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Eggspectation - Charlotte
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職人が焼いたパン、オーブンから出たばかりで、地中海のディッピングソースとすりおろしたパルメザンチーズがかかっています。
自家製の塩入りメープルキャラメルソースをコーティングし、シナモンと砂糖を振りかけた職人技の焼きたてパン。
スパイシーなスローの上に乗せた自家製のカニケーキ2つ、ルッコラとレモンアイオリをかけて。
スモークサーモンをケイパー、赤玉ねぎ、きゅうり、レモンクリーム、トーストしたアーティザナル・チャバタの上にのせて提供します。
2枚の小麦トルティーヤに、ケイジャン風にグリルしたエビ、ブラックン・サーモン、BBQポークベリー、または鴨のコンフィを詰めました。アボカド、自家製チポトレエビスロー、マンゴーサルサと共に提供します。
軽くグリルしたカラマリとエビを、トマト、ペペロンチーニ、オリーブ、フェタチーズと混ぜ、キュウリとカラマタオリーブを添え、サントリーニドレッシングをかけて提供します。
フライドポテトに shredded ダックコンフィ、キャラメライズオニオン、モッツァレラ、チーズカード、そして私たちのシグネチャー・モンタギュー・プーティンソースをトッピングしました。
プリンスエドワード島のムール貝1ポンドを、ガーリック、チョリソー、サンマルツァーノトマトソース、薄切りのフェンネル、ルコラ、バジルと共に調理しました。トーストしたガーリッククロスティーニ2枚と一緒に提供します。
マリネされた鶏の翼1ポンド、焼きまたは揚げて調理され、バッファロー、オールドベイ、地中海風、またはBBQソースからお好みで選べます。ブルーチーズまたはランチドレッシングと一緒に提供されます。
クリスピーな揚げエビをスリラチャアイオリで和え、スパイシーなスローの上に盛り付けました。自家製のチミチュリとアボカドをトッピングしています。
軽く衣をつけたカラマリとスライスしたハラペーニョ、レモンチミチュリをトッピング。マリナーラソースとヨーグルトアイオリと一緒に提供されます。
小麦粉のトルティーヤに、挽き肉のチョリソ、チリ風味のピコ・デ・ガヨ、サワークリームを詰めています。スライスしたハラペーニョ、チポトレコーン、コリアンダーをトッピングし、柔らかいサイドに仕上げています。
自家製の牛肉と豚肉のミートボール4個を、サンマルツァーノトマトソースで仕上げ、プロヴォローネチーズ、パルメザンチーズ、ペストのアクセントをトッピングしました。
リンゴ、スライスした赤玉ねぎ、キャラメルナッツ、ブルーチーズを混ぜたグリーンリーフに、クリーミーなメープルバルサミコドレッシングをかけたサラダです。
トマト、キュウリ、カラマタオリーブ、ケイパー、赤玉ねぎ、赤と緑のピーマン、そしてレモンビネグレットで和えた山羊のチーズを使ったミックスグリーン。
自家製シーザードレッシング、パルメザンチーズ、ブリオッシュクルトンを使った刻んだロメインレタス。
新鮮なモッツァレラチーズ、チェリートマト、完熟トマト、新鮮なバジル、青ねぎに囲まれ、バルサミコグレーズがトッピングされています。
新鮮なベビーグリーン、グリルしたサーモン、オーブンでローストした赤ビーツ、新鮮なオレンジ、ドライクランベリー、そしてゴートチーズを、当店の自家製ビネグレットで和えました。
トップアンガスビーフパティ、スライスしたアボカド、ポートベロ、レタス、玉ねぎの上に提供されます。コリアンダートマティーヨサルサをトッピング。フォークのみで切り分けて提供され、バンは横に、ハウスバーガーソースも横に添えられます。エントリーサイズのバーガーをブリオッシュバンまたはレタスラップの選択で手に持てるバーガーに変えることができます。
アップルウッドスモークのベーコン、チェダーチーズ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ガーリックアイオリをアーティザナルブリオッシュバンに挟んだトップアンガスビーフバーガー。
グリルしたエビをトッピングした最高級のアンガスビーフバーガー。溶けたプロボローネチーズ、アルグラ、ピコ・デ・ガヨ、そして自家製のオランデーズソースをアーティザナルなブリオッシュバンに挟んでいます。
スライスしたパストラミとザワークラウト、溶けたスイスチーズ、手作りのサウザンアイランドドレッシングを新鮮に焼き上げた厚いブリオッシュバンズのサンドイッチ。
揚げた鶏肉のサンドイッチ、ブリオッシュバン、サイドにフレンチディップ、ピクルスとスパイシースローの一さじが添えられています。
薄切りのプライムリブをトーストしたチャバタバンに挟んだもの。
リンゴの木で燻製されたハムとスイスチーズの層、焼きたてのクロワッサン。
12オンスのアンガスリブアイに自家製のチミチュリとクリスピーフレンチフライを添えました。
レモンと白ワインソースで調理された薄い鶏肉のカツレツ。マッシュポテトとベビーキャロットを添え、軽いビネグレットでルッコラをトッピングしています。
フレンチダブルカットのベビーローストラムチョップ3枚を、オーダーに応じてグリルします。自家製のチミチュリソース、スイートポテトフライ、ローストした赤ビーツ、コーン、アスパラガスと共に提供します。
8オンスのグリルサーモンフィレをパールバーレイリゾットの上に乗せ、自家製のガーリックとディルソースを添えています。
グリルしたエビ、アンドゥイユソーセージ、アップルウッドスモークベーコン、グリーンペッパー、ガーリック、オニオンをスパイシーなクリームソースで味付けし、チーズ入りグリッツの上にのせました。フライドランジエッグをトッピングし、ニューヨークスタイルで提供します。
ケイジャン風味の10オンスのグリルニューヨークストリップステーキ、マッシュポテト、ローストビーツ、コーン、アスパラガス付き。
鶏の胸肉を軽くパンフライし、その後プロボローネとパルメザンチーズでブロイルしました。サンマルツァーノトマトソースと新鮮なフェットチーネと共に提供されます。
自家製のケーキを3つ、グリルしたアスパラガスの上に、当店自慢のオールドベイ® ホランデーズソースをかけて提供します。フレンチフライ付き。
新鮮なフェンネルが香るスパイシーなトマトブロスで煮込んだムール貝、エビ、イカ、サーモン。トーストしたガーリッククロスティーニ2枚と共に提供されます。
新鮮なサワードウのクラストに自家製のサンマルツァーノトマトソースと新鮮なモッツァレラチーズを使用。新鮮なバジルをトッピング。
自家製のサンマルツァーノトマトソース、モッツァレラチーズ、ペパロニを使った新鮮なサワードウのクラスト。
自家製のサンマルツァーノトマトソース、モッツァレラチーズ、赤玉ねぎ、そして挽き肉のチョリソを使った新鮮なサワードウのクラスト。
自家製のサンマルツァーノトマトソース、モッツァレラチーズ、アップルウッドスモークベーコン、フォンタニーニソーセージ、グラウンドチョリソ、ペパロニを使った新鮮なサワードウのクラスト。
