シングルカット・ビアスミス
SingleCut Beersmiths QNS
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25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
11/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
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カジュアルなバーおつまみが楽しめるクラフトビール醸造所タップルーム
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とうもろこし、豆、トマト、玉ねぎ、チーズ、ピクルドハラペーニョ、パクチー、ネギ。プロテインの選択肢(マッシュルーム、チキン、カルニタス)を1つ追加してください
炒めたマッシュルームの盛り合わせ、ピクルスした赤玉ねぎ、サルサ・ヴェルデ、シラントロ、セロリの葉
スロークックした鶏肉、トマト、玉ねぎ、ケソ・フレスコ、サルサ・ヴェルデ、そしてコリアンダー
スロークックポークのカルニータ、トマト、玉ねぎ、ケソフレスコ、サルサベルデ、コリアンダー
The olfactory is working overtime, noting the distinct sweet citrus, delicate flowery herbal and complex citrus spice aromas and flavors of this lager. Smooth soft light malt, finishes very dry and clean with an orange zest bitterness. Perhaps our ultimate patio brew.
私たちは熱を持っています - そして唯一の治療法は、豊かでクリーミーで、少し甘いスタウトです。ロースト麦芽ベースの上に座り、巨大なココアの注入が一晩中揺れ動くでしょう。
セッションIPAの再定義。オレンジの皮、松の樹脂、熱帯ルプリンの美しさが、はるかに大きなIPAと簡単に競り合う。しっかりとした、柔らかい麦芽ボディが、ホップの攻撃を補完するが、邪魔にならない。より重い(I)IPAのプッシュ、重量、攻撃が欲しいが、明日も生産的である必要があるときに - 私たちの最も誇らしい業績の1つ。
PNW / Aussieブレンドで味蕾が出血する直前までホップを回転させます。超スムースなモルトベース、松樹樹脂、明るいタンジェリンとパイナップルのホップの風味と香り。 105 IBUの「ハーフスタック」は相対的な用語です - 私たちが言うように、「ホップが強すぎる場合、あなたは年を取りすぎています!」
「キム」シリーズのオリジナル - さわやかな酸味とハイビスカスの風味が特徴で、美しいピンク色のビールです。 ブラックカラントも加えられ、相補的な深いフルーツの風味と香りを提供します。 小麦モルトは甘く乾燥したテンプレートを提供し、最後に、当社のラガー酵母を使用して、優れたクリーンで乾燥した仕上がりに仕上げます。
日本のある猫が、私たちがJ-U-I-C-YなIPAを作ることを提案しました。だから、私たちは荷物を詰め込んで、パックホースを使って実現しました!柔らかく生地のようで、わずかに酸味のある麦芽の下には、明るい柑橘類、丸い熱帯フルーツ、そして穏やかな松樹樹脂のホップの香りがあり、これからくる波のようなフレーバーを強調しています。
遠くの野原を越えた先には、トロピカル/明るい柑橘/穏やかな松と滑らかでやさしく軽い甘い麦芽がある、あなたを家に連れて行くでしょう。
微妙さが美しい。この新しい年間を通して利用可能なピルスナーは、ニュージーランド、チェコ、PNWのホップと最高級のヨーロッパ産モルトを組み合わせて醸造されています。細部にこだわり、洗練され、さっぱりと乾燥しています。
IPAが私たちビアスミスのお気に入りの子供である理由はたくさんの新しいホップ品種が毎年利用可能になっており、私たちはこれらの選択肢を探し求めて素晴らしいオリジナルのルプリン表現を探していることを愛しています。JS IIPAは、この新しい花のさまざまな品種だけを使用して、私たちのトレードマークである熱帯の石果/明るい柑橘類/濡れた樹脂プロファイルにユニークなアプローチを提供するために醸造されています。
The olfactory is working overtime, noting the distinct sweet citrus, delicate flowery herbal and complex citrus spice aromas and flavors of this lager. Smooth soft light malt, finishes very dry and clean with an orange zest bitterness. Perhaps our ultimate patio brew.
みんな!: 大きなふさふさのひげを育てよう;(複数の数字を挿入)個のピアスをつけよう;スリーブ;PNWのホップとモルトの態度を持つエールを飲もう;そして髪をマホガニー色に染めよう。
私たちは熱を持っています - そして唯一の治療法は、豊かでクリーミーで、少し甘いスタウトです。ロースト麦芽ベースの上に座り、巨大なココアの注入が一晩中揺れ動くでしょう。
セッションIPAの再定義。オレンジの皮、松の樹脂、熱帯ルプリンの美しさが、非常に大きなIPAに匹敵するほどあり、ホップの攻撃と相まって、実質的に豊かで柔らかい麦芽ボディがありますが、ホップの攻撃を妨げることはありません。より重い(I)IPAのプッシュ、重量、攻撃が必要ですが、明日生産的である必要があるとき-私たちの最も誇らしい業績の1つ。
これまでに作られた最大のビールで、偉大な磁場で作られました。 メガチョコレート、ロースト、バニラ、コーヒーの超複雑な豊かさが、驚くほど滑らかなモンスターのブリューに詰まっています。
PNW / Aussieブレンドで味蕾が出血する直前までホップを強化します。超スムースなモルトベース、松樹樹脂、明るいタンジェリンとパイナップルのホップの風味と香り。 105 IBUの「ハーフスタック」は相対的な用語です - 私たちが言うように、「ホップが強すぎる場合、あなたは年を取りすぎています!」
微妙さが美しい。この新しい年間を通じて利用可能なピルスナーは、ニュージーランド、チェコ、PNWのホップと最高級のヨーロッパ産モルトを組み合わせて醸造されています。細部にこだわり、洗練され、さっぱりと乾燥しています。
この豊かで丸みを帯びたDDH IIPAに深く潜ってみてください。愛されるIs This The Real Life?に触発されたものです。ピーチネクターと綿菓子の香りに溺れ、みかんとピーチジュースの味わいを深く楽しんでください。長く柔らかなフィニッシュと穏やかな乾いた苦味で仕上げられています。ショーを見ているだけでいいですよ。
甘くて酸っぱい味が完璧に調和したワイルドエールで、当社のサワー酵母株と数多くのラクト酸注入を使用し、アプリコットをたっぷり追加しました。
2つの異なるブレット菌で発酵させたKIMの別々のバッチをブレンドし、ラズベリーと混ぜ合わせました。酸味があり、さわやかでおいしいです。
シンプルな麦芽ビルを取り、6ヶ月間ブレット系の酵母で発酵させ、その後ジューシーで美味しいパイナップルで仕上げました。
滑らかで非常に豊かで複雑。 焙煎、バニラ、ウイスキー、オーク、シェリー、チョコレートがすべて組み合わさり、人類の未来を築きます。
このIIPAのプレミアには、山々が空から現れます:まっすぐな杏子+ダンクネス+柑橘の甘さ。トリプルドライホップ。独自のオレゴンハチミツを使用して、追加の次元を加えました。この醸造はあなたを完全に魅了するでしょう。
メガホップのブリューとスタウトで舌を破壊していない方々のために、繊細で柔らかいピルスナーの素晴らしい巧妙さをまだ感じることができる方々に、最新のラガーをお届けします。発酵ホップの追加による穏やかなハーブ/フルーツの風味が、このブリューをとても気に入っています。
このような巨大な醸造物は、真夜中のバンドがホテルの部屋を荒らすように、あなたの味覚を破壊することが期待されるかもしれません。しかし、このIIIPAは滑らかで柔らかく、155 IBUでも非常に洗練されています!ストーンフルーツ/熱帯/ダンク、明るいシトラスなどが、クリーンなモルトのキャンバスの上で存在感を示します。ファーストクラスで飲んでいるであろうものです。
NIKE(そう、あのNIKE)とのコラボレーションで、NYCマラソンに参加するすべてのアスリートを称えるセッションIPAを作りました。この信じられない成就のための真のご褒美 - マイルズは、主に遅いホップで作られているため、超なめらかです(したがって、このビールのIBUは26.2です、そこで私たちがやったことを見てください)。また、私たちが作成した独自のホップオイルを使用して、ダブルドライホップされています。この最新のバッチはボストンマラソンを称えるために醸造され、ビーンタウン全体で利用可能です。
だれがダブルドライホッピングを好まないでしょうか?特に、豊かなストーンフルーツとダンクの純粋で簡単な組み合わせで知られる新しいホップ品種を使用しているときは。どこかで5:15です。
当社のハウスワイルドエール酵母で醸造し、さらにプラムで風味を付けました。酸味があり、気泡が立ち、愉快な甘いストーンフルーツの香りと味がします。いいえ、"プラムデリシャス"とは言いません。 (でも、本当に美味しいです)。
ああ、良い古き良きフルスタック。とても滑らかで、熱帯の果物のようで、柑橘系の香りがあり、ただとてもフレンドリーなIIPAです。さて、もうこれ以上はありません - 私たちはそれにDDH処理を施し、最初にこの醸造物について好きだったものに対するメガ攻撃を行いました。
日本から来たネコを奇妙でジューシーなJRと考えてみてください - 新世代のPNWとニュージーランドのホップで醸造され、超セッション可能な4.2%です。ユニークなキャットです。
彼はいい?それを裏付けるのは、いつでもポケットにあるすべての熱帯性柑橘類を含むスムーズで飲みやすいIPAです。
私たちは常に存在し続け、常に進化しているホップの広い世界を探求しています。 このIPAは、オーストラリア産の新しい品種と、明るいシトラスを加えるPNWホップを組み合わせたものです。 それは確かに私たちにとって無政府主義のようには聞こえません。
ブレット醗酵、ラクト仕上げのエールをパイナップルの注入でさらに強化したものです。酸っぱく、ファンキーでフルーティーで、まさに喉の渇きを癒すものです。あなたの口の上で反響することは間違いありません、それともあなたの心ではないか。
サワー/ワイルドイーストプログラムで最もワイルドなブルーイングはWPLC?と名付けられています-このシリーズの2番目のリリースは、ハチミツの注入とメープルウッドの熟成を含む2次発酵を特徴としています。
遠くの畑の向こうには、トロピカル/明るい柑橘類/穏やかな松とスパイスが入った黄金のIIPAがあり、滑らかで柔らかく、軽く甘い麦芽があなたを再び家に連れて行きます。このバージョンには2つの巨大なドライホップが追加されています。(これはダブルドライホップされたソフトリースポークンマジックスペルズIIPAとして以前知られていたビールです。)
このIIPAのブルーザーで抑制の扉を蹴破ります。 ダブルドライホップ、スムーズな飲み心地、新しいPNWホップのユニークな組み合わせで、9%の兆候はありません。 ファストトーキング・ファニーとウォッシュボード・サムは、すでにこの美しい醸造物を飲んでいます。 Automatic Slimがあなたを送ったと言ってください。
ハワイアンフルーツパンチをお楽しみいただけますか?ダークレッドのキャンディ/ブラックチェリーの複雑さに、ハーバシャスな緑の樹脂のニュアンスが加わっていますか? すべてがこの柔らかく、クリーミーで丸みを帯びた滑らかで豊かな美しいIPAで提供されます。そう思いました。
そして彼らが家に帰ると、この超柔らかく滑らかな、ストーンフルーツ&マンゴー/マイルドタンジェリン/ダンクシトラスIIPAを開けます。これは、よりセッション可能なブルーとして飲む、私たちの最も国際的なIIPAです。新世代のユーロ、オージー、PNWの品種でホップを追加しました。このバージョンには、ユーロ/オージーの2回目の大量のドライホッピングがあります。毎日には夜があることを知っているのはいいことですね。
これは、私たちがジョンオリンピックホワイトラガーを取り、ラクトバシラスのミックスで約1年間熟成させたときに起こることです。 タルトで、酸味のあるスパイスと魅惑的な香りがします。 私たちの1/11リリースはクランベリーとラズベリーで風味づけされています。
セッションIPAが大好きで、現在このカテゴリーで18-WATT IPAのみを恒久的に提供していることに気づきました。しかし、これからは違います! JIWHはすべてのPNWホップ品種(クラシックな柑橘類/松/樹脂に石果のハローが加わったもの)を特徴とし、ベルベットグローブのような滑らかさで提供されます-柔らかく、クリーミーでフルボディで、その重量級よりもはるかに強くパンチを打ちます。
このレシピはシンプルです:ボンボンIIPA + 当社独自のブレット酵母株 = オクタビア。トロピカルフルーツ、ストーンフルーツ、シトラスフルーツ。基本的なフルーツサラダがピントグラスに入ったもので、それに合ったアロマが漂います。
通常のハリーと同様に、ストーンフルーツと明るい柑橘系の香りが豊かな口当たりと満足感をもたらし、信じられないほどスムーズな体験を提供します。ただし、さらに多く。
「キム」に続く姉妹、「クリッシー」が登場 - レモンバーベナの風味が酸味と明るさをもたらし、クリスプでクリーンな仕上がりのためにラガーで熟成されています。究極の喉の渇きを癒すクラッシャー。
雷鳴と稲妻! このIPAは、新世代のPNWホップ品種と少しのNZを使用して作られています。 軽い麦芽のサポートとともに、柔らかくクリーミーな口当たり。 明るい柑橘類、石果、そして穏やかな樹脂が組み合わさり、独自の満足感をもたらします。 そして、このダブルドライホップバリアントは、賭けを増やします、ママ!
これは、私たちの420年の先祖が非常に慣れていた方法で建物を取るIPAです-ハーブのダンク樹脂がたっぷりと絡み合い、パイナップル/ストーンフルーツと穏やかなスパイス/シトラス仕上げがたっぷりと入っています。滑らかで柔らかい麦芽はあなたの生垣に騒ぎを起こさせることはありませんので、驚かないでください。
もっとホップが欲しいなら、手に入れてください!私たちの「Bon」TNTPAのファンはかなり多いようです(私たちも含めて)。だから、なぜインペリアルバージョンを作らないのか?それが私たちがしたことです-滑らかで穏やかで柔らかい軽い麦芽が、巨大でユニークな明るいシトラス/ジューシーな熱帯+ストーンフルーツの特徴的なシグネチャーに変わり、口の中を圧倒しますが、乾燥して心地よく終わります。
さらに多くのホップをお求めの方に!私たちは、滑らかで柔らかい軽い麦芽/巨大でユニークな明るい柑橘類/ジューシーな熱帯果実+石果のBon Bonをさらにホップをたっぷり追加して次のレベルに引き上げました。
バーがさらに高くなりました。18ワット、5%のABVビールがどれだけ期待を高めるかを示したセッションIPAは、さらに2回目のドライホップでさらに強烈になりました。
最近、弊社は自社のバレルから入手した独自のブレット菌を作成し、この野生酵母を使用してさまざまな醸造を発酵させる予定です。通常、多くの酵母での発酵によってのみ得られる熱帯と納屋のファンクを組み合わせたユニークな風味と香りが期待されます。
シリーズの3番目の IPL はわずか 3.8% の ABV ですが、それに惑わされないでください - 滑らかなプレミアムなイングリッシュモルトベースに、巨大なトロピカルで明るいシトラスホップのパンチを詰め込んでいます。自重級以上に美味しいセッションラガー。
IPLシリーズの2番目は、滑らかで柔らかいモルトベースを中心に構築されています。新世代のヨーロッパホップは豊富な白ワインのぶどうの風味と香りを提供し、ダンクの一滴と、最後のオージーホップの追加が明るい柑橘のパンチを加え、すべてが次の一口を誘う超きれいな仕上がりに続きます。
ラガーの美しさは、ホップが輝く清潔で乾いたビールを作ることです。この場合、柑橘類/レモン/熱帯ダンクのミックスが、柔らかく、穏やかに甘く、超スムースなビスケットのような麦芽のキャンバスで表現されています。
ジューシーなIIPAを取り、さらに果物/熱帯の次元を追加する野生の酵母で発酵させます。そして、果物/熱帯の風味と香りをもたらす品種を使用してダブルドライホップします。ここでテーマを感じていますか?
あなたの味蕾が激しく求めるとき、このIIPAは柔らかい麦芽の滑らかさで忍び寄り、そして:バーン!熱帯フルーツ、明るいタンジェリン/シトラスのアッパーカット!ビフ!ダンクな松の木のショットが中間パレットに!ワム!熱帯、ダンクな松の木の穏やかなハーブの香り!カブラム!アルコールのニュアンスが一切ない8.2%ABV!ありがとうございます、もう一ついただけますか!?!
