魚吟酒場

グラス【徳島】斉藤酒造米の芳醇な香り・旨味を持ちながら、六〇%まで精米することで、すっきりとした純米酒に仕上げています。

グラス【徳島】太閤酒造昔ながらの製法を守ってゆっくりと時間をかけて作られた芳醇な本醸造清酒です。のどごしのまろやかさに定評があります。

グラス【香川】西野金陵熟成した酸味にほどよい苦味が一体となりキレをかんじさせる。飲み飽きしないコクとキレ、冷やで良し、燗して旨しお酒です。

グラス一合…851円【徳島】中和商店穏やかなお米の香り、味わいは、柔らかくほっとする安心感のある味わいが心地よく広がります

グラス一合…851円【高知】司牡丹酒造米からの旨味が生かされたナチュラルな風合と芳醇な香りを合わせもっている。香りと味わいが絶妙なバランスで調和された、土佐を代表する酒。

グラス【徳島】鳴門鯛純米酒とは思えないほどフルーティ。スッキリした味わいで、さわやかな香りが特長。後味にはほんのりとした旨みがただよいます。

グラス【香川】西野金陵落ち着いた吟醸香、マイルドな甘味、穏やかな旨味・酸味がほどよく調和し爽やかな味わい。魚介料理との好相性の吟醸酒です。

グラス【徳島】三芳菊酒造パインのような熟れた旨みと酸味。直汲みらしく伸びやかに旨みが広がります。果物をそのまま搾ったような甘味に衝撃を受けます。

グラス【徳島】芳水酒造淡さの中にしっかりとした深い味わいがある純米吟醸酒。爽やかな酸味が料理を引き立ててくれるので、食中酒にもぴったりです。

グラス【徳島】芳水酒造天然の乳酸菌が造りだした独特の酸とコク、キュッと引き締まるキレの良さが光る強さと清涼感が同居した生酛純米の面白さが存分に味わえます。

グラス一合…1,670円【徳島】三芳菊酒造厳選された兵庫県山田錦を35%まで磨き、地元の名水でじっくりと仕込みました。香ばしい香りと淡い色。フルーティな香りとすっきりした後味で、お酒の芸術品とも呼べる日本酒です。

グラス一合…880円【徳島】中和商店上田杜氏が但馬の田んぼで育てた有機栽培米「五百万石」で造る酒。日本酒度+12の超辛口ながら旨味もあって、きれいなバランスの味わい。柔らかで素直でありながら力強さもある風味は、紫雲英の季節春を想わせる清々しさ。すっきりとした中にある滋味と余韻をお楽しみください。

グラス一合…880円おすすめ【徳島】中和商店通常二回濾過工程を経るところ、濾過を行っていない、搾ったままの化粧なしの色、味、香りをお楽しみください。

芋［鹿児島］百年続く洋酒技術で、香りはさらに華ひらく。

［徳島］すだちの果汁を一〇〇%使用。口当たりがやさしく爽やかな酸味と清々しい香りですだちの風味が豊かな味わい。

芋［宮崎］

芋［徳島］

麦［大分］

麦［大分］

麦［徳島］

麦［長崎］

（カシス+オレンジ）

（カシス+ソーダ）

（カシス+ウーロン茶）

（カシス+グレープフルーツ）

（ピーチ+オレンジ）

（ピーチ+ソーダ）

（ピーチ+ウーロン茶）

（ピーチ+グレープフルーツ）

（ジン+トニック）

（ジン+ソーダ）

（ジン+ジンジャーエール）

（ジン+オレンジ）

（ウォッカ+ソーダ）

（ウォッカ+オレンジ）

（ウォッカ+グレープフルーツ）

日本固有のぶどう品種"マスカット・ベーリーA"使用。華やかな香りと果実感のある心地よい味わいが特徴の軽やかな赤ワイン。

日本固有のぶどう品種“甲州”を使用。和柑橘を思わせる上品な香りと旨みを感じる、しっとりとした味わいの白ワイン。

鮮やかに広がる華やかな香りと深いコク。

カラダに沁みわたるようなうまさ

旬の香りが、かけぬける。旬、咲く

こだわり酒場とは、①しっかりレモンで甘くない②強炭酸でのどごし爽快③キンキン冷え冷え

〈塩レモンシリーズ〉

〈塩レモンシリーズ〉

〈塩レモンシリーズ〉

愛され続けるおいしさ。飲み飽きない、爽快な味。

いつもの容量約2倍！

キレ！香り！はじける！「NEW」スタンダードハイボール

凛とした甘さ、悠々とスモーキー。

磨き抜かれた軽やかな味わい、ほのかに甘い香りと心地良い余韻

南アルプスの天然水を使って仕込まれ、森の蒸溜所で育まれた、若葉の香りと爽快な味わい