波津馬 福岡店
ハツバ / Hatsuba Fukuoka
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安心安全な馬肉料理専門店
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
『馬刺し五種盛り』『馬すじのにんにく炒め』『馬肉の焼き飯』『馬汁』など、熊本直送の肥後馬肉をふんだんに使ったコースです。価格も手頃なので幹事さん必見!
福岡でもなかなかお目にかかれない『馬すき焼き』のほか、『馬刺し五種盛り』など熊本直送の肥後馬肉をふんだんに使ったコースです。
福岡でもなかなかお目にかかれない『馬しゃぶしゃぶ』のほか、『馬刺し五種盛り』など熊本直送の肥後馬肉をふんだんに使ったコースです。
ビール:<香る>エールジムビームハイボールこだわり酒場のレモンサワー梅酒:山崎蒸留所貯蔵焙煎樽仕込梅酒焼酎:芋日本酒:冷/燗カクテル:カシス各種/ピーチ各種各種ソフトドリンク
波津馬おすすめ!
中:600円小:400円
ノンアルコールビールテイスト飲料
オレンジ/ウーロン茶/ソーダ割
富乃宝山(とみのほうざん)吉兆宝山(きっちょうほうざん)
不二才(ぶにせ)不二才はい(ぶにせはい)
ちらんほたる
伊佐美(いさみ)
黒麹仕込佐藤(くろこうじしこみさとう)白麹仕込佐藤(しろこうじしこみさとう)
なかむらなかむら穣(なかむらじょう)37度45ml
三岳(みたけ)
芋麹芋(いもこうじいも)26度蔓無源氏(つるなしげんじ)国分純芋(こくぶじゅんいも)35度45ml
大隅(おおすみ)
赤霧島(あかきりしま)
たちばなたちばな原酒37度45ml
鳥飼(とりかい)45ml
大石(おおいし)
豊永蔵(とよながくら)
佐藤(さとう)
一粒の麦(ひとつぶのむぎ)
特蒸泰明(とくじょうたいめい)
兼八(かねはち)45ml
朝日(あさひ)30度壱乃醸朝日(いちのじょうあさひ)飛乃流朝日(ひのりゅうあさひ)
春雨カリー(はるさめ)30度春雨ゴールド(はるさめ)30度
残波(ざんぱ)
久米仙(くめせん)30度
山崎蒸留所貯蔵焙煎樽仕込梅酒(ばいせんたるじこみ)スピリッツベース
雑賀(さいか)日本酒ベース
加賀梅酒(かが)日本酒ベース
赤兎馬(せきとば)芋焼酎ベース
紀州ゆず梅酒(きしゅう)ゆずベース
緑川(みどりかわ)純米酒+4
麹屋(こうじや)吟醸酒+3~5
庭の鶯辛口(にわのうぐいす)純米酒+5
春鹿超辛口(はるしか)純米酒+12
割水とは焼酎とお水を一対一の割合で甕つぼに一週間ほど寝かせたお酒です。飲みやすく、まろやかな味わいをお楽しみください。全12種類
黒千代香とは焼酎をお燗にして飲むための鹿児島の伝統的な酒器で、割水を弱火でじっくりと温め50℃程の温度でお飲み頂きます。※各割水の中からお選びください。1合1200円
大将厳選のおすすめ馬刺しが5~6種類のってます※人数によって変更可能
レギュラー:1760円ハーフ:1100円
レギュラー:1540円ハーフ:935円
レギュラー:1100円ハーフ:605円
レギュラー:1540円ハーフ:935円
レギュラー:2200円ハーフ:1320円
レギュラー:3300円ハーフ:2090円
レギュラー:1100円ハーフ:605円
レギュラー:1540円ハーフ:935円
時価
時価
珍しい馬肉のウインナー
馬刺しとキムチの合わせ技
コラーゲンたっぷり!
お子様から大人まで大人気商品。一度食べたらやみつきになること間違い無し!
追加のパン(2枚) 220円
バター香る濃厚な味わい
バター香る濃厚な味わい
焼肉の定番
馬肉料理の定番!!新鮮で安全な馬刺しのユッケをアお楽しみください!
馬キムチです!
ピリ辛タレで焼く定番料理!
馬肉を炙り、特製の塩だれで絡めた一品です!
馬肉のレモンステーキ
ふわっとトリュフの香り
にんにくを効かせ炙ります!特製の酢ダレに付けてお召し上がりいただきます
生で食べられるヒレ肉を超レアで焼き上げる贅沢な一品
極上馬肉料理、貴重部位を超レアで仕上げます
にんにくを効かせた極上馬肉料理
新鮮野菜のサラダ
波津馬の定番サラダ!!
前日までの予約制、二人から承ります一人前2860円
鍋は前日までの予約制、二人前から承ります一人前2860円
一玉385円
〆の人気所品
にんにくが効いてます
超辛口スパイシーな大人のカレーです
子ども食堂のカレーにウインナー付き
あかみ馬刺しの丼
酢飯との相性抜群!
大人気商品!!
出来上がりにお時間を頂きます
岩塩とご一緒に!!
サメの軟骨の梅肉和え
とろ~りチーズたっぷり!
(プレーンorねぎ)
だしの海につかってます!
特製だしに漬け込んだからあげ
焼酎との相性抜群!
都府の味噌漬け!お酒がすすむ!
ワインのお供に!
大将気まぐれカレー
馬刺しのこーねをアイスに混ぜた珍味アイス

