ジーノ・ダカンポ・マンチェスター

マリネしたアプリアのセリニョーラオリーブ

新鮮なニンニクと野生のオレガノ、モッツァレラとスモークプロヴォラチーズ、サンマルツァーノトマトと新鮮なバジル

トーストしたチャバタの上に、ニンニク、バター、レモン、チリマヨネーズでソテーしたキングプロウンをのせた料理

トーストしたチャバタの上にハチミツとピスタチオを添えたパルマハムとスパイシーなンドゥイヤ

伝統的なトマト、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイルをトーストしたチャバタにのせて

自家製のフォカッチャにベビープラムトマトとレッチーノオリーブ、チャバタパン、ペコリーノ・ロマーノのグリッシーニ、パネ・カラスアウを添え、クリーミーなバジルペーストディップと共に提供します

ジーノのお気に入りのアンティパストのセレクションで、本物のイタリアの味を提供します。じっくり煮込んだ牛肉ラグー、モッツァレラ、バジルを詰めたクリスピーフライのアランチーニ、チリマヨネーズ、ヘリテージトマト、バジルのキングエビブルスケッタ

本物のイタリアンスタイルで食事を始めましょう！シェフがイタリア各地の豊かで多様な風味を紹介する豪華なアンティパストの盛り合わせを提供します。繊細な cured meats や職人のチーズから、鮮やかなマリネ野菜やオリーブまで。ひと口ごとにイタリアの料理遺産の味わいを楽しめます。

クラシックなイタリアの野菜スープ、自家製フォカッチャ

プーリアのブッラータ、野生の贅沢なクリーミーなハート、ソロフーゾピカンテとパネカラス

白ワイン、ニンニク、クリームでソテーしたスコットランド産ムール貝、トーストしたチャバタと共に提供

じっくり煮込んだ牛肉のラグー、モッツァレラ、バジルを詰めたクリスピーフライのリゾットボールで、ローストした赤ピーマンとトマトソースを添えて提供されます

薄切りの生牛フィレ肉にヴェネツィア風ドレッシング、ペコリーノ・ロマーノ、ワイルドルッコラを添えた料理

季節のアスパラガスと揚げた鴨の卵、ペコリーノ

アボカド、ジェムレタス、マリーローズソース、クリスピーなサルディニアの平焼きパンを添えた北大西洋のワイルドなエビ

パルマハムとハニーデューメロン、シトラス、バルサミコ、フレッシュミント

天ぷらスタイルのキングプロウン、ズッキーニ、赤ピーマン、スパイシーなマヨネーズ

バッファローモッツァレラ、伝統的なトマト、エクストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル

ズッキーニ、赤ピーマン、ガーリックマヨネーズ、レモンを添えた深揚げイカ

ガーリック、レモン、パン粉を添えた殻付きのローストキングホタテ

詳細はサーバーにお尋ねください

アボカドと伝統的なトマト、バッファローモッツァレラ、エクストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル。