このIPAは、メガと複数のトロピカルなレイトホッピングをフルーティーなピンクペッパーと四川ペッパーからの微熱と融合させ、落ち着かない飛行をリラックスさせます。夢想家と変わり者のために作られました。
このようにしました:ホップの追加量を押し上げることでスムーズなホップの提供。バランスを提供する安心の苦味、歯のないIPAよりも邪魔をしないでください。飽和した柑橘類/熱帯/石果から構成される神風の風味と香り。私たちは押し上げたので、最高です。
このIPAは、滑らかでバランスの取れたトロピカルフルーツやストーンフルーツのホップが豊富に含まれ、ルピュリンの栄光にダイブします。そして、いくつかの良い古いシングルカットのダンクウィードでピッチをシフトさせ、さらにあなたの口の味覚を曲げます。
英国ビターの正統な解釈です。滑らかで丸みを帯びた麦芽ベースに、優しいトフィー/キャラメルの風味が絡み合い、ハーブ、明るい土の香りのする茶葉ホッピングが加わり、さらにダブルドライホップされて強調されています。少し温まってから、この素晴らしい社交的な一口を楽しんでください。
異なる酵母株、異なる熱帯の良さの波。音を上げて大声で飲んでください。
このIIPAの熱帯の嵐は、柑橘類と石果のホップ、熱帯の新しい酵母品種をブレンドし、さらにマンゴーと桃でさらに風味づけされています。滑らかで豊かで全体的においしいです。
柑橘類とフルーツを前面に押し出したホップの魅惑的なディスプレイが、柔らかく微妙なモルトベースから爆発し、明るく爽やかなリフレッシュメントでクリーンに仕上がり、究極の滑らかさを求めてミルクシュガーを少し加えました。一口で満足できるとは限らないよ。
Softly Spoken Magic Spells IIPAの低ABVバージョン。何か質問はありますか?
Spread the Word Around – Our clean, bright delicious Kolsch is now available in this dry-hopped version adding a pleasing herbal citrus finish and aroma.
これは希望のビールです - Does anybody remember laughter? IPAの軽いABVバージョンです。みんながイェーと言います!
はい - このバッチには少し余分な「'MO」が入っています - 'MO SHUGGIEをダブルドライホップしました。以上。
このサワーはブレット酵母で発酵させ、さまざまなラクト菌のブレンドで1年間熟成させ、最後に酸味のあるチェリーとブレンドしました。至福の味わい。
ピルスナーの異なるカット - さっぱりとして清潔。しかし、ハーブ/シトラスのドライホッピングにより、お気に入りのスタイルの一つに次元を追加しました。
最初にオーバードライブが登場しました。そして、今度はディストーションをお届けします。これは、フルーツベースのIPAシリーズのもう1つです。今回は新鮮なマンゴー、パイナップル、ブラッドオレンジのブレンドで作られ、甘いトロピカル/シトラスフルーツとクリーンなホップの苦味の美しいバランスに仕上げられています。フルーツカップで我慢する必要はありません。フルーツピントを楽しんでください。
ワーカーたちは今帰宅中、このセッション版の大きなIIPAには弟がいます。パパイヤ、マンゴー、ダンクウィード、パイナップル、ピーチの渦巻きがあり、軽いABVを裏切るバランスの取れたボディを持っています。大きな音で飲んでください。
このおいしいペールエールは、ACLUを支援するために醸造されました。ドライホップされ、柑橘系や甘い花の香り、豊富なモルトの存在感と口当たりがあります。多くの理由で誇りに思う醸造物です - 自由を支持しましょう!
Weird&Gillyには少し大きな兄弟がいます。 ダブルドライホップ、滑らかで豊かで、古いブロックの切れ端ですが、私たちはあまりにも遠くまで行きすぎたでしょうか? いや!
このIIIPAは、滑らかでバランスの取れたトロピカルフルーツとストーンフルーツのホップが豊富に詰まったルピュリンの栄光にダイブします。これがトリプルIPAであるという壮大な正義を裏切ります。そして、あなたの口蓋をさらに曲げるために、いくつかの良い古いシングルカットのダンクウィードでピッチが変わります。
これほど派手なビールはない - この醸造は、米国、NZ、オーストラリアから入手可能な最も奇抜でモダンなホップを紹介するショーケースです。追加のグリッターを加えるためにダブルドライホップされています。
変わった&ぬめぬめした兄弟!スムーズでジューシーな熱帯/ストーンフルーツに、私たちのシグネチャーのダンクウィードのひとさじ。スパイダーたちが要求したので、メガドライホップ。 (以前はコールドファイア)
12月8日は、当醸造所の記念日だけでなく、世界がジョン・レノンを失った日として永遠に生き続けるでしょう。私たちは平和、愛、結束、希望、真実の祝福で両者を称えたいと思います。
喜びに満ち、高揚し、熱帯的でぬるい。このIPAは、2018年12月28日から31日までのマディソンスクエアガーデンでのPHISHの大イベントを称えて醸造されました。掘り進めよう。
グラムのキッドシス。あなたのためにやってくるダブルドライホップジュースクイーングリッターロケット。オーイェー!
賢明な人がかつて言った「何も終わっていない」と。私たちはそれに同意できませんでしたので、私たちはSHUGGIEの正しさを取り入れ、NZホップ、麦芽、単にすべてを大幅に増やしました。
ここがすべてのボンが始まった場所です。オリジナルのオージーホップセッションIPAで、まだ5%のパッケージでドロップキックを成功させることができます。オイ!
このダブルIPAは、新しい実験的なユーロホップとPNWの品種をメガミックスして醸造されました。この醸造物の製作にはシンセサイザーは傷つけられませんでした。
JENNY SAIDと同じホップビルでいっぱいの柔らかく明るいIPAは、タンジェリンとプラム/ピーチの香りがたくさん詰まっています。
この新しい陰陽のリフを愛されるチャーリーズ・グッド・トゥナイトにかけて、割れないようになります。チャーリーのさっぱりと乾燥したものと比べて、フラッターはジューシーなパイナップルキャンディ、ライム/マンゴー、そして少しのブラックチェリーの香りが詰まっており、長い中程度の苦いフィニッシュと丸い口当たりが特徴です。人生の落ち込みと上昇を考えながら、氷の冬や短い夏に楽しんでください。
クラシックなスピンを加えた当社独自の作品 - 深くて暗くて豊かな甘さが、濃厚なココナッツとチョコレートの注入とともに楽しくて飲みやすいジャムに即興で変わります。デレクが書いたものです。
複雑で美しいエールで、ミックスブレット菌を使用して発酵し、スチールで10ヶ月熟成させ、アプリコットを注入しました。丸みを帯び、森の香りが漂い、柔らかく豊かなフルーツ味が特徴です。
この豊かで丸みを帯びたDDH IIPAは、愛された「これが現実なのか?」に触発されています。ピーチネクターと綿菓子の香りに溺れ、みかんとピーチジュースの味わいを深く楽しんで、長く柔らかなフィニッシュと穏やかな乾いた苦味で仕上げます。ショーを見ているだけでいいです。
この豊かなブレット酵母発酵サワーエールを一口飲むたびに、複雑な深みが待ち受けています。甘味と酸味が程よく調和し、まさに満足感が満ちています。
ポーターとスタウトの違いは実際には何ですか? もし私たちに尋ねるなら、一般的にスタウトは甘く、ポーターは乾燥しています。 したがって、この醸造は確かにローストが豊富で乾燥した仕上がりです。 巨大なカカオ(およびバニラ)が清潔なボディを引き立てるように注入されています。 天気が雪靴かゴム長靴かを悩ませるときに非常に満足感があります。
月や星、太陽のように、このビールは輝きを放っています。レモンバーベナで醸造し、当社のハウスワイルドエール酵母で発酵させ、フルーティーなファンキーさを演出しました。その後、レモンを注入して、爽やかでのどごしの良い酸味を引き立てました。ぜひお試しください。
私たちは甘いスタウト「エリック」をライ・ウイスキーの樽に移し、非常に滑らかで、豊かなロースト、甘い麦芽、バニラ、ココア、スモーキーなウイスキーの驚くほどの調和を持っています。まさに贅沢です。
ニューヨーク州のチェリーウッドスモークモルトで醸造されたアメリカンスタウトで、オレゴンのハチミツを注入しています。燻製ビールが好きではないと思っている?このビールを気に入るでしょう。
みんな!: 大きなふさふさのひげを育てよう;(複数の数値を挿入)個のピアスをつけよう;スリーブを着よう;PNWのホップとモルトの態度を持つエールを飲もう;そして髪をマホガニー色に染めよう。
これは、私たちが重い鉛のブーツを取り、1年間ラクトバシラス菌株を接種したときに起こったことです。滑らかな酸味、チェリー、焙煎麦芽、シェリーのノートがあります。
こちらが計算です:エリック・モア・カウベル!チョコレートミルクスタウト + コスタリカ産ホワイトコーヒー豆の注入 = モカミルクスタウト。滑らかな果実のコーヒーアロマ / フレーバーがミルクチョコレートの甘さとシームレスに融合します。
偉大な磁場で作られました。メガチョコレート、ロースト、バニラ、コーヒーの超複雑な豊かさが、驚くほど滑らかでエステル調のモンスターの醸造物にあります。当社の'17バージョンはライ・ウイスキーのオーク樽で熟成され、第二のバニラとココアの注入があります。
通常のKIMの酸味を取り、当社のハウスワイルドイーストで発酵させ、ストーンフルーツ/トロピカルなニュアンスを加え、さらにマンゴー/パイナップルの注入でジューシーに仕上げました。
これまでに作られた最大のビールで、偉大な磁場で作られました。 メガチョコレート、ロースト、バニラ、コーヒーの超複雑な豊かさが、驚くほど滑らかなモンスターのようなブルーになっています。
イージー ピージー: 私たちは KIM の一連のバッチを取り、ハイビスカスの代わりにタート チェリーで漬け込みました - 結果!私たちが愛するものがあるとすれば、それは当たり前のことですが、これはまさに当たり前のことです。
トリプルIPAの製造に使用される1バレルあたり8ポンド以上のジューシーな柑橘類とスパイシーな熱帯ホップを使用することで、このトリプルIPAの製造に関して、次の歌詞を思い出しました。「限界を開放して / ポイント・オブ・ノー・リターンを超えて / トップに到達したが、まだ学ばなければならない / どうやってそれを維持するか / 限界!」
クーラーコルシュ - この尊敬されるスタイルに対する私たちのアプローチは、清潔でクラシックなキャンバスから始まり、甘いハチミツとミルクシュガー、おいしい新鮮な生姜、最後においしく酸味のあるレモンを加えます。最も晴れた日に堪能すべき絶対の喜びです。
少し違う - このKIMの姉妹は、他のすべてのKIMと同様に爽やかながらも異なる赤いラズベリー風味のバージョンです。 乾燥して清潔で、明るいラズベリーノートと喉を潤し、報われる酸味が非常に芳醇です。
この秋の定番は、真のラガリングで私たちの全力を尽くします - ドイツの伝統に従い、水平のラガリングタンクで3ヶ月間冷却状態にし、進化した美しくエレガントなトフィーモルト、クリーンな仕上がり、完璧なホップのバランスが融合したものです。
コーヒーはどのようにお召し上がりですか? これは、重い鉛のブーツから始まり、ウイスキー樽で熟成されたコーヒー豆とブレンドされたインペリアルスタウトです。 はい、それは聞こえる通りに天国のようです。
このビールを一口飲むたびに天国にいるような気分になるでしょう。トフィー、コーヒー、チョコレート、モルテッドミルクの深い味わいが、甘いイチジク(そしてブラックカラントも加えて)と調和します。
ワーカーズ・アー・ゴーイング・ホーム・ナウは、このセッション版のビッグIIPAにおける弟を持っています。パパイヤ、マンゴー、ダンクウィード、パイナップル、ピーチの渦巻きがあり、軽いABVを裏切るバランスの取れたボディを持っています。大きな音で飲んでください。
そして彼らが家に帰ると、この超柔らかく滑らかな、ストーンフルーツ&マンゴ/マイルドタンジェリン/ダンクシトラスIIPAを開けます。これは、よりセッション可能なブルーとして飲む、最も国際的なIIPAです。新世代のユーロ、オージー、PNWの品種でホップを追加しました。このバージョンには、ユーロ/オージーの2回目の大量のドライホッピングがあります。毎日には夜があることを知っているのはいいことですね。
このIPAは、メガと複数のトロピカルなレイトホッピングをフルーティーなピンクペッパーと、四川ペッパーからの微熱と融合させて、落ち着かないフライトをリラックスさせます。夢想家と変わり者のために作られました。
イージー ピージー: 私たちは KIM の一連のバッチを、ハイビスカスの代わりにタート チェリーで漬け込みました - 結果!私たちが愛するものがあるとすれば、それは無難な選択です。これはまさに無難な選択です。
「キム」シリーズのオリジナル - さわやかな酸味とハイビスカスの風味が特徴で、美しいピンク色のビールです。ブラックカラントも加えられ、深いフルーツの風味と香りをプラスしています。小麦モルトが甘く乾燥したベースを提供し、最後には当社のラガー酵母で発酵させ、優れたクリーンで乾燥した仕上がりになります。
このIIPAのブルーザーで抑制の扉を蹴破ります。 ダブルドライホップ、滑らかな飲み心地、新しいPNWホップのユニークな組み合わせで、9%の兆候はありません。 ファストトーキングファニーとウォッシュボードサムは、すでにこの美しいブリューをユニオンホールで飲んでいます。 Automatic Slim からの紹介だけど。
それを裏付けるのは、いつでもポケットにあるすべての熱帯性柑橘類を含むスムーズで飲みやすいIPAです。
日本のある猫が、私たちがJ-U-I-C-YなIPAを作ることを提案しました。だから、荷物を詰め込んで、パックホースを使って実現しました! 柔らかい生地のような少し酸味のある麦芽の下には、明るい柑橘類、丸い熱帯フルーツ、そして穏やかな松樹樹脂のホップの香りが広がり、これから訪れる味の波を強調しています。
日本から来たネコ IPA 缶 ABV: 4.2 % IBU: 66 は、再び日本の猫からの電話を受け取り、WEIRD & GILLY IPA のよりセッション可能なバージョンを作成するように依頼されました。我々は、サニー千葉の反射神経を駆使してそれを実現しました。
賢い人がかつて言った「何も終わっていない」とは、我々も同意できません。そのため、私たちはシュギーの正しさを取り入れ、NZホップ、モルト、すべてを大幅にアップしました。
雷鳴と稲妻! このIPAは新世代のPNWホップ品種と少しのNZで作られています。 軽い麦芽のサポートとともに柔らかくクリーミーな口当たり。 明るい柑橘類、石果、そして穏やかな樹脂が組み合わさり、独自の満足感をもたらします。 さらに、このダブルドライホッピングは賭けを増やします、ママ!
あなたの味蕾が激しく求めるとき、このIIPAは柔らかな麦芽の滑らかさで忍び寄り、そして:バーン!トロピカルで明るいタンジェリン/シトラスのアッパーカット!ビフ!ダンクな松のショットが中間パレットに!ワム!トロピカルでダンクな松の穏やかなハーバルアロマ!ワモ!今、追加の力強さのためにダブルドライホップ!カブラム!アルコールのニュアンスが一切ない8.2% ABV!ありがとうございます、もう一ついただけますか!?!
あなたの味蕾が激しく求めるとき、このIIPAは柔らかな麦芽の滑らかさで忍び寄り、そして:バーン!トロピカルで明るいタンジェリン/シトラスのアッパーカット!ビフ!ダンクな松のショットが中間パレットに!ワム!トロピカルでダンクな松の穏やかなハーバルアロマ!カブラム!アルコール感ゼロの8.2% ABV!ありがとうございます、もう一ついかがでしょうか!?!
PNW / Aussieブレンドで味蕾が出血する寸前までホップを強化。超スムースなモルトベース、松樹樹脂、明るいタンジェリンとパイナップルのホップの風味と香り。 105 IBUの「ハーフスタック」は相対的な用語です - 私たちが言うように、「ホップが強すぎると、あなたは年を取りすぎています!」
セッションIPAの再定義。オレンジの皮、松の樹脂、熱帯ルプリンのクランチが、かなり大きなIPAに匹敵するほどのホップアタックを邪魔せずに補完する、相当なフルで柔らかい麦芽ボディ。私たちの最も誇りに思う成果の1つ。
バーがさらに高くなりました。 18-WATTは、5%のABVビールがどれほど優れているかに期待を抱かせたセッションIPAで、さらに2回目のドライホップでさらに強烈になりました。
ハワイアンフルーツパンチをお楽しみいただけますか?ダークレッドのキャンディ/ブラックチェリーの複雑さに、ハーバシャスな緑の樹脂のニュアンスが加わっています。すべてがこの柔らかく、クリーミーで丸みを帯びた滑らかで豊かな美しいIPAで提供されます。そう思いませんか?
