民福北京烤鴨店 中華街店

《果樹の薪で焼きあげる専門店の味》自家製の専用窯で焼きあげる肉は、お口に入れるとふんわり果実の香り高い伝統の味。お客様の目の前でお切りする臨場感もおたのしみ頂けます。 【半羽<3-6人前(16枚コオヤーピン付き)>:4950円(税込)/1羽<6-10人前(32枚コオヤーピン付き)>:9680円(税込)】 ◎追加 コオヤーピン:1枚99円(税込)/葱、キュウリ、甘味噌ダレセット:無料

牛ステーキに広東風甘ソースかけ

フカヒレの姿煮:7150円(税込)/松茸入りフカヒレ姿煮:1人前2728円(税込)

食べやすいように工夫され、良質な蟹肉のかたまりを頬張れます。蟹の風味と葱生姜の香りは、素材の良さと料理人の腕が光る逸品。

《専門の点心師がひとつひとつ手作りで》豚肉・ねぎ・ニンニクなどの具材をたっぷり詰め込んだ小籠包。薄い皮をそっと箸で割ると、なかかられんげいっぱいに溢れ出る薬味の香り漂う極上スープ。アツアツのうちにどうぞ。 ◎お召し上がりの際、中から熱いスープが出ますので、火傷にはご注意ください。

1辛

フカヒレは、8大「海の幸」の一つとして世界の美食家たちに認められていますが、単なるおいしいだけではなく、栄養価値が高いことでも有名です。

蒸し鶏の四川風ソースかけ：1辛

ピータン豆腐:豆腐に含まれる大豆たんぱくの50%を占める成分であるグリシニンには、コレステロールや中性脂肪の血中濃度を下げる効果があります。

ホイコーロー:1辛/牛スネ肉とハチノスのピリ辛ソース和え:1辛

1辛

※写真は「牛肉おこげ」です。

【贅沢料理】 豆腐の周りににじんだ赤い油が、おいしさのサイン。そして、花椒（ホワジャオ）と唐辛子、豆板醤が効いた痺れる一品です！ 3辛

豚レバの四川風煮込み:3辛/茹でセンマイソースかけ:1辛

鶏肉のピリ辛炒め:1辛 ※写真は「蟹肉と豆腐塩煮」です。

豚ミミのピリ辛和え:1辛

自然に育てられたホタテ貝には、蛋白質、脂肪、カルシウム、ビタミン、糖質、鉄分、リンその他のミネラルなどたくさんの栄養成分が含まれています。

牛肉と高菜の漬け物旨煮:3辛

薄餅追加 1枚60円(税込)

1辛

※写真は「トウミョウの塩炒め」です。

プリプリのエビ・イカ・ホタテとシャキシャキ野菜の絶妙バランス。

川風辛子水煮 各

※写真は「フカヒレと玉子炒め」です

イカゲソの辛味炒め:3辛 ※写真は「白身魚とレモンソース炒め」です。

ナス四川風甘辛ソース炒め:1辛/四川風ホイコーロー:1辛 ※写真は「四川風ホイコーロー」です。

海老のマヨネーズ和え:ぷりぷりの海老とクリーミーソースの絶妙バランス。/エビとピーナッツの辛子炒め:2辛/アヒル舌のマーラー炒め:3辛

ぷりぷりのエビを特製ソースで仕上げた人気の一品です。エビと自慢のソースの濃厚な風味が口いっぱいに広がります。 2辛

2辛

1辛

ジャージャー麺:1辛

3辛

1辛

もちもちギョウザの皮の中に新鮮な海老がたっぷり！

1辛

中華と言えば桃まんも有名！デザートとして相応しい逸品です。ふわふわの皮にたっぷりとつまった餡の優しい甘さでお口直しを。

・北京ダック　1/4羽 3,278円(半羽5000円/1羽9800円）(税込)・手作りショウロンポウ　660円（税込）・陳マーボー豆腐　1,518円（税込）・タラバ蟹の葱生姜炒め　3,168円（税込）・エビチリソース炒め　1,210円（税込）・車海老のマヨネーズ和え　1,210円（税込）・牛肉の山椒辛子煮込み　1,518円（税込）・豆苗塩炒め　1,078円（税込）・八宝菜　1,078円（税込）・タラバ蟹のチリーソース炒め　3,168円（税込）・ロコ貝のオイスターソース煮　1,298円（税込）・揚げ豚肉の梅ソース掛け　748円（税込）・白身魚のネギ生姜蒸し　748円（税込）・蟹爪の揚げ物　418円（税込）

