ジーノズ・アット・ザ・ポイント
Gino's at the Point
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イタリアン風のシーフードとステーキ
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チョリソーとキャラメライズしたフェンネルを軽いサフランクリームソースでソテーし、グリルしたパンと共に提供されます
野生のパタゴニア産ジャンボエビを玉ねぎと一緒に当店のウィキッドソースでソテーし、グリルしたパンと共に提供します
くるみ、クランベリー、ハチミツをトッピングし、ガーリックトーストと一緒に提供
クリスピーなカラマリとシシトウペッパーを甘辛ソースで提供
ベビークラムをパンチェッタと青ねぎと一緒に白ワインとレモンソースでソテーしました
ガーリックバターでオーブンローストし、クリスピーパンチェッタ、チポトレアイオリ、スカリオンをトッピング
自家製のワイルドパタゴニアジャンボココナッツエビ、ジンジャープラムとラズベリーソースで
マリネしたトマトをカレンズ、松の実、ニンニク、バジルと混ぜ、グリルしたパンにエキストラバージンオリーブオイルとバルサミコグレーズをかけて提供します
ローストコーン、キャラメライズしたフェンネル、パプリカオイル
クランベリー、キャラメリゼしたクルミ、ブルーチーズのクランブル、グリルした洋ナシをバルサミコビネグレットで和えた野生の葉野菜
ロメインレタスにクルトンとパルメザンチーズを混ぜ、ローストガーリックシーザードレッシングで和え、揚げたケイパーをトッピングしたもの
ベビーほうれん草を赤玉ねぎ、ヘーゼルナッツ、フェタチーズ、西瓜、ヒカマとオレンジタラゴンビネグレットで和えたもの
アルグラ、ペピタ、山羊のチーズクランブル、リンゴ、ドライチェリー、リンゴサイダービネグレットのマッシュルーム
マッシュルームと甘いマルサラソースでソテーした鶏の胸肉をパンで焼き、ほうれん草とグリーンピースのリゾットを添えて提供します
ニンニクとケイパーを使ったレモン白ワインソースでソテーしたパン焼き子牛カツレツ、ほうれん草とグリーンピースのリゾット添え
パンで焼いたラム肉に山羊のチーズ、ほうれん草、プロシュートをトッピングし、甘いマルサラクリームソースで仕上げた一品。ほうれん草とエンドウ豆のリゾットと共に提供されます。
マッシュルームとエンドウ豆を使ったローストチキンをヘーゼルナッツクリームソースで炒め、パッパルデッレパスタの上に盛り付けました
自家製の肉ソースを新鮮なタリアテッレパスタの上にかけた hearty な料理
ローストしたバターナッツスクワッシュとチーズ、キャラメライズドオニオン、アモレッティクッキーを詰めたジャンボトルテリーニを、アップルサイダークリームソースで仕上げ、山羊チーズのクランブルをトッピングしました
私たちの悪魔的なソースで玉ねぎと和えたカサレッチェパスタにグリルしたイタリアンソーセージを添えて
挽き肉、イタリアンソーセージ、リコッタチーズの層の上に溶けたモッツァレラチーズをトッピングし、ボロネーゼソースで提供される
洋梨を詰めたラビオリをローストオニオンのマルサラクリームソースで仕上げ、キャラメルナッツ、クランベリー、ブルーチーズのクランブルをトッピング
伝統的な甘いバタークリームソースをパッパルデッレパスタの上にかけたもの
グリルしたアンガスプライムのツインテンダーロインにブルーチーズのクランブルをトッピングし、イチジクの赤ワイン reduction で仕上げ、ユコンゴールドのマッシュポテトと市場の野菜を添えて提供します
リッチなコリアンダー、ほうれん草、黒ビールソースでじっくりと調理された北ペルー風のラムシャンク。フリホレスのギソ、ジャスミンガーリックライス、サルサ・クリオージャと共に提供されます。
