ao coffee&gallery

旬のフルーツを使用した、ao人気のパフェ。10/1〜魔女の秋支度パフェSTART‼︎※食べログより予約可能

天然酵母を使用した自家製フォカッチャに、皮ごと食べれるとびきり甘いナガノパープルと、シャキッとした歯応えのフレッシュなふじりんご、チーズクリーム、生ハム、胡桃のキャラメリゼなどを贅沢にサンド♪白ワインビネガーやエクストラオリーブオイルで爽やかさをプラス。

北海道産のクリームチーズや生クリームをたっぷり使用している為、濃厚なチーズの味わいとクリーミーさをお楽しみいただけます。お砂糖には甜菜糖を使い、滑らかな口当たりとすっきりとした後味で、飽きのこない人気の定番商品です。

ベルギー産の厳選したダークとミルクの2種類のチョコレートを配合し、卵、甜菜糖とシンプルな材料と合わせて作るため、チョコレート本来の濃厚な味わいをご堪能いただけます。添えられた、フランス産のゲランド塩の優しい塩味がチョコレートの味を更に引き立てます。

バター不使用の生地に、国産の人参をたっぷりすりおろし、自家製ラムレーズンとオーガニックの胡桃を加え焼き上げました。シナモンとラム酒を効かせ、濃厚なフロスティングクリームと胡桃のキャラメリゼでおめかしした、しっとりふわふわの食感が人気のケーキです。

濃厚なバニラアイスに淹れたてのエスプレッソをたっぷりと。温かさと冷たさ、ほろ苦さと甘さが重なり合う、贅沢な大人のご褒美デザート。

オーガニックの胡桃を素焼きし香ばしい香りを引き出し、砂糖やバター、蜂蜜など共にキャラメリゼしました。カリッとした食感がアクセントになり、ついつい食べたくなるヘルシーなお菓子です。

スタッフにお尋ねください

期間限定パフェのお子様専用パフェが新登場。毎月変わる旬のフルーツを使用し、お子様でも食べやすく改良したパフェです。※小学生以下のお子様限定

バニラや月替わりのアイスクロームをご注文いただけます。詳細はスタッフへお尋ねください。

ふわふわなみるくをカカオバターで飾り付けました。低温殺菌牛乳を程よく温めて、フォームミルクをのせ、上からカカオパウダーを振りかけています。小さなお子様もカフェ気分を味わえるドリンクです。

低温殺菌牛乳を使用しています。

秋田県横手市の有名な五十嵐果樹園のサンふじ１００％ストレート果汁の無添加りんごジュースです。化学肥料を使わずに育てられたサンふじの旨味を逃さないため、無濾過で作られています。