ベヒガンテス・レストラン

挽き肉で詰めたフリッター

ドーナ・フェリータ・オヨラのみじん切りグリーンプランテンフリッター

モホ・イスレーニョ添えのフライドキャッサバ

ヴェヒガンテスBBQソースがかかったグリルチキンカボブ

コッドフィッシュのフリッター

チキンまたはビーフのエンパナーダ

カニのエンパナーダ

ニンニクと玉ねぎ入りの緑バナナ

クロダイのセビーチェ

カニのシチューがトッピングされたサクサクしたグリーンプランテン

巻貝の肉のサラダ

タコのサラダ

アボカド入りガーデンサラダ

アヒリモヒリ・グリルド・チキン・サラダ

プランテンとエビのシュレッド

ココナッツのみじん切りエビ

とうもろこし粉の棒

バカライトス、モフォンゴの玉、スルリトス、パナペンのトストネ、アルカプリア。鱈のフリッター、ミニマッシュドプランテン、コーンミールスティック、パナペンチップ、そしてアルカプリア（タロイモと青バナナの混合物で作られた挽肉入りのフリッター）

ドーナ・カルメンの特製レシピ プラタノクリーム

本日のスープ

伝統的なエビのスープまたはガンボ

伝統的なロブスターのスープまたはガンボ

伝統的なシーフードスープまたはガンボ。ロブスター、エビ、イカ、タコ、アサリが入っています。

クレソンをトッピングしたチャヨテスカッシュの上にナスのシチュー

ベヒガンテスクレオールソースかけのパン粉付きクインボンボ

チミチュリソースをかけたパン粉で揚げたナス

チミチュリソースがかかったグリルスカートステーキ

薄切りの漬け込みステーキに玉ねぎまたは玉ねぎとピーマンをトッピング

パン粉をまぶした薄切りステーキ

センターカットのフライドポークチョップ

玉ねぎかハルディネラでトッピングされたセンターカットポークチョップ

揚げ豚皮

骨なし揚げ豚ロースに玉ねぎをトッピング

揚げたパン粉チキンチャンク

フライドチキンチャンク

ボーンレスグリルチキンブレスト、モホ・イスレーニョソース添え

豚肉または鶏肉入りの伝統的なマッシュドプラターノ

豚肉または鶏肉入りの伝統的なマッシュキャッサバ

伝統的なマッシュプランテン（緑と甘い）とキャッサバ

伝統的なロブスター、エビ、イカ、アサリのシーフードパエリア

チキンとスペインチョリソのパエリア

ロブスター、エビ、イカ、アサリの手作りパエリア（最低2人前）

チキンとスペインチョリソのアーティザンパエリア（2人以上）

ロブスター、エビ、イカ、小さなタコ、貝を使ったシーフードカセローラ。緑のプランテンと一緒に提供されます。

ロブスター、エビ、イカ、小さなタコ、貝を使ったシーフードカセローラ。緑のプランテンと一緒に提供されます。

モホ・イスレーニョで調理されたエビと一緒に供されるホールレッドスナッパー、マランガピューレ添え

マッシュキャッサバと一緒に供されるグリルされたロブスターの尾

ベヒガンテクレオールソースまたはガーリックソースのエビ

ベヒガンテ・クレオールソースまたはガーリックソース入りのロブスター肉

軽いニンニクとパセリソースで作られたグリルした赤鯛フィレ

軽いガーリックとパセリソースで調理されたマヒマヒフィレ

ガーリックローズマリーオイルで焼いたサーモンフィレ

パナペンのトストン（季節限定）

伝統的な緑のプランテン

甘いプランテン

フライドポテト

マランガピューレ

白米と豆

グリーンピジョンピース入りスペイン風ライス

ハウススペシャル：フリーダのカスタードパイ

グァバペーストとホワイトチーズの一口サイズ

スリーミルクケーキ

ココナッツソルベ

グアバ、クリームチーズ、ココナッツキッス、およびペイストリーが詰まったペストリードウ

ココナッツウォーター

炭酸入り麦飲料

フルーツ風味のアルコールフリーソフトドリンク

コーラ、ダイエットコーラ、スプライト、ジンジャーエール

ボトル入り水

天然ジュース：中国（オレンジ）、パルチャ（パッションフルーツ）、リモネード（レモネード）

フレッサ（ストロベリー）、パルチャ（パッションフルーツ）、ギネオ（バナナ）、ピニャコラーダ、グアバ（グアバ）、マンゴ

ブラックコーヒー

ミルク入りコーヒー

ベヒガンテのシグネチャードリンク、ココナッツミルク＆クリーム、そしてドンQココで作られています

ドン・キュリオス リモンとマルガリータミックス

スヴェドカ シトロン、コアントロー、クランベリー、ライムジュース

セニョール・ピーニャの秘密のレシピ

カルーアとミルク

ミントを潰し、新鮮なライムジュース、Don Qモヒート、炭酸水

お好きなトロピカルフレーバーを選択してください。パッションフルーツ、グァバ、マンゴー

プエルトリコのクラシックをアレンジしたもので、カフェネグロとトレスレチェストリプルクリームリキュールを使用しています

パトロン カフェとラム チャータに茶色の砂糖のリム

スヴェドカのヒントが入ったロックの上のラムチャータ