トロ・キッチン・アンド・バー

私たちのトマトスプレッドと一緒に提供されます

ターキーベーコン、アボカド、トマトスプレッド、マヨネーズ、マスタード

アチョーテソースでマリネした低温調理の豚肉にシトラスハバネロオニオンを添えて

伝統的なスペインのサーロイン、ウズラの卵、ワカモレ

天ぷら揚げのブラックドラムと自家製タルタルソース、トマトスプレッド

トーストしたバゲットにトマトスプレッド

ジャガイモ、卵、玉ねぎを使った伝統的なレシピ

フラッシュフライドポテトとスペインのブラバソース

フランス風のポテトと目玉焼き

伝統的なベシャメルハモンセラーノのクロケット

ツナ、卵、ピクルス野菜を使ったスペインのポテトサラダ

サイドラでソテーしたチョリソをフライの上に乗せ、ウズラの卵を添えた料理

自家製タルタルソースの天ぷら揚げ魚

焦げたスタイルのシシトウペッパー

甘い赤ピーマン、山羊のクリームチーズ、ピーカン、セラーノハムを詰めた

キャラメル玉ねぎとリコール43ハニーのフライドゴートチーズ

フライドステーキカラマリとアイオリソース

アチョーテソースでマリネした低温調理の豚肉

メキシコのクリームとケソ フレスコを添えた乾燥フィデオ

スペインの血のソーセージとウズラの卵

トマトパンピューレ、ゆで卵とセラーノハムを添えて

チェリートマト モッツァレラチーズ バルサミコビネグレット オリーブオイル

キヌア、きゅうり、パプリカ、赤玉ねぎ、グリーンオリーブのセビーチェスタイルサラダ

シェフのオリジナルレシピの自家製アンチョビシーザードレッシング

鶏肉、スペインのチョリソ、エビ、イカとパン・トマテのサイド

アソートメントのコンプリメントとバゲットが添えられています

セラーノ、チョリソ、マンチェゴ、ワインの山羊

クラシックなスペインのデザート、甘いクリームに浸したパンを揚げ、蜂蜜をかけたもの

レモンの皮またはミルクチョコレートケーキ、マリアクッキーと甘いクリームを重ね、ピーカンでトッピング

スペインのクレームブリュレ

クラシックなスペインのデザート、甘いクリームに浸したパンを揚げ、蜂蜜をかけたもの

レモンの皮またはミルクチョコレートケーキ、マリアクッキーと甘いクリームを重ね、ピーカンでトッピング

スペインのクレームブリュレ

等量のバルヴェニー12年スコッチとアマレットのロック

等しい部分のチンチョン、スペインのアニス、トーレス10ブランデー

ティラミスリキュール、ストリリバニラ、エスプレッソ、クリームのひと振り、シナモン

ブルーチェアベイバナナラムクリーム、フレイムドグランマルニエ、クリームシナモンのひとさじ

リコール43 エスプレッソ シェイクまたはステアで提供

リコール43クリームにアマレットとシナモンを加えたもの

リコール 43、シャンボール ゴディバリキュール

3ショーター

冷やしたリコール43にクリームをトッピング

リコール43、アイリッシュクリーム、カリュア

リコール43、ブルーチェアベイバナナラムクリームにクリームをトッピング

リコール43、オレンジジュースにクリームをトッピング

マルフィ、フレッシュローズマリー、レモン、トニックをトッピング

ボタニストジン、ラズベリー、レモンのスプラッシュ、ローズマリー

ヘンドリックス、ライムのタッチを加えたキュウリ、トニックをトッピング

アルケミストジン、グレープフルーツ、カバロゼのスプラッシュ

プリマスジン、スイカとミントのタッチ

ヘンドリックス、ライチ、ライムのスプラッシュ

特製の店内レシピ

ワイン レモンソーダ

ワインとコーラ

クラシックなサングリアにシトラスを加えた私たちのアレンジ、ホセ・クエルボ・トラディショナル

オルメカアルトステキーラ、シェフのハバネロソース、きゅうり、チャモイチリでリム

ジョニー・ウォーカー、ジャック・ダニエルズ、アガベネクター、ライムオレンジジュース

ビダメスカル、ライムジュース、オレンジジュースのひとしずく

チバスリーガル12スコッチ、マドレッドオレンジピール、スパイシーチェリービターズ

ウッドフォードリザーブバーボン、グランマルニエチェリービターズ

エラドゥーラシルバー、グレープフルーツソーダ、ライムのヒント、アンチョレイエスとチリのリム

オルメカ・アルトス・テキーラ、アーモンド風味のコアントロー、アガベネクター、ライムジュース

トレス・アガベス・テキーラ、オレンジをつぶして、チリパウダーで縁取ったレモン

マリブラム、ライムジュース、新鮮なミント、ココナッツウォーター

フロール・デ・カーニャ・グラン・レゼルバ、オレンジジュース、少々の砂糖、チェリーリキュール、アンゴスチュラビターズ

バナナラムクリーム

シルバー、レポサド、アニェホ

シルバー、レポサド、アニェホ

シルバー、レポサド

レポサド

シルバー、レポサド

レポサド、アニェホ

レモンライムラガー

ジャンボシュリンプ、ムール貝、鶏肉、イカ、豚バラ肉＆スペインのチョリソ

イカ、ムール貝、エビ、タコ、イカ墨

私たちの伝統的なレシピで、さまざまな野菜を使用しています

リングイニとセラーノハムとポルトベロをチポトレベースのソースで

伝統的なスペインのサーロイン、ポテトまたはサラダと一緒に提供

ドラムフィッシュフィレとサフランクリームソース、アスパラガス添え

トーストしたバゲットにトマトスプレッド

ジャガイモ、卵、玉ねぎを使った伝統的なレシピ

スペインのブラバソースを使ったフラッシュフライドポテト

フランス風のポテトと目玉焼き

伝統的なベシャメルハモンセラーノのクロケット

ニンニクと干し唐辛子のソテー:

