チャート・ハウス
Chart House
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歴史的な雰囲気の中で楽しむシーフードダイニング
評価
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メニュー
ワサビクリームをかけたピリ辛ツナタルタルと、胡椒で焼いたツナ&アボカド、キムチスロー&プランテンチップとのペアリング
伝統的な、焼き赤ピーマン&枝豆のクラシックな組み合わせ、グリルしたピタとプランテンチップで提供されます
カクテルソースと一緒に冷やされた大きなエビ5尾
キャベツ、きゅうり、カペッリーニを使って冷やして手巻きした春巻きで、シトラスチリディップソースと一緒に提供されます
レムラードで和えたエビとカニ肉、アボカド&マンゴーと重ねたもの
トリュフビネグレットとバルサミックグレーズ
柔らかく揚げたイカやその他の食材、シトラスチリソースとマリナラソースで提供されます
白ワインソースで焼いたもの
ビールで蒸した、クロスティーニと一緒に提供される完璧なニューイングランドのコンフォートフード
シトラスチリソース添え
甘いイチジクソース
レモンバターとアボカドコーンレリッシュ
シェリーで編み込まれた
受賞歴のあるニューイングランドスタイルのチャウダー
冷やしたトマトスープにさっぱりとした新鮮な野菜とサワークリームが入っています
各種のサンプリング:クラムチャウダー、ロブスタービスク、ガスパチョ
グラニースミスリンゴ、キャンディウォルナッツ、ゴートチーズ、ドライクランベリー、ホワイトバルサミックビネグレット
シャキシャキのロメインレタス、削りパルメザンチーズ、クルトン、当店自慢のシーザードレッシング
ミックスグリーン、キュウリ、トマト、赤玉ねぎ、ラディッシュ、ハーツオブパーム、ペペロンチーニ、バルサミックビネグレット入りのクルトン
温かいベーコンドレッシング、卵、ベーコン、大根、キノコが入ったサラダ
赤玉ねぎ、トマト、カリカリのプロシュート、ブルーチーズドレッシングが添えられたビブレタス
パルメザンでコーティングし、ランプクラブとレモンシャロットバターをトッピングしたもので、ココナッツジンジャーライスと一緒に提供されます
プロシュートで包まれ、味噌メープルグレーズをかけ、マンゴーとバルサミックグレーズをかけ、レモンシャロットバターとアジアングリーンビーンズと一緒に提供される
ジンジャーソース、ワサビクリーム、ワサビマッシュポテトと一緒に完璧に焼かれたもの
マンゴーリリッシュと温かいピーナッツソース、醤油のグレーズがかかり、アジア風のインゲン豆と一緒に提供されます
カニの衣、バジルオイルのトッピング、ココナッツジンジャーライス添え
ハチミツと甘いチリソース、ラムバターとココナッツジンジャーライスで照り焼きにしたもの
ユーコンゴールドマッシュポテトとポメリーマスタードソース添え
メイン州産のロブスターが詰まった美味しい一口で、レモンバターをかけてユーコンゴールドのマッシュポテトと一緒に提供されます
ゴルゴンゾーラリゾットとクランベリーポートワインレリッシュ
生姜醤油とわさびクリーム、わさびマッシュポテトとアジアングリーンビーンズ添え
ココナッツジンジャーライス&シトラスチリソース
グリルされたシトラスサーモン、シュリンプスカンピ&カニケーキにアボカドコーンレリッシュをトッピングし、ユーコンゴールドのマッシュポテトと一緒に提供されます
完璧に蒸して、ベイクドポテトと一緒に提供されます
112ポンド以上、ベイクドポテトと一緒に蒸し料理されたもの
グリルしたエビが、サuteedほうれん草、アーティチョーク、トマト、ガーリックハーブバターがかかったリンゲリーニの上に乗せられ、フェタチーズが振りかけられています
冷水ロブスター、焼き野菜オルゾと一緒に提供されます
カニ詰めのエビ、焼き野菜オルゾと一緒に提供されます