グリルしたセンターカットの8オンスフィレと10オンスのロブスターテール、ユコンゴールドのマッシュポテトと市場の野菜をザクロバルサミコとコニャックアプリコットジャムでかけて提供
パンで焼いたフレンチアンガスプライムリブアイステーキ、ローズマリーとマッシュルームのオニオンラグー、ローストしたフィンガーリングポテトと市場の野菜を添えて
ポン酢グレーズの刺身グレードのアヒをジャスミンライスとアボカドグレープトマトのレリッシュと共に提供
キングクラブ、ジャンボエビ、ベビークラム、イカ、ムール貝、ハリバット、鶏肉、イタリアンソーセージとエンドウ豆を軽いトマトソースで煮込み、リゾットの上に盛り付けた料理
甘辛ソースで味付けされた黒焼きの野生のチリ産シーバスを禁断の米と共に提供
クリーミーなアーティチョークリークソースで提供されるダンジェネス・クラブ・ラビオリとクリスピースピナッチを添えたパンシアード・スカロップ
ロブスター、ホタテ、エビ、アサリ、地中海のムール貝、イカ、そしてチョリソをジャスミンライスとクリーミーなフェンネルサフランソースで和えた料理
ジャンボの野生のパタゴニアエビをパンチェッタとトマトと一緒に白ワインバターソースでソテーし、タリアテッレパスタの上に盛り付け、新鮮なモッツァレラと松の実をトッピングしました
アラスカ産ハリバットをマニーのペールエールで衣をつけ、フレンチフライと自家製タルタルソースを添えて提供
アラモード
エスプレッソに浸したレディフィンガーと甘いイタリアンマスカルポーネの層
アーモンドロカで覆われたシェルに甘いババリアンクリームが詰まっています
シルキーなバニラカスタードにキャラメリゼしたクルミを添えて
オレンジ風味のクレームアングレーズの上に
新鮮なブラックベリーをミニパイ生地で焼き、デリシャスなクラストトッピングをのせてアラモードで提供します
ブラウニーのクラストとマンゴーゼリー
エスプレッソのショットで「溺れさせた」バニラアイスクリーム
インテンソエスプレッソのショット、ティトのウォッカ、カリュアコーヒーリキュールを冷やして提供
ディサローノアマレット、ファイブファームズアイリッシュクリームとホットコーヒー、ホイップクリームとナツメグをトッピング
バニラウォッカ、クレーム・ド・カカオ(ダークとライト)
クリスチャンブラザーズブランデー、クレーム・ド・カカオとクリームを混ぜたもの
マリナーラソースとリコッタチーズで和えたチューブ状のパスタに、モッツァレラチーズをトッピング
ジャンボエビを玉ねぎと一緒に当店のスパイシーなウィキッドソースでソテーしました
タイムクリームソースで和えた季節の野菜とペンネパスタ
自家製の肉ソースとスパゲッティパスタ
モッツァレラチーズをトッピングしたパン粉をまぶした鶏の胸肉とスパゲッティマリナーラを添えて
バジルマリナーラクリームソースのチーズ入りパスタ
マリナーラとリコッタを和えたチューブ状のパスタにモッツァレラチーズをトッピング
ジャンボエビを玉ねぎと一緒に私たちのスパイシーなウィキッドソースでソテーしました
タイムクリームソースで和えた季節の野菜とペンネパスタ
ボリューム満点の自家製ミートソースとスパゲッティパスタ
パン粉をまぶした鶏の胸肉にモッツァレラチーズをのせ、スパゲッティマリナーラと一緒に提供されます
バジルマリナーラクリームソースのチーズ入りパスタ
ムール貝をチョリソーとキャラメリゼしたフェンネルを軽いサフランクリームソースでソテーし、グリルしたパンと共に提供します
野生のパタゴニアのジャンボプローンを玉ねぎと一緒にウィキッドソースでソテーし、グリルしたパンと共に提供します
くるみ、クランベリー、はちみつをトッピングし、ガーリックトーストと一緒に提供されます
クリスピーなカラマリとシシトウペッパーを甘いチリソースで和えた料理
