別府タワースペースデッキ BBQ&Sauna

コクとキレのバランスが絶妙な、王道の「サッポロ黒ラベル」。麦の旨みがしっかり感じられつつ、後味は驚くほどスッキリ。どんな料理にも合わせやすく、乾杯にも締めの一杯にもぴったりです。また、当施設ではサウナ後に楽しむ“整いビール”としても人気。汗をかいたあとの一杯が、格別の満足感をもたらしてくれます。迷ったらまずはこれ！そんな安心感のある一杯です。

日本最古のブランドビールとして愛される、力強いコクと香ばしい苦味が特徴の一杯。どこか懐かしい味わいと深みある旨みが、料理の味を引き立てるクラシックな名品。

キレのあるのどごしと爽快な後味が魅力の定番ビール。どんな料理にも合うすっきりとした味わいで、飲み飽きないクリアな辛口が人気のロングセラー。

厳選麦芽と長期熟成が生む、上質でコク深い味わい。まろやかな泡と芳醇な香りが楽しめる、贅沢感あふれるプレミアムビール。特別なひとときを彩る一杯。

韓国発の“超クリーンラガー”。透き通るような軽やかさと爽快な飲み口が魅力で、後味すっきり。ビールが苦手な人でも飲みやすい、トレンド感ある新世代ラガー。

みんなでシェアして楽しめる、迫力満点の1.5リットルサイズ。キンキンに冷えたビールの爽快なのどごしは格別で、乾杯やパーティーシーンにぴったり。迷ったらまずはこれ、当店のイチオシです。

みんなでシェアして楽しめる、迫力満点の1.5リットルサイズ。キンキンに冷えたビールの爽快なのどごしは格別で、乾杯やパーティーシーンにぴったり。

言わずと知れた、サントリーの「角瓶」を使った定番ハイボール。炭酸の爽快感とウイスキーの芳醇な香りが絶妙にマッチした一杯です。当店では、特に“のど越し”にこだわり、強炭酸でご提供。唐揚げや焼き物などとの相性も抜群で、どんな料理にも寄り添う万能ドリンクです。軽やかに飲みたい方や、ビールが苦手な方にもおすすめ。食事のお供にも、サウナ後のリフレッシュにもどうぞ。

ピリッと効いた生姜の刺激と、ウイスキーのコクが心地よく調和した一杯。爽快感の中にほんのりスパイシーな余韻が残り、食事とも相性抜群です。

コーラの甘さと爽快な炭酸が、ウイスキーのコクを引き立てる飲みやすい一杯。ほどよい甘みで、ハイボールが苦手な方にもおすすめです。

クセがなく飲みやすいコクと、ほんのり感じる甘みが特徴の定番ウイスキー。ハイボールにすると軽快な口当たりで、食事にも合わせやすい一杯です。

爽快な炭酸とレモンの香りが広がる、定番のレモンサワー。脂ののった和牛や、香ばしく焼き上げたサムギョプサルとの相性は抜群。口の中をさっぱりとリセットし、肉の旨みを引き立ててくれます。キリッと冷えたグラスでご提供するこの一杯は、のど越しも心地よく、「食がすすむ」とリピーター多数。ビールが苦手な方にもおすすめです。暑い日やサウナ後の一杯としても、ぜひどうぞ。

甘さを加えず、レモンの爽やかな酸味をそのまま楽しめる一杯。すっきりした後味で、食事の邪魔をしない定番サワーです。

ガツンと効いた梅の酸味と塩気で、肉との相性抜群！濃い味のタレ焼きや揚げ物のあとに飲むと、口の中が一気にリセットされ、またすぐ食欲が湧いてくる危険なうまさ。クセになる味わいで、梅好き・塩好きに大人気。焼肉が進むこと間違いなしの、まさに“沼サワー”。

とにかくすっきり。どの料理にも合う万能型の“ベーシックサワー”。シンプルだからこそ、炭酸の喉ごしや冷たさがダイレクトに感じられ、暑い夏の屋上にぴったりの一杯です。脂っこい料理を食べたあと、濃い味のタレに飽きたころ、ふと手が伸びるのがこのプレーン。BBQ中の“箸休め的ドリンク”としても人気です。

ほんのりピンクが可愛い、甘くやさしい桃の香りが広がる氷彩サワー。焼肉のあとや、食後のデザート代わりにもおすすめな“癒し系”フレーバーです。やさしい甘みと炭酸の爽快感のバランスが絶妙で、普段あまりお酒を飲まない方や女性にも大人気。写真映えも抜群で、乾杯シーンやSNS投稿にもぴったりな一杯です。

さっぱりとした酸味が爽快！沖縄の定番果実「シークワーサー」のフレーバーは、焼肉との相性も抜群です。脂っこい料理の合間や、タレ焼きのあとにこのサワーを飲むと、口の中がすっきりとリセットされてもう一口が止まらなくなります。甘くない系が好きな方にもおすすめの“リセット系サワー”。