カベルネデミグラスと一緒にフォークテンダーショートリブと、生姜醤油で焼いた帆立貝かグリルシトラスサーモンのいずれかを選んで、ユーコンゴールドマッシュポテトと一緒に提供されます
グリルされたフィレメダリオンとブルークラブで詰められた柔らかいエビ、レモンシャロットバターで仕上げ、ユーコンゴールドのマッシュポテトと一緒に提供されます。
焼きリンゴ、ゴルゴンゾーラリゾット&ベビーキャロット
ロマーノパンコの衣、アーティチョークトマトのブルスケッタ、レモンバター
ゴディバ®リキュールを使用した、中がとろけるリッチなチョコレートケーキ。温かく、チョコレートソース、ヒース®バーのクランチ、バニラアイスクリームをトッピングして提供します。調理には30分かかります。
伝統的な、焼き赤ピーマン&枝豆のクラシックな組み合わせ、グリルしたピタとプランテンチップと一緒に提供されます
柑橘チリソースとマリナラソースが添えられた、軽く揚げたイカなど
シトラスチリソース添え
炙り焼きで、揚げワンタンの上に漬け生姜とワサビクリームを添えて提供されます
シェリーで味付けされた
受賞歴のあるニューイングランドスタイルのチャウダー
冷やしたトマトスープにさっぱりとした新鮮な野菜とサワークリームが入っています
各種のサンプリング:クラムチャウダー、ロブスタービスク、ガスパチョ
シャキシャキのロメインレタス、削りパルメザンチーズ、クルトン、当店自慢のシーザードレッシング
赤玉ねぎ、トマト、カリカリのプロシュート、ブルーチーズビネグレットが入ったビブレタス
温かいベーコンドレッシング、卵、ベーコン、大根、キノコが入ったサラダ
ミックスグリーン、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、ラディッシュ、ハーツオブパーム、ペペロンチーニ、バルサミックビネグレットで和えたクルトン
黒胡椒で焼いたアヒツナとミックスグリーン、キムチスロー、マンダリンオレンジを甘い醤油ビネグレットで和えたもの
グリルしてシーザーサラダの上に提供されます
黒焼きして、シーザーサラダの上に提供されます
刻んだミックスグリーン、ブルーチーズドレッシング、鶏肉、ベーコン、アボカド、トマト&卵
ミックスグリーン、ランプクラブミート、アボカドピコデガロ&ランチドレッシング
手作りでグリルされ、チェダー、レタス、トマト、ピクルス、ダイナーソースが添えられたバーガー
パルメザンチーズでコーティングしたチキンに、ベーコン、トマト、シャキシャキのグリーン、バルサミックマヨネーズをトーストしたサワードウで挟んだもの
削ったプライムリブ、溶けたモンテレージャック、キャラメリゼした玉ねぎ&オージュ
レモラードソースがかかったカイザーロールで
新鮮なロール、チェダーチーズ&タルタルソース
メーン州産のロブスター肉サラダを伝統的なバンに乗せたもの
ほうれん草、フォンティーナチーズ、キャラメリゼドオニオンアイオリを使用して手作りでグリルされたバーガー
スキニーフライとシトラスチリソース付き
手でつけたビールの衣をまとった魚、スキニーフライとその他を添えて提供されます
ロマーノパンコの衣をまとった、アーティチョークトマトのブルスケッタとレモンバターをトッピングした、ユーコンゴールドのマッシュポテトと一緒に提供される
ガーリックホワイトワインバターソースとエンジェルヘアパスタと一緒に
ユーコンゴールドマッシュポテトとポメリーマスタードソース添え
蒸し、溶かしバターとベイクドポテトと一緒に提供
カベルネデミグラスとフォークテンダー、ユーコンゴールドのマッシュポテトと一緒に提供される
スキニーフライとその他、シトラスチリソース添え
メイン州産のロブスターが詰まったおいしい一口。レモンバターをかけてユーコンゴールドと一緒に提供されます。
