バー・セシル

カクテルソース、ディル、レモン

ゴネストロー農場の卵、バーセシルアイオリ、ピクルドマスタードシード

バーセシルアイオリ、ブラウンバター、レモン

地元のデーツ + セージバター

パフペストリー、チャイブ、オリーブ、コンテ

地元のシトラス、フェタ、アボカド、ラディッシュ、トーストしたペピタ、ピーチビネグレット

松の実、ラディッシュ、バニュルスビネグレット、ハーブ

BCアイオリシーズニング、トリュフアイオリ、 cured egg yolk、ポテトチップス、チャイブ

チェリーチャトニー、ブラックトリュフワイルドハニー、マルドンソルト、クロスティーニ

PEIムール貝、ジンジャー、ガーリック、レモングラス、レッドチリ、ココナッツミルク

ガーリックバター、パセリ、レモンオイル、グリルバゲット

チャイブ、キプロスの海塩

ハーブ、クリーム。ガーリック、レッジャーノ

新鮮な挽きたてのペッパーブレンド、キプロスの海塩

バー・セシル・アイオリ、ケチャップ

ガーリックとレモンオイル、赤唐辛子

ワイザーファームポテト、グリーンビーンズ、ジュ

新鮮なカットフライ、デュクセルバター、ベルナイズ

ポテト オー グラタン、ブロッコリーニ、チャトニー

バー セシル ペッパーブレンド、レッジャーノ、ペコリーノ、ケイパー

ナス、ズッキーニ、トマト、フェンネル、ニンニク、バジル

8オンスパティ、コンテ、バーセシルアイオリ、玉ねぎ、トマト、レタス、ディルピクルス、フレッシュカットフライ

ソールのフィレ、セロリの根のピューレ、煮込んだ野菜、デリカータスカッシュ、ブラウンバター、ケイパー

ブリニ、クレーム・フレーシュ、レモン、エブリシング・スパイス、アイス・ケテル・ワン・ウォッカ・ショット

ミニョネットアイス、レモン、カクテルソース

ジャン＝シャルル・ボワセ・ウォッカ、アレッシオ・ヴェルモット、ハウスピクルドオニオン、キャビア入りデビルドエッグ、サンチョークチップス

自家製ステーキソース

シャンティリー、ラズベリー

焼きたて

ヴァローナチョコレートソース、ココアニブ

ホイップクリーム、デーツピューレ、ピスタチオ

スパークリングまたはスティル

フレンチプレス

ローズ レモネード / ジンジャービール

スティーブン・スミス・ブラックアイスティー

メキシコのコカ・コーラ / ダイエットコーク / セブンアップ

ブラックベルガモット / ハーブヒバスカス / マオフェン緑茶

パッション-グアバ スウィズル / ブラッドオレンジ スプリッツ / エルダーフラワー ミュール

地元のデーツ + セージバター

ゴネストロー農場の卵、バーセシルアイオリ、ピクルドマスタードシード。レジスオーバロイヤルキャビア追加 + $45

バーセシルカクテルソース、ディル、レモン

パフペストリー、チャイブ、コンテ

BCアイオリシーズニング、トリュフアイオリ、 cured egg yolk、ポテトチップス、チャイブ

バーセシルアイオリ、ブラウンバター、レモン

チェリーチャトニー、ブラックトリュフ風ハニー、マルドンソルト、クロスティーニ

PEIムール貝、ジンジャー、ガーリック、レモングラス、レッドチリ、ココナッツミルク

イチゴ、松の実、デンマーク産ホワイトフェタ、ミント、ピーチビネグレット

松の実、G & Dラディッシュ、バニュルスビネグレット、ハーブ

ガーリックバター、パセリ、レモンオイル、グリルバゲット

ガーリック + レモンオリーブオイル、赤唐辛子

ハーブ、クリーム、ガーリック、レッジャーノ

ハーブ、クリーム、ガーリック、レッジャーノ

バー・セシル・アイオリ、ケチャップ

焦げたグリーンビーンズ、ワイザー ポテト、ローストチキンジュ

夏のズッキーニ、ホワイトコーン・ポレンタ、チェリートマト、バジル・エスプーマ

8オンス。20° 1階イン。フライ、カフェ・ド・パリバター、ベアルネーズ。フィレミニョン + $30 グリルシュリンプ + $7

ポテト オー グラタン、ブロッコリーニ、季節のチャツネ

レッジャーノ、ペコリーノ、バーセシルペッパーブレンド、パン粉、ケイパー。グリルシュリンプ + $7

ナス、ズッキーニ、トマト、フェンネル、ニンニク、バジル

6オンスパティ、コンテ、バーセシルアイオリ、玉ねぎ、トマト、レタス、ディルピクルス、フライ。インポッシブル + $4 アボカド + $2 ベーコン + $3

ミニョネットアイス、レモン、カクテルソース、レジスオヴァロイヤルキャビア追加 + $45

ジャン＝シャルル・ボワセ・ウォッカ、アレッシオ・ドライ・ヴェルモット、ハウスピクルドオニオン、キャビア入りデビルドエッグ、サントリー・チタ・チップス

ブリニ、チャイブディップ、アイスド・ウォッカ・ショット

21オンス骨付きリブアイ、ガーリックとハーブでバステッド、ハウスメイドステーキソース

シャンブリー、ラズベリー、パッションフルーツ、キウイ

ホイップクリーム、デーツピューレ、ピスタチオ

15個の手作り、焼きたて

ヴァローナチョコレートソース、ココアニブ

スパークリングまたはスティル

フレンチプレス、2人分

メキシコのコカ・コーラ/ダイエットコーク/セブンアップ

ローズ レモネード/ジンジャービール

ブラックベルガモット/ハーブヒビスカス/毛峰緑茶/カモミール

ヒューゴスプリッツ/ノンアルコールマルガリータ/ペーパー プレーン/ノンアルコールバブルス