まるでジュースのような飲みやすさで、男女問わず人気の巨峰フレーバー。甘さがありつつも後味が軽く、口当たりもなめらか。お肉のあとのひと休みにぴったりな“癒しの一杯”です。ぶどうの豊かな香りがふわっと広がり、ほんのり紫の色味も写真映え◎。甘党の方やお酒初心者にもおすすめです。

グレープフルーツのジューシーな果汁感とすっきりした飲み口が魅力。ほどよい酸味と苦味が、濃い味付けの焼肉と相性抜群。プレーンでは物足りないけど、甘すぎるのはちょっと…という方におすすめ。焼き上がった肉を頬張って、この一杯で流し込む──その瞬間がたまらない。

甘酸っぱい香りがどこか懐かしい、青リンゴのフレーバーサワー。鮮やかな緑色が目を引き、乾杯シーンやテーブルをパッと華やかにしてくれます。さっぱり飲めるので、焼き物の合間や食後のもう一杯にもぴったり。爽やかな後味で、気分もリフレッシュできるライトなサワーです。

爽やかな酸味とほのかな苦みがクセになる、大分名産“かぼす”を使ったご当地サワー！爽快な香りとすっきりとした飲み口で、BBQやお風呂上がりの一杯にもぴったり。別府の夜にぴったりのリフレッシュドリンク！

やさしい甘さとほのかな酸味が心地よい、爽やかな一杯。乳酸菌のまろやかさがアルコールと絶妙にマッチし、飲みやすさ抜群。食後のリフレッシュにもぴったりの定番人気サワーです。

通常サイズよりたっぷり楽しめる、爽快感抜群の一杯。ウイスキーの香りと炭酸のキレを思う存分味わえます。

和柑橘の爽やかな香りが広がる翠ジンを、たっぷりサイズで楽しめる一杯。飲みごたえがありながら後味はすっきり、ゴクゴク飲めるメガドリンクです。

ジンの香りとトニックのほのかな甘みを、メガサイズで。すっきり飲みやすく、乾杯にもおすすめです。

ピーチのやさしい甘さと炭酸の爽快感が広がる一杯。ゴクゴク飲めて、気分も上がるメガサイズです。

迫力満点の1.5リットルサイズで楽しめる、メガタワードリンク。仲間とシェアしながら盛り上がるのにぴったりで、パーティーや乾杯にもおすすめです。

迫力満点の3リットルサイズで楽しめる、メガタワードリンク。仲間とシェアしながら盛り上がるのにぴったりで、パーティーや乾杯にもおすすめです。

柚子・緑茶・生姜の香りが爽やかに広がる、和のジン「翠」。炭酸でスッと仕上げた一杯は、焼肉の脂を軽やかに流し、口の中をリセットしてくれます。ビールやハイボールとはひと味違う、“大人の爽快ドリンク”。屋上の風を感じながら、香るジンで贅沢なひとときをどうぞ。

すっきりとしたジンの香りと、トニックの爽快な苦味が絶妙に調和した定番カクテル。ライムの香りが爽やかに広がり、どんな料理とも相性抜群。飲み始めの一杯にもぴったりです。

焼酎初心者から通まで愛される、麦焼酎の名門。やさしい香りと、クセのないまろやかな口当たりが特徴で、どんな料理ともすっとなじみます。ロックでじっくり味わうのもよし、ソーダで割って爽やかにBBQと楽しむのもおすすめ。屋上の風を感じながら、別府の夜に染み渡る一杯をぜひ。

九州を代表する本格芋焼酎。しっかりとしたコクと、ほんのり甘い香りが炭火焼きのお肉と相性抜群。ロックで深みを、ソーダ割でキレの良さを楽しめる一杯です。ビールとはひと味違う“大人の飲み方”で、別府タワーの夜を締めくくってみては？

クセが少なくすっきりとした飲み口が特徴の焼酎。ロックやソーダ割りでも飲みやすく、どんな料理にも合わせやすい一杯です。屋上で飲むキンミヤハイは、さながら“大人の水分補給”。

クリアで雑味のない味わいが特徴の焼酎。ソーダ割りや酎ハイで、キレの良さが際立ちます。

雑味のないクリアな味わいと、上品な香りが特徴。冷酒で特に美味しさが際立つ定番の日本酒です。

すっきりとした飲み口で、食事に寄り添うやさしい味わいの日本酒。冷でも燗でも楽しめる万能タイプです。

キレのある辛口と、米の旨みがしっかり感じられる一本。和食との相性が良く、飲み飽きしません。

カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さとシラーズの果実味が融合した赤ワイン。深みのある香りとまろやかなタンニン、スパイシーな余韻が魅力で、肉料理と相性抜群の一杯。

フルーティーで芳醇な香りが特徴の白ワイン。熟した果実の甘みと爽やかな酸味が絶妙に調和し、魚介やチーズ料理にぴったり。軽やかで上品な味わいが楽しめる一杯。

紀州産・南高梅をじっくり漬け込んだ贅沢な梅酒。芳醇な香りととろけるような甘み、爽やかな酸味が絶妙に調和。ロックでもソーダ割りでも華やかに香り立つ、上品な味わいの一杯。

