仙台牛一頭買い焼肉 明月苑 一番町店

宮城のブランド米の稲わらを食べ、豊かに育った仙台牛の中でも希少な10、11級を一頭買い。熟練の職人が丹精込めて振る舞う逸品は肉の本当のうまさを引き出します。当店は全てオーダーカットのため、お客様よりご注文をいただいてからカットしておりますので多少お時間を頂戴しております。手間暇惜しまず、牛一筋。いっさい妥協のない「伊達の風味」をご堪能ください。

2～3人前別紙本日のおすすめをご覧ください。

3～4人前別紙本日のおすすめをご覧ください。

2～3人前

厳選部位3種＋タン塩・ホルモン2種・3種のキムチ・本日のサラダ・小鉢・冷麺 または 石焼ビビンバ＋お好きなドリンク2杯・生ビール・ハイボール・グラスワイン (赤・白)・ノンアルコール・ソフトドリンク各

牛肉界の貴族たまご 又は わさび醤油でどうぞ・50g…2,200円・100g…4,400円・150g…6,600円

柔らかくきめ細やかな肉質の極上赤身・50g…3,850円・100g…6,600円

300g

300g

腕の一部でそうはお目にかかれない逸品です。肉通は【みすじ】を食べずには語れません。

バラ肉の一部柔らかく肉本来の旨みが味わえる

赤身の旨みに脂のコクが程良く融合した味モモの中でも最上級部位！

サーロインに近接する場所にあり、コクの有る甘さが魅力！

明月苑はどこにも負けない「ロース」を追求しています。職人の目利きで選び抜いた「いっさい妥協のない」上質で新鮮なロースを是非お召し上がり下さい。

内もも・外もも・かめのこなどの希少部位

サーロインにつながる部位。牛肉の脂のうまさをお楽しみください

憧れのロースにノックアウトです

みすじと繋がった柔らかい赤身の肉

上品な味わいの柔らかい赤身肉

赤身好きにはたまらない希少部位

形が唐辛子に似ていることからそう呼ばれています

牛の横隔膜、内臓でありながらやわらかくヘルシーで女性にも人気の逸品です。

内バラ・外バラ・リブカルビ・ブリスケットなどの希少部位

極上の柔らかさで上質な味わい

厚切り上タンはミディアムレアでどうぞ

香ばしい口当たりが食欲をそそります

厚切り上タンにも負けない肉汁と弾力

明月苑特製

厳選の赤身肉をじっくり低温で仕上げた逸品

(大トロ・中トロ・赤身)表面は香ばしく中はとろける旨みを味わって

※一カンからご注文できます一カン

店内仕込みだからこその食感と味

ホルモンの代表格！食感と旨みがクセになる

ぷるぷるした食感で旨みの虜に！(小腸)

唐辛子を絡めた料理長一推しの激辛ミノです

焼肉通なら必食のメニュー

スタミナ満点でまろやかな口どけ

コリコリした食感の大動脈

牛の心臓コリっとした食感がたまらない

宮城県産のジューシーな豚カルビ

岩手県産鶏の首部分のお肉

カリッと香ばしい美味しさ

チョリソー・ジャーマン・ハーブの3種

プリプリ食感の小腸を天ぷらにしてみました！ゆずポン酢かお塩でお召し上がりください♪

ご注文は2本から1本

手作り豚足もおすすめです♪

おすすめ・ハーフ…715円

・ハーフ…770円

(中辛・大辛)※大辛は＋55円

※スープは＋55円でクッパにできます。

長時間煮込んだ牛のうまみが凝縮された濃厚な味わいのスープ・大辛は＋55円となります。・＋55円でクッパにできます。

・大…495円・中…385円・小…275円

贅沢な塩とタレの上選焼肉で焼肉満喫◆厳選肉7種◆・上選塩焼物盛り合わせ・上選たれ焼物盛り合わせ・壺カルビ・ローストビーフ・ナムル盛り合わせ・キムチ盛り合わせ・チョレギサラダ・本日のお食事・本日のデザート

定番の人気部位と希少部位をバランス良く◆厳選部位12種◆・上タン・並タン・ハツ・10秒・シンシン・ランプ・クリ・トウガラシ・本日のロース・本日のカルビ・カイノミ・ササバラ・仙台牛炙り握り寿司・キムチ盛り合わせ・チョレギサラダ・本日のお食事・本日のデザート

希少部位をとことん堪能◆厳選部位12種◆・上タン塩・並タン・特選黒タン・フィレ・イチボ・本日の厨房長オススメ中ロース・ザブトン・トモ三角・10秒・カイノミ・ミスジ・サーロイン・仙台牛炙り大トロ握り寿司・キムチ盛り合わせ・チョレギサラダ・本日のお食事・本日のデザート

霜降りを贅沢に味わいたい方に・前菜三種・日替わり一品盛り・クレソンのチョレギサラダ・仙台牛炙り握り寿司・仙台牛鍋/すき焼き (お肉はサーロイン)・モツ・〆うどん・デザート

赤身も霜降りも楽しみたい方に・前菜三種・日替わり一品盛り・クレソンのチョレギサラダ・仙台牛炙り握り寿司・仙台牛鍋/すき焼き (お肉は肩ロース)・モツ・〆うどん・デザート

・当店はディナータイムご来店の方にお通し料1,100円をいただいております。・アレルギーや苦手なものがある方は事前にスタッフまでお申しつけください。