オールデイダイニング ザ・ブラッスリー
The Brasserie
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本格的な料理が楽しめる空港内のダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
大切な方との特別なお祝いに、サプライズの演出としてご利用いただけるアニバーサリープランをご用意いたしました。 ケーキやお花、スパークリングワインなどがセットになったお得なオプションプランです。 お食事とご一緒に、ぜひご利用ください。 誕生日、記念日などのお祝いに、心を込めてお手伝いたします。 ※料理は別途料金となります。
<フェア紹介> お肉博士1級の資格を持つシェフが厳選した様々なお肉を使用し、アジア・フレンチの技法を活かした創作料理を提供いたします。風味豊かなアジア料理と繊細な味付け、調理法のフランス料理を融合させたメニューをお楽しみいただけます。ぜひ、この機会に味わいや見た目、香りにもこだわった料理の数々をご堪能ください。
<フェア紹介> お肉博士1級の資格を持つシェフが厳選した様々なお肉を使用し、アジア・フレンチの技法を活かした創作料理を提供いたします。風味豊かなアジア料理と繊細な味付け、調理法のフランス料理を融合させたメニューをお楽しみいただけます。ぜひ、この機会に味わいや見た目、香りにもこだわった料理の数々をご堪能ください。
<フェア紹介> お肉博士1級の資格を持つシェフが厳選した様々なお肉を使用し、アジア・フレンチの技法を活かした創作料理を提供いたします。風味豊かなアジア料理と繊細な味付け、調理法のフランス料理を融合させたメニューをお楽しみいただけます。ぜひ、この機会に味わいや見た目、香りにもこだわった料理の数々をご堪能ください。
<フェア紹介> なにわ特産品「泉州たまねぎ」と、じっくり肉の旨味を閉じ込めた「ローストビーフ」を好きなだけ堪能できるフェアを開催! 瑞々しく甘みの強い「泉州たまねぎ」をスープやムース、さらにスイーツにまでアレンジした多彩なメニューをご用意。 前菜からデザートまで、旬の美味しさを心ゆくまでお愉しみください。
<フェア紹介> なにわ特産品「泉州たまねぎ」と、じっくり肉の旨味を閉じ込めた「ローストビーフ」を好きなだけ堪能できるフェアを開催! 瑞々しく甘みの強い「泉州たまねぎ」をスープやムース、さらにスイーツにまでアレンジした多彩なメニューをご用意。 オープンキッチンでは低温でじっくり焼き上げた「国産牛ローストビーフ」(土日祝限定)や「牛肉のステーキ」などをご提供いたします。前菜からデザートまで、旬の美味しさを心ゆくまでお愉しみください。
<フェア紹介> なにわ特産品「泉州たまねぎ」と、じっくり肉の旨味を閉じ込めた「ローストビーフ」を好きなだけ堪能できるフェアを開催! 瑞々しく甘みの強い「泉州たまねぎ」をスープやムース、さらにスイーツにまでアレンジした多彩なメニューをご用意。 オープンキッチンでは低温でじっくり焼き上げた「国産牛ローストビーフ」(土日祝限定)や「牛肉のステーキ」などをご提供いたします。前菜からデザートまで、旬の美味しさを心ゆくまでお愉しみください。
関西空港内ホテル日航の洗練されたおしゃれな雰囲気。ゆっくりお寛ぎいただけます。ご家族そろってのお食事や、仲間との会食、大切な人との記念日に、お客様の目的に合わせて様々なシーンでご利用いただけます。
シェフが出来立てのメニューをご提供するオープンキッチンのほか、冷菜からデザートまで、一品一品こだわりの料理をお愉しみください。
お子様からご年配の方までご賞味いただける、バラエティー豊かなメニューが盛り沢山です。お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。
風味豊かなアジア料理と繊細な味付け、調理法のフランス料理を融合させたメニューをお楽しみいただけます。「レモングラス香る淡路牛のプティブール」(土日祝限定)や、タイ風豚バラの唐揚げ「バックリブのムートート」などをご用意。さらにオープンキッチンでは、ローストビーフや牛肉のステーキをご提供いたします。ぜひ、この機会に味わいや見た目、香りにもこだわった料理の数々をご堪能ください。
<平日ランチブッフェ>大 人:4,500円お子様(7~12歳):2,000円お子様(4~6歳):1,000円<土日祝日ランチブッフェ>大 人:5,200円お子様(7~12歳):2,500円お子様(4~6歳):1,500円<土日祝日ディナーブッフェ>大 人:5,700円お子様(7~12歳):2,500円お子様(4~6歳):1,500円
【ランチ】11:30~14:30(最終入店 14:00)【ディナー】17:30~22:00(平日セットメニュー/土日祝日ブッフェ 最終入店 20:30)※21:00~22:00(ラストオーダー 21:30)は、ドリンクと乾き物のみご提供です。お食事のご提供はございません。
黒蜜、きな粉、ココア
・大阪産フリルレタス&季節の葉物・カイワレ・プチトマト・胡瓜・北海道産トウモロコシ・ニンジン・レッドオニオンスライス
・フレンチドレッシング・泉州玉ねぎの焦がしドレッシング・ノンオイル和風ドレッシング・イタリアンドレッシング・赤ワインビネガー・バルサミコビネガー・オリーブオイル
・クルトン・パルメザンチーズ・フライドオニオン・ベーコンビッツ・フルールドセル・シリアル
・モルタデラスライス・ソフトサラミ・クリームチーズ・ブルーチーズ
※当ホテルでは、全て国産米を使用しております。※季節や食材仕入れの都合により、メニューが変更となる場合がございます。※上記料金は、消費税・サービス料を含んでおります。※画像は全てイメージです。