伝統的なトマト、キャンディビート、細い豆、ワイルドロケット、ピスタチオ、ハチミツとマスタードのドレッシングを使った山羊のチーズ。

ローストしたロック・デュアートサーモンに、ソラマメ、フェンネル、ベビーほうれん草、ジェムレタス、チャバタクルトン、シトラスドレッシングを添えて。

ベビー gem レタス、クリスピーなグアンチャーレ、チャバタクルトン、ペコリーノ・ロマーノ、クラシックシーザードレッシングを使ったグリルチキン。

新鮮な海鮮、ワイルドレッドキングプロウン、ムール貝、アサリ、イカを使ったクリーミーなリゾット。チリ、ガーリック、トマトを加えています。価格は1人分です。

スパゲッティ・アッラ・キタッラに、ソテーしたロブスター、ベビープラムトマト、白ワイン、ニンニク、カラブリアンチリフレークを加えました。価格は1人あたりです。

甘い味わいと肉厚なパルールデ貝が、白ワイン、ニンニク、ベビープラムトマト、カラブリアンチリフレークを使ったこのクラシックなイタリアンパスタ料理で美味しいです。

アスパラガスとスナップエンドウ、キャラメリゼしたニンニク、エクストラバージンオリーブオイルを使ったクリーミーなリゾット。

リグーリアの細いねじれパスタにスモークサーモン、アスパラガス、レモン、クリーミーなマスカルポーネソースを合わせた料理。

ワイルドな赤いキングプロウン、ムール貝、アサリ、ベビープラムトマト、カラブリアの唐辛子フレークを使ったシーフードパスタ。

サン・マルツァーノトマトとペコリーノ・ロマーノを使ったじっくり煮込んだ牛肉ラグー。

ゆっくり煮込んだ牛肉ラグー、ベシャメル、サン・マルツァーノトマト、ペコリーノ・ロマーノ、フレッシュバジルを重ねたパスタ。

豊かなトマトソース、ニンニク、カラブリアの唐辛子フレークを使ったパスタの螺旋状の料理。

フリーレンジの卵、グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒を使ったクリーミーなソースの太いスパゲッティ。