IPAが私たちビアスミスのお気に入りの子供である理由はたくさんの新しいホップ品種が年々利用可能になっており、私たちはこれらの選択肢を探り、独自のルピュリン表現を求めていることです。JS IIPAは、これらの新しい花のさまざまな種類だけを使用して、当社のトレードマークである熱帯の石果/明るい柑橘類/濡れた樹脂プロファイルに独自のスピンを加えて醸造されています。
果物の種は一体何ですか?その疑問を抱いた人に、このビールを答えとして提供します。強烈な桃("stone"は核を指します)&パパイヤのノート、さらにパイナップルと明るい柑橘系の香りが、豊かで柔らかな口当たりと、信じられないほどスムーズな体験のための美味しいバランスと融合します。このバージョンは、追加のハリーを加えるために2回目のドライホップまで進化しています。Wonderwallとは一体何か、それは誰にもわかりません。
ラガーの美しさは、ホップが輝く清潔で乾いたビールを作り出すことです。この場合、柑橘類/レモン/トロピカルなダンクのミックスが、柔らかく、穏やかに甘く、超スムースなビスケットの麦芽キャンバスで表現されています。
IPL シリーズの2番目は、滑らかで柔らかいモルトベースを中心に構築されています。新世代のヨーロッパホップは豊富な白ワインのぶどうの風味と香りを提供し、ダンクの一撃と、最後のオージーホップの追加で明るい柑橘のパンチを加え、すべてが次の一口を誘う超クリーンな仕上がりになっています。
セッションIPAが大好きで、現在このカテゴリーで18-WATT IPAのみを恒久的に提供していることに気づきました。しかし、これからは違います! JIWHは、すべてのPNWホップ品種(クラシックな柑橘類/松/樹脂を思い浮かべてください)を現在の麦芽の滑らかさとともに提供し、その重さのクラスが示唆する以上に強く打ち出しています。
遠くの畑の向こうには、トロピカル/明るい柑橘類/穏やかな松とスパイスがあり、滑らかで柔らかく、軽く甘い麦芽がある黄金のIIPAがあります。このバージョンには2つの巨大なドライホップが追加されています。(これは以前にダブルドライホップされたソフトリースポークンマジックスペルIIPAとして知られていたビールです。)
遠くの畑の向こうには、トロピカル/明るい柑橘類/穏やかな松とスパイスが入った黄金のIIPAがあり、滑らかで柔らかく、軽く甘い麦芽があなたを再び家に連れて行きます。
もっとホップが欲しいなら、手に入れてください!私たちの「BON」TNTPAのファンはかなり多いようです(私たちも含めて)。なので、なぜそれをインペリアルバージョンにしてしまわないのか?それが私たちがしたことです - 滑らかで穏やかで柔らかい軽いモルトが、巨大でユニークな明るいシトラス/ジューシーな熱帯果実+ストーンフルーツの特徴的なシグネチャーに変わり、口の中を圧倒しますが、乾燥して心地よく終わります。でも、そこで止まらないでしょう?このバージョンには第2のモンドドライホップが追加されています。
もっとホップが欲しいなら、手に入れてください!私たちの「BON」TNTPAのファンはかなり多いようです(私たちも含めて)。だから、インペリアルバージョンを作ってみませんか?それが私たちがしたことです - 滑らかで穏やかで柔らかい軽い麦芽が、巨大でユニークな明るいシトラス/ジューシーな熱帯果実+ストーンフルーツの特徴的なシグネチャーに変わり、口の中を圧倒しますが、乾燥して心地よく終わります。
これは、私たちの420年の先祖が非常に慣れていた方法で建物を取るIPAです-ハーブのダンク樹脂がたっぷりと絡み合い、パイナップル/ストーンフルーツと穏やかなスパイス/シトラスフィニッシュがたっぷりと入っています。滑らかで柔らかい麦芽はあなたの生垣に騒ぎを起こさせることはありませんので、驚かないでください。
NIKE(そう、あのNIKE)とのコラボレーションで、NYCマラソンに参加するすべてのアスリートを称えるセッションIPAを作りました。この信じられない成果に対する真の褒美 - マイルズは、主に遅いホップで製造されているため、非常に滑らかです(したがって、このビールのIBUは26.2です、そこで私たちがやったことを見てください)。また、独自のホップオイルを使用してダブルドライホップされています。この最新のバッチはボストンマラソンを称えるために醸造され、ビーンタウン全体で利用可能です。
だれがダブルドライホッピングを好まないでしょうか?特に、豊かなストーンフルーツとダンクの純粋で簡単な組み合わせで知られる新しいホップ品種を使用しているときは。どこかで5:15です。
このような巨大なビールは、真夜中のホテルの部屋をバンドが荒らすように、あなたの味覚を破壊することを期待するかもしれません。しかし、このIIIPAは滑らかで柔らかく、155 IBUでも非常に洗練されています!ストーンフルーツ/熱帯/ダンク、明るいシトラスなどが、クリーンなモルトのキャンバスの上で存在感を示します。ファーストクラスで飲んでいるであろうものです。
このIIPAのプレミアのために山々が空から現れます:まっすぐな杏子+ダンクネス+柑橘の甘さ。トリプルドライホップ。ユニークなオレゴンの蜂蜜を使用して醸造され、追加の次元が加わります。この醸造はあなたを完全に魅了するでしょう。
このようにしました:ホップの追加量を押し上げることでスムーズなホップの提供。バランスを提供する安心の苦味、歯のないIPAはさっさと退場してください。飽和した柑橘類/熱帯/石果から構成された神風の風味と香り。私たちは押し上げたので、これが最高です。
このIPAは、滑らかでバランスの取れたトロピカルフルーツとストーンフルーツのホップが豊富に詰まったルピュリンの栄光にダイブします。そして、シングルカットのシグネチャーのダンクウィードで味覚をさらに曲げます。
クーラーコルシュ - この尊敬されるスタイルに対する私たちのアプローチは、清潔でクラシックなキャンバスから始まり、甘いハチミツとミルクシュガー、おいしい新鮮な生姜、最後にバレンシアレモンを加えます。最も晴れた日に堪能すべき絶対の喜びです。
ジューシーなIIPAを取り、さらにフルーティー/トロピカルな次元を追加する野生の酵母で発酵させます。そして、フルーティー/トロピカルなフレーバーやアロマをもたらす品種を使用してダブルドライホップします。ここでテーマを感じていますか?
私たちは常に存在し、絶えず進化しているホップの広い世界を探求しています。 このIPAは、柔らかい熱帯フルーツを提供するオーストラリアの新しい品種と、明るいシトラスを加えるPNWホップを組み合わせています。 それは確かに私たちにとって無政府主義のようには聞こえません。
柑橘類とフルーツを前面に押し出したホップの魅惑的なディスプレイが、柔らかい微妙なモルトベースから爆発し、明るく爽やかなリフレッシュメントでクリーンに仕上がり、究極の滑らかさをもたらすミルクシュガーのひとさじを加えています。一口で満足できるとは限らないよね。
異なる酵母株、異なる熱帯フルーツの波。音を上げて大きな音で飲んでください。
Softly spoken magic spells IIPAの低ABVバージョン。何か質問はありますか?
噂を広めてください - 当社の清潔で明るいおいしいケルシュは、このドライホップバージョンで利用可能になり、心地よいハーブシトラスの風味と香りが加わりました。
これは希望のビールです - 笑いを覚えている人の軽いABVバージョンですか? IPA。みんながイェーと言います!
少し違う - このKIMの姉妹は、他のすべてのKIMと同様に爽やかながらも異なる赤いラズベリー風味のバージョンです。 乾燥して清潔で、明るいラズベリーのノートと喉を潤し、報われる酸味が非常に芳香です。
微妙さは美しいものです。この新しい年間を通じて提供されるピルスナーは、ニュージーランド、チェコ、PNWのホップと最高級のヨーロッパ産モルトを組み合わせて醸造されています。細部にこだわり、洗練され、クリスプで乾燥しています。
はい - このバッチには少し余分な「'MO」が入っています - 'MO SHUGGIEをダブルドライホップしました。以上。
この秋のクラシックは、真のラガリングで私たちの全力を尽くします - ドイツの伝統に従い、水平のラガリングタンクで3ヶ月間冷却され、進化した美しくエレガントなトフィーモルト、クリーンな仕上がり、完璧なホップのバランスが融合したものです。
The olfactory is working overtime, noting the distinct sweet citrus, delicate flowery herbal and complex citrus spice aromas and flavors of this lager. Smooth soft light malt, finishes very dry and clean with an orange zest bitterness. Perhaps our ultimate patio brew.
このおいしいペールエールは、ACLUを支援するために醸造されました。ドライホップされ、柑橘系と甘い花のノート、豊富なモルトの存在感と口当たり。多くの理由で誇りに思う醸造物 - 自由を支配させよう!
私たちは熱を持っています - そして唯一の治療法は、ロースト麦芽ベースと巨大なココア注入、そしてロックし続けるニトロ炭酸ガスの上に座る、豊かにクリーミーでわずかに甘いスタウトです。
これほど派手なビールはない - この醸造は、米国、NZ、オーストラリアから入手可能な最も奇抜でモダンなホップをショーケースにしています。追加のグリッターを加えるためにダブルドライホップされています。
これまでに作られた最大のビールで、偉大な磁場で生み出されました。メガチョコレート、ロースト、バニラ、コーヒーの超複雑な豊かさが、驚くほど滑らかなモンスターのようなブルーに詰まっています。
変わった&ぬめぬめの兄弟!スムーズでジューシーな熱帯/ストーンフルーツに、私たちのシグネチャーのダンクウィードのひとさじ。スパイダーたちが要求したので、メガドライホップ。 (以前はコールドファイア)。
12月8日は、当醸造所の記念日だけでなく、世界がジョン・レノンを失った日として永遠に生き続けるでしょう。私たちは平和、愛、結束、希望、真実の祝福で両者を称えたいと思います。
Weird&Gillyには今や少し大きな兄弟がいます。 ダブルドライホップ、滑らかで豊かで古いブロックの切れ端ですが、私たちはあまりにも遠くまで行き過ぎたのでしょうか? いや!
このIIPAは、滑らかでバランスの取れたトロピカルフルーツとストーンフルーツのホップが豊富に詰まったルピュリンの栄光にダイブします。 このトリプルIPAの爆発的な正義を裏切り、シングルカットのダンクウィードのシグネチャーで味覚をさらに曲げます。
喜びに満ち、高揚し、熱帯的で湿気た。このIPAは2018年12月28日から31日にマディソンスクエアガーデンで行われたPHISHの大イベントを称えて醸造されました。掘り進めよう。
グラムの妹。あなたのためにやってくるダブルドライホップジュースクイーングリッターロケット。オーイェー!
このダブルIPAは、新しい実験的なユーロホップとPNWの品種のメガミックスで醸造され、私たちはケープと中世の服を身に着けました。この醸造物の作成にはシンセサイザーは傷つけられませんでした。
柔らかく、明るく、愛されるJENNY SAIDと同じホップビルでいっぱいのこのIPAは、ダンクで、柔らかく、たくさんのミカンとプラム/桃の香りが詰まっています。
この新しい陰陽のリフを愛されるチャーリーズ・グッド・トゥナイトにかけて、割れないようになります。チャーリーズのさっぱりと乾燥した感じと比べて、フラッターはジューシーなパイナップルキャンディ、ライム/マンゴー、そして少しのブラックチェリーの香りが詰まっており、長い中程度の苦いフィニッシュと丸みのある口当たりが特徴です。人生の落ち込みと上昇を考えながら、氷の冬や短い夏に楽しんでください。
この豊かで丸みを帯びたDDH IIPAは、愛されるIs This The Real Life?に触発されています。ピーチネクターと綿菓子の香りに浸り、みかんとピーチジュースの味わいを深く楽しんで、長く柔らかなフィニッシュと穏やかな乾いた苦味で仕上げます。ショーを見ているだけでいいです。
このビールを一口飲むたびに、トフィー、コーヒー、チョコレート、モルトミルクの深い味わいが甘いイチジク(そしてブラックカラントも入っています)と調和します。絶対に天国にいるような気分になります。
トウモロコシ、豆、トマト、玉ねぎ、チーズ、ピクルスハラペーニョ、シラントロ、ネギ。タンパク質の選択肢を1つ追加(マッシュルーム、鶏肉、カルニタス)
ソテーしたマッシュルームの盛り合わせ、ピクルスした赤玉ねぎ、サルサベルデ、コリアンダー、セロラディッシュ
スロークックしたシュレッドチキン、トマト、オニオン、ケソフレスコ、サルサベルデ、シラントロ
ゆっくり調理された豚肉カルニタ、トマト、玉ねぎ、ケソフレスコ、サルサベルデ、シラントロ
嗅覚が働き、独特の甘いシトラス、繊細な花のようなハーブ、複雑なシトラススパイスの香りと味わいを感じます。このラガーは、滑らかで柔らかいライトモルトで、非常にドライでクリーンなオレンジの皮の苦味で仕上げられています。おそらく私たちの究極のパティオビールです。
私たちは熱にかかっています - そして唯一の治療法があります:ローストモルトのベースと巨大なココアの注入の上に座る、豊かにクリーミーでやや甘いスタウトが、夜通し揺れ動くでしょう。
セッションIPAの再定義。オレンジの皮、松の樹脂、トロピカルルプリンの美しさが、はるかに大きなIPAに簡単に匹敵し、ホップの攻撃を妨げることなく補完する、実質的にフルで柔らかいモルトボディを持っています。もっと重い(I)IPAの押し、重さ、攻撃が欲しいけれど、明日生産的である必要があるときに – 私たちの誇り高い成果の一つです。
味覚が出血する直前までホップをクランクアップしたPNW / オーストラリアのブレンド。非常に滑らかなモルトベース、松の樹脂、明るいタンジェリンとパイナップルのホップフレーバーとアロマ。105 IBUでは、「ハーフスタック」は相対的な用語です。私たちが言いたいのは、「ホップが強すぎるなら、あなたは年を取りすぎている!」
私たちの「キム」ラインアップのオリジナル – 爽やかに酸味があり、ハイビスカスが注入されて心地よい丸みのあるハーブの風味と美しいピンク色を持っています。ブラックカラントも加えられ、深い果実の風味と香りを補完します。小麦モルトは甘くてドライなテンプレートを提供し、最後に自家製ラガー酵母を使用して、卓越したクリーンでドライなフィニッシュを実現します。
日本の猫が私たちにJ-U-I-C-YなIPAを作ることを提案しました。そこで、私たちは荷馬を用意して実現しました!柔らかくて生地のような、少し酸味のあるモルトが明るいシトラス、丸いトロピカルフルーツ、穏やかな松樹脂のホップアロマの下にあり、これから来る風味の波を強調しています。
遠くの野原の向こうに、トロピカル / 明るいシトラス / マイルドなパインと滑らかで軽く甘いモルトを持つ黄金のIIPAがあり、あなたを再び家に連れて行ってくれます。
微妙さは美しい。この新しい年間通してのピルスナーは、ニュージーランド、チェコ、PNWのホップと最高級のヨーロッパモルトのユニークな組み合わせで醸造されています。細かく詳細で、洗練され、シャープで、ドライです。
IPAが私たちビール職人のお気に入りの子供である理由は十分にあります。毎年新しいホップの品種が利用可能になり、私たちはこれらのオプションを掘り下げて素晴らしいオリジナルのルプリン表現を探すのが大好きです。JS IIPAは、これらの新しい花の品種のみを使用して醸造され、トロピカルな石果/明るいシトラス/ダンクレジンのプロファイルに独自のひねりを加えています。
嗅覚が働き、独特の甘いシトラス、繊細な花のようなハーブ、複雑なシトラススパイスの香りと味わいを感じ取ります。このラガーは、滑らかで柔らかい軽いモルトで、非常にドライでクリーンなオレンジの皮の苦味で仕上がります。おそらく私たちの究極のパティオビールです。
みんな!: 大きくてふさふさのひげを育てよう; (複数の数を挿入) ピアスをしよう; スリーブ; PNWのホップとモルトの態度を持ったエールを飲もう; そして髪をマホガニー色に染めよう。
私たちは熱にかかっています - そして唯一の治療法があります:ローストモルトのベースと巨大なココアの注入の上に座る、贅沢にクリーミーでやや甘いスタウトが、夜通し揺れ動くでしょう。
セッションIPAの再定義。オレンジの皮、松の樹脂、トロピカルルプリンの美しさが、はるかに大きなIPAに簡単に匹敵し、ホップの攻撃を妨げることなく補完する、実質的にフルで柔らかいモルトボディを持っています。もっと重い(I)IPAの押し、重さ、攻撃が欲しいけれど、明日生産的である必要があるとき – 私たちの誇り高い成果の一つです。
これまでで最大のビールで、偉大な磁場で作られました。驚くほど滑らかなモンスターの醸造物の中に、メガチョコレート、ロースト、バニラ、コーヒーの超複雑なリッチさがあります。