グリルチキンとアンドゥイユソーセージ、青ねぎ、アルグラ、ローストした赤ピーマンをケイジャンスパイスのローズソースで和えたペンネパスタ。
自家製の牛肉と豚肉のミートボールを、当店特製のサンマルツァーノトマトソースで仕上げました。フェットチーニの上に盛り付け、マスカルポーネ、すりおろしたパルメザンチーズ、新鮮なバジルで仕上げています。
バターミルクで揚げた鶏胸肉のテンダーを、当店自慢のベルギーワッフルの上にたっぷりと盛り付けました。温かい100%ピュアメープルシロップと共に提供します。
3つのタコス:1つはアップルウッドスモークベーコン、1つはフォンタニーニソーセージ、1つはグラウンドチョリソ。小麦粉のトルティーヤに、リヨネーズスタイルのポテト、スクランブルエッグ、チェダーチーズ、アボカド、自家製ピコ・デ・ガヨ、コリアンダーライムアイオリを詰めて提供します。新鮮なフルーツ付き。
12オンスのアンガスリブアイステーキにホランデーズソースをトッピング。リヨン風ポテト、アスパラガス、そしてお好みのスタイルで調理された2つの平飼い卵と共に提供されます。
潰したアボカドとリヨン風ポテトの上にスモークサーモン、ポーチドエッグ2個、ピコ・デ・ガロをトッピング。自家製のオランデーズソースとチミチュリソースで仕上げました。小さなミックスグリーンサラダ付きで提供します。
職人が焼いたパン、オーブンから出たばかりで、地中海のディッピングソースとすりおろしたパルメザンチーズがかかっています。
職人が焼いたパン、オーブンから出たばかりの新鮮なパンに、自家製の塩入りメープルキャラメルソースをコーティングし、シナモンと砂糖を振りかけています。
バターミルクで揚げた鶏むね肉のテンダーを、当店自慢のベルギーワッフルの上にたっぷりと盛り付けました。温かい100%ピュアメープルシロップと共に提供します。
100% アンガスビーフのニューヨークストリップステーキを注文に応じてグリルし、自由に飼育された卵2個をお好みのスタイルで調理します。リヨネーズ風のポテトと共に提供されます。
シェフの誇り—ダブルカットのラムチョップを、注文に応じてグリルし、2尾の平飼いエビをお好みのスタイルで調理します。リヨネーズ風のポテトと共に提供されます。
グリルしたエビ、アンドゥイユソーセージ、チーズ入りグリッツの上に、ペッパークリームソースをかけた放し飼いの卵をトッピング。
フリーレンジの卵2個をお好みのスタイルで調理し、クリスピーなスモークスタイルのベーコン、ハム、職人のソーセージを添えました。リヨネーズスタイルのポテトと共に提供します。
ギリシャの無脂肪ヨーグルトに新鮮なベリー、バナナ、蜂蜜、トーストしたグラノーラを加えたもの。
私たちのシグネチャーである自然なポテト、キャラメライズした玉ねぎ、ハウスキュアード、グリュイエール、マッシュルーム、チョリソー、ソテーで覆われています。チーズをトッピングし、ポーチドエッグを添え、ライムとサニーサイドアップエッグを伴います。
3つの卵の上に、チョリソーとスモークベーコン、フォンティーナのリヨン風、アボカドをかけたライムが4つのトルティーヤに包まれ、ソーセージ、ポテト、スクランブルエッグ、チェダーチーズ、アボカド、自家製ピコ・デ・ガヨ、コリアンダーライムアイオリが詰まっています。新鮮なフルーツと共に提供されます。
リンヨネーズ風のポテトにアップルウッドスモークベーコンとハム、グラウンドチョリソー、フォンティーナとチェダーチーズをトッピングし、自家製のオランデーズソースと日向で焼いた放し飼いの卵をかけた料理です。
2つの放し飼いの卵をお好みのスタイルで調理し、トルティーヤの上に、再加熱した豆、挽き肉のチョリソー、アボカド、ハラペーニョ、手作りのピコ・デ・ガヨ、コリアンダーとライムのアイオリを重ねて提供します。
チェダー、スイス、モッツァレラの3種のチーズをブレンドし、アボカドと赤緑のピーマンを加え、スライスした新鮮なアボカド、手作りのピコ・デ・ガロ、ハラペーニョ、サワークリームをトッピングしました。リヨネーズ風のポテトと一緒に提供されます。
ソテーしたマッシュルーム、赤と緑のピーマン、ほうれん草、アスパラガス、キャラメリゼした玉ねぎ。リヨネーズ風のポテトと一緒に提供されます。
アップルウッドスモークベーコンとハム、フォンティーナソーセージ、ソテーしたマッシュルーム、玉ねぎ、赤と緑のピーマン、チェダーチーズ。リヨネーズスタイルのポテトと一緒に提供されます。
エビとカニにネギ、チェリートマト、新鮮なフェンネルを加え、リヨネーズ風のポテトを添えて提供します。
アップルウッドスモークハム、ソテーした赤と緑のピーマン、赤玉ねぎ、チェダー、スイス、モッツァレラの3種のチーズブレンドを、すべて鋳鉄製のパンで焼き上げました。
3種類のチーズ、ソテーしたほうれん草、ターキーベーコン、3種類のチーズのスクランブルトッピング、スイスチーズ、モッツァレラチーズを、当店自家製のオランデーズソースと共に新鮮なクレープに包みました。
グリルチキン、ほうれん草、マッシュルーム、アルフレッドソース、オランデーズソースを新鮮なクレープの中にソテーした天国のチーズブレンド。
トーストしたイングリッシュマフィンの上に、アップルウッドスモークハムとポーチドエッグ2個をのせ、当店自家製のオランデーズソースをトッピング。リヨネーズスタイルのポテトと共に提供します。
トーストしたフレンチクロワッサンの上にポーチドエッグ2個、スモークサーモン、レモンクリームチーズをのせています。自家製のオランデーズソースと赤玉ねぎ、ケイパーを振りかけて提供します。新鮮なフルーツ付き。
マルチグレイントーストの上に潰したアボカド、ポーチドエッグ2個、ピコ・デ・ガヨをトッピング。自家製のオランデーズソースとチミチュリソースを添えて提供します。小さなミックスグリーンサラダ付き。
スパイスを塗った揚げ鶏胸肉の上にポーチドエッグを2つトッピング。トーストしたイングリッシュマフィンの上に、ピクルスと当店自家製のオランデーズソースを添えて提供します。リヨネーズスタイルのポテト付き。
薄切りのプライムリブアイステーキにジュをかけ、ポーチドエッグ2個と自家製オランデーズソースをトッピング。リヨネーズスタイルのポテトと共に提供されます。
ダックコンフィ、キャラメリゼした玉ねぎ、ソテーしたマッシュルームの上にポーチドエッグを2つトッピングし、バター風味のフランスのクロワッサンに乗せて、当店自家製のオランデーズソースを添えて提供します。リヨネーズスタイルのポテト付き。
エビとカニを青ねぎ、チェリートマト、ソテーしたほうれん草、そして大きなカニ肉と混ぜ合わせ、3つの卵黄と2つのポーチドエッグ、そして当店自家製のオランデーズソースをトッピングして提供します。
スパイシーな油を塗った揚げ鶏胸肉を、ピクルスとピクルススローを添えた職人のパンに挟んで提供します
薄切りのプライムリブ、キャラメライズドオニオン、ホースラディッシュアイオリ、そしてアウジュをアーティザナルチアバタに挟んでいます。ステーキフライと一緒に提供されます