新鮮なシチリア産の野生のエビ、ニンニク、チリ、チェリートマト、そして新鮮なバジルを詰めたパスタ。

ほうれん草、リコッタ、トーストした松の実、セージバターを詰めた新鮮なパスタ。

ローストしたロック・デュアートサーモンフィレ、ソテーしたスコットランドのムール貝、マティーニ・ビアンコのクリーミーソース

ベビープラムトマトとローストした赤ピーマンのサルサ、レモン、エクストラバージンオリーブオイルを添えた骨なしの全体のスズキのパンフライ

ナポリサラミ、ニューポテト、ベビープラムトマト、フレッシュローズマリーを添えた野生のアトランティックコッド

ラインで捕れたキハダマグロのステーキを軽く胡椒で味付けし、グリーンビーンズ、ベビープラムトマト、レチーノオリーブと共にグリルしました

春のインゲン豆、レモンとケッパーのバターソースを添えたパンフライドチキンエスカロープ

グリルしたラムチョップ、クリスピーなニョッキ、オリーブ、ハチミツ、レモン、ローズマリー

ニンニクとローズマリーでマリネした鶏肉のエスカロープ、ナス、サン・マルツァーノトマト、クリーミーなマッシュルームソース

レモン、ニンニク、ローズマリー、セージを使ったパン粉のクリスピーヴィールエスカロップ

スパイシーなサン・マルツァーノトマトソース、バジル、トーストしたチャバタと一緒にじっくり煮込んだ牛肉と豚肉のミートボール

モッツァレラ、セミドライトマト、フレッシュバジルペーストを詰めたクリスピーチキンブレスト

オレガノとスモークプロヴォーネチーズ、サンマルツァーノトマト、フレッシュバジルペーストを使った焼きナスの層

グリルしたアンガスビーフパティとプロヴォーネチーズをブリオッシュバンに挟み、フライドポテトとスパイシーマヨネーズを添えています

イタリアンハム、サンマルツァーノトマト、モッツァレラ、栗のマッシュルーム、レッチーノオリーブ

パルマハム、モッツァレラ、サンマルツァーノトマト、ワイルドロケット、ペコリーノロマーノ

サン・マルツァーノトマト、新鮮なバジル、クリーミーなハートを持つプーリア産ブッラータと共にじっくりと煮込まれた牛肉のラグー

モッツァレラ、サンマルツァーノトマト、新鮮なバジル、ローストペッパー、サラーメ・ナポリを詰めた折りたたみピザ

ヴィーガンのスパイシーな 'ンドゥイヤとスーパーカッチャ、サンマルツァーノトマトと新鮮なバジル

マリネしたグリルチキン、モッツァレラ、サンマルツァーノトマト、フレッシュバジル

モッツァレラ、サン・マルツァーノトマト、エクストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル

バターと新鮮なバジルで炒めたスナップエンドウ、ブロッコリーの若芽、細いインゲン

ズッキーニのフライ

ミックスサラダリーフ、きゅうり、ベビープラムトマト

ニンニクとエクストラバージンオリーブオイルのほうれん草

ルッコラとペコリーノのサラダ、エクストラバージンオリーブオイル添え

ローズマリー、ガーリック、オリーブオイルで焼いたポテト

ペコリーノチーズのトリュフフライ

チリを使った柔らかい茎のブロッコリー

イタリア風フライ

最高級の草で育てられたアンガス牛肉

225グラム

共有に最適

骨付きのスロークラフトリブアイ（900g）とフライドポテト

フィレ肉ステーキ（450g）とガーリックとローズマリーを使ったロースト新じゃがいも

日曜日の正午から利用可能

日曜日の正午から提供

マリネした巨大アプリアン・チェリニョーラオリーブ

ガーリックブレッド

モッツァレラ スモークプロヴォラチーズ

サン・マルツァーノトマト 新鮮バジル

自家製フォカッチャ、ベビープラムトマト、レッチーノオリーブ、チャバタパン、ペコリーノロマーノのグリッシーニ、パーネカラスアウ、クリーミーペストディップ付き

バッファローモッツァレラ、ヘリテージトマト、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジル

パルマハム、スパイシーなンドゥイヤ、ハチミツ、ピスタチオをトーストしたチャバタの上に

天ぷらスタイルのキングプロウン、ズッキーニ、赤ピーマン、スパイシーなマヨネーズ

クラシックなイタリアの野菜スープ、自家製フォカッチャ

ヘリテージトマト、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイルをトーストしたチャバタの上に

ズッキーニ、赤ピーマン、ガーリックマヨネーズ、レモンを添えたクリスピーフライドイカ

グリルチキンとベビー gem レタス、クリスピー グアンチャーレ、チャバタ クルトン、ペコリーノ ロマーノ クラシック シーザー ドレッシング

ニンニク入りのインゲン豆とレモンケイパーバターソースを添えたパンフライドチキンエスカロープ

パンフライドシーバスフィレにベビープラムトマトとローストレッドペッパーのサルサ、レモン、エクストラバージンオリーブオイル

リグーリアの細いねじれたパスタ、サン・マルツァーノトマト、ニンニク、カラブリアのチリフレーク

新鮮なほうれん草とリコッタの詰め物をしたパスタ、セージバター、トーストした松の実

サン・マルツァーノトマトとペコリーノ・ロマーノを使ったスロークックのビーフラグー

ルッコラとペコリーノのサラダ、エクストラバージンオリーブオイル添え

ポテトフライ

新鮮な赤唐辛子とガーリックバターでソテーした柔らかい茎ブロッコリー

ローストローズマリー、ガーリックオリーブオイルポテト

トリュフペコリーノのポテトフライ

ニンニクとエクストラバージンオリーブオイルのほうれん草

巨大なプロフィテロールにパンナジェラート、新鮮に削ったダークチョコレート、ピスタチオクリーム

ピスタチオ、チョコレート、ストロベリー、バニラ、ハニカム、パンナ、ブラッドオレンジソルベ、ピスタチオヘーゼルナッツビスコッティと共に提供

温かい焼きチョコレートフォンデュとチョコレートソース、パンナジェラート

マリネしたアプリアのチェリーニョラオリーブ

新鮮なニンニク、野生のオレガノ、モッツァレラ、スモークプロヴォラチーズ、サンマルツァーノトマト、新鮮なバジル

ニンニク、バター、レモン、チリマヨネーズを使ったソテーしたキングプロウンをトーストしたチャバタにのせて

パルマハム、スパイシーなンドゥイヤ、ハチミツ、ピスタチオをトーストしたチャバタの上に

ヘリテージトマト、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイルをトーストしたチャバタの上に

自家製のフォカッチャにベビープラムトマト、レッチーノオリーブ、チャバタパン、ペコリーノロマーノのグリッシーニ、パネカラスアウを添え、クリーミーペストディップと共に提供

