やさい村大地 赤坂田町通り店

5月からスタート！サムギョプサルの肉を「熟成肉」にチェンジ！風味や食感、やはり絶品です！東京では数少ない熟成豚肉のサムギョプサル！

こだわりの食材を使用した自慢のサンパセットは4,000円～ご用意！日替わりの4種類のおかずと200ｇのお肉、ご注文に応じて5種類から選べるお食事、ネギサラダ。さらに野菜は食べ放題でお得！お好みでカスタマイズして、楽しみ方も無限大。当店自慢の味を、ぜひお腹いっぱいご堪能あれ♪　　

ジューシーなお肉は安心の国産豚を使用！極厚カットでボリューム満点、食べ応え抜群！豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれているため疲労回復効果など嬉しい効果もたくさん！さらに当店では、炭火の網焼きを使用しているので、余計な脂が落ちてよりヘルシーにお召し上がりいただけます。　　

契約農家から毎日直送で仕入れている新鮮野菜。家庭ではなかなか食べることができない珍しいリーフなど、色鮮やかで目にも楽しい旬の野菜を15種類以上、種類豊富に取り揃えております。専用の野菜保管庫で大切に保管しているため、いつでもシャキシャキで鮮度抜群！！　　

・毎日契約農家から仕入れている15種以上の野菜・おかず4種類・ネギサラダ・自家製味噌・200ｇ以上の豚肉　※お肉は食べ放題ではございません・キムチチゲ・スンドゥブチゲ・・冷麺・ソルロンタン・コムタン　チゲには黒米付き（5種類の中から1品）　 　2時間飲み放題を+1500円～2000円でお付けすることができます。　 　お得な情報ございます！ネット予約ページもご覧ください！

追加お肉　【追加お肉】 1200円(税抜)

追加お肉　【追加お肉】 1200円(税抜)

追加お肉　【追加お肉】 1200円(税抜)

(豆乳チーズ＆チェダー)

サンパの「サン」は包む、「パ」はご飯のことで、15種類以上の包み野菜に、お肉やご飯を包んで食べる韓国のヘルシーな料理です。たくさんの種類の生野菜を包んで「大地の恵み」をたっぷりと、お召し上がり下さい。　　

その上に3，4種の野菜を乘せます　　

ネギサラダ・サムジャン（自家製味噌）をのせ、お好みでニンニクや青唐辛子も。その上にゴマだれをつけたお肉をのせます。　　

土台のサンチュでくるっと包んで出来上がり♪　　

　赤サンチュ・デトロイト　　サラダケール・大葉　　

　黒サンチュ・サラダセロリ　　エゴマの葉・ロメイン　　

　青サンチュ・ピリカラミズナ　　レッドマスタード・タデ　　

　青サンチュ・エゴマの葉　　もやしナムル・ご飯　　

焼肉店には欠かせない包菜です。クセが無くシャキシャキした食感が特長。葉に厚みがあり、余計な苦味はありません。カロテン、ビタミンB1、B2、カリウムなどが代表的な栄養素です。　セット価格 　

焼肉店には欠かせない包菜です。クセが無くシャキシャキした食感が特長です。　セット価格 　

焼肉店には欠かせない包菜です。クセが無くシャキシャキした食感が特長。アントシアニンという抗酸化物質を多く含む葉の色が濃いサンチュほど少し苦味があります。　セット価格 　

微かな苦味と柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。ビタミンC、鉄、カリウムなどが豊富に含まれています。　セット価格 　

レタス類では珍しく縦に細長く、ギザギザした形が特徴です。シャキっとした食感で、食物繊維やベーターカロテン等のミネラルを豊富に含んだ野菜です。　セット価格 　

セロリ特有のクセは少なく香りもまろやか。シャキシャキとした食感で、サラダなど生で食べる事をお勧めします。　セット価格 　

茎から葉まで全てが緑色で、切れ目のある葉が特徴です。通常のセロリよりも濃いセロリ独特の香味があります。　セット価格 　

シャキシャキとしたみずみずしい食感があります。ビタミンA、B1、B2、C、カルシウム等の栄養ミネラル成分を多く含んでいます。　セット価格 　

アクが少なく柔らかさが特徴。ポリフェノール、ベータカロチンが多く鉄分やカルシウム等の栄養価も高いです。　セット価格 　

100gで、成人が1日に必要なビタミンAやCのほぼ全量を摂取することができます。鉄分は牛レバーに匹敵する量を含みます。　セット価格 　

韓国の焼肉店ではサンチュと並び欠かせない包菜。現在の日本人に不足がちなアルファ・リノレン酸が多く含まれています。　セット価格 　

食感はやわらかく、まろやかな甘みがあります。カリウム、カルシウム、鉄が豊富で、またカロチン、ビタミンC、K、ナイアシンほか豊富に含まれています。　セット価格 　　

ピリッとした辛味があるカラシナー種、独特の辛みはシニグリンと呼ばれる成分によるものです。レッドマスタードにはビタミンやミネラルが含まれています。　セット価格 　

”タデ食う虫も好きずき”という様に特有の香りと辛味を持ち香辛料として薬味や刺身のつま等に用いられます。　セット価格 　

アブラナ科でキャベツの近縁です。栄養に富んでいて、ビタミンの含有量は緑黄色野菜の中でも多く青汁の材料として利用されます。　セット価格 　

サラダからし菜とも呼ばれ、葉は細かく、針状に伸びているのが特徴です。ピリッと辛く、食感はシャキシャキとしています。サラダ、漬物、おひたし等様々な料理に利用できます。　セット価格 　

ビタミンB2、C、カルシウム、鉄分など含まれます。ワサビ独特のツンとした辛味があります。　セット価格 　

数少ない日本原産の野菜。さわやかな香りが特徴のベータカロテンを多く含む緑黄色野菜です。　セット価格 　

癖がなく肉厚で甘さの中に若干苦味があり、食感はシャキシャキとしてます。玉レタスに比べ、ビタミンC・ベータカロチン・ポリフェノールなども多く栄養価の面でも評価されています。　セット価格 　

食感は柔らかく、ピリッとした独特の辛味が特徴です。カロチン、鉄、葉酸を多く含みます。　セット価格 　

鮮やかなグリーンの葉の中央の茎が赤色でいろんな料理のアクセントになります。しゃきしゃきとした食感でほのかな甘みがあり癖のない味でどんな食材にも合います。　セット価格 　

独特の風味が疲れて弱った気持ちに活力を与えます。　セット価格 　

アクが少なく、シャキッとした食感が特徴です。カリウム、カルシウム、鉄、カロテンビタミンK、C、ナイアシン他豊富に含まれています。　セット価格 　

シソ科でハーブの代表格のバジル。　セット価格 　

カロテン、ビタミンKが桁外れに多く含まれていて、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄分等も多く含まれます。　セット価格 　

葉は薄い青緑色で丸い形をしていて、茎は濃い紫色で細く短いのが特徴です。味はキャベツに似ています。やや青苦いですがクセはありません。　セット価格 　

独特の香りは玉ネギやニンニクと同じ「アリシン」という成分です。　セット価格 　

中国野菜として有名な豆苗ですけれど、実はグリーンピースのスプラウトです。カロチン、ビタミンC、E、K、葉酸、食物繊維が豊富です。　セット価格