ビクトリア・パリ

ベビーアーティチョークサラダ、アボカド、パルメザンチーズ

クリーミーなポルチーニのヴルーテ

グリーンビーンズサラダ、マッシュルーム、パルメザンチーズ、ピスタチオ

トマトサラダ、アボカド、フェタチーズ

プーリアのブッラータ、チェリートマト、バジルペスト

スモークサーモン、ブリニクリーム

セシーナビーフ、トマトトースト

アボカドサーモンのクロックムッシュ

自家製フォアグラ、フィグチャトニー、ブリオッシュパン

ロブスターサラダ、軽いビネグレット

ヴェネツィア風のビーフカルパッチョ、ケーパー、パルメザンチーズ

シーバスのカーパッチョ、レモンジュース・オリーブオイル

エビのタルタル

ニョッキ、トマトソース、バジル・ストラッチャテッラ

カチョ エ ペペ リングイネ

パッケリパスタとスズキとチェリートマト

トリュフ・リガトーニ

キャビア・タリオリーニ、ブール・ブランソース

ローストサーモンショロンドレッシング

半熟のマグロ、ペッパーソース

グリルまたはパンフライしたバター風味のソール

昆布で調理されたスズキ、ローストポテト

鶏肉スプルーム、クリーミーなモリーユソース

シグネチャーチーズバーガー、オールドシャーダー、グリルオニオン

ミラノ風のフライド仔牛のチョップ

フィレ、ベアルネーズソース

ブラックアンガス牛のプライムリブ - 二人分

アスパラガスカレー、季節のキノコ

ココットスタイルの季節の野菜、オリーブオイル、フレッシュハーブ

ベビーアーティチョークのサラダ、アボカドとパルメザンチーズ

クリーミーなポルチーニのヴルーテ

緑豆のサラダ、キノコ、パルメザンチーズ、ピスタチオ

トマトサラダ、アボカド、フェタチーズ

プーリアのブッラータ、チェリートマト、バジルとペスト

スモークサーモン、ブリニ & クリーム

セシーナビーフ、トマトトースト

アボカドとサーモンのクロックムッシュ

自家製フォアグラ、フィグチャトニー、ブリオッシュパン

ロブスターサラダ、軽いビネグレット

ヴェネツィア風のビーフカルパッチョ、ケーパー、パルメザンチーズ

シーバスのカーパッチョ、レモンジュース＆オリーブオイル

エビのタルタル

ニョッキ、トマトソース、バジル＆ストラッチャテッラ

カチョ エ ペペ リングイネ

パッケリパスタとスズキとチェリートマト

トリュフ・リガトーニ

キャビア・タリオリーニ、ブール・ブランソース

ローストサーモンショロンドレッシング

半熟のマグロ、ペッパーソース

グリルまたはパンフライしたバター風味のソール

昆布で調理されたスズキ、ローストポテト

鶏肉スープレーム、クリーミーなモリーユソース

シグネチャーチーズバーガー、オールドシャーダー、グリルドオニオン

フライド仔牛のチョップ、ミラノ風

フィレ、ベアルネーズソース

ブラックアンガス牛のプライムリブ - 二人分

アスパラガスカレー、季節のキノコ

ココットスタイルの季節の野菜、オリーブオイルとフレッシュハーブ