ゴディバ®リキュールを使用した、中がとろけるリッチなチョコレートケーキ。温かく供され、チョコレートソース、ヒース®バーのクランチ、バニラアイスクリームがトッピングされています。
トーマスのイングリッシュマフィンにメリーランドクラブケーキ、ポーチドエッグ、ホランデーズソースをトッピングしたもの
トーマスのイングリッシュマフィンに、ポーチドエッグ、カーブドフィレメダリオン、炒めたマッシュルーム、ベアルネーズソースをトッピングしたもの
トーマスのイングリッシュマフィンに、2つのポーチドエッグ、カナダベーコン、ホランデーズソースをトッピングしたもの
メイン州産のロブスターの身を、ブリーチーズと炒めたもの
パイナップル、バナナ、新鮮なベリーをトッピングしたグリルされたフレンチトースト。マイヤーズラムシロップで炒めました。
3個の卵のオムレツ
伝統的な、焼き赤ピーマン&枝豆のクラシックな組み合わせ、グリルしたピタとプランテンチップで提供されます
軽く揚げたイカやその他の食材、シトラスチリソースとマリナラソースで提供されます
炙り焼きで、揚げワンタンの上に漬け生姜とワサビクリームを添えて提供されます
シェリーで編み込まれた
受賞歴のある、ニューイングランドスタイルのチャウダー
冷やしたトマトスープにさっぱりとした新鮮な野菜とサワークリームが入っています
各種のサンプリング:クラムチャウダー、ロブスタービスク、ガスパチョ
シャキシャキのロメインレタス、削りパルメザンチーズ、クルトン、自家製シーザードレッシング
赤玉ねぎ、トマト、カリカリのプロシュート、ブルーチーズビネグレットが入ったビブレタス
温かいベーコンドレッシング、卵、ベーコン、大根、キノコが入ったサラダ
ミックスグリーン、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、大根、ハートオブパーム、ペペロンチーニ、バルサミックビネグレットで作られたクルトン入りのサラダ
黒胡椒で焼いたアヒツナとミックスグリーン、キムチスロー、マンダリンオレンジを甘い醤油ヴィネグレットで和えたもの
グリルして、シーザーサラダの上に提供されます
刻んだミックスグリーン、ブルーチーズドレッシング、鶏肉、ベーコン、アボカド、トマト&卵
かに身とアボカドのピコ・デ・ガイオ、ランチドレッシングが入ったミックスグリーンサラダ
黒焼きして、シーザーサラダの上に提供されます
チェダーチーズ、レタス、トマト、ピクルス、ダイナーソース入りの1/2ポンドのグリルビーフ
パルメザンチーズがまぶされたチキンに、ベーコン、トマト、シャキシャキのグリーン、バルサミックマヨネーズをトーストしたサワードウで挟んだもの
削ったプライムリブ、溶けたモンテレージャック、キャラメリゼした玉ねぎ&オージュ
レモラードソースがかかったカイザーロールで
新鮮なロール、チェダーチーズ&タルタルソース
メーン州産のロブスターの肉のサラダを伝統的なバンにのせたもの
ほうれん草、フォンティーナチーズ、キャラメリゼドオニオンアイオリを使用して手作りし、グリルされたバーガー
スキニーフライとその他、シトラスチリソースと一緒に
手でつけたビールの衣で揚げた魚とスキニーフライとその他の付け合わせ
ロマーノチーズとパン粉のブレンドでパン焼きし、レモンシャロットバター、トマト、アスパラガス、ユーコンゴールドマッシュポテトと一緒に
ガーリックホワイトワインバターソースとエンジェルヘアパスタが付いています
ユーコンゴールドマッシュポテトとポメリーマスタードソース添え
カベルネデミグラスとユーコンゴールドマッシュポテトと一緒にフォークで柔らかい
スキニーフライとその他、シトラスチリソースと一緒に
メイン産のロブスターが詰まった美味しい一口。レモンバターをかけてユーコンゴールドと一緒に提供されます。
ゴディバ®リキュールを使用した、中がとろけるリッチなチョコレートケーキ。温かく、チョコレートソース、ヒース®バーのクランチ、バニラアイスクリームをトッピングして提供されます