アップルウッドスモークベーコンのクォーターポンド、アボカド、レタス、トマト、そして自家製アイオリをトーストした小麦のテキサストーストに挟んだもの
マーブルライ麦パンにスライスしたビーフパストラミ、ザワークラウト、溶けたスイスチーズ、手作りのサウザンアイランドドレッシングを挟んだもの
確かで柔らかいビーフパティにグリルしたエビをのせ、溶けたプロボローネチーズ、ビブレタス、当店自家製のオランデーズソースをアーティザンブリオッシュバンで挟んだもの
7オンスのアンガスビーフバーガーにチポトレアイオリ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、アップルウッドスモークベーコン、チェダーチーズをアーティザンブリオッシュバンに挟み、フリーレンジの目玉焼きをトッピングしました。
リンゴの木で燻製されたハムとカリカリの豚バラ肉、スイスチーズ、ディジョンマヨネーズ、ピクルスをトーストしたバター風味のフランスのクロワッサンに挟んだ層
12オンスのリブアイステーキ、手作りのチミチュリとクリスピーフレンチフライ付き
薄く叩かれた鶏のカツレツをレモンと白ワインのソースで。新鮮なレモンのくし切りと、ケイパーアイオリをトッピングしたベビーニンジンを軽いポテトビネグレットで添えて提供します。
8オンスのグリルサーモンフィレを、手作りのバーレイリゾットと自家製マンゴーサルサの上にのせて
自家製のクリスピーなクラブケーキ、グリルしたアスパラガスの上に盛り付けられ、カレー風味のターメリックブロスとホランデーズソースが添えられています。フレンチフライ付き。
自家製のサンマルツァーノトマトソース、フレッシュモッツァレラチーズ、アップルウッドスモークベーコン、フォンティーナソーセージ、グアンチャーレチョリソ、ペパロニを使った新鮮なサワードウのクラスト
職人が焼き上げたパン、オーブンから出したてで、地中海のディッピングソースとすりおろしたパルメザンチーズがかかっています。
軽く揚げたカラマリとスライスしたハラペーニョ、レモングレモラータをトッピング。マリナーラソースとヨーグルトアイオリと共に提供。
2枚の小麦トルティーヤに、ケイジャン風にグリルしたエビ、ブラックン・サーモン、BBQポークベリー、または鴨のコンフィを詰めました。アボカド、自家製チミチュリ、スパイシーなスロー、マンゴーサルサと共に提供します。
自家製シーザードレッシング、パルメザンチーズ、ブリオッシュクルトンを使った刻んだロメインレタス。
トマト、キュウリ、カラマタオリーブ、ケイパー、赤玉ねぎ、緑ピーマン、レモンビネグレットを使ったミックスグリーンとヤギのチーズ。
薄いパン粉をまぶした鶏のカツレツをレモンと白ワインのソースで。マッシュポテトとベビーキャロットを添え、軽いレモンビネグレットでルッコラをトッピングしています。
自家製の2オンスのクラブケーキ3つを、グリルしたアスパラガスの上に乗せ、当店自慢のオールドベイホランデーズソースをかけて提供します。フレンチフライ付き。
グリルチキンとアンドゥイユソーセージ、青ねぎ、アルグラ、ローストした赤ピーマンをペンネパスタと一緒に、ケイジャンスパイスのロゼソースで和えた料理です。
グリルしたエビ、アンドゥイユソーセージ、アップルウッドスモークベーコン、グリーンペッパー、ガーリック、玉ねぎをスパイシーなクリームソースで味付けし、チーズ入りグリッツの上にのせました。フリーレンジエッグをトッピングし、好みのスタイルで調理しています。
7オンスのアンガスビーフバーガーに、アップルウッドスモークベーコン、チェダーチーズ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ガーリックアイオリをアーティザナルブリオッシュバンで挟んでいます。
自家製のサンマルツァーノトマトソース、モッツァレラチーズ、赤玉ねぎ、そして挽き肉のチョリソを使った新鮮なサワードウのクラスト。
バターミルクで揚げた鶏むね肉のテンダーを、当店自慢のベルギーワッフルの上にたっぷりと盛り付けました。温かい100%ピュアメープルシロップと共に提供します。
当店のアーティザナルブリオッシュブレッドを使用したフレンチトーストのスライス2枚に、温かい100%ピュアメープルシロップをトッピング。お好みのスタイルで調理された2つの平飼い卵、アップルウッドスモークベーコン、ハム、またはフォンタニーニソーセージのいずれか、リヨネーズスタイルのポテトと共に提供します。
レモンアイオリを添えたブリオッシュスライダーバンの上に乗った2つのミニカニケーキ。
2つの単品チョップ、チミチュリソース、トルティーヤストロー、シラントロライムアイオリ。
マリナーラソースまたは白ワインとレモンソースのいずれかで調理された1ポンドのムール貝。
南西部のランチドレッシングを使った2つのフライドオイスターをブリオッシュスライダーバンで挟んだもの
マリナーラソースをかけた2つのミートボールをブリオッシュスライダーバンで挟んでいます。
マリナーラソースとパルメザンチーズで提供される3つのミートボール。
レモンアイオリを添えたブリオッシュスライダーバンの上に乗せた2つのミニカニケーキ。
2つのシングルチョップ、チミチュリソース、トルティーヤストロー、シラントロライムアイオリ。
1ポンドのムール貝をマリナーラソースまたは白ワインとレモンソースのいずれかで提供します。
南西部ランチのブリオッシュスライダーバンに乗せた2つの揚げたカキ
マリナーラソースをかけた2つのミートボールをブリオッシュスライダーバンに挟んでいます。
マリナーラソースとパルメザンチーズで提供される3つのミートボール。
職人が焼いたパン、オーブンから出たばかりで、地中海のディッピングソースとすりおろしたパルメザンチーズがかかっています。
オーブンからの職人製の焼きたてパン、手作りの塩入りメープルキャラメルソースをコーティングし、シナモンと砂糖を振りかけています。
自家製のカニケーキ2つをスパイシーなスローの上にのせ、アルグラとレモンアイオリをかけています。
スモークサーモン、ケイパー、赤玉ねぎ、きゅうり、レモンクリーム、トーストしたアーティザナルチアバタにチーズを添えて提供します。
2枚の小麦トルティーヤに、ケイジャン風にグリルしたエビ、黒焼きサーモン、BBQポークベリー、またはシュレッドダックコンフィのいずれかを詰めています。アボカド、自家製チポトレエビスロー、マンゴーサルサと一緒に提供されます。
軽くグリルしたカラマリとエビ、トマト、ペペロンチーニ、オリーブ、フェタチーズと混ぜ合わせ、キュウリとカラマタオリーブが添えられ、サントリーニドレッシングがかけられています。
フレンチフライにシュレッドダックコンフィ、キャラメライズドオニオン、モッツァレラ、チーズカード、そして私たちのシグネチャーモンタギュープーティンソースをトッピングしたもの。
プリンスエドワード島のムール貝1ポンド、ガーリック、サンマルツァーノトマトソースの中のチョリソー、薄切りのフェンネル、ルコラ、バジルを使用。トーストしたガーリッククロスティーニ2枚と共に提供。
