海底撈火鍋 上野店

鶏ガラベースの薬膳鍋で、そのままお飲みいただくこともできます。1色鍋1980円2色鍋1100円4色鍋660円。※写真は一色(1L)です。

植物性油オンリーでこだわった特製マーラー鍋です！サラサラとしたスープで、ベジタリアンの方でも召し上がれます。ガチ中華でかなり辛いです！（初めての方には”控え目モード”をお勧めしております。）一色鍋2420二色鍋1364四色鍋748※写真は一色(1L)です。

自社栽培でこだわった酸味のあるトマトスープです。トマトは無料増量可能！一色鍋2640二色鍋1650四色鍋968※写真は一色(1L)です。

風味の良いキ薬膳キノコ鍋です。一色鍋1980二色鍋1100四色鍋660※写真は一色(1L)です。

ハーフサイズ308円

通常サイズ1298円。中国では一番人気のメニュー! センマイは良質なタンパク質と鉄分が豊富です。特選した新鮮で臭みのないセンマイはお箸で15秒ほどしゃぶしゃぶしてからお召し上がりください。

通常サイズ1881円、ハーフサイズ990円

ハイディラオの定番メニュー!スタッフがお客様のお席の前でダンスを交えた麺のパフォーマンスをいたします。アレルギー表示 : 小麦、卵

薬味＆タレが23種類あり、好きなものを好きなだけ！自分仕様にカスタムできます♪枝豆・サラダ・カクテキ・フルーツなどのおつまみも食べ放題！（内容は日によって異なります）

とろける食感、あふれる旨味。職人の手で大切に育てられた国産和牛。サシの美しさと濃厚なコクをぜひご賞味ください。通常サイズ4840円、ハーフサイズ2640円。

極上の一枚、ここにあり。とろける食感と濃厚な旨味。特別なひとときを演出する、ワンランク上の牛肉です。通常サイズ1980円、ハーフサイズ1045円。

火鍋の風味に合ったニュージーランド産のラム肉を厳選。口の中でとろけるほど柔らかい味わいをお楽しみいただけます。通常サイズ2376円、ハーフサイズ1254円。

厳選した国産バラ肉を使用しております。赤身と脂身は黄金比率で火鍋に最適な厚さ(1.2~1.5mm)になっております。通常サイズ1980円、ハーフサイズ1045円。

スープを吸ってジューシーに仕上がるスパムは、火鍋の名脇役。ごはんもお酒も進みます！。通常サイズ638円、ハーフサイズ363円。

ぷりっ、コリっ、うまっ！豚マメって実は美味しいんです！火鍋に入れて新食感チャレンジしてみませんか？通常サイズ1078円、ハーフサイズ660円。

特盛!2〜3名様向けです。

肉厚でふっくら、骨なしなのでお子様も年配の方も安心して召し上がれます。通常サイズ968。

火鍋の熱でサッと火を通すだけで、ぷりぷり食感＆甘みが引き立つイカ。あっさり系の具材として人気です！通常サイズ748円、ハーフサイズ418円。

タイ産南米白エビのすり身含有率なんと９３％!自信の逸品です。スタッフがお鍋にお入れしますのでお声がけください。通常サイズ2068円、ハーフサイズ1078円。

魚のすり身と挽肉を練って作った餡が、歯ごたえのある食感と肉の旨味のバランスが絶妙な魚団子です!。通常サイズ1012円、ハーフサイズ528円。

通常サイズ748円、ハーフサイズ418円

通常サイズ968円

火鍋に欠かせない名脇役。煮すぎずさっと火を通すだけで、スープの旨味をたっぷり吸って美味しさ倍増。ハーフサイズ319円。

歯ごたえ抜群！エリンギの旨みがじゅわっ火鍋スープをしっかり吸って、噛むたびに風味が広がるエリンギ。ハーフサイズ319円。

コリコリとした食感が特徴のきくらげ。火鍋スープとの相性が良く、さっぱりとお召し上がりいただけます。通常サイズ418円、ハーフサイズ242円。

季節のきのこを数種類取り揃えました。しゃぶしゃぶや鍋料理にぴったりの一品です。

ハーフサイズ792円

ほくほくとした食感が魅力のじゃがいも。火鍋スープをしっかり吸って、素朴ながらも深い味わいを楽しめます。通常サイズ528円、ハーフサイズ308円。

ほのかな甘みとシャキシャキ感が特徴の山芋。火鍋に加えると、スープの旨味をまといながらさっぱりと楽しめます。通常サイズ638円、ハーフサイズ363円。

シャキシャキとした歯ごたえとやさしい甘みが特徴。火鍋に加えることで、食感と彩りをプラスします。通常サイズ528円、ハーフサイズ308円。

通常サイズ550円

火鍋に欠かせない定番野菜。煮込むほどに甘みが増し、スープの旨味をたっぷり吸って美味しく仕上がります。ハーフサイズ242円。

厳選された高品質な豆の芽と良質な水で育てられた豆苗です、新鮮で香り深い味わいです。通常サイズ418円、ハーフサイズ242円。

みずみずしくあっさりとした味わいが特徴の冬瓜。火鍋スープをたっぷり吸って、やさしい旨味が楽しめます。ハーフサイズ429円。

寒い地方の知恵から生まれた、家庭の味。一度凍らせることで、スポンジのようにスープをたっぷり吸い込む独特の食感にじゅわっと広がる旨みは、どこか懐かしくて、ほっとする味わい本場・中国の“ふるさとの火鍋”を感じてください！通常サイズ792円、ハーフサイズ429円。

大豆の優しい風味と、もちっとした食感が火鍋にぴったり。スープをじゅわっと吸い込み、噛むたびに旨みがあふれ出します。中国の素朴な家庭料理を思わせる、植物系たんぱく質の名品です。通常サイズ539円、ハーフサイズ275円。

コロンと可愛い、うずらの卵。火鍋でほくほくに煮込めば、とろっと濃厚、まろやかな味わいに小さいけれど、満足感はばっちり！一度食べたら、箸が止まらない人気の“名脇役”です。ハーフサイズ363円。

ふわっとした食感と優しい甘み。カニカマは火鍋の脇役ながら、スープを引き立てる名バイプレイヤー。お子様から大人まで幅広く人気の一品です。通常サイズ572円、ハーフサイズ330円。

もっちり＆しっかりした食感で、スープの旨みをぎゅ〜っと吸い込みますヘルシーなのに食べごたえ抜群！一度食べたら、きっとリピートしたくなる隠れた名品です。通常サイズ572円、ハーフサイズ319円。

さつまいもでんぷんから作られた春雨。モチモチとした食感で、スープの旨味をしっかり吸い込む人気の具材です。通常サイズ715円、ハーフサイズ385円。

香ばしく焼き上げたネギ入りチヂミ。もちっとした食感とネギの風味が、火鍋のサイドメニューにぴったりです。

練乳ミルク付き。

火鍋のしめは、これで決まり！濃厚なのに後味さっぱり！ほんのり甘く香るココナッツアイスが、辛さのあとに心地よい癒しをくれます。