肴処 やおよろず

これが十割？とよく聞かれるぐらいのどごしや歯ごたえがあります。こだわりをもってお出しいたします。

仕入れによって代わりますのでお尋ね下さい。

羅臼産ほっけや宗八カレイなど日によって代わりますのでお尋ね下さい。

あげたて熱々の豆腐に自分でつゆをつけて食べる人気メニュー☆やけどに注意ｗ

しめさばをさっと炙って香ばしさが食欲が進みとお酒が進みます！

ウド、たらのめ、ふきのとう、ウルイの4種の山菜てんぷらです！

ごま油と塩コショウで味付けしてあり、先付けにピッタリです☆

野菜スティックと葉は天ぷらにしてお出しします。人気です♪

水耕栽培で作ったため芽も根っこも食べれて美味しいですよ～！

軟骨の周りに豚肉がついてて一口で２度美味しいビールや炭酸系のお酒にピッタリです。

すぐ出せます。もちろん自家製です。

自家製の蕎麦かりんとうをのせて、わさびドレッシング掛けてお出ししてます。季節によって野菜の内容変わります。

かまぼことネギに黒コショウがきいててちょいつまにどうぞ。

ニンニクのきいた自家製ラー油をかけた冷奴です。

両面をパリパリに焼いて中から肉汁ジュワっと出てきます。

チーズを乗せて炒めたスパムをクラッカーにのせてお出しします。

シャリが隠れる牛肉をあぶって自家製の煮きり醤油をかけてお出しします。リピーターが多いメニューです。

オクラ、エリンギ、ネギの３点巻きです。

海老しんじょう風にしたて、椎茸の上にのせてあげた創作料理です。

北海道直送の塩辛です。

塩辛とクリームチーズがいい相性で純米酒はもちろん、ワインにもあいます。

マッシュしたジャガイモの上に塩辛をのせ軽く炙ってお出しします。

大曲から仕入れたいぶりがっこを七味マヨで和えてみました。あいます。

いぶりがっこを含む５種の漬物盛り合わせです。

マス筋子の手毬寿司です。数量限定

山菜のようにほろ苦くホクホクとして日本酒にもビールのおともにどうぞ。