アベー

チェリーの香味を持つ爽やかなロゼ。こちらも抜群のバランス力！

デリケートな芳香に、優しい葡萄の甘味。全体的にふっくら丸みのある印象のワイン。

グラン・クリュのジンカッフレ畑の葡萄。熟したカリンの様なニュアンスも。

キリッと爽やかな酸味の後に、ほのかな葡萄の甘味が追いかけてきます。

果実味豊かで、その香りに誰もが笑顔になってしまいます。後味はしっかりとした辛口のワイン。

サクランボやイチゴを思わせる香り。どことなくクラシカルで、穏やかな印象のワイン。

ピノ・ノワール トラディションが、よりふくよかになった印象。奥行きが更に増して、包み込まれるよう。

ドメーヌ・リーフレひたすら美しい味わい。世界中のワインラヴァーに愛されるアルザスの造り手の手掛けるスパークリング。

ダニエル・デュモン華やかな香りとほわっとした柔らかい泡立ちが印象的。誰もが愛する。

ダニエル・デュモン新鮮な洋ナシのアロマのエクストラ・ブリュット。味わいの深みも持ち合わせたブラン・ド・ブラン。

ダニエル・デュモン色鮮やかなローズ・ピンクが輝かんばかり。ラズベリーやカシスのアロマが芳しい。

モーリス・ヴェッセルフランス一流レストランで使われるトップクラスの造り手。きめ細かい泡は高品質の証。

Ch.ラ・レイル若草を思わせる香りが華やかで爽やか、飲み応え十分の満足度の高い辛口ワイン。

メゾン・パレ白い大輪の花を思わせる華やかな香りがグラスから溢れんばかり。

Ch.ボリエ・ド・ノエラン

Ch.デュ・コワン14世紀から続く名門貴族の手掛けるワイン。ハツラツとしたフレッシュさをそのまま瓶に閉じ込めました！

ドメーヌ・シェーヌハチミツや南国フルーツを思わせる香りにうっとり、果実味満点！明るく、溌剌とした味わいです。

マルセル・セルヴァンシャブリの造り手が手掛けるブルゴーニュ シャルドネ。モンテ・ド・トネルというプルミエ・クリュの畑の隣で造られ、旨味がたっぷり。

フェルナン＆ローラン・ピヨ清涼感あふれる香りと酸味。その透明感が、森の中の清流を思わせます。

フェルナン＆ローラン・ピヨシャサーニュ・モンラッシェの若木から造られるワイン。

Ch.トゥール・ド・カランボルドーの代表的な白ワイン。樽の香りと杏のような果実味と爽やかさがあいまった美しい白。

マルセル・セルヴァンヨーロッパから一歩も出ることのなかったシャブリ中のシャブリ。シャブリの概念を覆す、本物のシャブリです。

Ch.ド・ラ・リクイエール美しいとしか言いようがない南フランスのワイン。"シストゥス"とは、花の名前。

トゥーロウ・ジュイヨフランスを代表する10人の造り手の1人。料理に寄り添う、さすがグルメの国のフランスのワイン。

ドメーヌ・デュ・プレ・サンムレフランスの庭園と言われる美しいロワール サンセール村のワイン。ピュアでエレガント、ここまで美しい味わいのソービニヨン・ブランはそうない。

シャンタル・レスキュール果実味と栗を思わせるほっこりとしたボリュームのバランスが素晴らしい、満足感たっぷりの飲みごたえのある白。

シャンタル・レスキュールフランス白ワインの王者の1つムルソー。永遠に美しく続く余韻と、じわじわと押し寄せる旨味が高貴の何者でもない。

Ch.ラ・レイルボルドー品種で造られる満足感の高い赤ワイン。しっかりとした味わいでかつエレガント。

Ch.ド・コワント赤いフルーツのアロマに、太陽と風をいっぱい浴びた、しっとり、しっかりした口当たりのワイン。

メゾン・パレサン・ジョセフの畑の区画の葡萄の若木をセレクション深く広がる味わい、果実味が豊富で充実しているワイン。

Ch.ボリエ・ド・ノエラン

Ch.ド・ラ・リクイエールとにかく華やか！フレッシュな果実と、熟した雰囲気も持つワイン。

ドメーヌ・シェーヌ赤い果実が弾けるようで、様々な表現を見せるブルゴーニュ ピノ・ノワール。

フェルナン＆ローラン・ピヨローラン・ピヨのお父さんのフェルナン氏が毎日2本空けていたという、しみじみとした旨味が詰まったワイン。

Ch.レ・オー・ダグランカオールでも最も標高の高い畑から造られます。濃く、強く、しなやかでエレガントなワイン。

クロ・サンティーユフランス一流レストランのシェフやソムリエの間で大絶賛！この地域の希少品種の味わいを見事に表現しています。

Ch.トゥール・ド・カラン

ヤン・シャーヴクローズを代表するトップ90人に選出される造り手。味わいの上品さとバランスの巧みさは流石です。

シャンタル・レスキュール

メゾン・パレ420日の夜を樽の中で過ごした、セリーヌという名前のローマン・シラーの古木の葡萄から造られるワイン。

フランソワ・ゲブルゴーニュピノノワールの美しさを心の底から実感できる味わい。長い間海を越えて出されることのなかった頑固一徹の造り手。

クロ・デュ・ジョゲイロンボルドーの女王とうたわれるマルゴー。マルゴーの中でもトップクラスの造り手で日本には限定数のみ入ってくる。美しく豊満で芳醇。

シャンタル・レスキュールたっぷりとした果実の風味とグラマラスな厚み、凝縮した旨みを十分に楽しめるワイン。

シャンタル・レスキュール美しく、芯のしっかりしたニュアンスの果実味。エレガントで、飲み進むにつれて、吸い込まれそうに味わいが深くなります。

グラス

950円〜

950円～

アルコール0.04％

炭酸水