ベビークラムをパンチェッタと青ねぎでソテーし、白ワインとレモンソースで仕上げました
ガーリックバターでオーブンローストし、クリスピーパンチェッタ、チポトレアイオリ、スカリオンをトッピング
自家製の野生のパタゴニア産ジャンボココナッツエビを生姜とプラムとラズベリーのソースで
マリネしたトマト、カレンズ、松の実、ニンニク、バジルを混ぜ、グリルしたパンにエキストラバージンオリーブオイルとバルサミコグレーズをかけて提供します
ローストコーン、キャラメリゼしたフェンネル、パプリカオイル
野生の葉野菜、クランベリー、キャラメルナッツ、ブルーチーズのクランブル、バルサミコビネグレットでグリルした洋ナシ
ロメインレタスにクルトンとパルメザンチーズを混ぜ、ローストガーリックシーザードレッシングで和え、揚げケイパーをトッピング
ベビーほうれん草、赤玉ねぎ、ヘーゼルナッツ、フェタチーズ、スイカ、ヒカマをオレンジタラゴンビネグレットで和えたもの
アルグラ、ペピタ、ゴートチーズクランブル、リンゴ、ドライチェリー、マッシュルームのアップルサイダービネグレット
鶏の胸肉をパンで焼き、マッシュルームと甘いマルサラソースで炒め、ほうれん草とグリーンピースのリゾットと共に提供します
レモン白ワインソースでガーリックとケイパーでソテーしたパンシアードの子牛カツレツ、ほうれん草とエンドウ豆のリゾットと共に提供されます
パンで焼いたラム肉に山羊のチーズ、ほうれん草、プロシュートをトッピングし、甘いマルサラクリームソースで提供されるほうれん草とエンドウ豆のリゾット
ローストチキン、マッシュルーム、エンドウ豆をヘーゼルナッツクリームソースで炒め、パッパルデッレパスタの上に盛り付けた料理
自家製の肉ソースを新鮮なタリアテッレパスタの上にかけたボリューム満点の料理
ローストしたバターナッツスクワッシュとチーズ、キャラメライズした玉ねぎ、アモレッティクッキーを詰めたジャンボトルテリーニを、リンゴサイダークリームソースで仕上げ、山羊チーズのクランブルをトッピング
カサレッチェパスタを玉ねぎと私たちの悪魔のソースで和え、グリルしたイタリアンソーセージと共に提供します
挽き肉、イタリアンソーセージ、リコッタチーズの層の上に溶けたモッツァレラチーズをトッピングし、ボロネーゼソースで提供されます
洋梨を詰めたラビオリをローストオニオンマルサラクリームソースで、キャラメルナッツ、クランベリー、ブルーチーズのクランブルをトッピング
伝統的な甘いバタークリームソースがパッパルデッレパスタの上にかけられています
グリルしたアンガスプライムツインテンダーロインにブルーチーズクランブルをトッピングし、イチジクの赤ワインリダクションで仕上げ、ユコンゴールドのマッシュポテトと市場の野菜を添えて提供します
北ペルー風のラムシャンクをリッチなコリアンダーほうれん草黒ビールソースでじっくり煮込み、フリホレスのギソ、ジャスミンガーリックライス、サルサクリオーラと共に提供します
グリルしたセンターカット8オンスフィレ、10オンスロブスターテール、ユコンゴールドマッシュポテト、マーケット野菜、ザクロバルサミコ、コニャックアプリコットジャムを添えて
パンシアードフレンチアンガスプライムリブアイステーキ、ローズマリーマッシュルームオニオンラグー、ローストフィンガリングポテトとマーケット野菜付き
ポン酢グレーズの刺身グレードのアヒをジャスミンライス、アボカド、グレープトマトのレリッシュと共に提供
キングクラブ、ジャンボエビ、ベビークラム、カラマリ、ムール貝、ハリバット、鶏肉、イタリアンソーセージ、エンドウ豆を軽いトマトソースで煮込み、リゾットの上に盛り付けた料理
黒こげの野生のチリ産シーバスを禁断の米と甘いチリソースで提供
パンで焼いたホタテがダンジェネスカニのラビオリとクリスピースピナッチ、クリーミーなアーティチョークリークソースと共に提供されます
