ウカイ・スシ

豆腐、海藻、ネギ、エダマメを使った伝統的な味噌汁

豆腐、海藻、ネギ、エダマメ、ハラペーニョ、シラチャを使った味噌スープ

ツナ、醤油ユズエア、ショウガと海藻

ツナ、マンゴー、グレープフルーツ、シラントロ、オレンジ、アボカドピューレ

スコットランドのサーモンを伝統的な日本の醤油でマリネし、サイドサラダを添えました

マグロ、サーモン、スーパーホワイトツナ、スライスしたデーツとクリスピーベーコン、パイナップルユズピューレ

ハマチ、ハラペーニョ、コリアンダー、マスタードシードオイル、シラチャ、ポン酢、グレープフルーツ

海藻ときゅうりの甘いビネグレット

海塩の大豆

レタス、ジンジャー、オリーブオイル

ほうれん草で包まれたきゅうりにごま粉、醤油とゆずのエア、そしてごまドレッシング

マリネしたタコのサラダとキュウリの甘いビネグレット

カニ肉、クリームチーズ、ネギ、赤唐辛子のストランド

軽く揚げた豆腐、味噌スープのきのこ

アスパラガス、カリフラワー、サツマイモ、タマネギ

5個の握りとクランチゴマ

4つの握り（シェフの選択）とお好きなスポーツ巻き

マグロ、サーモン、スーパーホワイトツナ、そしてお好きなスポーツ巻き

にぎり4貫（シェフの選択）とその日の最高の魚の刺身6切れ

その日の魚7切れを寿司飯の上に

9種類の魚（マグロ、サーモン、スーパーホワイトツナ、ハマチ）

マグロ、サーモン、スーパーホワイトツナ、ハマチ、甘エビ、ホタテ、サーフカーム

シェフの選んだ二つ

スパイシーツナときゅうりの上にうなぎとアボカドがトッピングされています

エビ天ぷら、クリームチーズ、カニカマ、アボカド、ネギ、わさび、わさびマヨ天ぷらクラム

ハマチ、マサゴ、クリームチーズ、シラントロ、ハラペーニョ、アボカド、ライムジュースとスパイシーソース

ソフトシェルクラブ天ぷら、うなぎ、アボカド、クリームチーズ、きゅうり、黒いとびこ、天ぷらのクラムとハウスソース

サーモン、アボカド、ネギをピンクの海苔で巻き、炙ったサーモンとイクラをトッピング

スパイシーなホタテ、マサゴアボカドにミックスマサゴ、カニ肉、スパイシークリーミードレッシングをトッピング

クリームチーズ、アボカド、カニカマに新鮮なツアンドとウナギをトッピング

スパイシーツナ、エビ天ぷら、アスパラガス、アボカド、クリームチーズを天ぷらの衣で軽く揚げたもの

アスパラガス、キュウリ、アボカド、天ぷらフレーク、ほうれん草と甘いトーストしたゴマソースをトッピング

スパイシーサーモン、アボカド、タムプラフレークの上にサーモンをトッピング

スパイシーツナ、きゅうり、天ぷらフレークの上にサーモンをトッピング

新鮮なモッツァレラ、アボカド、ウナギ、エビ天ぷらを天ぷらの衣で軽く揚げたもの

ツナ、シラントロ、ハラペーニョ、アボカド、スパイシーソース、スパイシーツナ、トビコ

スーパーホワイトツナ、シラントロ、カンピョウ（日本の漬物）、黒いトビコとスパイシーソースで巻かれた

サーモン、ネギ、クリームチーズ、ダブル海苔、ダブル天ぷらクランチ、味噌ごまドレッシング

ツナ、スーパーホワイトツナ、ネギ、カニカマ、マサゴをキュウリの皮で包み、ポン酢ソースで提供

マグロ、スーパーホワイトツナ、サーモン、きゅうり、アボカドとマンゴーサルサドレッシング

エビ天ぷら、きゅうり、アボカド、クリームチーズ、ウナギ、マサゴにツナと自家製ソースをトッピング

スパイシーなツナ、きゅうりの上にスーパーホワイトツナ、ツナ、サーモン、ハマチ、エビ

スパイシーなカニの肉、アボカド、マサゴ、キュウリの上にサーモン、エビ、イクラ、ホワイトソースをトッピング

エビ、カリフラワー、アスパラガス、さつまいも

鶏肉、キャベツ、人参、白玉ねぎを使った焼きそば

ローストポークテンダーロイン、ピクルスキャベツ、ほうれん草、特製スープの卵焼き入りのヌードルスープ

ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、揚げた鶏のカツを伝統的な日本のカレーソースでご飯の上に