マリネした鶏の手羽先1ポンド、焼きまたは揚げて調理し、バッファロー、オールドベイ、地中海風、またはBBQソースからお好みで選べます。ブルーチーズまたはランチと一緒に提供されます。
クリスピーな揚げエビをスリラチャアイオリで和え、スパイシーなスローの上に盛り付けました。自家製のチミチュリとアボカドをトッピングしています。
軽く衣をつけたカラマリとスライスしたハラペーニョ、レモンチミチュリをトッピング。マリナーラソースとヨーグルトアイオリと一緒に提供。
小麦粉のトルティーヤに、挽き肉のチョリソ、チリ風味のピコ・デ・ガヨ、サワークリームを詰めています。スライスしたハラペーニョ、チポトレコーン、コリアンダーをトッピングし、柔らかいサイドに仕上げています。
自家製の牛肉と豚肉のミートボール4個を、サンマルツァーノトマトソースで仕上げ、プロヴォローネチーズ、パルメザンチーズ、ペストのアクセントをトッピングしました。
リンゴ、スライスした赤玉ねぎ、キャラメルナッツ、ブルーチーズを混ぜたグリーンに、クリーミーなメープルバルサミコドレッシングをかけたもの。
トマト、きゅうり、カラマタオリーブ、ケイパー、赤玉ねぎ、赤と緑のピーマン、そしてレモンビネグレットの山羊チーズを使ったミックスグリーン。
刻んだロメインレタスに自家製シーザードレッシング、パルメザンチーズ、ブリオッシュクルトンをトッピング。
新鮮なモッツァレラチーズ、チェリートマト、完熟トマト、新鮮なバジル、青ねぎに囲まれ、バルサミコグレーズがトッピングされています。
新鮮なベビーグリーン、グリルしたサーモン、オーブンでローストした赤ビーツ、新鮮なオレンジ、乾燥クランベリー、そしてゴートチーズを、当店の自家製ビネグレットで和えました。
最高級アンガスビーフパティ、スライスしたアボカド、ポートベロ、レタス、玉ねぎの上に提供されます。シラントロトマティーヨサルサをトッピング。バンは横に置き、ハウスバーガーソースを添えて、切ったフォークのみで提供されます。エントリーサイズのバーガーをブリオッシュバンまたはレタスラップの選択で手に持てるバーガーに変えることができます。
アップルウッドスモークベーコン、チェダーチーズ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ガーリックアイオリをトッピングしたトップアンガスビーフバーガーを、アーティザナルブリオッシュバンで提供します。
最高級のアンガスビーフバーガーにグリルしたエビをトッピングし、溶けたプロボローネチーズ、アルグラ、ピコ・デ・ガヨ、そして自家製のオランデーズソースをアーティザナルブリオッシュバンにのせました。
スライスしたパストラミとザワークラウト、溶けたスイスチーズ、手作りのサウザンドアイランドドレッシングを新鮮に焼いた厚いブリオッシュバンのサンドイッチに組み合わせました。
ディープフライドチキンサンドイッチ、ブリオッシュバン、サイドにフレンチディップ、ピクルスとスパイシースローの一さじが添えられています。
薄切りのプライムリブをトーストしたチャバタバンに挟んだもの。
リンゴの木で燻製したハムとスイスチーズの層、焼きたてのクロワッサン。
12オンスのアンガスリブアイ、手作りのチミチュリとクリスピーフレンチフライ付き。
レモンと白ワインソースで調理された薄い鶏のカツレツ。マッシュポテトとベビーキャロットを添え、軽いビネグレットでアルグラをトッピング。
フランス産のダブルカットのベイビーラムチョップ3本を、オーダーに応じてグリルします。自家製のチミチュリソース、スイートポテトフライ、ローストした赤ビート、コーン、アスパラガスと一緒に提供します。
8オンスのグリルサーモンフィレをパールバーレイリゾットの上に乗せ、自家製のガーリックとディルソースを添えています。
グリルしたシュリンプ、アンドゥイユソーセージ、アップルウッドスモークベーコン、グリーンペッパー、ガーリック、オニオンをスパイシーなクリームソースで味付けし、チーズ入りグリッツの上にのせました。フライドランジエッグをトッピングし、ニューヨークスタイルで提供します。
ケイジャン風味の10オンスのグリルニューヨークストリップステーキ、マッシュポテト、ローストビーツ、コーン、アスパラガス付き。
鶏の胸肉を軽くパンフライし、その後プロボローネとパルメザンチーズで焼きました。サンマルツァーノトマトソースと新鮮なフェットチーネと一緒に提供されます。
自家製のケーキを3つ、グリルしたアスパラガスの上に、当店自慢のオールドベイ®ホランデーズソースをかけて提供します。フレンチフライ付き。
新鮮なフェンネルが香るスパイシーなトマトブロスで煮込んだムール貝、エビ、イカ、サーモン。トーストしたガーリッククロスティーニ2枚と共に提供されます。
新鮮なサワードウのクラストに自家製のサンマルツァーノトマトソースと新鮮なモッツァレラチーズを使用。新鮮なバジルをトッピング。
新鮮なサワードウのクラストに自家製のサンマルツァーノトマトソース、モッツァレラチーズ、ペパロニをトッピング。
新鮮なサワードウのクラストに自家製のサンマルツァーノトマトソース、モッツァレラチーズ、赤玉ねぎ、そして挽き肉のチョリソをトッピング。
新鮮なサワードウのクラストに自家製のサンマルツァーノトマトソース、モッツァレラチーズ、アップルウッドスモークベーコン、フォンタニーニソーセージ、グラウンドチョリソ、ペパロニをトッピング。
グリルチキンとアンドゥイユソーセージ、ネギ、アルグラ、ローストした赤ピーマンをケイジャンスパイスのローズソースで和えたペンネパスタ。
自家製の牛肉と豚肉のミートボールを、当店特製のサンマルツァーノトマトソースで仕上げました。フェットチーニの上に盛り付け、マスカルポーネ、すりおろしたパルメザンチーズ、新鮮なバジルで仕上げています。
バターミルクで揚げた鶏胸肉のテンダーを、当店自慢のベルギーワッフルの上にたっぷりと盛り付けました。温かい100%純メープルシロップと共に提供します。
三つのタコス:一つはアップルウッドスモークベーコン、一つはフォンタニーニソーセージ、そして一つはグラウンドチョリソ。小麦粉のトルティーヤに、リヨネーズスタイルのポテト、スクランブルエッグ、チェダーチーズ、アボカド、自家製ピコ・デ・ガヨ、そしてシラントロライムアイオリを詰めて提供します。新鮮なフルーツと一緒に提供されます。
12オンスのアンガスリブアイステーキ、オランデーズソースをトッピング。リヨン風ポテト、アスパラガス、そしてお好みのスタイルで調理された2つの平飼い卵と一緒に提供されます。
潰したアボカドとリヨン風ポテトの上にスモークサーモン、ポーチドエッグ2個、ピコ・デ・ガヨをトッピング。自家製のオランデーズソースとチミチュリソースで仕上げました。小さなミックスグリーンサラダ付き。
職人が焼いたパン、オーブンから出たばかりで、地中海のディッピングソースとすりおろしたパルメザンチーズがかかっています。
職人が焼いたパン、オーブンから出たばかりで、自家製の塩味メープルキャラメルソースがかかり、シナモンと砂糖が振りかけられています。
