吉祥寺わるつ
Kichijoji Waltz
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日本料理の隠れ家で味わう四季の美味しさ
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旬の魚、美味しいお肉、季節の野菜をお召し上がり頂けます。ご予算のご相談、貸し切りetc.お気軽にお問い合わせください。
旬の食材を使った季節のお料理全7品に、飲み放題をお付けしたお集まり向けのコースです。サービス料込の価格です。 4名様より承ります。 ※5名様以上のご予約は、お電話にてお問い合わせください。
毎年ご好評を頂いている、吉祥寺わるつのスペシャルコースです。 産直のとらふぐを贅沢に使用しておりますので、２日前までの要予約とさせて頂いております。 とらふぐ白子は例年12月上旬以降からの入荷。 価格は時価となります。 ※5名様以上のご予約は、お電話にてお問い合わせください。
夜のコースと同じ食材を使用。 ランチ限定のお得なコースとなっております。 ※5名様以上のご予約は、お電話にてお問い合わせください。
今美味しい旬の食材を厳選し調理いたします。 事前にご連絡頂ければ、召し上がりたい食材のリクエストにもお答え出来る場合がございます。 ※5名様以上のご予約は、お電話にてお問い合わせください。
すっぽん鍋を含む、全７～８品のフルコースです。 〆のすっぽん雑炊も絶品です。 ※5名様以上のご予約は、お電話にてお問い合わせください。
すっぽんの旨味を閉じ込めた煮凍り。日本酒のお供にもおすすめです。
内容は仕入れ状況により変更となります。
旬の食財を土鍋ご飯で。吉祥寺わるつのスペシャリテ。内容・価格は仕入れにより変更となります。
旬の食材を、それぞれの持ち味を活かして丁寧に炊きあげました。季節の移ろいを感じていただける一品です。
数種類のチーズとクラッカー、野菜チップスの盛り合わせです。ハーフのご用意もございます。
その日その日の、ひとさらをご用意しております価格は内容により変わります。
香ばしく炙った明太子。表面の香ばしさと中のしっとりした食感を、日本酒とともにお楽しみください。
旬の食財を使用した土鍋ご飯です。内容・価格は仕入れにより変わります。
季節の食材を取り入れた、わるつ流のアレンジ素麺。さっぱりとした〆の一品です。
常時約20種類の日本酒から、『プレミアム』『店主お薦め』『お好み』より、気分に合わせてお選びいただけます。銘柄や内容は季節・入荷状況により変わります。1６５0円より
吉祥寺わるつでは、定番の日本酒に加え、季節の日本酒も数多く取り揃えております。お好きなタイプをお伝え頂ければ、知識豊富なスタッフが味わいのタイプの近しい日本酒をおすすめいたします。
赤・白をご用意しております。内容は季節や仕入れにより変わります。1杯 1,430円〜
繊細な果実味とほどよいコクを備えたブルゴーニュの白ワイン。魚料理や出汁を使った和食とも好相性です。
やわらかな果実味と程よいコクを備えた赤ワイン。肉料理はもちろん、味わいのしっかりした和食とも好相性です。
定番焼酎に加え、季節商品の御用意もございます。880円より
国産ウイスキーを中心に、食後の一杯やBAR利用にもおすすめの銘柄をご用意しております。響、山崎、白州、イチローズモルトなど、その時々のおすすめをご用意しております。銘柄は入荷状況により変わります。1480円より
香ばしく、やさしい甘みのある丹波産黒豆のお茶です。お食事にも合わせやすく、食後にもおすすめです。
やわらかな甘い香りと、すっきりとした後味が特徴の台湾茶です。お食事中はもちろん、食後にもおすすめです。※さし湯してお楽しみいただけます
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