Restaurant COCON (鎌倉古今)
レストラン ココン / Restaurant COCON
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自然素材を活かしたモダンイタリアン
評価
口コミ
メニュー
鎌倉古今の料理長が腕を振るうワンプレートメニュー、量をお召しあがりになれないお子様向けです。
鎌倉古今のシェフが腕を振るうお子様向けミニコース
9皿のグランドメニューからおススメのお皿を中心に構成した軽めのディナーコース。まずはレストラン ココンをお試しになりたい方向けの内容でございます。「走り、旬、なごり」の食材をお樂しみくださいませ。 また結婚記念日やお誕生日など特別なシーンにご利用の際はホールケーキや花束、また鎌倉古今でのご宿泊の手配も可能です、詳細はコンシェルジュにお問い合わせくださいませ。
メインディッシュを黒毛和牛にアップグレードして、少し贅沢をしたい方向けのメニューです。 ご家族とのお食事やデートはもちろん、結婚記念日やお誕生日など特別なシーンにもぜひご利用ください。またホールケーキや花束、また鎌倉古今でのご宿泊の手配も可能です、詳細はコンシェルジュにお問い合わせくださいませ。
レストラン ココンの全てを体感いただけるディナーコース。 メニュー名からは想像のつかない新しい提案の料理を堪能いただけます。 築170年以上の歴史を感じながら、心と身体に贅沢なひとときを。 ご家族とのお食事やデートはもちろん、結婚記念日やお誕生日など特別なシーンにもご利用ください。ホールケーキや花束、また鎌倉古今でのご宿泊の手配も可能です、コンシェルジュにお問い合わせくださいませ。
シャンパーニュグラスを含む5種のワイン
シャンパーニュグラスを含む5種のワイン
ハーブやスパイスを使用した5種のノンアルコールドリンク
シャルドネ、ムニエ、ピノノワールという3つの葡萄品種の繊細なマリアージュが描き出す、フレッシュさとリッチさ。様々な風味のバランスが調和した、ブランドのフラッグシップアイテム。毎年の収穫とテロワールへの敬意を表しており、2017年をベースに7つの異なる年を用いたマルチヴィンテージです。
濃厚ストレートジュースのシャンパン割り
Ialy / Toscana綺麗な麦わら色の外観 柑橘や白い花のニュアンスに特徴的なミネラル香伸びやかな酸と綺麗な柑橘果実、塩気を感じるミネラル感がバランス良く余韻まで続く
Ialy / Sicilia色調はグリーンがかった麦わら色のイエロー。黄桃やパイナップルの香り。熟したトロピカルフルーツやパンの皮を思わせるフレッシュではつらつとした味わい。
Italy / Sicilia凝縮した果実味としっかりとした味わいとアルコールの豊かさを感じる。甘く柔らかいタンニン分を持つ。
France /Bordeaux Pomerol ポムロールの掘り出し物
世界各国の厳選ワイン
中国伝統の「白茶」の気品溢れる味わい。選び抜かれた天然素材のみで仕立てられた、ノンアルコール・スパークリング。
ハーブやスパイスを合わせたテンプラニリョのノンアルコールワイン