バターミルクで揚げた鶏むね肉のテンダーを、当店自慢のベルギーワッフルの上にたっぷりと盛り付けました。温かい100%純メープルシロップと共に提供します。
100% アンガスビーフ ニューヨークストリップステーキ、オーダーに応じてグリルし、2つの平飼い卵をお好みのスタイルで調理。リヨネーズスタイルのポテトと共に提供。
シェフの誇り—ダブルカットのラムチョップ、オーダーに応じてグリルし、2つの平飼いエビを添えて、どんなスタイルでも調理します。リヨネーズスタイルのポテトと共に提供されます。
グリルしたシュリンプ、アンドゥイユソーセージ、チーズ入りグリッツの上に、ペッパークリームソースでトッピングされた平飼いの卵。
2つの放し飼いの卵、好きなスタイルで調理され、クリスピーなスモークスタイルのベーコン、ハム、職人のソーセージと共に。リヨネーズスタイルのポテト付き。
ギリシャの無脂肪ヨーグルトに新鮮なベリー、バナナ、蜂蜜、トーストしたグラノーラを加えたもの。
私たちのシグネチャー、自然なポテト、キャラメライズしたオニオン、ハウスキュア、グリュイエール、マッシュルーム、チョリソー、ソテーしたものをたっぷりかけました。チーズ、ポーチドエッグ、ライム、サニーサイドアップエッグを添えてトッピングしました。
三つの卵の上に、チョリソーとスモークベーコン、フォンティーナのリヨネーズスタイル、そしてグアカモレをかけたライムが四つのトルティーヤに包まれ、ソーセージ、ポテト、スクランブルエッグ、チェダーチーズ、アボカド、自家製ピコ・デ・ガヨ、コリアンダーライムアイオリが入っています。新鮮なフルーツと一緒に提供されます。
リヨン風のポテトにアップルウッドスモークベーコンとハム、グラウンドチョリソ、フォンティーナとチェダーチーズをトッピングし、手作りのオランデーズソースとサニーサイドアップの平飼い卵をかけた料理。
2つの放し飼いの卵を好きなスタイルで調理し、トルティーヤの上に、再加熱した豆、挽き肉のチョリソ、アボカド、ハラペーニョ、手作りのピコ・デ・ガヨ、コリアンダーとライムのアイオリを重ねて提供します。
チェダー、スイス、モッツァレラの3種のチーズブレンドにアボカドと赤緑のピーマンを加え、スライスした新鮮なアボカド、手作りのピコ・デ・ガヨ、ハラペーニョ、サワークリームをトッピング。リヨネーズスタイルのポテトと共に提供されます。
ソテーしたマッシュルーム、赤と緑のピーマン、ほうれん草、アスパラガス、キャラメライズした玉ねぎ。リヨネーズスタイルのポテトと一緒に提供されます。
アップルウッドスモークベーコンとハム、フォンティーナソーセージ、ソテーしたマッシュルーム、玉ねぎ、赤と緑のピーマン、チェダーチーズ。リヨネーズスタイルのポテトと一緒に提供されます。
エビとカニ、ネギ、チェリートマト、新鮮なフェンネルを使い、リヨン風ポテトを添えて提供します。
アップルウッドスモークハム、ソテーした赤と緑のピーマン、赤玉ねぎ、チェダー、スイス、モッツァレラの3種のチーズブレンドを、すべて鋳鉄製のパンで焼き上げました。
3種類のチーズ、ソテーしたほうれん草、ターキーベーコン、3種類のチーズのスクランブルトッピング、スイスチーズ、モッツァレラ、そして当店自家製のオランデーズソースを新鮮なクレープで包みました。
グリルチキン、ほうれん草、マッシュルーム、アルフレッドソース、オランデーズソースを新鮮なクレープの中に詰めた天国のチーズブレンド。
トーストしたイングリッシュマフィンの上に、アップルウッドスモークハムとポーチドエッグ2個をのせ、当店自家製のオランデーズソースをトッピング。リヨネーズスタイルのポテトと一緒に提供します。
トーストしたフレンチクロワッサンの上にポーチドエッグ2個、スモークサーモンとレモンクリームチーズをのせています。自家製のオランデーズソースと赤玉ねぎ、ケイパーを振りかけて提供します。新鮮なフルーツ付き。
マルチグレイントーストの上に潰したアボカド、ポーチドエッグ2個とピコ・デ・ガヨをトッピング。自家製のオランデーズソースとチミチュリソースを添えて提供。小さなミックスグリーンサラダ付き。
揚げた鶏の胸肉にスパイスを塗り、ポーチドエッグを2つトッピング。トーストしたイングリッシュマフィンの上に、ピクルスと当店自家製のオランデーズソースを添えて提供。リヨネーズスタイルのポテト付き。
薄切りのプライムリブアイステーキ、ジュースにポーチドエッグ2個と自家製オランデーズソースをトッピング。リヨネーズスタイルのポテトと共に提供。
ダックコンフィ、キャラメリゼした玉ねぎ、ソテーしたマッシュルーム、ポーチドエッグ2個をトッピングし、バター風味のフレンチクロワッサンに乗せて、当店自家製のオランデーズソースを添えて提供します。リヨネーズスタイルのポテト付き。
シュリンプとクラブを青ねぎ、チェリートマト、ソテーしたほうれん草、そして塊のクラブと混ぜ合わせ、三つの卵黄と二つのポーチドエッグをトッピングし、当店自家製のオランデーズソースを添えて提供します。
揚げた鶏の胸肉にスパイシーな油を塗り、ピクルスとピクルススローを添えた職人のパンに挟んで提供します
薄切りのプライムリブ、キャラメライズドオニオン、ホースラディッシュアイオリ、そしてオージュをアーティザナルチアバタに挟んでいます。ステーキフライと一緒に提供されます
アップルウッドスモークベーコンのクォーターポンド、アボカド、レタス、トマト、そして自家製アイオリをトーストした小麦のテキサストーストに挟んだもの
マーブルライ麦パンにスライスしたビーフパストラミ、ザワークラウト、溶けたスイスチーズ、手作りのサウザンアイランドドレッシングを挟んだもの
柔らかい牛肉パティにグリルしたエビをのせ、溶けたプロボローネチーズ、ビブレタス、当店自家製のオランデーズソースをアーティザンブリオッシュバンに挟んだもの
7オンスのアンガスビーフバーガーにチポトレアイオリ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、アップルウッドスモークベーコン、チェダーチーズをアーティザンブリオッシュバンに挟みました。上には日向で焼いた平飼いの卵がトッピングされています。
リンゴの木で燻製したハムとクリスピーポークベリー、スイスチーズ、ディジョンマヨネーズ、ピクルスをトーストしたバター風味のフランスのクロワッサンに挟んだ層
12オンスのリブアイステーキ、手作りのチミチュリとクリスピーフレンチフライ付き
薄く叩かれた鶏のカツレツをレモンと白ワインのソースで。新鮮なレモンのくし切りと、ケーパーアイオリをトッピングしたベビーカーリットを軽いポテトビネグレットで提供します。
8オンスのグリルサーモンフィレが、手作りのバーレイリゾットの上に乗っていて、ハウスメイドのマンゴーサルサが添えられています
クリスピーな自家製クラブケーキ、グリルしたアスパラガスの上に盛り付けられ、カレーとターメリックのスープと共に提供されます。オランデーズソース。フレンチフライ付き。
新鮮なサワードウのクラストに自家製のサンマルツァーノトマトソース、新鮮なモッツァレラチーズ、アップルウッドスモークベーコン、フォンティーナソーセージ、グアンチャーレチョリソ、ペパロニ
