蒸鶏工房 白地商店

蒸鶏工房 白地商店は、わいた温泉郷の静かな秘境で人気の地獄蒸しを楽しめるお店です。90℃以上の天然温泉蒸気でじっくりと蒸し上げた鶏は、柔らかくホロホロとした食感が特徴。秘伝のタレで味わうことで、肉の旨みが一層引き立ちます。雪景色の中で味わう、地元の特産を活かした至福の一品です。