オステリア・ラ・カピネーラ

ラ・カピネラはカッラーラの歴史的中心部にある伝統的なトラットリアで、大理石のテーブルとオープンキッチンが特徴。メニューは、トルデッリ、タラのマリネ、伝統的なデザートなどの郷土料理が中心。上質な食材を使い、丁寧に調理された料理は、周辺地域の味を引き立てている。気配り上手なスタッフが料理についてわかりやすく説明し、歓迎ムードを盛り上げてくれる。