職人のパン、オーブンから焼きたて、地中海のディッピングソースとすりおろしたパルメザンチーズをまぶしたもの。
軽く揚げたカラマリとスライスしたハラペーニョ、レモングレモラータをトッピング。マリナーラソースとヨーグルトアイオリと一緒に提供。
2枚の小麦トルティーヤに、ケイジャン風にグリルしたエビ、黒焼きサーモン、BBQポークベリー、または鴨のコンフィを詰めています。アボカド、自家製チミチュリ、スパイシーなスロー、マンゴーサルサと一緒に提供されます。
刻んだロメインレタスに自家製シーザードレッシング、パルメザンチーズ、ブリオッシュクルトンをトッピング。
トマト、きゅうり、カラマタオリーブ、ケイパー、赤玉ねぎ、緑のピーマン、レモンビネグレットの山羊のチーズを使ったミックスグリーン。
薄いパン粉をまぶした鶏のカツレツをレモンと白ワインのソースで。マッシュポテトとベビーキャロットを添え、軽いレモンビネグレットでアルグラをトッピング。
自家製の2オンスのクラブケーキ3つをグリルしたアスパラガスの上に乗せ、当店自慢のオールドベイホランデーズソースをかけて提供します。フレンチフライ付き。
グリルチキンとアンドゥイユソーセージ、ネギ、アルグラ、ローストした赤ピーマンをペンネパスタとケイジャンスパイスのロゼソースで和えた料理。
グリルしたシュリンプ、アンドゥイユソーセージ、アップルウッドスモークベーコン、グリーンペッパー、ガーリック、オニオンをスパイシーなクリームソースで味付けし、チーズ入りグリッツの上にのせました。フリーレンジエッグをトッピングし、好きなスタイルで調理します。
7オンスのアンガスビーフバーガーにアップルウッドスモークベーコン、チェダーチーズ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ガーリックアイオリをアーティザナルブリオッシュバンで挟んでいます。
新鮮なサワードウのクラストに自家製のサンマルツァーノトマトソース、モッツァレラチーズ、赤玉ねぎ、そして挽き肉のチョリソをトッピング。
バターミルクで揚げた鶏むね肉のテンダーを、当店自慢のベルギーワッフルの上にたっぷりと盛り付けました。温かい100%純メープルシロップと共に提供します。
フレンチトーストのスライス2枚、当店のアーティザナルブリオッシュブレッドで作られ、温かい100%ピュアメープルシロップがトッピングされています。2つの平飼い卵が、あなたの好みのスタイルで調理され、アップルウッドスモークベーコン、ハム、またはフォンタニーニソーセージのいずれかを選択でき、リヨネーズスタイルのポテトが添えられています。
レモンアイオリを添えたブリオッシュスライダーバンの上に乗った2つのミニカニケーキ。
2つのシングルチョップ、チミチュリソース、トルティーヤストロー、コリアンダーライムアイオリ。
1ポンドのムール貝をマリナーラソースまたは白ワインとレモンソースのいずれかで提供します。
南西ランチのフライドオイスター2個をブリオッシュスライダーバンで
マリナーラソースをかけた2つのミートボールをブリオッシュスライダーバンに挟んでいます。
マリナーラソースとパルメザンチーズで提供される3つのミートボール。
職人が焼いたパン、オーブンから出たばかりで、地中海のディッピングソースとすりおろしたパルメザンチーズがかかっています。
オーブンからの職人製の焼きたてパン、手作りの塩入りメープルキャラメルソースをコーティングし、シナモンと砂糖を振りかけています。
自家製のカニケーキ2つをスパイシーなスローの上にのせ、アルグラとレモンアイオリをかけています。
スモークサーモン、ケイパー、赤玉ねぎ、きゅうり、レモンクリーム、トーストしたアーティザナルチアバタにチーズを添えて提供されます。
2枚の小麦トルティーヤに、ケイジャン風にグリルしたエビ、黒焼きサーモン、BBQポークベリー、または鴨のコンフィを詰めています。アボカド、自家製チポトレエビスロー、マンゴーサルサと一緒に提供されます。
軽くグリルしたカラマリとエビ、トマト、ペペロンチーニ、オリーブ、フェタと混ぜ合わせ、キュウリとカラマタオリーブが添えられ、サントリーニドレッシングがかけられています。
フレンチフライの上に、 shredded ダックコンフィ、キャラメライズドオニオン、モッツァレラ、チーズカード、そして私たちのシグネチャーのモンタギュー・プーティンソースをトッピングしました。
プリンスエドワード島のムール貝1ポンド、ガーリック、チョリソー、サンマルツァーノトマトソース、薄切りのフェンネル、ルコラ、バジルを使用。トーストしたガーリッククロスティーニ2枚と共に提供。
マリネした鶏の手羽先1ポンド、焼きまたは揚げて調理し、バッファロー、オールドベイ、地中海風、またはBBQソースからお好みで選べます。ブルーチーズまたはランチと一緒に提供されます。
クリスピーな揚げエビをスリラチャアイオリで和え、スパイシーなスローの上に盛り付けました。自家製のチミチュリとアボカドをトッピングしています。
軽く衣をつけたカラマリとスライスしたハラペーニョ、レモンチミチュリをトッピング。マリナーラソースとヨーグルトアイオリと一緒に提供。
小麦粉のトルティーヤに、挽き肉のチョリソ、チリ風味のピコ・デ・ガヨ、サワークリームを詰めています。スライスしたハラペーニョ、チポトレコーン、コリアンダーをトッピングし、柔らかいサイドです。
自家製の牛肉と豚肉のミートボール4個を、サンマルツァーノトマトソースで仕上げ、プロヴォローネ、パルメザンチーズ、ペストのアクセントをトッピングしました。
リンゴ、スライスした赤玉ねぎ、キャラメルナッツ、ブルーチーズを混ぜたグリーンに、クリーミーなメープルバルサミコドレッシングをかけたもの。
トマト、きゅうり、カラマタオリーブ、ケイパー、赤玉ねぎ、赤と緑のピーマン、レモンビネグレットの山羊チーズを使ったミックスグリーン。
刻んだロメインレタスに自家製シーザードレッシング、パルメザンチーズ、ブリオッシュクルトンをトッピング。
新鮮なモッツァレラチーズ、チェリートマト、完熟トマト、新鮮なバジル、青ねぎに囲まれ、バルサミコグレーズをトッピングしています。
新鮮なベビーグリーン、グリルしたサーモン、オーブンでローストした赤ビーツ、新鮮なオレンジ、乾燥クランベリー、そしてゴートチーズを、当店の自家製ビネグレットで和えました。
最高級アンガスビーフパティ、スライスしたアボカド、ポートベロ、レタス、玉ねぎの上に提供されます。シラントロトマティーヨサルサをトッピング。フォークのみで切り分けて提供され、バンは横に、ハウスバーガーソースも横に添えられます。エントリーサイズのバーガーをブリオッシュバンまたはレタスラップの選択で手に持てるバーガーに変えることができます。
アップルウッドスモークベーコン、チェダーチーズ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ガーリックアイオリをアーティザナルブリオッシュバンに挟んだトップアンガスビーフバーガー。
