喫茶 ゆあみ
Cafe Yuami
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
評価
口コミ
メニュー
別府の内成棚田で獲れたもっちり甘いお米を使ったおにぎりです。
塩麹や紹興酒につけて蒸した鶏肉と、付け合わせの「長ネギと五香粉の醬」が香り豊かで食欲をそそります。
免疫力を高めるブロッコリーをたっぷり使って、ウコンで風味づけをしています。鶏もも肉、ひよこ豆、さつまいもで、しっかり食べられるスープです。肝臓が疲れているときにもおすすめ。ほんのりインドの風が吹きます。
台湾の食堂・屋台ごごはんの定番「ジーロー飯」。ワタナベマキさん監修のもと、大分県さんしいたけや塩麹を使用した喫茶ゆあみオリジナルな逸品です。塩麹や紹興酒につけて蒸した鶏肉は、疲れを吹き飛ばしエネルギーをもたらしてくれます。付け合わせの「長ネギと五香粉の醬」も香り豊かで食欲をそそります。
精米した大分産の美味しいお米を握ったおにぎり2個と、台湾風煮たまご、旬の野菜のピクルス、本日のミニスープを楽しめる嬉しいセットです。
噛むほどに味わい深い杵築産の小麦粉をふんだんに使ったうみとじかんのケーキです。日によって内容が替わる可能性がございますので、詳しくはお尋ねください。
2種類のアイスと生クリームを添えてうみとじかんのクッキーやスコーンをアクセントにしています。自家製ジャムが美味しい華やかで満足感のあるパフェです。
杵築産の小麦粉と発酵バターをたっぷり使った生地から美味しいスコーンです。香ばしく温めて、生クリームと自家製ジャムを添えています。
大分の杵築の高熊山でしか採れない希少な高熊紅茶です。毎日でも飲みたくなるようなほっとする優しい味です。
大分県杵築市の山間に広がる野草の里やまうらの野草を使用しています。体のバランスを整える作用があります。詳しくはスタッフにお気軽にお尋ねください。
オセロコーヒーさんがHAJIMARI Beppuをイメージしてブレンドしたオリエンタルでフレンドリーな味わいのコーヒーです。挽きたての豆を1杯1杯丁寧にハンドドリップしています。
ほろ苦くすっきりとした味わいで、香り豊かなアイスコーヒーです。
ノンカフェインで飲みやすく、リラックス効果の高いコーヒーです。
香り豊かな深煎りの豆をミルクで割ったほっとする優しい味わいです。
大分県産温州みかん果汁100%使用した美味しいみかんジュースです。
自家製の生姜シロップをたっぷり。体をあたため、食欲を増進させるしょうがの効能で、寒さに打ち克つドリンクです。
血の巡りをよくするしょうがと、からだに潤いをもたらす牛乳は冬にぴったりな組み合わせです。
炭酸には、疲労回復や血行増進、整腸作用の効果があります。体の冷えを改善するしょうがとの相性抜群。湯上がりに1杯いかがでしょうか。
腸内環境を整える、からだにやさしい酵素ドリンクです。季節のフルーツをふんだんに使用し優しい甘さに仕上げました。
ガツンと来る第一印象!癖になるアルコール度数高めのビールです。
シトラスのような香りを楽しめるビールです。ホップの苦味がたまらない!
山田錦の持つ香り控えめで穏やかな味わいを充分に堪能できる上品な純米吟醸です。
旨味とキレを両立させた辛口の純米酒です。
