LASOLA Bhutan Restaurant

乾燥唐辛子や粉唐辛子や山椒などブータン料理に欠かせない食材は可能な限り現地から仕入れております。

トウガラシのチーズ煮込み。トウガラシを野菜として食べるブータンの代表料理。ご飯と一緒に食べるのがおすすめです。

ジャガイモとトウガラシのチーズ煮込み。辛さは控えめ。

キノコとトウガラシのチーズ煮込み。辛さは控えめ。

旬の野菜を使ったダツィ。詳しくは店内のメニューをご確認ください。

干し豚バラ肉と大根とトウガラシの煮炒め。当店の人気メニュー。干し肉は旨味が凝縮されており大根などの具材にしっかりと旨味がしみこんでいます。

鶏もも肉と青トウガラシの煮炒め。

牛もも肉とジャガイモとトウガラシの煮炒め。

豚ひき肉の蒸し餃子。特製のとうがらしペーストをつけて食べるのがブータンスタイル。

チーズとキャベツのベジタブル蒸し餃子。

サクサクした食感の牛ひき肉の揚げモモ。

ブータンサラダ。キュウリとカブ、トマト、玉ねぎをカッテージチーズであえたサラダ。トウガラシと山椒の風味が特徴です。

ブータンの春雨料理。山椒の風味の鶏もも肉と春雨の煮込み。

牛の胃袋ハチノスのトウガラシ煮込み。