最高級のアンガスビーフバーガーにグリルしたエビをトッピングし、溶けたプロボローネチーズ、アルグラ、ピコ・デ・ガヨ、そして自家製のオランデーズソースをアーティザナルブリオッシュバンにのせました。
スライスしたパストラミとザワークラウト、溶けたスイスチーズ、手作りのサウザンアイランドドレッシングを新鮮に焼いた厚いブリオッシュバンのサンドイッチ。
ディープフライドチキンサンドイッチ、ブリオッシュバン、サイドにフレンチディップ、ピクルスとスパイシースローの一さじが添えられています。
薄切りのプライムリブをトーストしたチャバタバンに挟んだもの。
リンゴの木で燻製されたハムとスイスチーズの層、焼きたてのクロワッサン。
12オンスのアンガスリブアイ、手作りのチミチュリとクリスピーフレンチフライ付き。
レモンと白ワインソースで調理された薄い鶏のカツレツ。マッシュポテトとベビーキャロットを添え、軽いビネグレットでアルグラをトッピング。
フランス産のダブルカットのベイビーラムチョップ3本を、オーダーに応じてグリルします。自家製のチミチュリソース、スイートポテトフライ、ローストした赤ビート、コーン、アスパラガスと一緒に提供します。
8オンスのグリルサーモンフィレがパールバーレイリゾットの上にあり、自家製のガーリックとディルソースがかかっています。
グリルしたシュリンプ、アンドゥイユソーセージ、アップルウッドスモークベーコン、グリーンペッパー、ガーリック、オニオンをスパイシーなクリームソースで味付けし、チーズ入りグリッツの上にのせました。フライドランジエッグをトッピングし、ニューヨークスタイルで提供します。
ケイジャン風味の10オンスのグリルニューヨークストリップステーキ、マッシュポテト、ローストビーツ、コーン、アスパラガス付き。
鶏の胸肉を軽くパンフライし、その後プロボローネとパルメザンチーズで焼きました。サンマルツァーノトマトソースと新鮮なフェットチーネと一緒に提供されます。
自家製のケーキを3つ、グリルしたアスパラガスの上に、当店自慢のオールドベイ®ホランデーズソースをかけて提供します。フレンチフライ付き。
新鮮なフェンネルが香るスパイシーなトマトブロスで煮込んだムール貝、エビ、イカ、サーモン。トーストしたガーリッククロスティーニ2枚と共に提供されます。
新鮮なサワードウのクラストに自家製のサンマルツァーノトマトソースと新鮮なモッツァレラチーズを使用。新鮮なバジルをトッピング。
新鮮なサワードウのクラストに自家製のサンマルツァーノトマトソース、モッツァレラチーズ、ペパロニをトッピング。
新鮮なサワードウのクラストに自家製のサンマルツァーノトマトソース、モッツァレラチーズ、赤玉ねぎ、そして挽き肉のチョリソをトッピング。
新鮮なサワードウのクラストに自家製のサンマルツァーノトマトソース、モッツァレラチーズ、アップルウッドスモークベーコン、フォンタニーニソーセージ、グラウンドチョリソ、ペパロニをトッピング。
グリルチキンとアンドゥイユソーセージ、ネギ、アルグラ、ローストした赤ピーマンをケイジャンスパイスのローズソースで和えたペンネパスタ。
自家製の牛肉と豚肉のミートボールを、当店特製のサンマルツァーノトマトソースで仕上げました。フェットチーニの上に盛り付け、マスカルポーネ、すりおろしたパルメザンチーズ、新鮮なバジルで仕上げています。
バターミルクフライドチキンブレストテンダーを、当店自慢のベルギーワッフルの上にたっぷりと盛り付けました。温かい100%ピュアメープルシロップと共に提供します。
三つのタコス:一つはアップルウッドスモークベーコン、一つはフォンタニーニソーセージ、そして一つはグラウンドチョリソ。小麦粉のトルティーヤに、リヨン風ポテト、スクランブルエッグ、チェダーチーズ、アボカド、自家製ピコ・デ・ガヨ、そしてシラントロライムアイオリを詰めて提供。新鮮なフルーツ付き。
12オンスのアンガスリブアイステーキ、オランデーズソースをトッピング。リヨン風ポテト、アスパラガス、自由範囲の卵2個をお好みのスタイルで提供。
潰したアボカドとリヨン風ポテトにスモークサーモン、ポーチドエッグ2個、ピコ・デ・ガヨをトッピング。自家製のオランデーズソースとチミチュリソースで仕上げ。小さなミックスグリーンサラダ付き。
職人が焼いたパン、オーブンからの新鮮なもので、地中海のディッピングソースとすりおろしたパルメザンチーズがかかっています。
職人が焼いたパン、オーブンから出たばかりで、自家製の塩入りメープルキャラメルソースがかかり、シナモンと砂糖が振りかけられています。
バターミルクフライドチキンブレストテンダーを、当店自慢のベルギーワッフルの上にたっぷりと盛り付けました。温かい100%純メープルシロップと共に提供します。
100% アンガスビーフ ニューヨークストリップステーキ、オーダーに応じてグリルし、2つの平飼い卵をお好みのスタイルで調理。リヨネーズスタイルのポテトと共に提供。
シェフの誇り—ダブルカットのラムチョップ、オーダーに応じてグリルし、2つの平飼いのエビを用意。リヨン風のポテトと共に提供されます。
グリルしたシュリンプ、アンドゥイユソーセージ、チーズ入りグリッツの上に、ペッパークリームソースでトッピングされた放し飼いの卵。
2つの放し飼いの卵、好きなスタイルで調理され、クリスピーなスモークスタイルのベーコン、ハム、アーティザナルソーセージと共に。リヨネーズスタイルのポテトと一緒に提供されます。
ギリシャの無脂肪ヨーグルトに新鮮なベリー、バナナ、ハチミツ、トーストしたグラノーラを加えたもの。
私たちのシグネチャー、自然なポテト、キャラメル化した玉ねぎ、ハウスキュアード、グリュイエール、マッシュルーム、チョリソー、ソテーで覆われています。チーズ、ポーチドエッグ、ライムとサニーサイドアップエッグが添えられています。
三つの卵の上に、チョリソーとスモークベーコン、フォンティーナのリヨン風、そしてグアカモレをかけたライムが四つのトルティーヤに包まれています。中にはソーセージ、ポテト、スクランブルエッグ、チェダーチーズ、アボカド、自家製ピコ・デ・ガヨ、コリアンダーライムアイオリが入っています。新鮮なフルーツと一緒に提供されます。
リヨン風のポテトにアップルウッドスモークベーコンとハム、グラウンドチョリソ、フォンティーナとチェダーチーズをトッピングし、自家製のオランデーズソースとサニーサイドアップの平飼い卵をかけた料理。
2つの放し飼いの卵を好きなスタイルで調理し、トルティーヤの上に、再調理した豆、挽き肉のチョリソ、アボカド、ハラペーニョ、手作りのピコ・デ・ガヨ、コリアンダーとライムのアイオリを重ねて提供します。
チェダー、スイス、モッツァレラの3種のチーズブレンドにアボカドと赤緑のピーマンを加え、スライスした新鮮なアボカド、手作りのピコ・デ・ガリョ、ハラペーニョ、サワークリームをトッピング。リヨネーズスタイルのポテトと共に提供されます。
ソテーしたマッシュルーム、赤と緑のピーマン、ほうれん草、アスパラガス、キャラメライズした玉ねぎ。リヨネーズスタイルのポテトと一緒に提供されます。
アップルウッドスモークベーコンとハム、フォンティーナソーセージ、ソテーしたマッシュルーム、玉ねぎ、赤と緑のピーマン、チェダーチーズ。リヨネーズスタイルのポテトと一緒に提供されます。
