もつ焼 狼煙 博多上川端本陣
Motsuyaki Noroshi Hakata Kamikawabata Honjin
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炭火焼きの美味しさが魅力のもつ焼店
評価
口コミ
メニュー
ちぐちたんに似てゴリゴリ感がたまらない。
舌根たんの付け根の肉質の部位。
肝美味しく焼きます。
太刀肝ればとは違う味ですがれば好きは試してください。
胃芯の部分のみを使特殊な火入れで食感良し
頭肉白サクッと歯切れ良くジューシー。Pトロ似
頭肉赤もつ焼あかものの定番。
大腸お馴染みのダルムです!
直腸新鮮なものと時間をかけた仕込みの人気者。
心ジューシーに焼くコツがあります。
子宮コリコリとした産道も一緒にどうぞ!
ヤンコリコリした食感で甘みのある脂がジューシー
バラ肉みんな大好きバラ!!
豚団子定番の豚つくね当店自慢の一本
おかわりパン…198円
お通し代として765円頂戴しております。
芋らしい香りと甘味、それでいて軽快でスッキリとした呑みくち。水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
やさしい芋の香りのキレのある呑みくち。水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
黄麹と黒麹を用いてキレのある自然な苦味と、ふわっと広がる華やかな香りが特徴。水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
上品で華やかな柑橘系の豊かな香りに、口当たりのよい爽やかな甘みとキレ◎水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
ふわっとした香りと、ほのかでスッキリとした甘さが特徴。水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
焼き芋を思わせる香ばしさと、濃厚なトロリとした甘さの焼酎。水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
磨き蒸留かろやか仕立て、なめらかでスッキリしたとても呑みやすい焼酎。水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
黒麹を使用した無濾過製法により芋の風味を感じられる昔懐かしい焼酎。水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
屋久島の名水と厳選されたさつま芋を原料に、まろやかで呑みくちの良い仕上がった焼酎。水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
黒麹特有の濃厚でまろやかな口当たりと、芳醇な香りを楽しめる焼酎。水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
旨みの『黒』 コクの『黒』、二つの黒麹仕込みで芳醇な香りと旨味のある焼酎。水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
紅芋の特徴である甘く華やかな香りと甘味で呑みくちの良い焼酎。水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
黄麹由来の吟醸香があり、フルーティーではなやかな香りある上品な味わい。水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
焼き芋の香ばしさとコクのある甘みが特徴の焼き芋焼酎。水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
伝統的な甕壺仕込み・木樽蒸留で仕上げたガツンとした芋らしさが特徴。水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
マスカットのような爽やかな香りで、飲むとライチを感じさせる甘い味わい。水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
香熟芋で仕込み、ライチのような香りが驚くほど広がります。ぜひ晩酌して疲れを癒してください。水割り・ソーダ割・お湯割り…500円ロック…600円
芋・グラス…437円・ボトル 5合…2,750円
芋・グラス…437円・ボトル 5合…2,750円
麦・グラス…437円・ボトル 5合…2,750円
麦・グラス…437円・ボトル 5合…2,750円
グラス
グラス
全量山田錦を使用した精米歩60%の純米酒食中酒として楽しんでもらいたいという作り手の想いからほのかな香り、軽快な味わい
穏やかな吟醸香とキレの良い味わいは、三井の寿らしく喉越しの良い伸びやかな味わいもまた魅力の純米吟醸酒です。
福岡県糸島の山田錦を55%に精米し 丹念に仕込んだフルーティな香りのお酒です。
福岡県糸島の山田錦を70%精米で仕込んだお酒。口に含むと、純米吟醸の様な滑らかできめ細やかな旨味が広がりスーッと切れていきます。
じっくりと低温発酵し造られたすっきり辛口純米酒。新しい味の超辛口純米酒です。すっきりした後味が楽しめ、飲みやすいのが特徴です。
芳醇で豊かに旨みのある味わいと、フルーティーな芳香が特徴の手造り純米酒です
2002年国際酒祭りの純米酒部門を受賞香り、酸味、うまみと切れのバランスが絶妙でやや辛口の純米酒です。
ボトル 5合
ソーダ割、水割、お湯割各
