ザ・ガーデンオリエンタル・大阪
ザ ガーデン オリエンタル オオサカ / The Garden Oriental Osaka
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広大なガーデンを臨む優雅な空間
おすすめポイント
評価
日本ユーザーの評価3.54（3件）口コミ
写真
メニュー
お好みのデザートとお飲み物をお選びいただけるセットです。※当日お席にてお選びください。 Dessert：下記より1つお選びいただきます・苺のショートケーキ・京都宇治抹茶のティラミス・アマゾンカカオのフォンダンショコラ（+¥500）・京丹波栗と一保堂焙じ茶のモンブラン（+¥500）・マダガスカル産バニラの作りたてミルフィーユ（+¥500）・宮古島産 赤肉メロンのパフェ（+¥2500）Drink：下記より1つお選びいただきます・ロイヤルダージリン・フレンチアールグレイ・バニラブルボン・チョコレートアールグレイ・エターナルサマー・オリジナルブレンドコーヒー（リフィルフリー）・カフェオレ・カフェラテ・カプチーノ
広大な庭園とテラスを望むラウンジにて、 苺を贅沢にあしらった、華やかで愛らしいスイーツの数々と、旬の食材を取り入れた彩り豊かなセイボリーをお楽しみいただけます。 こだわりのフレーバーティーも各種ご用意しております。 ■ご案内時間：平日11:00～ 15:00
広大な庭園とテラスを望むラウンジにて、 苺を贅沢にあしらった、華やかで愛らしいスイーツの数々と、旬の食材を取り入れた彩り豊かなセイボリーをお楽しみいただけます。 こだわりのフレーバーティーも各種ご用意しております。 ■ご案内時間：14:30-15:00
国産の苺とハニーマスタードヴィネグレットで和えたトマトを合わせました。ブラータチーズが果実の甘酸味を包み込みます。
厳選した和牛に、甘み豊かな淡路島産玉ねぎを加えてふっくらと焼き上げました。付け合わせには、濃厚な甘みの「インカのめざめ」を添えております。
オマール海老の濃厚な旨みと、香ばしくグリルしたロメインレタスの香りが重なるシーザーサラダ。アメリケーヌソースを加えた特製ドレッシングが、まろやかで深みのある味わいを引き立てます。
宮古島産の赤肉メロンの濃厚な甘みと、完熟の青肉メロンのみずみずしさを贅沢に合わせたメロンパフェ。ブランマンジェアイスのアーモンドとココナッツがコクを引き立て、ライムのジュレとゼストが爽やかに香りを添えます。さらに、クラウンメロンピューレと生クリームで仕立てたメロンアイスと、ジャスミン茶のパンナコッタを重ねた、香り豊かで奥行きのある一品です。
京都府丹波市産の栗を使い、豊かな風味のモンブランクリームに仕上げました。中にはアーモンドメレンゲとアマゾンカカオのジュレを重ね、一保堂の焙じ茶アイスと渋皮煮を添えております。
国産小麦「特宝笠」を使い、しっとりと焼き上げたジェノワーズ生地が特徴です。国産苺を贅沢に使用し軽やかな生クリームとともに爽やかな味わいに仕上げました。
国産小麦「はるゆたか」を使った香ばしいパイ生地にマダガスカル産バニラを贅沢に加えたカスタードクリームを重ねました。トップのバニラシャンティが、やさしい甘みと奥行きを添えます。
みずみずしいメロンに、生姜シロップの爽やかなアクセントを加えた自家製クリームソーダ。濃厚なバニラアイスと青肉メロンをのせた贅沢な一品です。※ノンアルコール
ケニア産とブラジル産の豆を日替わりでご用意しております。
ブラジル産コーヒー豆を使用し、コールドブリュー製法で丁寧に抽出いたしました。
エチオピア産コーヒー豆を贅沢に使用したエスプレッソです。
カフェインフリー
カフェインフリー
ひー。
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