鉄板創作串 てっぺん 西中島店
Teppan Sosaku Kushi Teppen Nishinakajima
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絶品鉄板創作串と旬の食材を楽しむ隠れ家
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メニュー
職人の目利きで厳選した旬の食材と素材を鉄板創作串でご提供いたします。 ※画像はイメージです。
アサヒスーパードライ
ノンアルコール
ロック・水割
ロック・水割
ロック・水割・ソーダ割・ジンジャーエール割・お湯割
ロック・水割・ソーダ割
ボトル 3630円
赤・白
赤・白
宮崎県特産の香酸柑橘。カボスやスダチとも違う、優しい香りと爽快な酸味は癖のない味わいです。
生産量日本一を誇る宮崎県を代表するブランド柑橘。白皮にほんのり甘みがあり、爽やかな酸味の果肉は、清涼感あふれる味わいです。
生産量日本一を誇る鹿児島県を代表するブランド柑橘。濃厚な色合いと香り高く、ねっとりとした甘みは南国情緒あふれる味わいです。
蜜のような甘いいちじくの果実分をふんだんに使用し、いちじく独特の食感を残したピューレです。
常識を覆すほどのパンチのある濃厚な香ばしさと甘みのある口当たりの焼酎です。
独自の技術で誕生した香熟芋で仕込んだ本格芋焼酎。ライチのような華やかな香りとキレの良い後味が特徴。
<串>・グリーンアスパラ豚巻き・朝挽きささみのレア焼き・京カブラ塩焼き・トマトの豚巻きジュノベーゼ・とまらない海老パン・サーモンとイクラの親子丼<肴>・ウフマヨ・揚げもん二種盛り※別途お通し代を頂きます。※串・小鉢の内容は季節により異なります。※仕入、期間により内容は事なります。
<串>・グリーンアスパラ豚巻き・ささみ梅しそ焼き・淡路島産玉ねぎ焼き・京生麩の春巻き・とまらない海老パン・牛ネック塩焼き・河内鴨のねぎま・海老のカダイフ巻※別途お通し代を頂きます。※串の内容は季節により異なります。※仕入、期間により内容は事なります。
塩、タレ、わさび味噌、月見だれ会員価格 209円(税込)
塩、タレ、わさび醤油、梅しそ
・牛キーマ+88円・トリュフなめたけ+88円・クリームボンゴレ+110円
・自家製 肉味噌+88円・卵黄醤油漬け+88円・海苔しらす+110円
