大井町トラックス 銭場精肉店

フルボディアメリカGlass：990円(税込)Bottle：6,050円(税込)肉専用黒ワインはあらゆる肉の「旨さ」を引き立てます。熟成肉、鉄板焼き、焼肉、あらゆる肉との相性が抜群な、重厚でパワフルなワイン。

フルボディ　アメリカGlass：990円(税込)Bottle：6,050円(税込)あらゆる肉の「旨さ」を引き立てる、肉専用黒ワインのカーニヴォ ジンファンデル。濃密でリッチなワインです。

ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、テンブラニーリョ、マルベック、その他フルボディアメリカ7種類ものワインをブレンドした、”濃い旨”フルボディワイン。時と共に味わいが変化する破天荒ワインです。

マルベックミディアムボディアルゼンチン熟したブラックベリーを思わせる果実のフレーバーとアロマにスパイスや黒胡椒のノートミディアムボディでしっかりとした構成力のあるタンニンです。

シラー、ヴィオニエミディアムボディオーストラリア黒ぶどうに白ぶどうがブレンドされている珍しいワイン。その効果で香り高くなめらかな飲み口に。しなやかでエレガントなワイン。

サンジョベーゼフルボディイタリア華やかな香り、バラやスミレの奥にスパイスを感じさせる。凝縮したチェリーなどの果実感も感じられシルキーなタンニンに包まれる。心地よい余韻を感じる味わいです

シラーカリニャンムールヴェードルグルナッシュ

ピノ・ノワールミディアムボディアメリカ華やかなバラやブラックベリーの香り。渋みが少なく、絹のようにスムースな口当たりのエレガントなワイン。

メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランミディアムボディフランス新鮮なチェリーやスミレの香りに、少し香ばしいスモーキーなニュアンスのある甘いスパイスの香り。滑らかで凝縮感のあるタンニン、ボディも感じられます。力強さと柔らかさを併せ持つワインです。

メルロ 、カベルネ・フランフルボディフランス、ボルドーブラックチェリーやプルーンを思わせる力強い果実の香りに、オーク樽由来の甘くて香ばしいカフェラテの香りがバランス良く調和。厚みのある果実味と、まろやかな酸味が特長の、コクのある味わいの赤ワインです。

ピノノワールミディアムボディフランス、ブルゴーニュ創業１７３１年のブルゴーニュワインの伝統を担ってきた名門「ブシャール　ペール　エ　フィス」社のワイン。コート・ドール産のピノ・ノワール種を１００％使用した、ブルゴーニュの入門ワイン。小さな果実の繊細なブーケ、果実味とほのかな樽香とのバランスが絶妙です。

カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドフルボディアメリカカリフォルニアの銘醸地「ナパヴァレー」産。良く熟した素晴らしいぶどうからつくられ、黒系果実の香り、濃厚だが、甘いバニラが口当たりを良くし、素晴らしい余韻へと導きます。

カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドフルボディフランスメドック地区からグランクリュ3級の名門シャトー。1983 年にサントリーが経営参画してから奇跡的な復活をとげ、いまではメドック地区を代表するシャトーとして高く評価されています。

カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルド、その他フルボディアメリカ※金額についてはスタッフまでお尋ねください。ピュアなカシスやプラムなどとシダーや黒船のニュアンスがある香り。フレッシュなブルーベリーなどの香りと、滑らかで豊富なタンニンがあり、余韻も長く続きます。

シャルドネ、ヴィオニエ、ゲヴュルツトラミネール辛口アメリカシャルドネをベースに、リッチでコクがあり酸味の少ないぶどう品種ヴィオニエとゲヴュルツトラミネールをブレンド。完熟した果実感とまろやかな味わいが特徴の、もっちりボディの” 濃い旨” ワインです。

ソーヴィニョン・ブラン辛口チリボリュームのあるグレープフルーツのような爽やかな香り立ちと瑞々しい酸の心地良いワインです

甲州辛口日本千年以上の栽培の歴史を持つとされる日本固有の白ワイン用品種。そのやさしく繊細な味わいから「日本的な美しさ」のあるワインといわれます。

マカベオ、チャレロ、パレリャーダ白、辛口スペインシャンパンと同じ製法でつくられており、バランスの取れた本格的でキリッとフレッシュな辛口です。

シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ白、辛口フランス【定番出荷 / 数量限定】「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」。ローランペリエのメゾンスタイルを見事に表現した一本。