味覚が出血する直前までホップをクランクアップしたPNW / オーストラリアのブレンド。非常に滑らかなモルトベース、松の樹脂、明るいタンジェリンとパイナップルのホップフレーバーとアロマ。105 IBUでは、「ハーフスタック」は相対的な用語です - 私たちが言いたいのは、「ホップが強すぎるなら、あなたは年を取りすぎている!」
微妙さは美しさです。この新しい年間通してのピルスナーは、ニュージーランド、チェコ、PNWのホップと最高級のヨーロッパモルトのユニークな組み合わせで醸造されています。細かく詳細で、洗練され、シャープで、ドライです。
愛される「これは本当の人生ですか?」にインスパイアされた、この豊かでまろやかなDDH IIPAに深く潜り込んでください。桃のネクターと綿菓子の香りに溺れ、みかんと桃のジュースの味わいを深く飲み、長く柔らかなフィニッシュと穏やかなドライビターを楽しんでください。ただショーを見てください。
甘さと酸味が完璧にブレンドされたこのワイルドエールは、当店のサワー酵母株と多数の乳酸菌注入を使用し、アプリコットを多く加えています。
2つの異なるブレット株で発酵させたKIMの2つの別々のバッチをブレンドし、ラズベリーと混ぜました。酸味があり、さっぱりと美味しいです。
シンプルなモルトビルを使用し、6ヶ月間私たちのブレット株の一つで発酵させ、その後ジューシーで美味しいパイナップルで仕上げました。
スムーズで、信じられないほどリッチで複雑。ロースト、バニラ、ウイスキー、オーク、シェリー、チョコレートがすべて結びつき、人類の未来を形作る。
このIIPAのプレミアのために空から山が現れる: まっすぐなアプリコット + ダンクネス + シトラスの甘さ。トリプルドライホップ。独特のオレゴンハニーを使用して次元を追加。 このビールはあなたを完全にさせるでしょう。
メガホップのビールやスタウトで味覚を壊してしまった方々(もし私たちがその一因であったならお詫び申し上げます)に向けて、繊細で柔らかいピルスナーの素晴らしい巧妙さをまだ楽しめる方々に、私たちの最新のラガーのバージョンをお届けします。発酵ホップの追加によって得られる穏やかなハーブ/フルーツのフィニッシュ、このビールをとても気に入っています。
このような巨大なビールが、午前3時にバンドがホテルの部屋を荒らすようにあなたの味覚を台無しにすることを期待するかもしれません。しかし、いいえ、このIIIPAは滑らかで、柔らかく、非常に洗練されています(155 IBUでも!)。ストーンフルーツ / トロピカル / ダンク、そして明るいシトラスがクリーンなモルトキャンバスの上にその存在感を示します。これはファーストクラスで飲んでいるものです。
NIKE(そう、あのNIKE)とのコラボレーションで、NYCマラソンに参加するすべてのアスリートを称えるセッションIPAを作りました。この素晴らしい成果に対する真の報酬 – MILESは、主に後入れホップで超滑らかさを実現しているため(このビールのIBUは26.2です、わかりますか?)、ユニークです。また、私たちが作った独自のホップオイルを使用してダブルドライホッピングも行っています。この最新のバッチはボストンマラソンを称えるために醸造され、ビーンタウン全体で入手可能です。
ダブルドライホッピングが嫌いな人はいますか?特に、リッチな石の果物とダンクの純粋で簡単な組み合わせで知られる新しいホップの品種を使用しているときは?どこかで5:15です。
私たちのハウスワイルドエール酵母で醸造し、さらにプラムを加えました。酸味があり、発泡性があり、甘い石果の香りと味わいが楽しめます。ああ、明らかなことを言うつもりはありませんが、「プラム・デリシャス」とは言えません。(でも本当にそうです)。
ああ、良い古きフルスタック。とても滑らかで、トロピカルで、シトラスのようで、非常にフレンドリーなIIPAです。もうこれ以上はありません - 私たちはこのビールの最初にあなたが愛したもののメガアサルトのためにDDH処理を施しました。
日本から来たネコを考えてみてください。奇妙でジューシーなトロピカルな味わいで、超セッション向きの4.2%。新しい時代のPNWとニュージーランドのホップを使用して醸造された、ユニークな猫です。
そうでしょう?それを裏付けるのは、いつでも飲みやすいトロピカルシトラスのスムーズなIPAです。
私たちは常に存在し、絶えず進化しているホップの広い世界を探求しています。このIPAは、柔らかいトロピカルフルーツを提供するオーストラリアの新しい品種と、明るいシトラスを加える良い古きPNWホップを組み合わせています。それは私たちにとって無政府状態のようには聞こえません。
このブレット発酵、ラクト仕上げのエールの組み合わせは、パイナップルのインフュージョンでさらに強化されました。酸味があり、ファンキーで、フルーティーで、まさに喉を潤す味わいです。あなたの味覚に響くこと間違いなしです。
私たちのサワー/ワイルドイーストプログラムで最もワイルドな醸造物はWPLCと名付けられています。このシリーズの第2弾は、ハチミツの注入とメープルウッドの熟成を伴う第2次発酵を特徴としています。
遠くの野原には、トロピカルで明るいシトラス、穏やかな松とスパイス、滑らかで柔らかい軽い甘さのモルトを持つ黄金のIIPAがあります。それはあなたを再び家に連れて行ってくれるでしょう。このバージョンには、2つの巨大なドライホップの追加があります。(これは正式にダブルドライホップされたソフトリー・スポークン・マジック・スペルズIIPAとして知られています。)
この強烈なIIPAで抑制の扉を蹴破ります。ダブルドライホップで、滑らかに飲めて、9%の兆候はなく、PNWホップの新しい品種のユニークな組み合わせがあります。ファスト トーキング ファニーとウォッシュボード サムはすでにユニオンホールでこの美しいビールを楽しんでいます。オートマティック スリムが送ったと言ってください。
ダークレッドキャンディ / ブラックチェリーの複雑さとハーブのようなグリーンレジンのオーバートーンを加えた素晴らしいハワイアンフルーツパンチはいかがですか? この柔らかくクリーミーで滑らかな美しさのIPAで提供されます。私たちはそう思いました。
そして彼らが家に帰ると、この超柔らかく滑らかな、ストーンフルーツマンゴー/マイルドタンジェリン/ダンクシトラスIIPAを開けるのです。これは、よりセッション可能なビールのように飲めるものです。これは私たちの最も国際的なIIPAであり、新しい時代のヨーロッパのホップとオーストラリアおよびPNWの品種でホップされています。このバージョンは、ヨーロッパ/オーストラリアのドライホッピングの2回目の大きなチャージがあります。毎日には夜があることを知るのは素晴らしいことです。
これは、私たちがジャーン・オリンピック・ホワイト・ラガーを取り、ほぼ1年間ラクトバチルスの混合物で熟成させたときに起こることです。酸味があり、酸っぱいスパイスと印象的な香りがあります。私たちの1/11リリースはクランベリーとラズベリーが注入されています。
私たちはセッションIPAが大好きで、現在このカテゴリーで恒常的に提供しているのは18-WATT IPAだけだということに気付きました。もうそんなことはありません!JIWHはすべてのPNWホップの品種を特徴としており(クラシックなシトラス/松/樹脂に石果のハローを加えたものを考えてください)、ベルベットの手袋のような滑らかさで提供されます - 柔らかく、クリーミーで、フルボディで、体重クラスが示唆するよりもはるかに強く打ち出しています。
レシピはシンプルです:ボンボンIIPA + 当社の独自のブレット酵母株 = オクタビア。トロピカルフルーツ、ストーンフルーツ、シトラスフルーツ。香りにマッチした基本的なフルーツサラダをパイントグラスに入れたものです。
通常のハリーと同様に、ストーンフルーツと明るいシトラスのアロマが、フルで柔らかい口当たりと融合し、非常にスムーズな体験のための美味しいバランスを提供します。さらにその傾向が強いです。
"キム"には"クリッシー"という姉妹がいます - レモンバーベナの注入で酸味があり明るく、クリスプでクリーンなフィニッシュのためにラガーされています。究極の喉の渇きを癒すクラッシャー。
雷と稲妻!このIPAは新しいPNWホップの品種と少しのNZを使用して作られています。柔らかくクリーミーな口当たりと軽いモルトのサポート。明るいシトラス、ストーンフルーツ、穏やかな樹脂が組み合わさり、独特に満足のいく体験を提供します。今、このダブルドライホップのバリアントはさらにレベルアップしています、ママ!
これは、私たちの420の先祖が非常に慣れ親しんでいた方法で建物を取り入れたIPAです - ハーブのダンクレジンが豊富に絡み合い、パイナップル/石果と穏やかなスパイス/シトラスのフィニッシュが加わっています。滑らかで柔らかいモルトは、あなたの生け垣に騒ぎを起こすことはないので、今は驚かないでください。
もっとホップが欲しいなら、あなたの望み通り!私たちの「ボン」TNTPAのファンがたくさんいるようです(私たち自身も含めて)。それなら、インペリアルバージョンでたくさんのボンを作ってみませんか?実際に私たちがやったことです - スムーズで優しく、柔らかいライトモルトが、圧倒的でユニークな明るいシトラス / ジューシーなトロピカル + ストーンフルーツの特徴に道を譲り、パレットを圧倒しますが、ドライで心地よいフィニッシュを迎えます。
もっとホップが欲しいなら、あなたのために用意しました!私たちは滑らかで柔らかいライトモルト / 巨大でユニークな明るいシトラス / ジューシーなトロピカル + ストーンフルーツのボンボンを次のレベルに引き上げるために、さらにたくさんのホップを追加しました。
バーの期待が高まりました。18ワット、5% ABVのビールが何であるべきかの期待を高めたセッションIPAは、さらに強烈になり、ただのMOARのために2回目のドライホップが加わりました。
最近、私たちは樽の一つから得た独自のブレット株を作成し、この野生酵母を使用してさまざまな醸造を発酵させます。トロピカルな風味と農場のファンクを組み合わせたユニークなフレーバーとアロマのブレンドを期待してください。これは通常、数種類の酵母による発酵を通じてのみ得られます。
私たちのIPLシリーズの第3弾は、わずか3.8%のABVですが、それに騙されないでください - 大きなトロピカルで明るいシトラスホップのパンチがあり、滑らかなプレミアムイングリッシュモルトベースを持っています。クラス以上の飲みごたえのあるセッションラガーです。
私たちのIPLシリーズの2番目は、滑らかで柔らかいモルトベースを中心に構築されています。新しい時代のヨーロッパホップが豊富な白ワインのぶどうの風味と香りを提供し、ダンクのひとしずくが加わり、最後のオーストラリアホップの追加が明るいシトラスのパンチを加え、すべてが次の一口を誘う超クリーンなフィニッシュに続きます。
ラガーの美しさは、ホップが輝くクリーンでドライなビールを作り出すことです。この場合、シトラス、レモン、トロピカルなダンクのミックスが、柔らかく、穏やかに甘く、非常に滑らかなビスケットモルトのキャンバスで表現されています。
ジューシーなIIPAを取り入れ、さらにフルーティーでトロピカルな次元を加える野生酵母で発酵させましょう。そして、フルーティーでトロピカルな風味と香りを与えることで知られる品種を使ってダブルドライホップします。ここにテーマを感じていますか?
味覚が激しいものを求めるとき、このIIPAは柔らかいモルトの滑らかさで忍び寄り、そして:バン!トロピカルで明るいタンジェリン/シトラスのアッパーカット!ビフ!ミッドパレットへのダンクパインのショット!ワム!トロピカルでダンクパインの穏やかなハーブの香り!カブラム!8.2% ABVでアルコールの気配なし!ありがとうございます、もう一杯いただけますか!?
このIPAは、メガで複数のトロピカルなレイトホッピングをフルーティーなピンクペッパーコーンと四川ペッパーコーンのヒントの熱と融合させて、落ち着かないフライトをリラックスさせます。夢見る人々やミスフィットのために作られました。
私たちはこのようにしました:ホップの追加量を押し出すことでスムーズなホップの配達。バランスを提供するための安心感のある苦味、歯のないIPAはどいてください。飽和したシトラス/トロピカル/ストーンフルーツで構成された神風の風味と香り。私たちは押し出したので、最高のものが得られました。
このIPAは、滑らかでバランスの取れたトロピカルフルーツとストーンフルーツのホップが豊富に使われ、ルプリンの栄光にダイブボムします。そして、良い古きシグネチャーのシングルカットのダンクウィードでピッチシフトし、さらにあなたの味覚を曲げます。
私たちの本格的なイギリスビターの解釈。滑らかで丸みのあるモルトベースに優しいトフィー/キャラメルの風味が絡み合い、ハーブのような明るい土の茶のホッピングと組み合わさり、さらにダブルドライホップで強調されています。少し温めて、この素晴らしい社交的な飲み物を楽しんでください。
異なる酵母株、異なるトロピカルな美味しさの波。音量を上げて、大きく飲もう。
このトロピカルストームのIIPAは、シトラスとストーンフルーツのホップ、新しいトロピカルな酵母の品種をブレンドし、さらにマンゴーとピーチで注入されています。滑らかで、豊かで、全体的に美味しいです。
この魅惑的なシトラスとフルーツの香りが、柔らかく微妙なモルトベースから爆発し、明るいリフレッシュ感でクリーンに仕上がり、究極の滑らかさのためにミルクシュガーのタッチが加わります。あなたは一つだけでは満足できないでしょう。
ソフトリー スポークン マジック スペルズIIPAの低ABVバージョン。質問はありますか?
広めてください - 私たちのクリーンで明るく美味しいコルシュが、心地よいハーブシトラスのフィニッシュと香りを加えたこのドライホップバージョンで利用可能になりました。
これは希望のビールです - 誰かが笑いを覚えていますか?IPAの軽いABVバージョンです。みんなが「はい!」と言います!
はい – このバッチには少し余分な「'MO」が入っています – 'MO シュギーを取り、ダブルドライホップしました。十分です。
このサワーエールはブレット発酵され、さまざまなラクト文化のブレンドで1年間熟成され、最後に酸っぱいチェリーとブレンドされました。素晴らしい。
異なるカットのピルスナー - シャキッとした。クリーン。だが、ハーブ/シトラスのドライホッピングで、私たちのお気に入りのスタイルの一つにさらなる次元を加えています。
まずオーバードライブが登場しました。そして今、私たちはディストーションをお届けします。これは私たちのフルーツベースのIPAシリーズのもう一つです。今回は新鮮なマンゴー、パイナップル、ブラッドオレンジのブレンドで作られ、甘いトロピカル/シトラスフルーツとクリーンなホップの苦味の美しいバランスを実現しました。フルーツカップで妥協する必要はありません、フルーツパイントを楽しんでください!
ワーカーズ アー ゴーイング ホーム ナウ ハズ ア キッド ブラザー イン ディス セッション バージョン オブ アワ ビッグ IIPA。パパイヤ、マンゴー、ダンク ウィード、パイナップル、ピーチの渦巻くボルテックスと、軽いABVを裏切るバランスの取れたボディ。大きな声で飲んでください。
この美味しいペールエールは、ACLUに利益をもたらすために醸造されました。ドライホップ、シトラスと甘い花のノート、そして豊かなモルトの存在感があります。私たちが誇りに思うビールです – 自由を勝ち取れ!
ウィアードギリーは今や少し大きな兄弟を持っています。ダブルドライホップ、滑らかで、豊かで、昔のブロックの一部ですが、私たちはそれをやりすぎたのでしょうか?いいえ!
このIIIPAは、滑らかでバランスの取れたトロピカルおよびストーンフルーツホップが豊富に使われ、トリプルIPAの爆発的な正義を裏切るルプルリンの栄光にダイブします。そして、良い古きシグネチャーのシングルカットのダンクウィードでピッチシフトし、さらにあなたの味覚を曲げます。
派手さが際立つこのビールは、アメリカ、ニュージーランド、オーストラリアから入手可能な最も奇抜で現代的なホップのショーケースです。追加のきらめきを求めてダブルドライホップされています。
奇妙なギリーの大きな兄弟!滑らかでジューシーなトロピカル/ストーンフルーツに私たちのシグネチャーのダンクウィードのタッチ。スパイダーズが要求したため、メガドライホップ。 (以前はコールドファイア)。
12月8日は、私たちの醸造所の記念日だけでなく、世界がジョン・レノンを失った日として永遠に生き続けます。私たちは、平和、愛、団結、希望、真実の祝典で両方を称えたいと思います。
楽しい、舞い上がる、トロピカルでダンク。このIPAは2018年12月28日から31日までのマディソンスクエアガーデンでのPHISHエクストラバガンザを記念して醸造されました。掘り下げてください。
グラムのキッドシス。ダブルドライホップのジュースクイーングリッターロケットがあなたのためにやってくる。おお、そうだ!
賢い人がかつて言った「何も終わるまで完了しない」。私たちはこれに完全に同意しますので、私たちのシュギーの正義を取り入れ、NZホップやモルト、すべてを大いに強化しました。
これはすべてのボンが始まった場所です。オリジナルのオーストラリアホップを使用したセッションIPAで、5%のパッケージでドロップキックを決めることができます。オイ!
