つるしこ

つるしこは、こだわりの鯖を使った棒寿司と手打ちうどんが絶品の和食店です。店内は木と竹、珪藻土の壁に囲まれた落ち着いた雰囲気で、大人のための贅沢なひとときを過ごせます。全国各地から取り寄せた鯖や、ツルッとしたうどんの食感は心地よく、元祖の味に磨きをかけ続けています。丁寧に作られる料理と店主のこだわりが感じられる、食通も納得の一店です。