Hoyin De La Villa, 100% Sin Gluten

Hoyin De La Villa, 100% Sin Glutenでは、伝統的なアストゥリアス料理を完全グルテンフリーの形で提供しており、セリアックの方にもそうでない方にも喜ばれている。カチョポス、チョリソ、タパス風小皿料理、クラシックなデザートなど、風味豊かな郷土料理が自慢。温かく整頓されたインテリアと行き届いたサービスが、居心地の良い空間を作り出し、伝統的なシードルの注ぎ方が本物の地元の雰囲気を引き立てている。