新鮮なマグロが寿司ご飯の上にのっています

寿司ご飯の上に乗せた焼きウナギ

寿司ご飯の上に盛り合わせた魚

アスパラガス、ニンジン、キャベツ、蒸しご飯と一緒に提供されます

アスパラガス、ニンジン、キャベツ、蒸しご飯と一緒に提供されます

アスパラガス、ニンジン、キャベツ、蒸しご飯と一緒に提供されます

3本のグリルしたマリネ鶏肉の串、漬物付き

ローストした赤ピーマンとオクラと共に

きゅうり、パイナップル柚子ピューレとチェリーチャツネを使用

海のホタテ、芽キャベツ、ベーコン、カリフラワーピューレ

豆腐、海藻、ネギ、エダマメを使った伝統的な味噌汁

豆腐、海藻、ネギ、エダマメ、ハラペーニョ、シラチャを使った味噌スープ

ツナ、醤油ユズエア、ショウガと海藻

ツナ、マンゴー、グレープフルーツ、シラントロ、オレンジ、アボカドピューレ

スコットランドのサーモンを伝統的な日本の醤油でマリネし、サイドサラダを添えました

マグロ、サーモン、スーパーホワイトツナ、スライスしたデーツとクリスピーベーコン、パイナップル柚子ピューレ

ハマチ、ハラペーニョ、コリアンダー、マスタードシードオイル、シラチャ、ポン酢、グレープフルーツ

海藻ときゅうりの甘いビネグレット

海塩の大豆

レタス、ジンジャー、オリーブオイル

ほうれん草で包まれたきゅうりにごま粉、醤油とゆずのエア、そしてごまドレッシング

マリネしたタコのサラダとキュウリの甘いビネグレット

カニ肉、クリームチーズ、ネギ、赤唐辛子のストランド

軽く揚げた豆腐、味噌スープのきのこ

アスパラガス、カリフラワー、さつまいも、玉ねぎ

5個の握りとクランチゴマ

4つの握り（シェフの選択）とお好きなスポーツ巻き

マグロ、サーモン、スーパーホワイトツナ、そしてお好きなスポーツ巻き

にぎり4貫（シェフの選択）とその日の最高の魚の刺身6貫

その日の魚7切れを寿司飯の上に

9種類の魚（マグロ、サーモン、スーパーホワイトツナ、ハマチ）

マグロ、サーモン、スーパーホワイトツナ、ハマチ、甘エビ、ホタテ、サーフカーム

シェフの選んだ二つ

スパイシーツナとキュウリの上にウナギとアボカドがトッピングされています

エビ天ぷら、クリームチーズ、カニカマ、アボカド、ネギ、わさび、わさびマヨ天ぷらクラム

ハマチ、マサゴ、クリームチーズ、シラントロ、ハラペーニョ、アボカド、ライムジュース、スパイシーソース

ソフトシェルクラブ天ぷら、うなぎ、アボカド、クリームチーズ、きゅうり、黒いとびこ、天ぷらのクラムとハウスソース

サーモン、アボカド、ネギをピンクの海苔で巻き、炙ったサーモンとイクラをトッピング

スパイシーなホタテ、マサゴアボカドにミックスマサゴ、カニ肉、スパイシークリーミードレッシングをトッピング

クリームチーズ、アボカド、カニカマに新鮮なツアンドとウナギをトッピング

スパイシーツナ、エビ天ぷら、アスパラガス、アボカド、クリームチーズを天ぷらの衣で軽く揚げたもの

アスパラガス、キュウリ、アボカド、天ぷらフレーク、ほうれん草と甘いトーストしたゴマソースをトッピング

スパイシーサーモン、アボカド、タンプラフレークの上にサーモンをトッピング

スパイシーツナ、きゅうり、天ぷらフレークの上にサーモンをトッピング

フレッシュモッツァレラ、アボカド、ウナギ、エビ天ぷらを天ぷらの衣で軽く揚げたもの

ツナ、シラントロ、ハラペーニョ、アボカド、スパイシーソース、スパイシーツナ、トビコ

スーパーホワイトツナ、シラントロ、カンピョウ（日本の漬物）、黒いトビコとスパイシーソースで巻かれた

サーモン、ネギ、クリームチーズ、ダブル海苔、ダブル天ぷらクランチ、味噌ごまドレッシング

マグロ、スーパーホワイトツナ、ネギ、カニカマ、マサゴをキュウリの皮で包み、ポン酢ソースで提供

マグロ、スーパーホワイトツナ、サーモン、キュウリ、アボカドとマンゴーサルサドレッシング

エビ天ぷら、きゅうり、アボカド、クリームチーズ、ウナギ、マサゴにツナと自家製ソースをトッピング

スパイシーなツナ、キュウリの上にスーパーホワイトツナ、ツナ、サーモン、ハマチ、エビがトッピングされています

スパイシーなカニの肉、アボカド、マサゴ、キュウリの上にサーモン、エビ、イクラ、ホワイトソースをトッピング

エビ、カリフラワー、アスパラガス、さつまいも

鶏肉、キャベツ、人参、白玉ねぎを使った焼きそば

ローストポークテンダーロイン、漬物キャベツ、ほうれん草、特製スープの卵焼き入りのヌードルスープ

ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、伝統的な日本のカレーソースの上に載せた揚げた鶏のカツとご飯

新鮮なマグロが寿司ご飯の上にのっています

寿司ご飯の上に乗せた焼きウナギ

寿司ご飯の上に盛り合わせた魚

アスパラガス、ニンジン、キャベツ、蒸しご飯と一緒に提供されます

アスパラガス、ニンジン、キャベツ、蒸しご飯と一緒に提供されます

アスパラガス、ニンジン、キャベツ、蒸しご飯と一緒に提供されます

3本のグリルしたマリネ鶏肉の串、漬物付き

ローストした赤ピーマンとオクラと共に

きゅうり、パイナップル柚子ピューレとチェリーチャツネを使用

海のホタテ、芽キャベツ、ベーコン、カリフラワーピューレ