ジーノのお気に入りのアンティパストのセレクションで、本物のイタリアの味を提供します。じっくり煮込んだ牛肉ラグーが詰まったクリスピーフライのアランチーニ、チリマヨネーズを添えたモッツァレラバジルのキングエビブルスケッタ、ヘリテージトマトバジルブルスケッタ

本物のイタリアンスタイルで食事を始めましょう！シェフがイタリア各地の豊かで多様な風味を紹介する豪華なアンティパストの盛り合わせを提供します。繊細な cured meats、職人のチーズ、鮮やかなマリネ野菜、オリーブなどが含まれています。一口ごとにイタリアの料理遺産の味を楽しめます。

クラシックなイタリアの野菜スープ、自家製フォカッチャ

プーリアのブッラータ、野生の贅沢なクリーミーなハート、ソロフーゾピカンテ パネカラサウ

白ワインとガーリッククリームでソテーしたスコットランドのムール貝、トーストしたチャバタと共に提供

じっくり煮込んだ牛肉のラグー、モッツァレラ、バジルを詰めたクリスピーフライドリゾットボール、ローストした赤ピーマンとトマトソースを添えて

薄切りの生牛フィレ肉にヴェネツィア風ドレッシング、ペコリーノ・ロマーノ、ワイルドロケットを添えた料理

季節のアスパラガスと揚げた鴨の卵 ペコリーノ

ワイルド・ノース・アトランティック・プローンとアボカド、ジェム・レタス、マリー・ローズ・ソース、クリスピー・サルディニア・フラットブレッド

パルマハム、ハニーデューメロン、シトラス、バルサミコ、新鮮なミント

天ぷらスタイルのキングプロウン、ズッキーニ、赤ピーマン、スパイシーなマヨネーズ

バッファローモッツァレラ、ヘリテージトマト、エクストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル

ズッキーニ、赤ピーマン、ガーリックマヨネーズ、レモンを添えた深揚げイカ

ガーリック、レモン、パン粉を添えた貝殻に入ったローストキングスカロップ

詳細はサーバーにお尋ねください

アボカド ヘリテージ トマトとバッファローモッツァレラ、エクストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジル。

伝統的なトマト、キャンディビートルート、ファインビーンズ、ワイルドロケット、ピスタチオ、ハニーマスタードドレッシングの山羊のチーズ。

ロースト・ロッホ・デュアート・サーモンと広い豆、フェンネル、ベビー・ほうれん草、ジェム・レタス、チャバタ・クルトン、シトラス・ドレッシング。

グリルチキンとベビー gem レタス、クリスピー グアンチャーレ、チャバタ クルトン、ペコリーノ ロマーノ クラシック シーザードレッシング。

新鮮な海の幸、野生の赤いエビ、ムール貝、アサリ、イカを使ったクリーミーなリゾット。価格は一人当たり

ロブスターのソテー、ベビープラムトマト、白ワイン、ニンニク、カラブリアンチリフレークを使ったスパゲッティ・アッラ・キタッラ。価格は一人当たり

甘い味わいの大あさりの肉が美味しいこのクラシックなイタリアのパスタ料理は、白ワイン、ニンニク、ベビープラムトマト、カラブリアンチリフレークを使っています。

アスパラガス、スナップエンドウ、キャラメリゼしたガーリック、エクストラバージンオリーブオイルを使ったリゾット・マンテカート。

リグーリアの細いねじれパスタにスモークサーモン、アスパラガス、レモン、クリーミーなマスカルポーネソースを合わせた料理。

野生の赤いキングプロウン、ムール貝、アサリ、ベビープラムトマト、カラブリアンチリフレークを使ったシーフードパスタ。

サン・マルツァーノトマトとペコリーノ・ロマーノを使ったスロークックのビーフラグー。

パスタの層にじっくり煮込んだ牛肉のラグー、ベシャメル、サン・マルツァーノトマト、ペコリーノ・ロマーノ、新鮮なバジルを使用。

リッチなトマトソース、ガーリック、カラブリアンチリフレークのスパイラルパスタ。

太いスパゲッティに、放し飼いの卵、グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒を使ったクリーミーなソースをかけた料理。

