酒場 ハコザキ 上野店

当店自慢の「極上もつ煮込み」当日仕込みのため売り切れ次第終了。新鮮な生テッポーを使用しております。

二枚看板の一つ！しっかりと時間をかけ甘辛く煮込んだ肉豆腐。

ソーキです。豚バラ軟骨をしっかり煮込みホロホロに、コラーゲンたっぷり。

たん、がつきゅうり、レバーの３種盛り合わせ。刺しの中で一番人気。リピート率も高い商品です。

八ツ、ハラミ、かしらの３種盛り合わせ。特製の味噌ダレでお召し上がりください。

赤身肉の刺し３種盛りです。特製のユッケソースでお召し上がりください。きゅうりと卵黄の最強コンビと一緒にお召し上がりください。

数量限定。必ず売り切れてしまう商品です。御了承ください。

こりこりの触感を残し調理してあります。特製の酢味噌でお召し上がりください。

単品の刺しになります。

単品のユッケです。

自家製つくねに大葉を混ぜて焼き上げた商品です。

菊あぶらです。

肉豆腐を豪快にご飯の上に盛ってます。

本場に負けないおいしさ！

角煮とパイカが乘ってます。ボリューム満点。ソーキそばの倍の麵量です。

特製の醬油ダレと一緒にお召し上がりください。

酒のお供！メインが到着するまでの時間に最適スピードメニューたちです。画像はどんぐり。

とりあえず！といいたくなる商品ばかりです。画像はホタルイカの沖漬け

自家製ポテトサラダと明太子の相性が抜群です○

どちらも定番おつまみ。

きゃべつ、きゅうり、ピーマンの３種盛り。特製肉みそ堪りません！単品はそれぞれ539円。

日によって異なりますが八ツ、タン、かしら、タンカルビなどをミックスして特製の甘辛ダレで味付けしています。白飯もぜひ。

レバと特製ソースで絡めたお酒のすすむ濃い味付けです。スタッフ人気が高い商品です。

定番です。

インパクト抜群！

豚バラブロックを2時間じっくり煮込んでやわらかい角煮。

定番居酒屋メニュー。

素揚げしたナスに玉ねぎ、おろしたっぷり！ポン酢で間違いなし。

自慢の特製生姜味噌とご一緒に！

揚げたこ焼き！

たまねぎ、がり、しそをサバと混ぜ合わせたサッパリメニュー

あったら嬉しい一品。

特製オーロラソースでお召し上がりください。

厚切りハムカツを4等分にして提供。

皮付き厚切りポテトです。

5個入り

ねぎまに衣をつけて揚げてます。

鶏かつにたっぷり特製どてソース

特製高菜タルタルソース。リピート確定商品です。

厚切りポテトと塩辛をしっかり絡めて提供。スタッフに人気の商品です。

それぞれ一本からご注文OK。

2本以上で本数をスタッフにお伝えください。画像,価格は5本盛り合わせです。

希少部位。