カシスの甘酸っぱさとオレンジの爽やかな酸味が絶妙にマッチ。飲みやすくフルーティーな味わいで、初めてのカクテルにもぴったり。リゾート気分を感じられる人気の定番カクテル。

カシスのやさしい甘みとウーロン茶の香ばしさが調和したすっきりテイスト。甘すぎず後味さっぱりで、食事中にも楽しめる万能カクテル。

カシスの濃厚な香りをソーダで割った爽快な一杯。ほどよい甘みとしゅわっとした刺激が心地よく、食前酒にもぴったりのライトカクテル。

ピーチリキュールとオレンジジュースの甘くてジューシーな組み合わせ。まるで果実そのもののような味わいで、女性に人気のデザート感覚カクテル。

ピーチの甘い香りとウーロン茶のほろ苦さが絶妙にマッチ。口当たり軽く後味すっきりで、食事にも合うやさしい飲み口のカクテル。

桃のフルーティーな香りをソーダで爽やかに仕上げた一杯。甘すぎず、ほどよい炭酸が心地よい、リフレッシュしたいときにぴったりのカクテル。

ミントの清涼感とライムの酸味が広がるキューバ生まれの爽快カクテル。炭酸のしゅわっとした刺激が心地よく、夏にぴったりの一杯。

ココナッツの甘い香りとコーラの爽快感が楽しめる、飲みやすい南国カクテル。

オレンジの甘酸っぱさとテキーラのキレが重なった、見た目も華やかな一杯。

コーヒーリキュールのほろ苦さとミルクのまろやかさが溶け合う、定番カクテル。

抹茶のほろ苦さにカルーアの甘みを加えた、和×洋のデザート感覚カクテル。

九州産レモンの爽やかな酸味が弾ける、すっきりとした一杯。後味が軽く、リフレッシュしたい時にぴったりです。

大分名産かぼすの爽やかな酸味と、ミントの清涼感が心地よく広がる一杯。すっきりとした飲み口で、暑い日や食事と一緒にも楽しめます。※ミントは任意で入れること可能です

大分産かぼすの爽やかな酸味に、柚子の上品な香りを重ねた一杯。すっきりとした後味で、食事にも合わせやすい爽快ドリンクです。

博多あまおうの華やかな甘みと香りを、軽やかな炭酸で仕上げました。デザート感覚でも楽しめる、フルーティーなスパークリングです。

長崎びわのやさしい甘みと、紅茶の落ち着いた香りが調和。ほっと一息つきたい時にぴったりの、上品な味わいです。

佐賀みかんの自然な甘さと、弾ける炭酸の爽快感。飲みやすく、幅広いシーンで楽しめる一杯です。

濃厚な甘みとほどよい酸味が広がる、果実感たっぷりの味わい。デコポンならではのコクをしっかり感じられます。

甘夏の爽やかな酸味と、ほのかな苦みが心地よい一杯。後味すっきりで、気分をリフレッシュさせてくれます。

日向夏のやさしい酸味と香りが広がる、軽やかな飲み口。暑い日にもすっと染みわたる爽快ドリンクです。

へべすのキリッとした酸味に、ジンジャーの刺激をプラス。すっきりとキレのある後味がクセになる一杯です。

タンカンの濃い甘みと香りを、爽やかな炭酸で楽しめます。南国らしいフルーティーさが際立つスプリッツです。

小みかんの香り高い甘さがふわっと広がる、軽やかな味わい。飲み疲れしにくく、食事とも相性抜群です。

南国フルーツの甘みと酸味をバランスよくミックス。沖縄らしいトロピカル感を楽しめる、贅沢な一杯です。

ハーブの香りとほのかな甘みが広がる、刺激的なショット。気分を一気に切り替えたい時におすすめです。

キレのある味わいと力強いインパクトが魅力。乾杯やパーティーシーンで定番のショットです。

クセのないクリアな味わいが特徴の、シンプルなショット。後味がすっきりしており、気分を切り替えたい時や乾杯にもぴったりです。

強烈なインパクトと刺激が一気に駆け抜ける、パーティー向けショット。気合を入れたい時や、場を一気に盛り上げたい時におすすめです。※レッドブル付き。上の三種類から選ぶことが可能です

レッドブルシュガーフリーもあります。

ベリー系の甘酸っぱさと、レッドブルの爽快感が融合。華やかな味わいで、気分を一気に高めてくれます。※レッドブルパープルカシスも可能です

ピーチの甘さとオレンジの香りに、レッドブルの刺激をプラス。飲みやすく、テンポよく楽しめる一杯です。

ウォッカのキレと、レッドブルの刺激がダイレクトに効く定番。もう一段ギアを上げたい時におすすめです。※モヒートも可能です

コーラやジンジャーエール、カルピスなど定番を取り揃えています。お酒が飲めない方や、食事のお供にも気軽に楽しめます。