Nepal Tea House Kathmandu

チョイラ (炭火焼き肉のマリネ)アルタマ /ブトゥワ(チキンの炒め) /フルンダナ/バダムサンデコ / ボディブテコ / アチャール （和え物）アルアチャル/ほうれん草の和物/チャトニ/モモチャ

チョイラ (炭火焼き肉のマリネ)アルタマ /ブトゥワ(チキンの炒め) /フルンダナ/バダムサンデコ / ボディブテコ / アチャール （和え物）アルアチャル/ほうれん草の和物/チャトニ/モモチャ

ネパールの蒸し餃子。ひき肉と野菜とスパイス蒸して仕上げるネパールの人気料理です。ピリ辛のソースにつけてお召し上がりください。

ひよこ豆カレー「チョラ」とお好きなカレーからお一つとふわっと揚げた発酵パン「バトゥラ」を一緒にお召し上がりください。他は和物、チャトニ、パパドと食後はチヤ(チャイ)がついてお得なセットです。

鉄板でじっくり丁寧にギーを塗りながら焼いたパロタネパール定番の家庭料理です。チョラ、カレー、アチャル、チャトニ、パパド玉ねぎのピクルスとチヤ(チャイ)

2個じゃがいも、グリンピースとスパイスのドライカレーを三角形に包み揚げた定番のスナックです。ミントと甘辛いソースに付けてお召し上がりください。スパイシーな具材を包み、油で揚げました。外はカリッと、中はホクホクでスパイスの香りが広がります。

人気ストリートフードのサモサをヨーグルト、タマリンドソース、ミントソースで甘酸っぱく和えました。

人気のストリートフードです。サクサクの揚げ生地(プリ)の中に、スパイシーな具材を詰め、「パニ」と呼ばれるミント風味のスープを注いで、一口で食べます。

じゃがいもをクミンなどのスパイスで香ばしく炒めたネパール風おかず。 ほどよいスパイシーさとホクホクの食感が楽しめる一品

野菜たっぷりの卵入り焼きそばスパイスが効いてカレーなのにとても食べやすいです。

山椒が効いたマトンのスパイシー和え物

鶏のズリ、肝、ハツのスパイシー炒め

発酵したタケノコとじゃがいもの定番スープカレーです。

お米のスナック おかずと一緒にどうぞ

ピーナッツと赤たまねぎとトマトの和え物

豆とスパイスの炒め物

大根、きゅうりと人参のアチャル、じゃがいものアチャルと豆アチャル

3種のカレーからお好きなカレーがお一つ、バジマティライス、アチャル、チャトニ、パパド、玉ねぎのピクルス。食後チヤ(H/C)

カレーの中からお好きなカレー２つ、バジマティライス、アチャル、チャトニ、パパド、玉ねぎのピクルス。食後はチヤ(H/C)

鉄板でじっくり丁寧に焼いたパロタを2種のカレー、アチャル、チャトニ、パパド、玉ねぎのピクルスと一緒にお召し上がりください。食後はスパイスが効いたマサラチヤをお持ちします。

17:00～21:00 (20:30LO)