ポーチドポテトの上にパプリカで味付けしたタコ

スペインのタコのセビーチェ

ガカモレを添えた焼きホタテ

スペインのポテトサラダ、ツナ、卵、ピクルス野菜入り

サイドラでソテーしたチョリソをフライの上に乗せ、ウズラの卵を添えた料理

自家製タルタルソースの天ぷら揚げ魚

焦げたスタイルのシシトウペッパー

甘い赤ピーマン、山羊とクリームチーズ、ピーカン、セラーノハムを詰めた

キャラメライズオニオンとリコール43ハニーのフライドゴートチーズ

フライドステーキカラマリとアイオリソース

セラーノハム、クリームチーズ、マンチェゴチーズを詰めた特大デーツをベーコンで包んだもの

アチョーテソースでマリネした低温調理の豚肉

メキシコのクリームとケソ・フレスコを添えた乾燥フィデオ

グリルしたパネラチーズとリコール 43 ハニー

スペインのアンチョビ、酢、パセリ、ニンニクでマリネされた

スペインの血のソーセージとウズラの卵

トマトとパンのピューレ、ゆで卵とセラーノハムを添えて

チェリートマト & モッツァレラチーズ バルサミコビネグレット & オリーブオイル

キヌア、きゅうり、パプリカ、赤玉ねぎ、グリーンオリーブのセビーチェスタイルサラダ

シェフのオリジナルレシピの自家製アンチョビシーザードレッシング

すべてのボードには、さまざまな付け合わせとバゲットが添えられています

(変更なし) シェフの選んだ肉とチーズ

乾燥熟成されたセラーノハム

イベリア豚のセラーノハム

どんぐりだけを食べて育ったイベリア豚

ベジョタを食べた豚のロイン

豚肉とパプリカのソーセージ

スペイン風サラミ

キジのテリーヌとイチジクとピスタチオ

羊、ラ・マンチャ地方で作られた伝統的な熟成スペインチーズ

ヤギ、ワインマリネ、酔っ払ったヤギ、ムルシア、スペイン

スペインのミノルカ島の沿岸からの牛

牛、スペイン北部、ガリシアから

スペイン・ムルシアの羊、ブリー風

スペインのレオン地方の牛乳を使った青いチーズスタイル

ヤギ、スモークチーズ、オランダ

私たちのトマトスプレッドと一緒に提供されます

ターキーとベーコン、アボカド、トマトスプレッド、マヨネーズ、マスタード

アチョーテソースでマリネした低温調理の豚肉、シトラスハバネロオニオン添え

伝統的なスペインのサーロイン、ウズラの卵とワカモレ

自家製タルタルソースとトマトスプレッドを添えた天ぷら揚げのブラックドラム

トーストしたバゲットにトマトスプレッド

ジャガイモ、卵、玉ねぎを使った伝統的なレシピ

フラッシュフライドポテトとスペインのブラバソース

フランス風のポテトと目玉焼き

伝統的なベシャメルハモンセラーノのクロケット

ツナ、卵、ピクルス野菜を使ったスペインのポテトサラダ

サイドラでソテーしたチョリソをフライの上に乗せ、ウズラの卵を添えた料理

自家製タルタルソースの天ぷら揚げ魚

焦げたスタイルのシシトウペッパー

甘い赤ピーマン、山羊とクリームチーズ、ピーカン、セラーノハムを詰めた

キャラメライズオニオンとリコール43ハニーのフライドゴートチーズ

フライドステーキカラマリとアイオリソース

アチョーテソースでマリネした低温調理の豚肉

メキシコのクリームとケソ・フレスコを添えた乾燥フィデオ

スペインの血のソーセージとウズラの卵

トマトとパンのピューレ、ゆで卵とセラーノハムと一緒に提供

チェリートマト & モッツァレラチーズ バルサミコビネグレット & オリーブオイル

