コロラドズ・リブ・アンド・チョップ・ハウス
Colorado's Rib & Chop House - Colorado Springs
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ステーキ、リブ、クラシックアメリカン料理
評価
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メニュー
カニ詰めの詰め物が入った4〜5個のマッシュルームで、マッシュルームシェリーソースがかかっています
青トマトのスライス、ブルーチーズ、かに身、バルサミックレデュース
鶏もも肉の4本の指をバッターにつけて揚げ、ハチミツマスタードドレッシングと一緒にフライドポテトの入ったバスケットで提供されます
バターとロマーノチーズをトッピングした6個の火を通したメキシコ湾の牡蠣と一緒にグリルしたトースト
モンテレー・ジャック、ロマーノ、パルメザンチーズとマリネされたアーティチョークハーツとほうれん草
自家製ウィングソースに漬けた1ポンドの手羽先。ブルーチーズドレッシングとセロリスティック添え。
ピクルスと一緒に提供されるミニバーガー
ブルーチーズのクランブル、ベーコン、刻んだトマトを加えた新鮮なロメインレタス。当店のバッファローウィングソースに漬けたフライドチキンブレストをトッピングしました。
ミックスグリーンとロメインレタスにスライスしたニンジン、赤キャベツ、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、クルトンをトッピングしたサラダ
自家製シーザーサラダの上に6オンスのスライスされたトップサーロインを乗せ、グリルオニオンとカリカリのベーコンビットを添え、バルサミックレデュースをかけた料理
シーザードレッシングで和えたロメインレタスにクルトンとパルメザンチーズをトッピングしたもの
新鮮なロメインレタスをシトラスビネグレットで和え、ブルーチーズ、キャンディアーモンド、リンゴ、ドライクランベリーを加えたサラダ。チャーブロイルで焼いたブラックンドシュリンプと一緒に提供されます。
冷たくてシャキシャキしたアイスバーグレタス、ブルーチーズドレッシング、ベーコン、そして青ネギ
パルメザンチーズとクルトンがたっぷりのシーザーサラダ。サイドとして提供されます
ゲストの選択によってチキンをトッピングしたミックスグリーンで、トマト、チーズ、赤玉ねぎ、きゅうり、クルトンでドレッシングされています
毎日手作り。サーバーにお尋ねください
鶏肉とソーセージを豊かなブロスで煮込んだハーブと野菜のユニークなブレンド
これらの中から2つのお気に入りの組み合わせを選択してください:スープ、サラダ、またはポテト
カニ、シトラスの皮、ハーブ、パン粉でコーティングされたパン焼きチキンブレスト。パラダイスクリームソースと一緒に提供されます
マルサラクリームを使ったグリルしたマリネチキン、焼きポルトベロマッシュルーム、サuteedほうれん草、赤い皮のマッシュポテト
当店独自のシーズニングで漬け込んだ鶏胸肉を完璧に焼き上げました。ほうれん草のソテーと赤い皮のマッシュポテトと一緒に提供されます
リンゲニにのせた、柔らかいエビ、グリルチキン、アンドゥイユソーセージを使ったケイジャンレッドソース
ルイジアナ産のクローフィッシュの尾とモンタナ製のアンドゥイユソーセージをニンニクとクレオールスパイスで炒め、スパイシーケイジャンクリームソースがかかったリングイネパスタに乗せた料理。グリルトーストが付いてきます
ジャマイカ風のブラウンシュガーグレーズか伝統的なレモンと一緒に、燻製シダープランクで焼いた新鮮なサーモンの8オンスのフィレ。お好みでブロイルし、お好きなハウスサイドと一緒に
バターでバタフライにした8尾のジャンボエビを軽く衣をつけて揚げたもの。タルタルソースとカクテルソースが添えられたフライドポテトの上に盛られています。
ニューオーリンズの伝説!ビールとガーリックバターソースでソテーした8尾のバターフライドジャンボエビを、ガーリックマッシュポテトとガーリックブレッドと一緒に提供します
当店自慢のビールバッターで包まれたチョップハウスの魚を使用。 マルト酢がかかったフライと一緒に提供されます
リーンでしっかりとした認定アンガスビーフのカット。ニューヨークは豊かで豊かな風味があります
おいしくてジューシーな15〜16オンスのアンガスリブアイステーキ
熟成アンガスビーフ-本当の肉好きのお気に入り
当店の最高級のテンダーロイン。すべての中で最も脂肪が少なく、最も柔らかい部位です。お好みに合わせて手切りし、焼き上げます。
リブ&チョップハウスで有名な西部で最高の豚リブ。 24時間マリネし、特製オーブンでゆっくりと調理し、その後グリルで仕上げ、BBQソースで軽くグレーズしました。
養豚された14オンスのTボーンカットの豚肉を、柔らかくジューシーに焼き上げました。これ以上完璧なチョップは見つかりません!
