シェフの肉料理と花畑牧場チーズ Selection 名古屋駅店
セレクション / Chef's Meat Dishes and Hanabatake Ranch Cheese Selection, Nagoya Station
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贅沢な肉料理とチーズの饗宴
おすすめポイント
評価
口コミ
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メニュー
「宮崎地鶏のステーキ クワトロ・フォルマッジソース」をはじめ、「ベーコンとナスのアラビアータ風スパゲティ」など、ボリューム満点の贅沢なご宴会コースをご用意いたしました!名古屋での女子会や合コンなどにも最適です♪
各種厳選した牛、鶏、豚の肉盛りのボリューム満点のコースです! 飲み放題も120分でお得にお楽しみいただけます♪
ワインカクテルや種類豊富なオリジナルカクテルも含む種類豊富な単品飲み放題が期間限定で1078円♪
ワインカクテルや種類豊富なオリジナルカクテルも含む種類豊富な単品飲み放題が期間限定で1628円♪
「ノルウェーサーモンのマリネ」をはじめ、「宮崎地鶏のステーキ クワトロ・フォルマッジソース」など、質にもこだわったランチ限定コース。お昼の宴会や女子会、合コンなどにも最適です♪平日限定です
花畑牧場のラクレットチーズを、宮崎地鶏とアンガス牛ローストビーフ、粗挽きソーセージに目の前でたっぷりかけさせていただきます。前菜盛り合わせ・シーザーサラダ・デザートもついてボリュームもたっぷりのSNS映えコースです!
飲み放題&デザート付き!「アンガス牛リブロースのグリル」等自慢の料理が揃うコース。180分飲み放題付でお得に楽しめます♪
友人や特別な人との記念日やお祝いを豪華なテーブルアートでお祝いできます。お好きなメッセージを書き込んだテーブルアートをお持ちさせていただきます。人気の「アンガス牛リブロースのグリル」などボリューム満点のコースとなっております。
素材にこだわったシェフの料理をお楽しみいただけます!メインのお肉料理は「アンガス牛フィレ肉のロースト」など味わえる贅沢5500円で楽しめる幹事さん必見のコース内容♪
厳選した食材を使用したプレミアムコース!大切な人との大切な時間に是非ご利用下さい。
各650円~
レッドブルウォッカは880円
テキーラサンライズは770円
カルーアミルクは770円
ボッチボールとダージリンクーラーは770円
濃いめ+200円
甘い香りとフレッシュな果実味、優しい酸味の辛口白ワイン
グレープフルーツのようにフルーティで、柔らかな質感で爽やかな韻を楽しめます
柑橘系にミネラルの香り、きりっと引き締まったクリーンな味わいの辛口白ワイン
イタリアで最も有名なオーガニック認証機関ICEA認証を取得。穏やかなコクもあり、軽快したフルーティーなアタックを示し、際立った特徴を持つ。風味はフレッシュで、素晴らしい余韻の後味のクリーンな味わい。
ビオディナミに特化した醸造を行うワイナリーの一本。穏やかなコクもあり、軽快したフルーティーなアタックを示し、際立った特徴を持つ。白桃実にアロマなど、爽やかな風味にデリケシーさが現れる。
フルーティで柔らかなタンニンの香りのバランスのいいライトボディの赤ワイン
カベルネソーヴィニヨンのベリーやチョコレートのような味わいのフルボディな赤ワイン
フランボワーズのようなフレッシュな果実味を楽しめるすっきりしたフルボディの赤ワイン
スミレのような香りと柔らかな酸味のバランスの良いミディアムボディの赤ワイン
イタリアで最も有名なオーガニック認証機関ICEA認証を取得。深い赤色。うっとりとしたブーケを示し、ブラックベリーとスミレの芳香が加わる。口当たりは、素晴らしいバランスを感じ、複雑で心地良い余韻へと続く。
自社の畑以外にも優良生産者と契約栽培をするユーロリーフ認証のワイナリー。濃い色合い。スパイシーさを感じ、ココアやコーヒー、バニラの香り。口当たりは柔らかく、スパイシーさを感じ、ココアやコーヒー、バニラの香りが広がる。
ビオディナミに特化した醸造を行うワイナリーの一本。熟した果実味の美味しいフレッシュ感があり、きめやかな味わいと果実に溶け込んだタンニンを持ち、完璧なバランスを感じる。複雑で素晴らしいミネラル感。
ミネラル、レモンピールを感じる細やかな泡のキレのあるスパークリングワイン
花のようなアロマ、ドライで染み込むような味わいの繊細で力強いスパークリングワイン
カマンベール・ゴルゴンゾーラ・ミモレット
5個 2640円
※目の前でラクレットチーズをかけて提供させていただきます。
塩/アンチョビ
バターのような舌触りと濃厚な旨味
厚切りの牛タンを稲藁で豪快に炙り、香ばしい燻香とジューシーな旨味が広がります
当日の仕入れに応じ、料理長が厳選した部位を盛り合わせてご提供いたします
8時間じっくり煮込んだ牛スネ肉。赤ワインの深いコクと肉の旨みが広がる、贅沢な一品です。