シンチャンミョンオク

この店の代表的なメニューは、6時間以上煮込んだ肉汁で作ったカルビタンと、和牛の骨をじっくり煮込んだソルロンタンです。また、さつまいもでんぷんを使って自家製したハムン冷麺は、もちもちとした食感が絶品です。すべてのスープ類には、鍋ご飯が基本的に提供されており、より満足感を得ることができます。

清潔で広々とした内部空間は4人掛けと6人掛けのテーブルで構成されており、2階まであり団体客も快適に利用できます。セルフバーで必要な副菜を自由に持って食べることができるので便利です。

ここは長い伝統を誇るハムフン冷麺専門店で、ホ・ヨンマン作家の『食客』で我が国の3大ハムフン冷麺店として紹介されたことがあります。最近、アンサン・ソンブドンに開業し、地域住民に愛されています。