懐食 砂月

ロック・ハイボール

グラス…900円ボトル(720ミリ)…8,000円

グラス…1,200円ボトル(720ミリ)…9,500円

グラス…1,400円ボトル(720ミリ)…11,500円

グラス…900円ボトル(720ミリ)…7,000円

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仏 / シャンパーニュ / ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ /ヴーヴ・クリコ1772年以来メゾンのシンボル。

仏 / シャンパーニュ / ジョリー・シャンパーニュ(RM)ピノ・ムニエ100％の珍しいブランドノワール。

シャルドネ / ドメーヌ・ダルナエリゼ宮の晩餐会にも登場する名ドメーヌ。

仏 / ボルドー / セミヨン、ソービニヨン・ブラン / クロ・フロリデーヌボルドー白ワインの帝王ドゥニ・デュブルデューが手掛ける逸品。

仏 / ブルゴーニュ / シャルドネ / ローラン・トリヴュー偉大なルネ・ドーヴィッサの娘婿のドメーヌ。

仏 / ブルゴーニュ / シャルドネ / フランソワ・ダレンヌ白ワイン造りの名手。多くの星付きレストランでオンリスト。

仏 / ブルゴーニュ / シャルドネ / シャピュイ＆シャピュイコルトンの名家シャピュイの若き生産者ロマン・シャピュイ。力強くエレガント

仏 / ブルゴーニュ / ピノ・ノワール / ドメーヌ・ドゥ・クールセルポマールのトップ生産者。最近の評判はルロワ・DRCと並ぶ。

仏 / ブルゴーニュ / ピノ・ノワール / ドメーヌ・コンフュロン・コトティドDRCやルロワと同評価の生産者。長期熟成型ヴォーヌ・ロマネ。

仏 / ブルゴーニュ / ピノ・ノワール / ドメーヌ・ステファン・マニャン正に飲み頃。二か所の一級畑をブレンド。

仏 / ブルゴーニュ / ピノ・ノワール / ドメーヌ・クロード・ヌーヴォー樹齢50年の古樹から造られる。綺麗な果実味。

仏 / ボルドー / メルロ、カベルネ・フラン、カベルネソーヴィニヨン / シャトー・ダッソーサンテミリオンで最も美しいシャトーの一つ。1999はまさに飲み頃

仏 / ボルドー / カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド / シャトーラトゥールカルネオーメドック4級。世界中でワインビジネスを手掛けるベルナール・マグレ氏が所有し評価が上昇

仏 / サン・レミ・ド・プロヴァンス / カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー / ドメーヌ・ドゥ・トレヴァロンロバートパーカーに今世紀最高の発見と言わしめた南仏のスーパーワイン。

仏 / ボルドー / メルロ、カベルネ・フラン / シャトー・カンテュスシャトー・オーブリオンがサンテミリオンで新たに始めたプロジェクト

米 / カリフォルニア / カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティヴェルド、マルベック / オーパス・ワンオーパス・ワンのセカンドワイン。毎年造られる訳ではなく入手困難。

米 / カリフォルニア / カベルネ・ソーヴィニヨン、プティヴェルド、カベルネ・フラン / ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤードカリフォルニア発のボルドーブレンドとして1974年リリース。常に賞賛をあぶ続ける。

米 / カリフォルニアカリフォルニア / カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティヴェルド、マルベック / オーパス・ワンシャトームートンのバロン・フィリップ・ロートシルドとロバート・モンダビの共同プロジェクト。

ノンアルコールビール