えのもと

福岡市中央区に位置する「えのもと」は、和の技術と洋のエッセンスが融合した独自の料理が魅力。店主の榎本シェフが季節の食材を巧みに活かし、一品一品丁寧に仕上げています。落ち着いた空間で、厳選されたワインや日本酒と共に、繊細で深い味わいの料理を心ゆくまで楽しめる。