エビとカニ、ネギ、チェリートマト、新鮮なフェンネルを使い、リヨネーズ風のポテトを添えて提供します。
アップルウッドスモークハム、ソテーした赤と緑のピーマン、赤玉ねぎ、チェダー、スイス、モッツァレラの3種のチーズブレンドを、鋳鉄製のパンで焼き上げました。
3種類のチーズ、ソテーしたほうれん草、ターキーベーコン、3種類のチーズのスクランブルトッピング、スイスチーズ、モッツァレラを、当店自家製のオランデーズソースと共に、新鮮なクレープの中に巻き込んだ料理。
グリルチキン、ほうれん草、マッシュルーム、アルフレッドソース、オランデーズソースを新鮮なクレープの中に詰めた天国のチーズブレンド。
トーストしたイングリッシュマフィンの上に、アップルウッドスモークハムとポーチドエッグ2個をのせ、当店自家製のオランデーズソースをトッピング。リヨネーズスタイルのポテトと一緒に提供されます。
トーストしたフレンチクロワッサンの上にポーチドエッグ2個、スモークサーモン、レモンクリームチーズをのせています。自家製のオランデーズソースと赤玉ねぎ、ケイパーを振りかけて提供します。新鮮なフルーツ付き。
マルチグレイントーストの上に潰したアボカド、ポーチドエッグ2個とピコ・デ・ガヨをトッピング。自家製のオランデーズソースとチミチュリソースを添えて提供。小さなミックスグリーンサラダ付き。
揚げた鶏の胸肉にスパイスを塗り、ポーチドエッグを2つトッピング。トーストしたイングリッシュマフィンの上に、ピクルスと当店自家製のオランデーズソースを添えて提供。リヨネーズスタイルのポテト付き。
薄切りのプライムリブアイステーキ、ジュースにポーチドエッグ2個と自家製オランデーズソースをトッピング。リヨネーズスタイルのポテトと一緒に提供。
ダックコンフィ、キャラメリゼした玉ねぎ、ソテーしたマッシュルーム、ポーチドエッグ2個をトッピングし、バター風味のフランスのクロワッサンの上に盛り付け、当店自家製のオランデーズソースを添えています。リヨネーズスタイルのポテト付き。
シュリンプとクラブを青ねぎ、チェリートマト、ソテーしたほうれん草、そして大きなクラブと混ぜ合わせ、三つの卵黄と二つのポーチドエッグ、そして当店自家製のオランデーズソースをトッピングして提供します。
揚げた鶏の胸肉にスパイシーな油を塗り、ピクルスとピクルススローを添えた職人のパンに挟んで提供します
薄切りのプライムリブ、キャラメライズドオニオン、ホースラディッシュアイオリ、そしてオージュをアーティザナルチアバタに挟んでいます。ステーキフライと一緒に提供されます
アップルウッドスモークベーコンのクォーターポンド、アボカド、レタス、トマト、そして自家製アイオリをトーストした小麦のテキサス・トーストに挟んだサンドイッチ
マーブルライ麦パンにスライスしたビーフパストラミ、ザワークラウト、溶けたスイスチーズ、手作りのサウザンアイランドドレッシング
柔らかいビーフパティとグリルしたエビ、溶けたプロボローネチーズ、ビブレタス、そして自家製のオランデーズソースをアーティザンブリオッシュバンに挟んだもの
7オンスのアンガスビーフバーガーにチポトレアイオリ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、アップルウッドスモークベーコン、チェダーチーズをアーティザンブリオッシュバンで挟みました。上には日向で焼いた平飼いの卵がトッピングされています。
リンゴの木で燻製したハムとカリカリの豚バラ肉、スイスチーズ、ディジョンマヨネーズ、ピクルスをトーストしたバター風味のフレンチクロワッサンに挟んだ層
12オンスのリブアイステーキ、手作りのチミチュリとクリスピーフレンチフライ付き
薄く叩かれた鶏のカツレツをレモンと白ワインのソースで。新鮮なレモンのくし切りと、ケーパーアイオリをトッピングしたベビーカーrotに軽いポテトビネグレットを添えて提供します。
8オンスのグリルサーモンフィレを準備された大麦リゾットの上に、手作りのマンゴーサルサと共に
クリスピーな自家製クラブケーキ、グリルしたアスパラガスの上に盛り付けられたケーキ、カレーとターメリックのスープ。オランデーズソース。フレンチフライ付き
新鮮なサワードウのクラストに自家製のサンマルツァーノトマトソース、新鮮なモッツァレラチーズ、アップルウッドスモークベーコン、フォンティーナソーセージ、グアンチャーレチョリソ、ペパロニ
職人のパン、オーブンから焼きたて、地中海のディッピングソースとすりおろしたパルメザンチーズをまぶしたもの。
軽く揚げたカラマリとスライスしたハラペーニョ、レモングレモラータをトッピング。マリナーラソースとヨーグルトアイオリと一緒に提供。
2枚の小麦トルティーヤに、ケイジャン風にグリルしたエビ、黒焼きサーモン、BBQポークベリー、またはシュレッドダックコンフィのいずれかを詰めています。アボカド、自家製チミチュリ、スパイシースロー、マンゴーサルサと一緒に提供されます。
刻んだロメインレタスに自家製シーザードレッシング、パルメザンチーズ、ブリオッシュクルトンをトッピング。
トマト、きゅうり、カラマタオリーブ、ケイパー、赤玉ねぎ、緑のピーマン、レモンビネグレットの山羊のチーズを使ったミックスグリーン。
薄いパン粉をまぶした鶏のカツレツをレモンと白ワインのソースで。マッシュポテトとベビーキャロットを添え、軽いレモンビネグレットでアルグラをトッピング。
自家製の2オンスのクラブケーキ3つをグリルしたアスパラガスの上に乗せ、当店自慢のオールドベイホランデーズソースをかけて提供します。フレンチフライ付き。
グリルチキンとアンドゥイユソーセージ、ネギ、アルグラ、ローストした赤ピーマンをペンネパスタとケイジャンスパイスのロゼソースで和えた料理。
グリルしたシュリンプ、アンドゥイユソーセージ、アップルウッドスモークベーコン、グリーンペッパー、ガーリック、オニオンをスパイシーなクリームソースで味付けし、チーズ入りグリッツの上にのせました。フリーレンジエッグをトッピングし、好きなスタイルで調理します。
7オンスのアンガスビーフバーガーにアップルウッドスモークベーコン、チェダーチーズ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ガーリックアイオリをアーティザナルブリオッシュバンで挟んでいます。
新鮮なサワードウのクラストに自家製のサンマルツァーノトマトソース、モッツァレラチーズ、赤玉ねぎ、そして挽き肉のチョリソをトッピング。
バターミルクで揚げた鶏むね肉のテンダーを、当店自慢のベルギーワッフルの上にたっぷりと盛り付けました。温かい100%純メープルシロップと共に提供します。
フレンチトーストのスライス2枚、当店のアーティザナルブリオッシュブレッドを使用し、温かい100%ピュアメープルシロップをトッピング。2つの平飼い卵をお好みのスタイルで調理し、アップルウッドスモークベーコン、ハム、またはフォンタニーニソーセージのいずれかを選択、リヨネーズスタイルのポテトと共に提供します。