私たちはケープと中世の衣装を身に着け、このダブルIPAを作りました。新しい実験的なヨーロッパホップとPNW品種のメガミックスで醸造されています。このビールの製造においては、シンセサイザーは傷つけられていません。
柔らかく、明るく、愛されるジェニー セッドと同じホップビルが詰まったこのIPAは、ダンクで柔らかく、たくさんのタンジェリンとプラム/ピーチの香りが詰まっています。
愛されるチャーリーのグッドトゥナイトに基づいた新しい陰陽のリフで、壊れないでください。チャーリーのクリスプでドライな味わいに比べて、豊かでフル、柔らかいFLATTERは、ジューシーなパイナップルキャンディ、ライム/マンゴー、そして少しのブラックチェリーの香りが詰まっており、長い中程度の苦味のフィニッシュとまろやかな口当たりがあります。人生の失望や高揚を考えながら、氷のような冬や短い夏を楽しんでください。
私たちのクラシックに独自のひねりを加えたもの - 深く、暗く、リッチな甘さが、重厚なココナッツとチョコレートの注入で、贅沢に楽しめる飲みやすいジャムに即興で変わります。デレクがこれを書きました。
素晴らしい複雑なエールで、混合ブレットカルチャーで発酵し、アプリコットの注入と共に10ヶ月間スチールで熟成されました。まろやかで、ウッディで、柔らかく豊かな果実の味わいです。
愛される「これは本当の人生ですか?」にインスパイアされた、この豊かでまろやかなDDH IIPAに深く潜り込んでください。桃のネクターと綿菓子の香りに溺れ、みかんと桃ジュースの味わいを深く飲み込み、長く柔らかなフィニッシュと穏やかなドライビターを持っています。ただショーを見てください。
この魅力的なブレット発酵サワーエールの一口ごとに、複雑さの美味しさが待っています。甘さと酸味が同じくらいあり、ただただ満足感を与えてくれます。
ポーターとスタウトの違いは何ですか?私たちに聞くと、一般的にスタウトは甘く、ポーターは乾燥しています。このビールは確かにローストの風味が豊かで、ドライなフィニッシュを持っています。巨大なカカオ(とバニラ)が加わり、クリーンなボディを引き立てています。天気が雪靴か長靴かを考えさせるときにとても満足感があります。
月や星、太陽のように、このビールは明るさを放っています。レモンバーベナで醸造し、当社のハウスワイルドエール酵母で発酵させたフルーティーなファンクネスを持ち、さらにレモンを加えて心地よい渇きを癒す酸味を引き出しました。ぜひお試しください。
私たちは甘いスタウト「エリック」をライウイスキーの樽に移しました - 驚くほど滑らかで、リッチなロースト、甘いモルト、バニラ、ココア、スモーキーなウイスキーの絶妙なハーモニーがあります。まさに贅沢です。
アメリカンスタウト、NYSチェリウッドスモークモルトで醸造され、オレゴンハニーが注入されています - それについて奇妙なことは何もありません。スモークビールが好きではないと思いますか?このビールはあなたを好きにさせるでしょう。
みんな!: 大きくてふさふさのひげを育てよう; (複数の数を挿入) ピアスをしよう; スリーブ; PNWのホップとモルトの態度を持ったエールを飲もう; そして髪をマホガニー色に染めよう。
これは、私たちが重い鉛のブーツを取り、1年間乳酸菌の株で接種したときに起こったことです。滑らかな酸味、チェリー、ローストモルト、シェリーのノート。
これが計算です:エリック・モア・カウベル!チョコレート・ミルク・スタウト + コスタリカのホワイトコーヒー豆のインフュージョン = モカ・ミルク・スタウト。滑らかで滑らかで滑らか、フルーティーなコーヒーの香り/フレーバーがミルクチョコレートの甘さとシームレスに融合します。
偉大な磁場で作られました。驚くほど滑らかでエステルのオーバートーンを持つモンスターのビールの中に、メガチョコレート、ロースト、バニラ、コーヒーの超複雑なリッチさがあります。私たちの'17バージョンはライウイスキーのオーク樽で熟成され、2回目のバニラとココアのインフュージョンがあります。
私たちは通常のキムの酸味を取り入れ、当社の自家製野生酵母で発酵させて、石果やトロピカルなオーバートーンを加え、さらにマンゴーとパイナップルのインフュージョンでジュース感を増しました。
これまでで最大のビールで、偉大な磁場で作られました。驚くほど滑らかなモンスターの醸造物の中に、メガチョコレート、ロースト、バニラ、コーヒーの超複雑なリッチさがあります。
イージーピージー: 私たちはKIMのバッチを取り、ハイビスカスの代わりにタルトチェリーを注入しました - 結果!私たちが愛するものが一つあるとすれば、それは簡単なことであり、これはまさにその簡単なものです。
彼のトリプルIPAの製造には、バレルごとに8ポンド以上のジューシーなシトラスとスパイシーなトロピカルホップが使用されており、私たちはこれらの歌詞を思い出しました:「限界を開けて / 戻れないポイントを超えて / あなたは頂点に達したが、まだ学ばなければならない / それを維持する方法を / 限界!」
クーラーコルシュ - この尊敬されるスタイルに対する私たちの解釈は、クリーンでクラシックなキャンバスから始まり、甘いハニーとミルクシュガー、そして美味しい新鮮なジンジャー、最後に美味しく酸っぱいレモンを加えます。最も晴れた日に味わう絶対的な喜びです。
少し違う - このKIMの姉妹は、すべての他のKIMのようにさわやかでありながら、異なる赤いラズベリーを注入したバージョンです。ドライでクリーン、明るいラズベリーのノートと、渇きを癒し報いる酸味があり、信じられないほど香り高いです。
この秋のクラシックは、ドイツの伝統に従って、横型ラガータンクで3ヶ月間冷却熟成され、本物のラガリングで私たちの全力を注いでいます。その結果、トフィー麦芽の進化した美しいエレガントな融合、クリーンなフィニッシュ、完璧なホップバランスが生まれました。
コーヒーはどのように飲みますか?これは、ウイスキー樽で熟成されたコーヒー豆とブレンドされた重い鉛のブーツのインペリアルスタウトから始まります。はい、聞こえる通り天国のようです。
このビールの贅沢な一口ごとに、あなたは絶対に天国にいるでしょう。トフィー、コーヒー、チョコレート、モルテッドミルクの深い風味が、甘いフィグ(そして良いアクセントのためにブラックカラント)と混ざり合います。
ワーカーズ アー ゴーイング ホームには、私たちのビッグ IIPA のセッションバージョンであるキッド ブラザーがいます。パパイヤ、マンゴー、ダンク ウィード、パイナップル、ピーチの渦巻く渦と、軽い ABV を裏切るバランスの取れたボディ。大きな声で飲んでください。
そして、彼らが家に帰ると、この超柔らかく滑らかな、ストーンフルーツマンゴー/マイルドタンジェリン/ダンクシトラスIIPAを開けます。これは、よりセッションしやすいビールのように飲めます。これは私たちの最も国際的なIIPAであり、新しい時代のヨーロッパのホップとオーストラリアおよびPNWの品種でホップされています。このバージョンは、ヨーロッパ/オーストラリアのドライホッピングの2回目の大きなチャージがあります。毎日には夜があることを知るのは素晴らしいことです。
このIPAは、メガで複数のトロピカルなレイトホッピングをフルーティーなピンクペッパーコーンと四川ペッパーコーンのヒントの熱と融合させて、落ち着かないフライトをリラックスさせます。夢見る人々と不適合者のために作られました。
イージーピージー: 私たちはKIMのバッチを取り、ハイビスカスの代わりにタルトチェリーを注入しました - 結果!私たちが愛することの一つは簡単なことで、これはまさにその簡単なものです。
私たちの「キム」ラインアップのオリジナル – 爽やかに酸味があり、ハイビスカスが注入されて心地よい丸みのあるハーブの風味と美しいピンク色を持っています。ブラックカラントも加えられ、深い果実の風味と香りを補完します。小麦モルトは甘くてドライなテンプレートを提供し、最後に自家製ラガー酵母を使用して、特別なクリーンでドライなフィニッシュを実現します。
この強烈なIIPAで抑制の扉を蹴破ろう。ダブルドライホップで、滑らかに飲めて、9%の兆候はなく、PNWホップの新しい品種のユニークな組み合わせがある。ファスト トーキング ファニーとウォッシュボード サムはすでにユニオンホールでこの美しいビールを楽しんでいる。オートマティック スリムが送ったと言ってくれ。
これはどうだ?それを支えるのは、いつでも楽しめるトロピカルシトラスのスムーズで飲みやすいIPAです。
日本の猫が私たちにJ-U-I-C-YなIPAを作ることを提案しました。そこで、私たちは荷馬を用意して実現しました!柔らかくて生地のような、少し酸味のあるモルトが明るいシトラス、丸いトロピカルフルーツ、穏やかな松樹脂のホップアロマの下にあり、これから来る風味の波を強調しています。
再び、日本の猫から電話があり、私たちのWEIRD GILLY IPAのよりセッション向きのバージョンを作るように頼まれました。私たちは、素早いソニー・チバの反射神経を使って実現しました。
賢い人がかつて言った「何も終わるまで完了しない」。私たちはこれに完全に同意しますので、私たちのシュギーの正義を取り入れ、NZホップ、モルト、すべてを大いに増やしました。
雷と稲妻!このIPAは新しいPNWホップの品種と少しのNZを使って作られています。柔らかくクリーミーな口当たりに軽いモルトのサポート。明るいシトラス、ストーンフルーツ、穏やかな樹脂が組み合わさり、独特に満足のいく体験を提供します。今、このダブルドライホッピングが勝負を高めます、ママ!
味覚が強烈なものを求めるとき、このIIPAは柔らかいモルトの滑らかさで忍び寄り、そして:バン!トロピカルで明るいタンジェリン/シトラスのアッパーカット!ビフ!ダンクパインがミッドパレットにショット!ワム!トロピカルでダンクパインの穏やかなハーブの香り!ワンモア!今、ダブルドライホップでさらにパワーアップ!カブラム!アルコール度数8.2%でお酒の気配なし!ありがとうございます、もう一杯いただけますか!?
味覚が強烈なものを求めるとき、このIIPAは柔らかいモルトの滑らかさで忍び寄り、そして:バン!トロピカルで明るいタンジェリン/シトラスのアッパーカット!ビフ!ミッドパレットへのダンクパインのショット!ワム!トロピカルでダンクパインの穏やかなハーブの香り!カブラム!8.2%のABVでアルコール感なし!ありがとうございます、もう一杯いただけますか!?
味覚が出血する直前までホップをクランクアップしたPNW / オーストラリアのブレンド。非常に滑らかなモルトベース、松の樹脂、明るいタンジェリンとパイナップルのホップフレーバーとアロマ。105 IBUで、「ハーフスタック」は相対的な用語です。私たちが言いたいのは、「ホップが強すぎるなら、あなたは年を取りすぎている!」
セッションIPAの再定義。オレンジの皮、松の樹脂、トロピカルルプリンのクランチが、より大きなIPAに匹敵するほどで、ホップの攻撃を妨げることなく、補完する十分にフルで柔らかいモルトボディを持っています。私たちの誇り高い成果の一つです。
バーの期待が高まりました。18-WATT、5% ABVのビールがどのようなものであるかの期待を高めたセッションIPAは、さらに強烈になり、ただのMOARのために2回目のドライホップが加わりました。
ダークレッドキャンディ / ブラックチェリーの複雑さとハーブのようなグリーンレジンのオーバートーンを加えた素晴らしいハワイアンフルーツパンチはいかがですか? この柔らかく、クリーミーで、丸みを帯びた滑らかな美しさのIPAで提供されます。私たちはそう思いました。
IPAが私たちビール職人のお気に入りの子供である理由は十分にあります。毎年新しいホップの品種が利用可能になり、私たちはこれらの選択肢を掘り下げて素晴らしいオリジナルのルプリン表現を探すのが大好きです。JS IIPAは、これらの新しい花の品種だけで醸造され、トロピカルな石果/明るいシトラス/ダンクレジンのプロファイルに独自のひねりを加えています。
ストーンフルーツとは一体何でしょうか?それを疑問に思ったことがある方のために、このビールを答えとして提供します。強烈なピーチ(「ストーン」とは種を指します)やパパイヤのノート、パイナップルや明るいシトラスのアロマが、フルで柔らかい口当たりと見事なバランスを融合させ、非常に滑らかな体験を提供します。このバージョンは、さらなるハリーを加えるために、2回目のドライホップを使用しています。ワンダーウォールとは何かについては、それは誰の推測にもなります。
ラガーの美しさは、ホップが輝くことを可能にするクリーンでドライなビールを作り出すことです。この場合、シトラス、レモン、トロピカルなダンクのミックスが、柔らかく、穏やかに甘く、非常に滑らかなビスケットモルトのキャンバスで表現されています。
私たちのIPLシリーズの2番目は、滑らかで柔らかいモルトベースを中心に構築されています。新しい時代のヨーロッパホップが豊富な白ワインのぶどうの風味と香りを提供し、ダンクのひとしずくが加わり、最後のオーストラリアホップの追加が明るいシトラスのパンチを加え、すべてが次の一口を誘う超クリーンなフィニッシュに続きます。
私たちはセッションIPAが大好きで、現在このカテゴリーで恒久的に提供しているのは18-WATT IPAだけだということに気付きました。もうそんなことはありません!JIWHはすべてのPNWホップの品種(クラシックなシトラス/松/樹脂を考えてください)を特徴としており、現在のモルトの滑らかさと共に提供されます - その重さのクラスが示唆するよりもはるかに強力です。
遠くの野原の向こうに、トロピカルで明るいシトラス、穏やかな松とスパイス、滑らかで柔らかい軽い甘さのモルトを持つ黄金のIIPAがあります。それはあなたを再び家に連れて行ってくれるでしょう。このバージョンには、2つの巨大なドライホップの追加があります。(これは正式にはダブルドライホップのソフトリー・スポークン・マジック・スペルズIIPAとして知られているビールです。)
遠くの野原の向こうに、トロピカルで明るいシトラス、穏やかな松とスパイス、滑らかで軽く甘いモルトを持つ黄金のIIPAがあります。それはあなたを再び家に連れて行ってくれるでしょう。
ホップがもっと欲しいなら、あなたの望み通りです!どうやら私たちの「ボン」TNTPAのファンがかなりいるようです(私たち自身も含めて)。それなら、インペリアルバージョンで「ボン」をもっと楽しんでみませんか?実際に私たちはそうしました – 滑らかで優しい軽いモルトが、圧倒的でユニークな明るいシトラス / ジューシーなトロピカル + ストーンフルーツの特徴に道を譲り、パレットを圧倒しますが、乾いた心地よいフィニッシュで終わります。しかし、そこで止まる必要はありません。このバージョンは、セカンドモンドドライホップを追加しています。
ホップがもっと欲しいなら、あなたはそれを手に入れました!私たちの「BON」TNTPAのファンがかなりいるようです(私たち自身も含めて)。では、インペリアルバージョンでたくさんのBONを作ってみませんか?実際に私たちはそうしました - スムーズで優しいライトモルトが、圧倒的でユニークな明るいシトラス / ジューシーなトロピカル + ストーンフルーツの特徴に道を譲り、パレットを圧倒しますが、ドライで心地よいフィニッシュを迎えます。
これは、私たちの420の先祖が非常に慣れ親しんでいた方法で建物を取り入れたIPAです - ハーブのダンクレジンが豊富に絡み合い、パイナップル / ストーンフルーツと穏やかなスパイス / シトラスのフィニッシュが加わっています。滑らかで柔らかいモルトは、あなたの生け垣に騒ぎを起こすことはないので、今は驚かないでください。
NIKE(そう、あのNIKE)とのコラボレーションで、NYCマラソンに参加するすべてのアスリートを称えるセッションIPAを作りました。この素晴らしい成果に対する真の報酬 – MILESは、主に後入れホップで超滑らかさを実現しているため(このビールのIBUは26.2です、わかりますか?)、ユニークです。また、私たちが作った独自のホップオイルを使用してダブルドライホッピングも行っています。この最新のバッチはボストンマラソンを称えるために醸造され、ビーンタウン全体で入手可能です。
ダブルドライホッピングが嫌いな人はいますか?特に、リッチな石の果物とダンクの純粋で簡単な組み合わせで知られる新しいホップの品種を使用しているときは?どこかで5:15です。
このような巨大なビールが、午前3時にバンドがホテルの部屋を荒らすようにあなたの味覚を台無しにすることを期待するかもしれません。しかし、いいえ、このIIIPAは滑らかで、柔らかく、非常に洗練されています(155 IBUでも!)。ストーンフルーツ / トロピカル / ダンク、そして明るいシトラスがクリーンなモルトキャンバスの上にその存在感を示します。これはファーストクラスで飲んでいるものです。
このIIPAのプレミアのために空から山が現れる: まっすぐなアプリコット + ダンクネス + シトラスの甘さ。トリプルドライホップ。独特のオレゴンハニーを使用して次元を追加。これを飲むとあなたは完全に酔いしれるでしょう。
私たちはこのようにしました:ホップの追加量を押し込むことでスムーズなホップの配達。バランスを提供するための安心感のある苦味、歯のないIPAはどいてください。飽和したシトラス/トロピカル/ストーンフルーツで構成された神風の風味と香り。私たちは押し込んだので、最高のものが得られました。
このIPAは、滑らかでバランスの取れたトロピカルフルーツとストーンフルーツのホップが豊富に使われ、ルプリンの栄光にダイブボムします。そして、良い古き良きシグネチャーのシングルカットのダンクウィードでピッチシフトし、さらにあなたの味覚を曲げます。
クーラーコルシュ - この尊敬されるスタイルに対する私たちのアプローチは、クリーンでクラシックなキャンバスから始まり、甘いハニーとミルクシュガー、香ばしい新鮮なジンジャー、そして最後にバレンシアレモンを加えます。最も晴れた日に味わう絶対的な喜びです。
ジューシーなIIPAを取り上げ、さらにフルーティーでトロピカルな次元を加える野生酵母で発酵させましょう。そして、フルーティーでトロピカルな風味と香りを与えることで知られる品種を使ってダブルドライホップします。ここにテーマを感じていますか?