新鮮な詰め物のパスタ、野生のシチリアエビ、ニンニク、チリ、チェリートマト、新鮮なバジル。

ほうれん草、リコッタ、トーストした松の実、セージバターを詰めた新鮮なパスタ。

ロースト・ロック・デュアート・サーモン・フィレとソテーしたスコットランド・ムール貝のマティーニ・ビアンコ・クリーミーソース

パンフライドホールボーンレスシーバスとベビープラムトマトのローストレッドペッパーサルサ、レモン、エクストラバージンオリーブオイル

野生のアトランティックコッド、サラーメ・ナポリ、新じゃがいも、ベビープラムトマト、新鮮なローズマリー

ラインキャッチのキハダマグロステーキを軽くペッパーで味付けし、グリーンビーンズ、ベビープラムトマト、レッチーノオリーブと一緒にグリルしました

春のグリーンビーンズとレモンケイパーバターソースを添えたパンフライドチキンエスカロープ

グリルしたラムカットレット、クリスピーなニョッキ、オリーブ、ハチミツ、レモン、ローズマリー

ニンニクとローズマリーでマリネした鶏肉のエスカロープ、ナス、サンマルツァーノトマト、クリーミーなマッシュルームソース

レモン、ニンニク、ローズマリー、セージを使ったパン粉のクリスピーヴィールエスカロップ

スロークックした牛肉と豚肉のミートボールをスパイシーなサン・マルツァーノトマトソースで、バジルとトーストしたチャバタと共に

モッツァレラ、セミドライトマト、フレッシュバジルペーストを詰めたクリスピーチキンブレスト

オレガノ、スモークプロヴォーネチーズ、サンマルツァーノトマト、新鮮バジルペーストを使った焼きなすの層

グリルしたアンガスビーフパティ、プロボローネチーズ、ブリオッシュバン、フライ、スパイシーマヨネーズ

イタリアンハム、サンマルツァーノトマト、モッツァレラ、栗のマッシュルーム、レッチーノオリーブ

パルマハム、モッツァレラ、サンマルツァーノトマト、ワイルドロケット、ペコリーノロマーノ

サン・マルツァーノトマト、フレッシュバジル、プーリアのブッラータと贅沢なクリーミーなハートを使ったスロークックビーフラグー

モッツァレラ、サンマルツァーノトマト、新鮮なバジル、ローストペッパー、サラーメナポリを詰めた折りたたみピザ

ヴィーガン・スパイシー・ンドゥーヤ・スーパーカッチャ、サン・マルツァーノ・トマト、フレッシュ・バジル

マリネしたグリルチキン、モッツァレラ、サンマルツァーノトマト、新鮮なバジル

モッツァレラ、サン・マルツァーノトマト、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジル

ソテーしたスナップエンドウ、やわらかいブロッコリー、バターと新鮮なバジルのファインビーンズ

ズッキーニのフライ

ミックスサラダリーフ、きゅうり、ベビープラムトマト

ニンニクとエクストラバージンオリーブオイルのほうれん草

ルッコラとペコリーノのサラダ、エクストラバージンオリーブオイル添え

ローストローズマリー、ガーリックオリーブオイルポテト

ペコリーノチーズのトリュフフライ

チリを使った柔らかい茎のブロッコリー

イタリアンスタイルのフライ

最高の草で育てられたアンガス牛肉

225グラム

共有に最適

スロウエイジドリブアイ（900g）フライ

フィレ肉（450g） ガーリックとローズマリーのロースト新じゃがいも

日曜日の正午から利用可能

日曜日の正午から利用可能