・牛ステーキ　1,078円（税込）・自然の味で湯でエビです。　1,210円（税込）・豚バラの角煮　1,100円（税込）・.ホイコーロウ　1,078円（税込）・鶏とナスの黒味噌炒め　1,078円（税込）・ホタテ貝のクリーム煮　1,408円（税込）・ブロッコリーの蟹肉アンかけ　968円（税込）・鶏肉とカシューナッツの炒め　1,078円（税込）・揚げ鶏肉の甘酢ソース掛け　660円（税込）・ニンニクソース　ホタテ貝蒸し　770円（税込）・牛肉の黒胡椒炒め　1,210円（税込）・牛肉の細切り甘味噌炒め　968円（税込）・海老チリソース炒め　1,518円（税込）・蟹肉と豆腐塩煮　1,078円（税込）・蟹肉と玉子炒め　968円（税込）・3種海鮮と季節野菜の塩炒め　1,518円（税込）・牛肉とピーマンの細切り炒め　1,078円（税込）・フカヒレと玉子炒め　1,188円（税込）・チンゲンサイ炒め　968円（税込）・白身魚とレモンソース炒め　1,078円（税込）・四川風ホイコーロウ　1,078円（税込）・マーボーナス　1,078円（税込）・エビと玉子炒め　968円（税込）・イカと大葉塩炒め　1,078円（税込）・2種海鮮とXO醤炒め　1,518円（税込）・スブタ　1,188円（税込）・スーラータン　330円（税込）・五目入りフカヒレスープ　495円（税込）・コーンスープ　330円（税込）・金箔とフカヒレ入り豚肉団子　638円（税込・五目野菜と卵スープ　330円（税込）・カニ肉入りフカヒレスープ　495円（税込）・炭火焼チャーシュー　880円（税込）・野菜の甘酢漬け　660円（税込）・大根の黒酢漬け　528円（税込）・3種冷菜　1,430円（税込）・スペアリブの黒豆蒸し　528円（税込）

・五目おこげ　1,078円（税込）・牛肉おこげ　1,078円（税込）・四川風チャーハン　968円（税込）・広東風黒チャーハン　968円（税込）・五目チャーハン　968円（税込）・焼きビーフン　968円（税込）・蟹肉とレタスチャーハン　1,078円（税込）・五目焼きそば　1,078円（税込）・シンガポール風焼きそば　1,188円（税込）・タンタン麺　968円（税込）・ワンタン麺　770円（税込）・ネギそば　770円（税込）・海鮮そば　1,078円（税込）・ピータンお粥　528円（税込）・海鮮お粥　638円（税込）・上海焼きそば　1,078円（税込）

・手作り水ギョウザ　528円（税込）・エビ入り蒸し餃子　528円（税込）・蟹みそ入りショウロンポウ　748円（税込）・フカヒレ入り蒸し餃子　528円（税込）・豚肉シュウマイ　528円（税込）・フカヒレシュウマイ　528円（税込）・エビ入り春巻　495円（税込）・海鮮シュウマイ　528円（税込）・チャーシューまん　165円（税込）・ミニ肉まんじゅう　165円（税込）

・抹茶プリン　165円（税込）・季節ゼリー　165円（税込）・なめらか杏仁豆腐　165円（税込）・仙草ゼリー　165円（税込）・香港式カステラ・マンゴープリン　165円（税込）・カスタードまんじゅう　220円（税込）・杏仁風ソフトクリーム　220円（税込）・ココナッツミルク　165円（税込）・桃まん　1個 220円(税込)・ゴマ団子　1個 165円(税込)・ココナッツ団子　165円（税込）・杏仁豆腐　165円（税込）・いちごソフトクリーム/100.黒糖風ソフトクリーム　各 220円(税込)