私たちは常に存在し、絶えず進化しているホップの広い世界を探求しています。このIPAは、柔らかいトロピカルフルーツを提供するオーストラリアの新しい品種と、明るいシトラスを加える良い古きPNWホップを組み合わせています。それは私たちにとって無政府状態のようには聞こえません。
この魅惑的なシトラスとフルーツのホップのディスプレイは、柔らかく微妙なモルトベースから爆発し、明るいリフレッシュ感でクリーンに仕上がり、究極の滑らかさのためにミルクシュガーのタッチが加わります。あなたは一つだけでは満足できないでしょう。
異なる酵母株、異なるトロピカルな美味しさの波。音量を上げて、大きく飲もう。
ソフトリースポークンマジックスペルIIPAの低ABVバージョン。質問はありますか?
周りに知らせてください - 私たちのクリーンで明るく美味しいコルシュが、心地よいハーブシトラスのフィニッシュとアロマを加えたこのドライホップバージョンで利用可能になりました。
これは希望のビールです - 誰かが笑いを覚えていますか?IPAの軽いABVバージョンです。みんなが「はい!」と言います!
少し違う - このKIMの姉妹は、すべての他のKIMのようにさわやかでありながら、異なる赤いラズベリーを注入したバージョンです。ドライでクリーン、明るいラズベリーのノートと、渇きを癒し報いる酸味があり、信じられないほど香り高いです。
微妙さは美しい。この新しい年間通してのピルスナーは、ニュージーランド、チェコ、PNWホップのユニークな組み合わせと、最高級のヨーロッパモルトで醸造されています。細かく詳細で、洗練され、シャープで、ドライです。
はい - このバッチには少し余分な「'MO」が入っています - 'MO シュギーを取り、ダブルドライホップしました。十分です。
この秋のクラシックは、ドイツの伝統に従って、横型ラガータンクで3ヶ月間冷却熟成され、本物のラガリングで私たちの全力を注ぎます。その結果、トフィー麦芽の進化した美しくエレガントな融合、クリーンなフィニッシュ、完璧なホップバランスが生まれます。
嗅覚が働き、独特の甘いシトラス、繊細な花のようなハーブ、複雑なシトラススパイスの香りと味わいを感じます。このラガーは、滑らかで柔らかい軽いモルトで、非常にドライでクリーンなオレンジの皮の苦味で仕上げられています。おそらく私たちの究極のパティオビールです。
この美味しいペールエールは、ACLUに利益をもたらすために醸造されました。ドライホップ、シトラスと甘い花のノート、そして豊かなモルトの存在感があります。私たちが誇りに思うビールです – 自由を勝ち取れ!
私たちは熱にかかっています - そして唯一の治療法があります:ローストモルトのベースと巨大なココアの注入、そして一晩中揺れ動く窒素炭酸を持つ、贅沢にクリーミーでやや甘いスタウトです。
派手さが際立つこのビールは、アメリカ、ニュージーランド、オーストラリアから入手可能な最も突飛で現代的なホップのショーケースです。追加のきらめきを加えるためにダブルドライホップされています。
私たちの今までで最大のビールで、偉大な磁場で作られました。驚くほど滑らかなモンスターの醸造物の中に、メガチョコレート、ロースト、バニラ、コーヒーの超複雑なリッチさがあります。
奇妙なギリーの大きな兄弟!滑らかでジューシーなトロピカル/ストーンフルーツに私たちのシグネチャーのダンクウィードのタッチ。スパイダーズが要求したため、メガドライホップ。 (以前はコールドファイア)。
12月8日は、私たちの醸造所の記念日だけでなく、世界がジョン・レノンを失った日として永遠に生き続けます。私たちは、平和、愛、団結、希望、真実の祝典で両方を称えたいと思います。
ウィアードギリーは今や少し大きな兄弟を持っています。ダブルドライホップ、滑らかで、豊かで、昔のブロックの一部ですが、私たちはそれをやりすぎたのでしょうか?いいえ!
このIIPAは、滑らかでバランスの取れたトロピカルおよびストーンフルーツホップが豊富に使われ、トリプルIPAの爆発的な正義を隠しています。そして、良い古きシグネチャーのシングルカットのダンクウィードでピッチシフトし、さらにあなたの味覚を曲げます。
楽しい、舞い上がる、トロピカルでダンク。このIPAは2018年12月28日から31日までマディソンスクエアガーデンで行われたPHISHのエクストラバガンザを記念して醸造されました。掘り下げて。
グラムの妹。ダブルドライホップのジュースクイーングリッターロケットがあなたのためにやってくる。おお、そうだ!
私たちはケープと中世の衣装を身にまとい、このダブルIPAを作りました。新しい実験的なヨーロッパホップとPNW品種のメガミックスで醸造されています。このビールの製造においては、シンセサイザーは傷つけられていません。
柔らかく、明るく、愛されるジェニー セッドと同じホップビルが詰まったこのIPAは、ダンクで柔らかく、たくさんのタンジェリンとプラム/ピーチの香りが詰まっています。
新しい陰陽のリフで、愛されるチャーリーのグッドトゥナイトを再解釈したこのビールで、壊れないでください。チャーリーのクリスプでドライな味わいに比べて、豊かでフル、柔らかいFLATTERは、ジューシーなパイナップルキャンディ、ライム/マンゴー、そして少しのブラックチェリーの香りが詰まっており、長い中程度の苦味のフィニッシュとまろやかな口当たりがあります。人生の失望や喜びを考えながら、氷のように冷たい冬や短い夏を楽しんでください。
愛される「これは本当の人生ですか?」にインスパイアされた、この豊かでまろやかなDDH IIPAに深く飛び込んでください。桃のネクターと綿菓子の香りに溺れ、みかんと桃のジュースの味わいを深く飲み、長く柔らかなフィニッシュと穏やかなドライビターを持っています。ただショーを見てください。
このビールの贅沢な一口ごとに、あなたは絶対に天国にいるでしょう。トフィー、コーヒー、チョコレート、モルテッドミルクの深い風味が、甘いイチジク(そして良いアクセントとしてブラックカラント)と混ざり合います。
トウモロコシ、豆、トマト、玉ねぎ、チーズ、ピクルスのハラペーニョ、コリアンダー、ネギ。タンパク質の選択肢を1つ追加(マッシュルーム、鶏肉、カルニタス)
ソテーしたマッシュルームの盛り合わせ、ピクルスした赤玉ねぎ、サルサベルデ、コリアンダー、セロリラディッシュ
じっくり調理された鶏肉、トマト、玉ねぎ、ケソフレスコ、サルサベルデ、コリアンダー
じっくり調理された豚肉のカルニタ、トマト、玉ねぎ、ケソフレスコ、サルサベルデ、コリアンダー
嗅覚が働き、独特の甘いシトラス、繊細な花のようなハーブ、複雑なシトラススパイスの香りと味わいを感じます。滑らかで柔らかいライトモルト、非常にドライでクリーンなオレンジの皮の苦味で仕上げられています。おそらく私たちの究極のパティオビールです。
私たちは熱にかかっています - そして唯一の治療法があります:ローストモルトのベースと巨大なココアの注入の上に座る、贅沢にクリーミーでやや甘いスタウトが、夜通し揺れ動くでしょう。
セッションIPAの再定義。オレンジの皮、松の樹脂、トロピカルルプリンの美しさが、はるかに大きなIPAに簡単に匹敵し、ホップの攻撃を妨げることなく補完する、実質的にフルで柔らかいモルトボディを持っています。もっと重い(I)IPAの押し、重さ、攻撃が欲しいけれど、明日生産的である必要があるときに – 私たちの誇り高い成果の一つです。
味覚が出血する直前までホップをクランクアップしたPNW / オーストラリアのブレンド。非常に滑らかなモルトベース、松の樹脂、明るいタンジェリンとパイナップルのホップフレーバーとアロマ。105 IBUでは、「ハーフスタック」は相対的な用語です。私たちが言うように、「ホップが強すぎるなら、あなたは年を取りすぎている!」
私たちの「キム」ラインアップのオリジナル – 爽やかに酸味があり、ハイビスカスが注入されて心地よい丸みのあるハーブの風味と美しいピンク色を持っています。ブラックカラントも加えられ、深い果実の風味と香りを補完します。小麦モルトは甘くてドライなテンプレートを提供し、最後に自家製ラガー酵母を使用して、卓越したクリーンでドライなフィニッシュを実現します。
日本のある猫が、J-U-I-C-YなIPAを作ることを提案しました。そこで、私たちは荷馬を用意して実現しました!柔らかくて生地のような、少し酸味のあるモルトが、明るいシトラス、丸いトロピカルフルーツ、穏やかな松樹脂のホップの香りの下に広がり、これから来る風味の波を強調しています。
遠くの野原の向こうに、トロピカル / 明るいシトラス / マイルドな松と滑らかで軽く甘いモルトを持つ黄金のIIPAがあります。それはあなたを再び家に連れて帰ります。
微妙さは美しい。この新しい年間通してのピルスナーは、ニュージーランド、チェコ、PNWホップのユニークな組み合わせと、最高級のヨーロッパモルトで醸造されています。細かく詳細で、洗練され、クリスプで、ドライです。
IPAが私たちビアスミスの好きな子供である理由は十分にあります。毎年新しいホップの品種が利用可能になり、私たちは素晴らしいオリジナルのルプルリン表現を探し求めてこれらのオプションを掘り下げるのが大好きです。JS IIPAは、これらの新しい花の品種のみを使用して醸造され、トロピカルな石果実/明るいシトラス/ダンクレジンのプロファイルにユニークなひねりを加えています。
嗅覚が働き、独特の甘いシトラス、繊細な花のようなハーブ、複雑なシトラススパイスの香りと味わいを感じます。滑らかで柔らかいライトモルト、非常にドライでクリーンなオレンジの皮の苦味で仕上げられています。おそらく私たちの究極のパティオビールです。
みんな!: 大きくてふさふさのひげを育てよう; (複数の数を挿入) ピアスをしよう; スリーブ; PNWのホップとモルトの態度を持ったエールを飲もう; そして髪をマホガニーに染めよう。
私たちは熱にかかっています - そして唯一の治療法があります:ローストモルトのベースと巨大なココアの注入の上に座る、贅沢にクリーミーでやや甘いスタウトが、夜通し揺れ動くでしょう。
セッションIPAの再定義。オレンジの皮、松の樹脂、トロピカルルプリンの美しさが、はるかに大きなIPAに簡単に匹敵し、ホップの攻撃を妨げることなく補完する、実質的にフルで柔らかいモルトボディを持っています。もっと重い(I)IPAの押し、重さ、攻撃が欲しいが、明日生産的である必要があるときに – 私たちの誇り高い成果の一つです。
私たちの今までで最大のビールで、偉大な磁場で作られました。驚くほど滑らかなモンスターの醸造物の中に、メガチョコレート、ロースト、バニラ、コーヒーの超複雑なリッチさがあります。
味覚が出血する直前までホップをクランクアップしたPNW / オーストラリアのブレンド。非常に滑らかなモルトベース、松の樹脂、明るいタンジェリンとパイナップルのホップの風味と香り。105 IBUでは、「ハーフスタック」は相対的な用語です - 私たちが言いたいのは、「ホップが強すぎるなら、あなたは年を取りすぎている!」
微妙さは美しい。この新しい年間通してのピルスナーは、ニュージーランド、チェコ、PNWのホップと最高級のヨーロッパモルトのユニークな組み合わせで醸造されています。細かく詳細で、洗練され、シャープで、ドライです。
愛される「これは本当の人生ですか?」にインスパイアされた、この豊かでまろやかなDDH IIPAに深く飛び込んでください。桃のネクターと綿菓子の香りに溺れ、みかんと桃ジュースの味わいを深く飲み、長く柔らかなフィニッシュと穏やかなドライビターを楽しんでください。ただショーを見てください。
甘さと酸味が完璧に融合したこのワイルドエールは、当店のサワー酵母株と多数の乳酸菌注入を使用し、アプリコットを多めに後入れしています。
2つの異なるブレット株で発酵させたKIMの2つの別々のバッチをブレンドし、ラズベリーと混ぜました。酸味があり、さっぱりと美味しいです。
シンプルなモルトビルを使用し、6ヶ月間私たちのブレット株の一つで発酵させ、その後ジューシーで美味しいパイナップルで仕上げました。
滑らかで、信じられないほどリッチで複雑。ロースト、バニラ、ウイスキー、オーク、シェリー、チョコレートがすべて結びつき、人類の未来を形作る。
このIIPAのプレミアのために空から山が現れる: まっすぐなアプリコット + ダンクネス + シトラスの甘さ。トリプルドライホップ。独特のオレゴンハニーを使用して次元を追加。これを飲むとあなたは完全に酔いしれるでしょう。
メガホップのビールやスタウトで味覚を壊していない方々のために(もし私たちがその一因であったならお詫び申し上げます)、繊細で柔らかいピルスナーの素晴らしい器用さをまだ評価できる方々に、私たちの最新のラガーをお届けします。発酵ホップの追加によって得られる穏やかなハーブ/フルーツのフィニッシュ、このビールをとても気に入っています。
このような巨大なビールが、午前3時にバンドがホテルの部屋を荒らすようにあなたの味覚を台無しにすることを期待するかもしれません。しかし、いいえ、このIIIPAは滑らかで、柔らかく、非常に洗練されています(155 IBUでも!)。ストーンフルーツ / トロピカル / ダンク、そして明るいシトラスがクリーンなモルトキャンバスの上にその存在感を示します。これはファーストクラスで飲んでいるものです。
NIKE(はい、そのNIKE)とのコラボレーションで、NYCマラソンに参加するすべてのアスリートを称えるセッションIPAを作りました。この素晴らしい成果に対する真の報酬 – MILESは、主に後入れホップで超滑らかさを実現しているため(このビールのIBUは26.2です、私たちが何をしたか分かりますか?)、ユニークです。また、私たちが作った独自のホップオイルを使用してダブルドライホッピングも行っています。この最新のバッチはボストンマラソンを称えるために醸造され、ビーンタウン全体で入手可能です。
ダブルドライホッピングが嫌いな人はいますか?特に、リッチな石の果物とダンクの純粋で簡単な組み合わせで知られる新しいホップの品種を使用しているときは?どこかで5:15です。
自家製の野生酵母で醸造し、さらにプラムを加えました。酸味があり、発泡性があり、甘い石果の香りと味わいが楽しめます。もちろん、「プラム・デリシャス」と言うのは明らかですが、確かにそうです。
ああ、良きフルスタック。とても滑らかで、トロピカルで、シトラスのような、ただとてもフレンドリーなIIPA。もうこれ以上はありません - 私たちはこのビールの最初にあなたが愛したもののメガアサルトのためにDDH処理を施しました。
日本から来たネコを考えてみてください。奇妙でジューシーなJR - トロピカルで飲みやすい4.2%。新しい時代のPNWとニュージーランドのホップで醸造された、ユニークな猫です。
そうでしょう?それを裏付けるのは、いつでも楽しめるトロピカルシトラスのスムーズで飲みやすいIPAです。
私たちは常に存在し、絶えず進化しているホップの広い世界を探求しています。このIPAは、柔らかいトロピカルフルーツを提供するオーストラリアの新しい品種と、明るいシトラスを加える良い古きPNWホップを組み合わせています。それは私たちには無政府状態のようには聞こえません。
このブレット発酵、ラクト仕上げのエールは、パイナップルのインフュージョンでさらに強化されました。酸味があり、ファンキーで、フルーティーで、まさに喉を潤す一品です。あなたの味覚に響くこと間違いなし、もし心に響かなくても。
私たちのサワー/ワイルドイーストプログラムで最もワイルドなビールはWPLCと名付けられています。このシリーズの第2弾は、ハチミツの注入とメープルウッドの熟成を伴う第2次発酵を特徴としています。
遠くの野原の向こうに、トロピカルで明るいシトラス、穏やかな松とスパイス、滑らかで軽く甘いモルトを持つ黄金のIIPAがあります。それはあなたを再び家に連れて行ってくれます。このバージョンには、2つの巨大なドライホップの追加があります。(これは正式にダブルドライホップされたソフトリー・スポークン・マジック・スペルズIIPAとして知られています。)
この強烈なIIPAで抑制の扉を叩き壊します。ダブルドライホップで、滑らかに飲めて、9%の兆候はなく、ユニークな新しい品種のPNWホップの組み合わせがあります。ファスト・トーキング・ファニーとウォッシュボード・サムはすでにユニオンホールでこの美しいビールを楽しんでいます。オートマティック・スリムが送ったと言ってください。
ハワイアンフルーツパンチに、ダークレッドキャンディ/ブラックチェリーの複雑さとハーブのようなグリーンレジンのオーバートーンを加えたものはいかがですか? この柔らかく、クリーミーで滑らかな美しいIPAで提供されます。私たちはそう思いました。
そして、彼らが家に帰ると、この超柔らかく滑らかな、ストーンフルーツとマンゴー / マイルドタンジェリン / ダンクシトラスIIPAを開けます。これは、よりセッション可能なビールのように飲めるものです。これは私たちの最も国際的なIIPAであり、新しい時代のヨーロッパのホップとオーストラリアおよびPNWの品種でホップされています。このバージョンは、ヨーロッパ/オーストラリアのドライホッピングの2回目の大きなチャージがあります。毎日には夜があることを知るのは素晴らしいことです。
これは、私たちがジャーン・オリンピック・ホワイト・ラガーを取り、ほぼ1年間乳酸菌の混合物で熟成させたときに起こることです。酸味があり、酸っぱいスパイスと印象的な香りがあります。私たちの1/11リリースはクランベリーとラズベリーが infused されています。
私たちはセッションIPAが大好きで、現在このカテゴリーで恒常的に提供しているのは18-WATT IPAだけだということに気付きました。もうそんなことはありません!JIWHはすべてのPNWホップの品種を特徴としており(クラシックなシトラス/松/樹脂に石果のハローを加えたものを考えてください)、ベルベットの手袋のような滑らかさで提供されます - 柔らかく、クリーミーで、フルボディで、体重クラスが示唆するよりもはるかに強く打ち出しています。
レシピはシンプルです:ボンボン IIPA + 当社の独自のブレット酵母株 = オクタビア。トロピカルフルーツ、ストーンフルーツ、シトラスフルーツ。香りにマッチした基本的なフルーツサラダをパイントグラスで。
通常のハリーと同様に、ストーンフルーツと明るいシトラスのアロマが、フルで柔らかい口当たりと融合し、非常にスムーズな体験のための美味しいバランスを提供します。さらにその傾向が強くなっています。
"キム"には"クリッシー"という姉妹がいます - レモンバーベナの注入で酸味があり明るく、クリスプでクリーンなフィニッシュのためにラガーされています。究極の喉の渇きを癒すクラッシャー。
雷と稲妻!このIPAは新しいPNWホップの品種と少しのNZを使用して作られています。柔らかくクリーミーな口当たりと軽いモルトのサポート。明るいシトラス、ストーンフルーツ、穏やかな樹脂が組み合わさり、独特に満足のいく体験を提供します。今、このダブルドライホップのバリアントはさらにレベルアップしています、ママ!