ロブスター、ホタテ、エビ、アサリ、地中海のムール貝、イカ、そしてチョリソをジャスミンライスとクリーミーなフェンネルサフランソースで混ぜた料理
ジャンボ野生パタゴニアエビをパンチェッタとトマトを白ワインバターソースでソテーし、タリアテッレパスタの上に盛り付け、新鮮なモッツァレラと松の実をトッピング
アラスカのハリバットをマニーズのペールエールで衣をつけ、フレンチフライと自家製タルタルソースを添えて提供します
アラモード
エスプレッソに浸したレディフィンガーと甘いイタリアンマスカルポーネの層
アーモンドロカの殻に甘いババリアンクリームが詰まっています
滑らかなバニラカスタードにキャラメリゼしたくるみを添えて
オレンジ風味のクレームアングレーズの上に
新鮮なブラックベリーをミニペストリーの生地で焼き、デリシャスなクラストトッピングをのせてアラモードで提供
ブラウニークラスト マンゴーゼリー
エスプレッソで"溺れさせた"バニラアイスクリーム
インテンソエスプレッソのショット、ティトのウォッカ、カリュアコーヒーリキュールを冷やして提供
ディサローノアマレット、ファイブファームズアイリッシュクリームのホットコーヒー、ホイップクリームとナツメグをトッピング
バニラウォッカ、クレーム・ド・カカオダークとライト
クリスチャン・ブラザーズ・ブランデー、クレーム・ド・カカオとクリームを混ぜて提供
マリナーラとリコッタを和えたチューブ状のパスタにモッツァレラチーズをトッピング
ジャンボエビを玉ねぎと一緒に私たちのスパイシーなウィキッドソースでソテーしました
タイムクリームソースで和えた季節の野菜とペンネパスタ
ボリューム満点の自家製ミートソースとスパゲッティパスタ
パン粉をまぶした鶏の胸肉にモッツァレラチーズをのせ、スパゲッティマリナーラと一緒に提供されます
バジルマリナーラクリームソースのチーズ入りパスタ
ムール貝をチョリソーとキャラメリゼしたフェンネルで軽いサフランクリームソースで炒め、グリルしたパンと一緒に提供します
野生のパタゴニアのジャンボプローンを玉ねぎと一緒にウィキッドソースでソテーし、グリルしたパンと共に提供します
くるみ、クランベリー、はちみつをトッピングし、ガーリックトーストと一緒に提供されます
クリスピーなカラマリとシシトウペッパーを甘いチリソースで和えた料理
ベビークラムをパンチェッタと青ねぎと一緒に白ワインレモンソースでソテーしました
ガーリックバターでオーブンローストし、クリスピーパンチェッタ、チポトレアイオリ、スカリオンをトッピング
自家製の野生のパタゴニア産ジャンボココナッツエビを生姜プラムとラズベリーソースで
マリネしたトマト、カレンズ、松の実、ニンニク、バジルを混ぜ、グリルしたパンにエキストラバージンオリーブオイルとバルサミコグレーズをかけて提供します
ローストコーン、キャラメリゼしたフェンネル、パプリカオイル
野生のグリーンにクランベリー、キャラメルナッツ、ブルーチーズのクランブル、グリルした洋ナシをバルサミコビネグレットで和えたもの
ロメインレタスにクルトンとパルメザンチーズを混ぜ、ローストガーリックシーザードレッシングで和え、揚げケイパーをトッピングしたもの
ベビーほうれん草、赤玉ねぎ、ヘーゼルナッツ、フェタチーズ、スイカ、ヒカマをオレンジタラゴンビネグレットで和えたもの
アルグラ、ペピタ、ゴートチーズのクランブル、リンゴ、ドライチェリー、リンゴ酢のビネグレットで和えたマッシュルーム
鶏の胸肉をパンで焼き、マルサラソースで甘く炒めたもの、ほうれん草とエンドウ豆のリゾットと共に提供されます
レモン白ワインソースでガーリックとケイパーでソテーしたパンシアードの子牛カツレツ、ほうれん草とグリーンピースのリゾット添え
