やま咲

地元の臼杵で獲れた旬の海産物や豊後牛を楽しめる料理が自慢。新鮮な魚介を使用したふぐ天丼や、風味豊かな豊後牛料理、地元の郷土料理がリーズナブルな価格で提供される。特に臼杵ならではのカボスブリも堪能でき、様々な料理を楽しむことができるバラエティ豊かなメニューが魅力だ。

ファミリーレストランのような親しみやすい雰囲気で、地元客や旅行者に愛されるやま咲。宴会場としても利用されることが多く、和食はもちろん洋食メニューも充実している。気軽に立ち寄れるレストランで、居心地のよさもポイント。

臼杵市で地元の人々に愛され続けているやま咲は、観光客にも人気のある食事処。春には臼杵城での花見の際にも多くの人が訪れる場所。地産地消を大切にし、長年地元との関係を築いてきたレストランである。