フレディーズ・キッチン・アット・ザ・コール

新鮮なエビ、ピコ・デ・ガヨ、クラマトを自家製トルティーヤチップスと共に提供

自家製フムスと野菜の生野菜盛り合わせ

自家製シーザードレッシング、パルメザンチーズ、アンチョビ（リクエストに応じて）付きの新鮮なクルトン。エビ追加 $6.00

伝統的なトマト、トーストした松の実、甘い玉ねぎ、地中海オリーブ、バルサミコ酢の減少と自家製ペストをトッピング

キャラメル化したリンゴをトッピングした自家製クロワッサンブレッドプディングに新鮮なホイップクリームとアップルクレームアングレーズを添えて

パンと一緒に提供されます

グリュイエールチーズグラティネ

自家製フィロペストリー、マサラアングレーズ

パルメザン、焼きクルトン、アンチョビ（リクエストに応じて）

ペストドリズル、松の実、甘い玉ねぎ、地中海オリーブ

市場価格のシェフの季節のセレクション

シェフの本日の準備

ブルーエットジュニパーベリーデミグラス

赤ワイントマトソースで

クリームソースのマッシュルーム

バジルトマトジュース

新鮮なホイップクリーム

インスピレーション市場の食材が揃ったときに利用可能

新鮮なエビ、ピコ・デ・ガヨ、クラマト、手作りトルティーヤチップスと一緒に提供

自家製フムス 野菜のクルディテ

自家製シーザードレッシング、パルメザン、アンチョビ入りの新鮮なクルトン（リクエストに応じて）エビ追加 $6.00

エアルームトマト、トーストした松の実、甘い玉ねぎ、地中海オリーブ、減少したバルサミコ、手作りペスト

自家製のクロワッサンブレッドプディングにキャラメルアップルをトッピングし、フレッシュホイップクリームとアップルクレームアングレーズを添えました