キヌア、きゅうり、パプリカ、赤玉ねぎ、グリーンオリーブを使ったセビーチェスタイルのサラダ

シェフのオリジナルレシピの自家製アンチョビシーザードレッシング

鶏肉、スペインのチョリソ、エビとイカ、パン・トマテのサイド付き

バゲットを添えて。

セラーノ、チョリソ、マンチェゴ & カブラ・アル・ビーノ

クラシックなスペインのデザート、甘いクリームに浸したパンを揚げ、蜂蜜をかけたもの

レモンの皮またはミルクチョコレートケーキ、マリアクッキーと甘いクリームを重ね、ピーカンでトッピング

スペインのクレームブリュレ

クラシックなスペインのデザート、甘いクリームに浸したパンを揚げ、蜂蜜をかけたもの

レモンの皮またはミルクチョコレートケーキ、マリアクッキーと甘いクリームを重ね、ピーカンでトッピング

スペインのクレームブリュレ

バルヴェニー12年スコッチとアマレットの等量を氷の上に

等しい割合のチンチョン、スペインのアニス、トーレス10ブランデー

ティラミスリキュール、ストリリバニラ、エスプレッソ、クリームとシナモンのひとふり

ブルーチェアベイバナナラムとクリーム、フレイムグランマルニエ、少しのクリームとシナモン

リコール43とエスプレッソをシェイクまたはステアして提供

リコール43とクリームにアマレットとシナモンを加えたもの

リコール 43、シャンボール & ゴディバリキュール

3ショーター

冷やしたリコール43にクリームをトッピング

リコール43、アイリッシュクリーム＆カリュア

リコール43、ブルーチェアベイバナナラムクリームにクリームをトッピング

リコール43、オレンジジュースにクリームをトッピング

マルフィ、フレッシュローズマリー、レモン、トニックをトッピング

ボタニストジン、ラズベリー、レモンとローズマリーのスプラッシュ

ヘンドリックス、ライムのタッチを加えたキュウリ、トニックをトッピング

アルケミストジン、グレープフルーツ、カバロゼのスプラッシュ

プリマスジン、スイカとミントのタッチ

ヘンドリックス、ライチ、ライムのひとしずく

特製の店内レシピ

ワインとレモンソーダ

ワインとコーラ

クラシックなサングリアにシトラスとホセ・クエルボ・トラディショナルを加えた私たちのアレンジ

オルメカアルトステキーラ、シェフのハバネロソースとキュウリ、チャモイとチリでリム

ジョニー・ウォーカー、ジャック・ダニエルズ、アガベネクター、ライムとオレンジジュース

ビダメスカル、ライムジュース、オレンジジュースのスプラッシュ

チバスリーガル12スコッチ、マドレッドオレンジピールとスパイシーチェリービターズ

ウッドフォードリザーブバーボン、グランマルニエとチェリービター

エラドゥーラシルバー、グレープフルーツソーダ、ライムのヒントとアンチョレイエス、チリのリム付き

オルメカ・アルトス・テキーラ、アーモンド風味のコアントロー、アガベネクターとライムジュース

トレス・アガベス・テキーラ、オレンジとレモンを混ぜ、チリパウダーで縁取られた

マリブラム、ライムジュース、新鮮なミントとココナッツウォーター

フロール・デ・カーニャ・グラン・レゼルバ、オレンジジュース、砂糖のひとふり、チェリーリキュール＆アンゴスチュラビターズ

バナナラムクリーム

シルバー、レポサド、アニェホ

シルバー、レポサド、アニェホ

シルバー、レポサド

レポサド

シルバー、レポサド

レポサド、アニェホ

レモンとライムのラガー