これは、私たちの420の先祖が非常に慣れ親しんでいた方法で建物を取り入れたIPAです - ハーブのダンクレジンが豊富に、パイナップルや石果、穏やかなスパイスやシトラスのフィニッシュと絡み合っています。滑らかで柔らかいモルトは、あなたの生け垣に騒ぎを起こすことはないので、今は驚かないでください。
もっとホップが欲しいなら、あなたの望み通り!私たちの「ボン」TNTPAのファンがたくさんいるようです(私たち自身も含めて)。それなら、インペリアルバージョンでボンをたっぷり作ってみませんか?実際にそうしました - 滑らかで優しく、柔らかいライトモルトが、圧倒的でユニークな明るいシトラス / ジューシーなトロピカル + ストーンフルーツの特徴に道を譲り、パレットを圧倒しますが、ドライで心地よいフィニッシュを迎えます。
さらにホップを求めるなら、これがある!私たちは滑らかで柔らかいライトモルト / 巨大でユニークな明るいシトラス / ジューシーなトロピカル + ストーンフルーツのボンボンを次のレベルに引き上げるために、さらにたくさんのホップを追加しました。
バーの期待が高まりました。18ワット、5% ABVのビールが何であるべきかの期待を高めたセッションIPAは、さらに強烈になり、ただのMOARのために2回目のドライホップが加わりました。
最近、私たちは自社の樽の一つから得た独自のブレット株を作成し、この野生酵母を使用してさまざまな醸造を行います。トロピカルな風味と農場のファンクを組み合わせたユニークなフレーバーとアロマのブレンドを期待してください。これは通常、数種類の酵母による発酵によってのみ得られます。
私たちのIPLシリーズの第3弾は、わずか3.8%のABVですが、それに騙されないでください - 大きなトロピカルで明るいシトラスホップのパンチがあり、滑らかなプレミアムイングリッシュモルトベースがあります。クラス以上の飲みごたえのあるセッションラガーです。
私たちのIPLシリーズの2番目は、滑らかで柔らかいモルトベースを中心に構築されています。新しい時代のヨーロッパホップが豊富な白ワインのぶどうの風味と香りを提供し、ダンクのひとしずくが加わり、最後のオーストラリアホップの追加が明るいシトラスのパンチを加え、すべてが次の一口を誘う超クリーンなフィニッシュに続きます。
ラガーの美しさは、ホップが輝くクリーンでドライなビールを作り出すことです。この場合、シトラス、レモン、トロピカルなダンクのミックスが、柔らかく、やや甘く、非常に滑らかなビスケットモルトのキャンバスで表現されています。
ジューシーなIIPAを取り入れ、さらにフルーティーでトロピカルな次元を加える野生酵母で発酵させましょう。そして、フルーティーでトロピカルな風味と香りを与えることで知られる品種を使ってダブルドライホップします。ここでテーマを感じていますか?
味覚が強烈なものを求めるとき、このIIPAは柔らかいモルトの滑らかさで忍び寄り、そして:バン!トロピカルで明るいタンジェリン/シトラスのアッパーカット!ビフ!ミッドパレットへのダンクパインショット!ワム!トロピカルでダンクパインの穏やかなハーブの香り!カブラム!アルコール度数8.2%でお酒の気配なし!ありがとうございます、もう一杯いただけますか!?
このIPAは、メガで複数のトロピカルなレイトホッピングをフルーティーなピンクペッパーコーンと四川ペッパーコーンのヒントの熱と融合させ、落ち着かないフライトをリラックスさせます。夢見る人々やミスフィットのために作られました。
私たちはこのようにしました:ホップの追加量を押し込むことでスムーズなホップの配達。バランスを提供するための安心感のある苦味、歯のないIPAはどいてください。飽和したシトラス/トロピカル/ストーンフルーツで構成された神風の風味と香り。私たちは押し込んだので、最高のものが得られました。
このIPAは、滑らかでバランスの取れたトロピカルフルーツとストーンフルーツのホップが豊富に使われ、ルプリンの栄光にダイブボムします。そして、シグネチャーのシングルカットのダンクウィードでピッチシフトし、さらにあなたの味覚を曲げます。
私たちの本格的なイギリスビターの解釈。滑らかで丸みのあるモルトベースに優しいトフィー/キャラメルの風味が絡み合い、ハーブのような明るい土の茶のホッピングと組み合わさり、さらにダブルドライホップで強調されています。少し温めて、この素晴らしい社交的な飲み物を楽しんでください。
異なる酵母株、異なるトロピカルな美味しさ。音量を上げて、大きく飲んでください。
このトロピカルストームのIIPAは、シトラスとストーンフルーツのホップ、新しいトロピカルな酵母の品種をブレンドし、さらにマンゴーとピーチで香りを引き立てています。滑らかで、豊かで、全体的に美味しいです。
この魅惑的なシトラスとフルーツのホップのディスプレイは、柔らかく微妙なモルトベースから爆発し、明るいリフレッシュ感でクリーンに仕上がり、究極の滑らかさのためにミルクシュガーのタッチが加わっています。あなたは一杯だけでは満足できないでしょう。
ソフトリー・スポークン・マジック・スペルズIIPAの低アルコール版です。質問はありますか?
広めてください - 私たちのクリーンで明るく美味しいコルシュが、心地よいハーブとシトラスのフィニッシュと香りを加えたこのドライホップバージョンで利用可能になりました。
これは希望のビールです - 誰かが笑いを覚えていますか?IPAの軽いABVバージョンです。みんなが「はい!」と言います!
はい - このバッチには少し余分な「'MO」があります - 私たちは「'MO シュギー」を取り、ダブルドライホップしました。十分です。
このサワーエールはブレット発酵され、さまざまなラクト文化のブレンドで1年間熟成され、最後にタルトチェリーとブレンドされました。素晴らしい。
異なるカットのピルスナー - シャキッとした。クリーン。 しかし、ハーブ/シトラスのドライホッピングで、私たちのお気に入りのスタイルの一つにさらなる次元を加えています。
まずオーバードライブが登場しました。そして今、私たちはディストーションをお届けします。これは私たちのフルーツベースのIPAシリーズの一つです。今回は新鮮なマンゴー、パイナップル、ブラッドオレンジのブレンドで作られ、甘いトロピカル/シトラスフルーツとクリーンなホップの苦味の美しいバランスを実現しました。フルーツカップで妥協する必要はありません。フルーツパイントを楽しんでください!
ワーカーズ アー ゴーイング ホーム ナウは、私たちのビッグ IIPA のこのセッションバージョンに子供の弟を持っています。パパイヤ、マンゴー、ダンクウィード、パイナップル、ピーチの渦巻く渦と、軽い ABV を裏切るバランスの取れたボディ。大きな声で飲んでください。
この美味しいペールエールは、ACLUに利益をもたらすために醸造されました。ドライホップ、シトラスと甘い花のノート、豊かなモルトの存在感と口当たり。私たちが誇りに思うビールです – 自由を勝ち取れ!
ウィアード&ギリーには少し大きな兄弟がいます。ダブルドライホップ、滑らかで豊か、そして古いブロックの一片ですが、私たちはそれをやりすぎたのでしょうか?いいえ!
このIIIPAは、滑らかでバランスの取れたトロピカルおよびストーンフルーツホップが豊富に使われており、トリプルIPAの爆発的な正義を裏切ります。そして、良い古きシグネチャーのシングルカットのダンクウィードでピッチシフトし、さらにあなたの味覚を曲げます。
派手さが際立つこのビールは、アメリカ、ニュージーランド、オーストラリアからの最も奇抜で現代的なホップを使用したショーケースです。追加のきらめきを求めてダブルドライホップされています。
ウィアード&ギリーの大きな兄弟!滑らかでジューシーなトロピカル/ストーンフルーツに、私たちのシグネチャーのダンクウィードのタッチ。スパイダーズが要求したため、メガドライホップ。 (以前はコールドファイア)。
12月8日は、私たちの醸造所の記念日だけでなく、世界がジョン・レノンを失った日として永遠に生き続けます。私たちは、平和、愛、団結、希望、真実の祝典で両方を称えたいと思います。
楽しい、舞い上がる、トロピカルでダンク。 このIPAは、2018年12月28日から31日までマディソン・スクエア・ガーデンで行われたPHISHのエクストラバガンザを記念して醸造されました。楽しんで。
グラムのキッドシス。ダブルドライホップのジュースクイーングリッターロケットがあなたのためにやってくる。おお、そうだ!
賢者はかつて言った「何も終わるまで完了しない」と。私たちはその意見に完全に同意します。だから、私たちはSHUGGIEの正義を取り入れ、NZホップやモルト、すべてを大いに強化しました。
ここがすべてのボンの始まりです。オリジナルのオーストラリアホップを使用したセッションIPAで、5%のパッケージでドロップキックを決めることができます。オイ!
私たちはこのダブルIPAを作るためにマントと中世の衣装を身に着け、新しい実験的なヨーロッパホップとPNW品種のメガミックスで醸造しました。このビールの製造においてはシンセサイザーは傷つけられていません。
柔らかく、明るく、愛されるジェニー セッドと同じホップビルが詰まったこのIPAは、ダンクで柔らかく、たくさんのタンジェリンとプラム/ピーチの香りが詰まっています。
愛されるチャーリーのグッドトゥナイトに基づいた新しい陰陽のリフで、壊れないでください。チャーリーのクリスプでドライな味わいに比べて、豊かでフル、柔らかいFLATTERは、ジューシーなパイナップルキャンディ、ライム/マンゴー、そして少しのブラックチェリーの香りが詰まっており、長い中程度の苦味のフィニッシュとまろやかな口当たりを持っています。人生の失望や高揚を考えながら、氷のような冬や短い夏の間に楽しんでください。
クラシックに独自のひねりを加えた – 深く、暗く、リッチな甘さが、重厚なココナッツとチョコレートの注入で、贅沢に楽しめる飲みやすいジャムに即興的に変わります。デレクがこれを書きました。
素晴らしい複雑なエールで、混合ブレット文化で発酵し、アプリコットの注入と共に10ヶ月間スチールで熟成されました。まろやかで、ウッディで、柔らかく豊かな果実の風味があります。
愛される「これは本当の人生ですか?」にインスパイアされた、この豊かでまろやかなDDH IIPAに深く飛び込んでください。桃のネクターと綿菓子の香りに溺れ、みかんと桃のジュースの味わいを深く飲み、長く柔らかなフィニッシュと穏やかなドライビターを楽しんでください。ただショーを見てください。
この豊かなブレット発酵サワーエールの一口ごとに、魅力的な深みが待っています。甘さと酸味が同じくらいあり、ただただ満足感を与えてくれます。
ポーターとスタウトの違いは何ですか?私たちに聞くと、一般的にスタウトは甘く、ポーターは乾燥しています。このビールは確かに乾いたフィニッシュを持ち、ローストの風味が豊かです。巨大なカカオ(とバニラ)が加わり、クリーンなボディを引き立てています。天気が雪靴か長靴かを考えさせるときにとても満足感があります。
月や星、太陽のように、このビールは明るさを放っています。レモンバーベナで醸造し、当店のワイルドエール酵母で発酵させたフルーティーなファンクネスを持ち、さらにレモンを加えて心地よい渇きを癒す酸味を引き出しました。ぜひお試しください。
私たちは甘いスタウト「エリック」をライウイスキーの樽に移しました - 驚くほど滑らかで、リッチなロースト、甘いモルト、バニラ、ココア、スモーキーなウイスキーの絶妙なハーモニーがあります。まさに贅沢です。
アメリカンスタウト、NYSチェリウッドスモークモルトで醸造され、オレゴンの蜂蜜が注入されています - それについて奇妙なことはありません。スモークビールが好きではないと思いますか?このビールは気に入るでしょう。
皆さん!: 大きくてふさふさのひげを育てましょう; (複数の数を挿入) ピアスをしましょう; スリーブ; PNWのホップとモルトの態度を持ったエールを飲みましょう; そして髪をマホガニーに染めましょう。
これは、私たちが重い鉛のブーツを取り、1年間乳酸菌の株で接種したときに起こったことです。滑らかな酸味、チェリー、ローストモルト、シェリーのノート。
これが計算です:エリック・モア・カウベル!チョコレート・ミルク・スタウト + コスタリカのホワイトコーヒー豆のインフュージョン = モカ・ミルク・スタウト。滑らかで滑らかで滑らか、フルーティーなコーヒーの香り/フレーバーがミルクチョコレートの甘さとシームレスに融合します。
偉大な磁場で作られました。驚くほど滑らかでエステルのオーバートーンを持つモンスターのビールの中に、メガチョコレート、ロースト、バニラ、コーヒーの超複雑なリッチさがあります。私たちの'17バージョンはライウイスキーのオーク樽で熟成され、2回目のバニラとココアのインフュージョンがあります。
私たちは通常のキムの酸味を取り入れ、当店の野生酵母で発酵させて、ストーンフルーツやトロピカルなオーバートーンを加え、さらにマンゴーとパイナップルのインフュージョンでジュース感を増しました。
これまでで最大のビールで、偉大な磁場で作られました。驚くほど滑らかなモンスターの醸造物の中に、メガチョコレート、ロースト、バニラ、コーヒーの超複雑なリッチさがあります。
イージーピージー: 私たちはKIMのバッチを取り、ハイビスカスの代わりにタルトチェリーを注入しました - 結果!私たちが愛することの一つは簡単なことで、これはまさにその簡単なものです。
彼のトリプルIPAの製造には、バレルごとに8ポンド以上のジューシーなシトラスとスパイシーなトロピカルホップが使われており、私たちはこれらの歌詞を思い出しました:「限界を開けて / 戻れない地点を越えて / あなたは頂点に達したが、まだ学ばなければならない / それを維持する方法を / 限界!」
クーラーコルシュ - この尊敬されるスタイルに対する私たちの解釈は、クリーンでクラシックなキャンバスから始まり、甘いハニーとミルクシュガー、そして美味しい新鮮なジンジャー、最後に美味しく酸っぱいレモンを加えます。最も晴れた日に味わう絶対的な喜びです。
少し違う - このKIMの姉妹は、すべての他のKIMのようにさわやかでありながら、異なる赤いラズベリーを注入したバージョンです。ドライでクリーン、明るいラズベリーの香りがあり、渇きを癒し、報いる酸味があります。
この秋のクラシックは、ドイツの伝統に従って、横型ラガータンクで3ヶ月間冷却熟成され、本物のラガリングで私たちの全力を注いでいます。その結果、トフィー麦芽の進化した美しくエレガントな融合、クリーンなフィニッシュ、完璧なホップバランスが生まれました。
コーヒーはどのようにお飲みになりますか?これは、ウイスキー樽で熟成されたコーヒー豆とブレンドした重い鉛のブーツのインペリアルスタウトから始まります。はい、聞こえる通り天国のようです。
このビールの贅沢な一口ごとに、あなたは天国にいるように感じるでしょう。トフィー、コーヒー、チョコレート、モルテッドミルクの深い風味が、甘いイチジク(そして良いアクセントのためのブラックカラント)と混ざり合います。
ワーカーズ アー ゴーイング ホームには、私たちのビッグ IIPA のセッションバージョンとしての弟がいます。パパイヤ、マンゴー、ダンクウィード、パイナップル、ピーチの渦巻く渦と、軽い ABV を裏切るバランスの取れたボディ。大きな声で飲んでください。
そして、彼らが家に帰ると、この非常に柔らかく滑らかな、ストーンフルーツとマンゴー / マイルドタンジェリン / ダンクシトラスのIIPAを開けます。これは、よりセッション可能なビールのように飲めるものです。これは私たちの最も国際的なIIPAであり、新しい時代のヨーロッパのホップとオーストラリアおよびPNWの品種でホップされています。このバージョンは、ヨーロッパ/オーストラリアのドライホッピングの2回目の大きなチャージがあります。毎日には夜があることを知るのは素晴らしいことです。
このIPAは、メガで複数のトロピカルなレイトホッピングをフルーティーなピンクペッパーコーンと四川ペッパーコーンのヒントの熱と融合させて、落ち着かないフライトをリラックスさせます。夢見る人々と不適合者のために作られました。
イージーピージー: 私たちはKIMのバッチを取り、ハイビスカスの代わりにタルトチェリーを注入しました - 結果!私たちが愛するものが一つあるとすれば、それは簡単なことであり、これはまさにその簡単なものです。
私たちの「キム」ラインアップのオリジナル – さわやかに酸味があり、ハイビスカスが注入されて心地よい丸みのあるハーブの風味と美しいピンク色を持っています。ブラックカラントも加えられ、深い果実の風味と香りを補完します。小麦モルトが甘くてドライなベースを提供し、最後に自家製ラガー酵母を使用して、卓越したクリーンでドライなフィニッシュを実現します。
この強烈なIIPAで抑制の扉を叩き壊します。ダブルドライホップで、滑らかに飲めて、9%のアルコール感は全く感じさせません。新しい品種のPNWホップのユニークな組み合わせです。ファスト・トーキング・ファニーとウォッシュボード・サムはすでにユニオンホールでこの美味しいビールを楽しんでいます。オートマティック・スリムが送ったと言ってください。
これはどうだ?それを裏付けるのは、いつでも楽しめるトロピカルシトラスのスムーズで飲みやすいIPAです。
日本の猫が私たちにJ-U-I-C-YなIPAを作ることを提案しました。そこで、私たちは荷馬を用意して実現しました!柔らかくて生地のような、少し酸味のあるモルトが明るいシトラス、丸いトロピカルフルーツ、穏やかな松樹脂のホップアロマの下にあり、これから来る風味の波を強調しています。
再び、日本の猫から電話があり、私たちのWEIRD & GILLY IPAのよりセッション向けのバージョンを作るように頼まれました。私たちは、素早いソニー・チバの反射神経を使って実現しました。
賢者はかつて言った「何も終わるまで完了しない」と。私たちはその意見に完全に同意します。だから、私たちはシュギーの正義を取り入れ、ニュージーランドのホップやモルト、すべてを大いに強化しました。
雷と稲妻!このIPAは新しいPNWホップの品種と少しのNZを使用して作られています。柔らかくクリーミーな口当たりと軽いモルトのサポート。明るいシトラス、ストーンフルーツ、穏やかな樹脂が組み合わさり、独特に満足のいく体験を提供します。今、このダブルドライホッピングが勝負を高めます、ママ!