ローズマリーガーリックソースでマリネされた3つの天然育成地元産ラムチョップで、伝統的なミントゼリーと一緒に提供されます
柔らかくBBQとスモークで調理したプルドポークを使用した当店自慢のレシピ。バンズで提供されます。
お好みのように調理された新鮮な1/2ポンドの挽き肉
チェダーチーズまたはブルーチーズのクランブルでトッピングされた1/2ポンドの新鮮な挽き肉
チェダーチーズまたはブルーチーズのクランブルでトッピングされた新鮮なグラウンドラウンド1ポンド
ステーキバンに乗せた8オンスのステーキ
自家製のバンに乗せたマリネチキンブレストと新鮮な付け合わせ
ピクルス、玉ねぎ、レタス、トマトの上にハーブマヨネーズがかかったフライドシュリンプをポーボーイブレッドで提供
選べるプルドポークまたはグリルチキンがたっぷりの巨大なベイクドポテト
バターとサワークリームがトッピングされた巨大なアイダホ州産のベイクドポテト
フライドシュリンプの一口サイズ、フライとランチドレッシング添え
鶏もも肉の2本の指、バッターをつけて揚げたもの。フライドポテトと一緒に提供されます。
バターまたは当店のアルフレードソースで提供されるリングイネ麺
クラフトチーズとパスタ
フライと一緒に提供されます
フライと一緒に提供されます
ちょうどちょっとだけのミニピザ
チョコレートのクラストに手作りキャラメルの薄い層があります。その上にフレンチバニラアイスクリームが積み重ねられ、ペカンが振りかけられ、ハーシーのシロップがかけられ、最後にホイップクリームがトッピングされます。
ストロベリー、ラズベリー、またはブルーベリーをトッピングしたニューヨークスタイルのチーズケーキ
シンプルで気取らない創作物であり、非常にシンプルで、非常にリッチで、非常に賞賛されています!新鮮なバニラ豆を使用し、新鮮なフルーツと一緒に提供されます
バニラアイスクリームを2つの温かくリッチなチョコレートブラウニーの間に挟み、上にチョコレートシロップをかけます
シナモン、ペカンナッツ、アイスクリーム入り。懐かしい味わいそのまま。
グラハムクラッカーの底にピーナッツバターとクリームチーズの混合物をトッピングし、溶かしたハーシーのチョコレートをかけて冷やしたもの
あなたの選択
刻んだオリーブ、ロメインレタス、チェリートマト、サラミをイタリアンビネグレットグレーズで仕上げたサラダ
ブランデー風味のロブスタークリーム、ジャガイモ、人参、エンドウ豆、バターで炒めたロブスターの爪。パフパイ生地で覆い、焼き上げたもの
手切り10オンスのニューヨークストリップとハーブで焼いた6オンスのロブスターテール、グリルしたレモンがセットになった料理
パルメザンチーズでコーティングされたグリルされた柔らかい鶏胸肉を、ペストリンギーネの上にトマトマリナラソースで提供
モンタナのハックルベリーのエッセンスが効いた贅沢でクラシックなクレームブリュレ。キャラメライズされた原糖と一緒に提供されます
ジャンボランプカニとワインで煮たエビをシトラスアイオリで和え、刻んだトマト、潰したアボカド、ゆで卵、ネギと一緒にタワー状に盛り付けたもの。添えられたのは小さなルッコラサラダです。
カクテルソースとシャンパンミニョネットを添えた、クラッシュアイスの上に6つのメキシコ湾産のオイスターが提供されます
レモンの皮、ライムの皮、オレンジの皮で漬け込んだ薄切りサーモンを白ワインで煮込み、新鮮なパセリとチャイブで飾った料理
新鮮なアヒマグロの角切り、唐辛子、ネギ、カリカリのトスターダ、チポトレクリーム、アボカド
オリーブオイルとニンニクで焼いた、ぶどう熟成トマトとグリルコーン。グリルしたトーストに新鮮なバジルとカニの身を添えて提供されます。
ビスケットと選べる卵と一緒に提供される7-8オンスのサーロイン
2つのポーチドエッグとカナディアンベーコンを、私たちのイングリッシュマフィンの上にのせ、ホランデーズソースで仕上げた料理。南部風にアレンジすると、有名な揚げたてのグリーントマトとジャンボランプクラブミートを添えます。
ホワイトグレービーがかかったチキンフライドステーキ、卵と一緒に提供されます
半ポンドのアンガスビーフパティに、溶けたチェダーとモンテレージャックチーズをトッピングし、目玉焼き1個、もう1層の溶けたチーズ、そしてカリカリのベーコンストリップで仕上げたバーガー
ソーセージ、卵、ポテト、チーズがトルティーヤに巻かれ、グリーンチリソースがかけられたもの
カントリーホワイトグレービーとカリカリベーコンストリップがトッピングされた2つの大きなビスケット
卵の選択肢と朝食用ポテト、カリカリベーコンストリップまたはソーセージリンクが付いています
ベルギーワッフルとメープルシロップが添えられた、手作りのサクサクのフライドチキンストリップ2本
フワフワのベルギーワッフルにブルーベリー、イチゴ、またはラズベリーのトッピング、粉糖、ホイップクリームで仕上げました。ブラウンシュガーとシナモンのワッフルについてお尋ねください
チェダーとモンテレージャックチーズの混合物と、引き裂かれたポーク、サーロインステーキ、またはベーコンの選択肢が、ふんわりとした卵に詰められています
ソーセージ、キノコ、炒めた玉ねぎ、チーズが詰まったフカフカの卵3個
サuteedエビとジャンボかに肉、サuteed玉ねぎ、きのこ、チェダーモンテレージャックチーズミックスを詰めたふわふわの卵3個、かに肉をトッピングしたもの