボンベイジン、ミントの葉と柑橘類、そして少しの砂糖シロップ

ベイリーズ、ウォッカ、バニラビーンアイスクリーム、牛乳＆ダークチョコレートソース