味覚が強烈なものを求めるとき、このIIPAは柔らかいモルトの滑らかさで忍び寄り、そして:バン!トロピカルで明るいタンジェリン/シトラスのアッパーカット!ビフ!ミッドパレットへのダンクパインショット!ワム!トロピカルでダンクパインの穏やかなハーブの香り!ワンモ!今、さらなるインパクトのためにダブルドライホップ!カブラム!アルコール度数8.2%でお酒の気配なし!ありがとうございます、もう一杯いただけますか!?
味覚が強烈なものを求めるとき、このIIPAは柔らかいモルトの滑らかさで忍び寄り、そして:バン!トロピカルで明るいタンジェリン/シトラスのアッパーカット!ビフ!ミッドパレットへのダンクパインショット!ワム!トロピカルでダンクなパインの穏やかなハーブの香り!カブラム!8.2% ABVでアルコールの気配なし!ありがとうございます、もう一杯いただけますか!?
味覚が出血する直前までホップをクランクアップしたPNW / オーストラリアのブレンド。非常に滑らかなモルトベース、松の樹脂、明るいタンジェリンとパイナップルのホップフレーバーとアロマ。105 IBUでは、「ハーフスタック」は相対的な用語です。私たちが言いたいのは、「ホップが強すぎるなら、あなたは年を取りすぎている!」ということです。
セッションIPAの再定義。オレンジの皮、松の樹脂、トロピカルルプリンのクランチが、はるかに大きなIPAに匹敵するほどで、ホップの攻撃を妨げることなく補完する、実質的にフルで柔らかいモルトボディを持っています。私たちの誇り高い成果の一つです。
バーの期待が高まりました。18-WATT、5% ABVのビールが何であるかの期待を高めたセッションIPAは、さらに強烈になり、ただのMOARのために2回目のドライホップが加わりました。
ハワイのフルーツパンチに、ダークレッドキャンディとブラックチェリーの複雑さ、ハーブのようなグリーンレジンのオーバートーンを加えたものはいかがですか?この柔らかく、クリーミーで、滑らかで魅力的なIPAで提供されます。私たちはそう思いました。
IPAが私たちビアスミスの好きな子供である理由は十分にあります。毎年新しいホップの品種が利用可能になり、私たちは素晴らしいオリジナルのルプリン表現を探し求めてこれらのオプションを掘り下げるのが大好きです。JS IIPAは、これらの新しい花の品種を独占的に使用して醸造されており、トロピカルな石果実/明るいシトラス/ダンクレジンのプロファイルにユニークなひねりを加えています。
ストーンフルーツとは一体何でしょうか?それを疑問に思ったことがある方のために、このビールを提供します。強烈なピーチ(「ストーン」とは種を指します)とパパイヤのノート、パイナップルや明るいシトラスのアロマが、フルで柔らかい口当たりと絶妙なバランスを融合させ、非常に滑らかな体験を提供します。このバージョンは、さらなるハリーを加えるために、2回目のドライホップを使用しています。ワンダーウォールとは何かについては、それは誰の推測にもなります。
ラガーの美しさは、ホップが輝くクリーンでドライなビールを作り出すことです。この場合、シトラス、レモン、トロピカルなダンクのミックスが、柔らかく、やや甘く、非常に滑らかなビスケットモルトのキャンバスで表現されています。
私たちのIPLシリーズの2番目は、滑らかで柔らかいモルトベースを中心に構築されています。新しい時代のヨーロッパホップが豊富な白ワインのぶどうの風味と香りを提供し、ダンクのひとしずくが加わり、最後のオーストラリアホップの追加が明るいシトラスのパンチを加え、すべてが次の一口を誘う超クリーンなフィニッシュに続きます。
私たちはセッションIPAが大好きで、現在このカテゴリーで提供しているのは18-WATT IPAだけだということに気付きました。もうそんなことはありません!JIWHはすべてのPNWホップの品種(クラシックなシトラス/松/樹脂を思い浮かべてください)を特徴としており、現在のモルトの滑らかさと共に提供されます - その重さのクラスが示唆するよりもはるかに強くパンチを与えます。
遠くの野原の向こうに、トロピカルで明るいシトラス、穏やかな松とスパイス、滑らかで軽く甘いモルトを持つ黄金のIIPAがあります。それはあなたを再び家に連れて行ってくれます。このバージョンには、2つの巨大なドライホップの追加があります。(これは正式にはダブルドライホップのソフトリー・スポークン・マジック・スペルズIIPAとして知られています。)
遠くの野原の向こうに、トロピカルで明るいシトラス、穏やかな松とスパイス、滑らかで軽く甘いモルトを持つ黄金のIIPAがあります。それはあなたを再び家に連れて帰ります。
ホップがもっと欲しいなら、あなたの望み通りです!私たちの「ボン」TNTPAのファンがたくさんいるようです(私たち自身も含めて)。それなら、インペリアルバージョンでボンをたっぷり楽しんでみませんか?実際にそうしました – 滑らかで優しく、柔らかいライトモルトが、圧倒的でユニークな明るいシトラス / ジューシーなトロピカル + ストーンフルーツの特徴に道を譲り、パレットを圧倒しますが、乾いた心地よいフィニッシュで終わります。しかし、そこで止まる必要はありません。このバージョンは、セカンドモンドドライホップを追加しています。
ホップがもっと欲しいなら、あなたの望み通りです!私たちの「ボン」TNTPAのファンがたくさんいるようです(私たち自身も含めて)。それなら、インペリアルバージョンでたくさんのボンを作ってみませんか?実際にそうしました - スムーズで優しく、柔らかいライトモルトが、圧倒的でユニークな明るいシトラス / ジューシーなトロピカル + ストーンフルーツの特徴に道を譲り、パレットを圧倒しますが、乾いた心地よいフィニッシュで終わります。
これは、私たちの420の先祖が非常に慣れ親しんでいた方法で建物を取り入れたIPAです - ハーブのようなダンクレジンが豊富に、パイナップルや石果、穏やかなスパイスやシトラスのフィニッシュと絡み合っています。滑らかで柔らかいモルトは、あなたの生け垣に騒ぎを起こすことはないので、今は驚かないでください。
NIKE(はい、そのNIKE)とのコラボレーションで、NYCマラソンに参加するすべてのアスリートを称えるセッションIPAを作りました。この素晴らしい成果に対する真の報酬 – マイルズは、超滑らかさのために主に後入れホップを使用しているため、ユニークです(このビールのIBUは26.2です、私たちが何をしたか見てください)。また、私たちが作った独自のホップオイルを使用して、ダブルドライホッピングも行っています。この最新のバッチはボストンマラソンを称えるために醸造され、ビーンタウン全体で入手可能です。
ダブルドライホッピングが嫌いな人はいますか?特に、リッチなストーンフルーツとダンクの純粋で簡単な組み合わせで知られる新しいホップの品種を使用しているときは?どこかで5:15です。
このような巨大なビールが、午前3時にバンドがホテルの部屋を荒らすようにあなたの味覚を破壊することを期待するかもしれません。しかし、いいえ、このIIIPAは滑らかで、柔らかく、非常に洗練されています(155 IBUでも!)。ストーンフルーツ / トロピカル / ダンク、そして明るいシトラスがクリーンなモルトキャンバスの上にその存在感を示します。これはファーストクラスで飲んでいるものです。
山々が空から現れるこのIIPAのプレミア: まっすぐなアプリコット + ダンクネス + シトラスの甘さ。トリプルドライホップ。独特のオレゴンハニーを使用して次元を加えました。このビールはあなたを完全に魅了します。
私たちはこのようにしました:ホップの追加量を押し出すことでスムーズなホップの配達。バランスを提供するための安心感のある苦味、歯のないIPAはどいてください。飽和したシトラス/トロピカル/ストーンフルーツで構成された神風の風味と香り。私たちは押し出したので、最高のものが得られました。
このIPAは、滑らかでバランスの取れたトロピカルフルーツとストーンフルーツのホップが豊富に使われ、ルプリンの栄光にダイブボムします。そして、良い古き良きシグネチャーのシングルカットのダンクウィードでピッチシフトし、さらにあなたの味覚を曲げます。
クーラー・コルシュ - この尊敬されるスタイルに対する私たちの解釈は、クリーンでクラシックなキャンバスから始まり、甘いハニーとミルクシュガー、そして美味しい新鮮なジンジャー、最後にバレンシアレモンを加えます。最も晴れた日に味わう絶対的な喜びです。
ジューシーなIIPAを取り入れ、さらにフルーティーでトロピカルな次元を加える野生酵母で発酵させましょう。そして、フルーティーでトロピカルな風味と香りを与えることで知られる品種を使ってダブルドライホップします。ここにテーマを感じていますか?
私たちは常に存在し、進化し続けるホップの広い世界を探求しています。このIPAは、柔らかいトロピカルフルーツを提供するオーストラリアの新しい品種と、明るいシトラスを加える良い古きPNWホップを組み合わせています。それは私たちには無政府状態のようには聞こえません。
この魅惑的なシトラスとフルーツのホップのディスプレイは、柔らかく微妙なモルトベースから爆発し、明るいリフレッシュ感でクリーンに仕上がり、究極の滑らかさのためにミルクシュガーのタッチが加わっています。あなたは一杯だけでは満足できないでしょう。
異なる酵母株、異なるトロピカルな美味しさ。音量を上げて、大きな声で飲んでください。
ソフトリースポークンマジックスペルIIPAの低いABVバージョン。質問はありますか?
噂を広めてください - 私たちのクリーンで明るく美味しいコルシュが、心地よいハーブとシトラスのフィニッシュとアロマを加えたこのドライホップバージョンで利用可能になりました。
これは希望のビールです - 誰かが笑いを覚えていますか?IPAの軽いABVバージョンです。みんなが「はい!」と言います!
少し違う - このKIMの姉妹は、すべての他のKIMのようにさわやかでありながら、異なる赤いラズベリーを注入したバージョンです。ドライでクリーン、明るいラズベリーの香りがあり、渇きを癒し、報いる酸味があります。
微妙さは美しい。この新しい年間通してのピルスナーは、ニュージーランド、チェコ、PNWのホップと最高級のヨーロッパモルトのユニークな組み合わせで醸造されています。細かく詳細で、洗練され、シャープで、ドライです。
はい – このバッチには少し余分な「'MO」が入っています – 'MO シュギーをダブルドライホップしました。十分です。
この秋のクラシックは、ドイツの伝統に従って、横型ラガータンクで3ヶ月間冷却熟成され、本物のラガリングで私たちの全力を注いでいます。その結果、トフィー麦芽の進化した美しくエレガントな融合、クリーンなフィニッシュ、完璧なホップバランスが生まれました。
嗅覚が働き、独特の甘いシトラス、繊細な花のようなハーブ、複雑なシトラススパイスの香りと味わいを感じます。滑らかで柔らかいライトモルト、非常にドライでクリーンなオレンジの皮の苦味で仕上げられています。おそらく私たちの究極のパティオビールです。
この美味しいペールエールは、ACLUに利益をもたらすために醸造されました。ドライホップ、シトラスと甘い花のノート、豊かなモルトの存在感と口当たり。私たちが誇りに思うビールです – 自由を勝ち取れ!
私たちは熱にかかっています - そして唯一の治療法があります:ローストモルトのベースと巨大なココアの注入、そして夜通し揺れる窒素炭酸を持つ、クリーミーで少し甘いスタウトです。
派手さが際立つ – このビールは、アメリカ、ニュージーランド、オーストラリアからの最も奇抜で現代的なホップを使用したショーケースです。追加のきらめきを与えるためにダブルドライホップされています。
私たちの今までで最大のビールで、偉大な磁場で作られました。驚くほど滑らかなモンスターの醸造物の中に、メガチョコレート、ロースト、バニラ、コーヒーの超複雑なリッチさがあります。
ウィアード&ギリーの大きな兄弟!滑らかでジューシーなトロピカル/ストーンフルーツに、私たちのシグネチャーのダンクウィードのタッチ。スパイダーズが要求したため、メガドライホップ。 (以前はコールドファイア)。
12月8日は、私たちの醸造所の記念日だけでなく、世界がジョン・レノンを失った日として永遠に生き続けます。私たちは、平和、愛、団結、希望、真実の祝典で両方を称えたいと思います。
ウィアード&ギリーには少し大きな兄弟がいます。ダブルドライホップ、滑らかで、豊かで、昔のブロックの一部ですが、私たちはやりすぎたのでしょうか?いいえ!
このIIPAは、滑らかでバランスの取れたトロピカルおよびストーンフルーツホップが豊富に使われており、トリプルIPAの爆発的な正義を裏切ります。そして、良い古きシグネチャーのシングルカットのダンクウィードでピッチシフトし、さらにあなたの味覚を曲げます。
楽しい、舞い上がる、トロピカルでダンク。このIPAは2018年12月28日から31日までマディソン・スクエア・ガーデンでのPHISHエクストラバガンザを記念して醸造されました。楽しんで。
グラムの妹。ダブルドライホップのジュースクイーングリッターロケットがあなたのためにやってくる。おお、そうだ!
私たちはこのダブルIPAを作るためにマントと中世の衣装を身に着け、新しい実験的なヨーロッパホップとPNW品種のメガミックスで醸造しました。このビールの製造においてはシンセサイザーは傷つけられていません。
柔らかく、明るく、愛されるジェニー セッドと同じホップビルが詰まったこのIPAは、ダンクで柔らかく、たくさんのタンジェリンとプラム/ピーチの香りが詰まっています。
愛されるチャーリーのグッドトゥナイトに基づいた新しい陰陽のリフで、壊れないでください。チャーリーのクリスプでドライな味わいに比べて、豊かでフル、柔らかいFLATTERは、ジューシーなパイナップルキャンディ、ライム/マンゴー、そして少しのブラックチェリーの香りが詰まっており、長い中程度の苦味のフィニッシュとまろやかな口当たりがあります。人生の失望と高揚を考えながら、氷のような冬や短い夏の間に楽しんでください。
愛される「これは本当の人生ですか?」にインスパイアされた、この豊かでまろやかなDDH IIPAに深く飛び込んでください。桃のネクターと綿菓子の香りに溺れ、みかんと桃ジュースの味わいを深く飲み、長く柔らかなフィニッシュと穏やかなドライビターで仕上げられています。ただショーを見てください。
このビールの贅沢な一口ごとに、あなたは天国にいるような気分になるでしょう。トフィー、コーヒー、チョコレート、モルテッドミルクの深い風味が、甘いフィグ(そして良いアクセントとしてブラックカラント)と混ざり合います。