六本松カレチネ

カレチネスタンダードのオリジナルカリーです。

強い甘みと辛味が特徴の、黒い極辛カリーです。

かつてポルトガル領だった南インド西海岸ゴア州の名物カリーです。ポルトガル料理とインド料理が融合した、芳醇な酸味と深くまろやかな旨味を備えたインドでは珍しい豚肉のカリーです。現地に行って確かめた本場の味で、レシピを一新してお出ししています。