パンで焼いたラム肉に山羊のチーズ、ほうれん草、プロシュートをトッピングし、甘いマルサラクリームソースで仕上げ、ほうれん草とエンドウ豆のリゾットを添えた料理
マッシュルームとエンドウ豆を使ったローストチキンをヘーゼルナッツクリームソースで炒め、パッパルデッレパスタの上に盛り付けた料理
自家製の肉ソースを新鮮なタリオリーニパスタの上にかけたボリューム満点の料理
ローストしたバターナッツスクワッシュとチーズ、キャラメルオニオン、アモレッティクッキーを混ぜたジャンボトルテリーニを、リンゴサイダークリームソースでトッピングし、山羊チーズのクランブルを添えた料理
玉ねぎと一緒に私たちの悪魔のソースで和えたカザレッチェパスタ、グリルしたイタリアンソーセージ添え
挽き肉、イタリアンソーセージ、リコッタチーズの層の上に溶けたモッツァレラチーズをトッピングし、ボロネーゼソースで提供される
洋梨を詰めたラビオリをローストオニオンマルサラクリームソースで、キャラメルナッツ、クランベリー、ブルーチーズのクランブルをトッピング
伝統的な甘いバタークリームソースがパッパルデッレパスタの上にかけられています
グリルしたアンガスプライムツインテンダーロインにブルーチーズクランブルをトッピングし、イチジクの赤ワインリダクションで仕上げ、ユコンゴールドマッシュポテトと市場の野菜を添えて提供します
北ペルー風のラムシャンクをリッチなコリアンダーほうれん草黒ビールソースでじっくりと調理し、フリホレスのギソ、ジャスミンガーリックライス、サルサクリオーラと共に提供します
グリルしたセンターカットの8オンスフィレと10オンスのロブスターの尾、ユコンゴールドのマッシュポテトと市場の野菜をザクロバルサミコとコニャックアプリコットジャムでかけて提供
パンシアードフレンチアンガスプライムリブアイステーキ、ローズマリーマッシュルームオニオンラグー、ローストフィンガリングポテトとマーケット野菜付き
ポン酢グレーズの刺身グレードのアヒをジャスミンライスとアボカドグレープトマトのレリッシュと共に提供
キングクラブ、ジャンボエビ、ベビークラム、カラマリ、ムール貝、ハリバット、鶏肉、イタリアンソーセージとエンドウ豆を軽いトマトソースで煮込み、リゾットの上に盛り付けた料理
黒こげの野生のチリ産シーバスを甘辛いチリソースと禁断の米と共に提供
パンで焼いたホタテがダンジェネスカニのラビオリとクリスピースピナッチ、クリーミーなアーティチョークリークソースと共に提供されます
ロブスター、ホタテ、エビ、アサリ、地中海のムール貝、イカ、そしてチョリソをジャスミンライスとクリーミーなフェンネルサフランソースで混ぜた料理
ジャンボの野生のパタゴニアエビをパンチェッタとトマトと一緒に白ワインバターソースでソテーし、タリアテッレパスタの上に盛り付け、新鮮なモッツァレラと松の実をトッピング
アラスカのハリバットをマニーズのペールエールで衣をつけ、フレンチフライと自家製タルタルソースを添えて提供します
アラモード
エスプレッソに浸したレディフィンガーと甘いイタリアンマスカルポーネの層
アーモンドロカの殻に甘いババリアンクリームが詰まっています
シルキーなバニラカスタードにキャンディーウォルナッツを添えて
オレンジ風味のクレームアングレーズの上に
新鮮なブラックベリーをミニペストリーの生地で焼き、デリシャスなクラストトッピングをのせてアラモードで提供
ブラウニークラスト&マンゴーゼリー
エスプレッソで"溺れさせた"バニラアイスクリーム
インテンソエスプレッソのショット、ティトのウォッカ、カリュアコーヒーリキュールを冷やして提供
ディサローノアマレット、ファイブファームズアイリッシュクリームとホットコーヒーにホイップクリームとナツメグをトッピング
バニラウォッカ、クレーム・ド・カカオダークとライト
クリスチャン・ブラザーズ・ブランデー、クレーム・ド・カカオとクリームを混ぜて提供