箸一

箸一は、金沢の隠れ家的な人気海鮮居酒屋で、地元の新鮮な地魚や魚介類を楽しめると評判のお店。移転後もその美味しさは変わらず、訪れる人々を虜にしています。各料理は繊細で丁寧に作られており、特にお造りはどれも極上の新鮮さで、初めての味わいを提供します。小さな店内ですが、心地よいカウンターで職人が振舞う料理と共に、金沢の美食を堪能できる場所です。